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Hotellerie Jobs und Stellenangebote

8.895 Hotellerie Jobs auf Jobbörse.de

Zur Berufsorientierung im Bereich Hotellerie
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Trainee Hotellerie (m/w/d) Gastronomiefachkraft, Hotel- und Gastgewerbeassistent, Koch, Restaurantfachkraft, Masseur, Fußpfleger, Kosmetiker, merken
Trainee Hotellerie (m/w/d) Gastronomiefachkraft, Hotel- und Gastgewerbeassistent, Koch, Restaurantfachkraft, Masseur, Fußpfleger, Kosmetiker,

Falkensteiner Hotel Bad Leonfelden | Bad Leonfelden

Bringen Sie praktische Erfahrung aus der Gastronomie oder Hotellerie mit? Besitzen Sie hervorragende Deutschkenntnisse und sprechen vielleicht noch weitere Sprachen? Dann sind Sie bei uns genau richtig! Bewerben Sie sich jetzt und werden Sie Teil unseres Teams! ‒ +
Vollzeit | + weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
F&B Manager (m/w/d) in der Luxushotellerie merken
F&B Manager (m/w/d) in der Luxushotellerie

Findehotelpersonal GmbH | Baden-Baden

Für eine Vollzeitposition im F&B-Bereich der gehobenen Gastronomie organisieren Sie einen strukturierten, reibungslosen und effizienten Ablauf. Zur Eröffnung bauen und leiten Sie das Food-and-Beverage-Team, schulen und koordinieren die Mitarbeitenden und übernehmen die Dienst- und Urlaubsplanung. Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie oder ein einschlägiges Studium sowie mehrjährige Berufserfahrung im F&B-Bereich der gehobenen Gastronomie. Erwartet werden Umsetzungs- und Organisationsstärke, ein verbindliches und professionelles Auftreten, gute Kommunikationsfähigkeiten, vorausschauende Arbeitsweise, Kostenbewusstsein, Motivationsfähigkeit, Teamgeist und Hands-on-Mentalität. Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse sind erforderlich. Unsere Vermittlungsleistungen sind für Bewerber kostenfrei. ‒ +
Unbefristeter Vertrag | Weihnachtsgeld | Jobrad | Weiterbildungsmöglichkeiten | Vollzeit | + weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
F&B Manager (m/w/d) in der Luxushotellerie merken
F&B Manager (m/w/d) in der Luxushotellerie

Hotel, Gastronomie & Catering Karriere | Baden-Baden

Für eine Vollzeitposition im F&B-Bereich der gehobenen Gastronomie wird eine Fachkraft gesucht, die einen strukturierten, reibungslosen und effizienten Ablauf organisiert. Voraussetzungen sind eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie beziehungsweise ein einschlägiges Studium sowie mehrjährige Berufserfahrung im F&B-Bereich. Erwartet werden Umsetzungs- und Organisationsstärke, ein verbindliches und professionelles Auftreten, gute Kommunikationsfähigkeiten, vorausschauendes Arbeiten, Kostenbewusstsein und Motivationsfähigkeit. Teamfähigkeit und Hands-on-Mentalität sowie sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse runden das Profil ab. Die Vermittlung unterstützt Bewerber vom Stellen- beziehungsweise Bewerberprofil bis zur Unterschrift unter den neuen Arbeitsvertrag und ist für Bewerber stets kostenfrei. ‒ +
Unbefristeter Vertrag | Weihnachtsgeld | Jobrad | Weiterbildungsmöglichkeiten | Vollzeit | + weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Trainee Hotellerie (m/w/d) merken
Trainee Hotellerie (m/w/d)

Hotel, Gastronomie & Catering Karriere | München

Das zentral in München gelegene Boutique Hotel Cortiina steht für klare Formen, Individualität und natürliche Materialien. Für ein zweijähriges Management-Trainee-Programm in Anstellungsart Trainee / Praktikum arbeitest du operativ und administrativ und durchläufst alle Hotelabteilungen. Du unterstützt das Team im täglichen Hotelbetrieb und entwickelst ein ausgeprägtes Verständnis für herzlichen, gästeorientierten Service und hohe Qualitätsstandards. Ein individueller Entwicklungsplan begleitet deine Zeit als Management-Trainee. Im Führungskräfte-Workshop erlernst du wichtige Kernkompetenzen für eine zukünftige Führungsposition. ‒ +
Einkaufsrabatte | Weiterbildungsmöglichkeiten | Vollzeit | + weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Chef de Partie (m/w/d) in der **** Sterne-Hotellerie merken
Chef de Partie (m/w/d) in der **** Sterne-Hotellerie

Schlosshotel Monrepos | Ludwigsburg

Als Chef de Partie (w/m/d) sind Sie für die effiziente Leitung Ihres Küchenpostens verantwortlich. Sie unterstützen das Küchenteam in der Zubereitung und Präsentation von Speisen auf höchstem Niveau, egal ob als Gardemanger, Saucier oder Entremetier. Die sorgfältige Vorbereitung von Zutaten und das Erstellen von Mise en Place Listen sind unerlässlich. Zudem garantieren Sie die Einhaltung von Rezepturen und Hygienevorschriften (HACCP). Ihre Aufgaben umfassen auch die Kontrolle und Lagerung von Lebensmitteln sowie die Qualitätssicherung. Zudem gestalten Sie aktiv den Menüplan und unterstützen bei Veranstaltungen, Buffets und Caterings im Hotel. ‒ +
Urlaubsgeld | Betriebliche Altersvorsorge | Einkaufsrabatte | Vollzeit | + weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Mitarbeiter in der Küche – Service Hotellerie (m/w/d) merken
Mitarbeiter in der Küche – Service Hotellerie (m/w/d)

Association Luxembourg Alzheimer asbl | Erpeldingen

Du wirkst bei der Lagerverwaltung und dem reibungslosen Ablauf in der Küche mit. Dabei bindest du die Bewohner entsprechend ihren Fähigkeiten in Aktivitäten rund um die Mahlzeiten ein, förderst eine angenehme und gesellige Essensatmosphäre und gibst relevante Beobachtungen an die Teams weiter. Erste Erfahrung in der Küche ist von Vorteil. Du beherrschst mindestens zwei der in Luxemburg üblichen Sprachen; Luxemburgisch ist zwingend erforderlich. Grundkenntnisse in Lebensmittelhygiene (HACCP) werden vorausgesetzt. Wichtig sind ein respektvoller und wertschätzender Umgang mit Menschen, Teamgeist, Organisationsfähigkeit, Zuverlässigkeit, Sorgfalt und Selbstständigkeit sowie Empathie, Flexibilität und gute Kommunikation. Dich erwarten ein sinnstiftendes, auf den Menschen ausgerichtetes Arbeitsumfeld und ein engagiertes, wertschätzendes interdisziplinäres Team. ‒ +
Gutes Betriebsklima | Vollzeit | + weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
F&B Manager (m/w/d) F&B-Manager - gehobene Privathotellerie (m/w/d) merken
F&B Manager (m/w/d) F&B-Manager - gehobene Privathotellerie (m/w/d)

Scholz Interim | Cottbus

Das exklusive Hotel mit 60 Zimmern bietet einen einzigartigen Rückzugsort, ergänzt durch ein erstklassiges Spa- und Wellnessangebot. Die Gastronomie spielt eine zentrale Rolle und umfasst ein Gourmet-Restaurant, Bistro und saisonale Außengastronomie. Mit einer geplanten Erweiterung auf 85 Zimmer wird das Haus kontinuierlich weiterentwickelt. Erfahrungen in der gehobenen Hotellerie sind von Vorteil, insbesondere im F&B-Bereich. Ideale Kandidaten bringen Führungserfahrung in der Restaurantleitung sowie ein hohes Verständnis für anspruchsvolle Hotelgastronomie mit. Wenn Sie eine Leidenschaft für Servicequalität und die persönliche Betreuung von Gästen haben, sind Sie hier genau richtig. ‒ +
Unbefristeter Vertrag | Vollzeit | + weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Demichef de Partie (m/w/d) in der **** Sterne-Hotellerie merken
Demichef de Partie (m/w/d) in der **** Sterne-Hotellerie

Schlosshotel Monrepos | Ludwigsburg

Als Demi Chef de Partie (w/m/d) tragen Sie entscheidend zu einem reibungslosen Küchendienst bei. Unterstützen Sie uns in Positionen wie Gardemanger, Saucier oder Entremetier! Ihre Aufgaben umfassen die Vorbereitung von Zutaten und das Erstellen von Mise en Place Listen. Zudem sind Sie verantwortlich für die Einhaltung von Rezepturen und die ansprechende Präsentation der Speisen. Denken Sie an Hygienevorschriften (HACCP) und sorgen Sie für Ordnung an Ihrem Arbeitsplatz. Voraussetzungen sind eine abgeschlossene Kochausbildung und Lust auf die Mitgestaltung eines kreativen Menüplans. ‒ +
Urlaubsgeld | Betriebliche Altersvorsorge | Einkaufsrabatte | Vollzeit | + weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Aushilfe Gastronomie & Hotellerie merken
Aushilfe Gastronomie & Hotellerie

Hotel Rungholt | Sylt

Suchst du nach einem spannenden Teilzeitjob auf Sylt? Wir suchen engagierte Aushilfen als Springer für unser Serviceteam, Housekeeping und Küchenhilfe. Ideal für Schüler und Studenten, die während der Sommerferien oder Feiertagen praktische Erfahrungen sammeln möchten. Du erhältst die Möglichkeit, das Inselleben kennenzulernen und in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten. Wenn du bereits Erfahrung in einem dieser Bereiche hast, ist das von Vorteil, aber auch Quereinsteiger sind herzlich willkommen. Bewirb dich jetzt und erlebe einen unvergesslichen Sommer auf Sylt! ‒ +
Teilzeit | + weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Trainee Hotellerie (m/w/d) merken
Trainee Hotellerie (m/w/d)

CORTIINA Hotel | München

Im Herzen Münchens befindet sich das Cortiina Boutique Hotel, das für Individualität und klare Formen steht. Mit 75 liebevoll gestalteten Zimmern und Appartements bietet es eine einzigartige Atmosphäre. Die GRAPES Weinbar ist der perfekte Ort für Weinenthusiasten und ergänzt das Hotelangebot ideal. Aktuell suchen wir Trainees für unser zweijähriges Programm, das dir umfassende Erfahrungen in allen Abteilungen ermöglicht. Du unterstützt unser Team im operativen und administrativen Bereich und entwickelst fundierte Kenntnisse im gästeorientierten Service. Mit einem individuellen Entwicklungsplan und einem Führungskräfte-Workshop bereitest du dich optimal auf eine zukünftige Führungsposition vor. ‒ +
Einkaufsrabatte | Weiterbildungsmöglichkeiten | Vollzeit | + weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
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Kurzbeschreibung Hotellerie

Das Wichtigste in Kürze

Kurzbeschreibung Hotellerie Jobs

  • In welchen Branchen findet man Stellenangebote im Bereich Hotellerie?

    Im Arbeitsbereich Hotellerie finden Sie z.B. in folgenden Arbeitsgebieten und Unternehmen Jobs: Hotellerie, Hotels, Gasthöfe, Pensionen

  • Welche Tätigkeiten gehören zu Ihrem Aufgabengebiet im Bereich Hotellerie?

    In Berufen, die eine Ausbildung im Bereich Hotellerie voraussetzen, werden Sie u.a. Controlling ausführen, etwa mithilfe von Umsatzzahlen, Kennzahlen zum Hotelmarkt, Übernachtungsstatistiken oder Gästebefragungen, das Qualitätsmanagement aufbauen und prüfen, um eine gleichbleibende Qualität im gesamten Betrieb sicherzustellen. Weiterhin werden Sie in Ihrer Tätigkeit zum Beispiel Umsatz sowie Kosten berechnen und beaufsichtigen, Gewinnschwelle errechnen, Preise bestimmen, Art sowie Umfang von Investitionen bestimmen, etwa die Renovierung eines Bereichs.

Jobs im Beruf Hotellerie werden oft in diesen Branchen ausgeschrieben

Hotellerie Jobs und Stellenangebote

Jobs im Berufsfeld Hotellerie (m/w/d) werden oft in diesen Branchen ausgeschrieben

  • Hotellerie
  • Hotels
  • Gasthöfe
  • Pensionen
Benötigte Fähigkeiten und Kenntnisse als Hotellerie sind z.B.

Wissenswertes

Benötigte Fähigkeiten und Kenntnisse im Aufgabenbereich Hotellerie sind z.B.

  • Ressortleitung
  • Bankett
  • Service
  • Betriebsleitung
  • Betriebsführung
  • Betriebsmitteleinsatz
  • Betriebswirtschaftslehre
  • Buchführung
  • Buchhaltung
  • Controlling
  • Einkauf
  • Beschaffung
  • Finanzierung
  • Finanzplanung
  • Beverage/Wirtschaftsbereich
  • Gaststättenrecht
  • Gästebetreuung
  • Hotelmanagement
  • Housekeeping
  • Hausdamenabteilung
  • Investitionsplanung
  • Kalkulation
  • Personalwesen
  • Hotels
  • Qualitätsmanagement
  • Werbung