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Hotelbetriebswirt Jobs und Stellenangebote

Kurzbeschreibung Hotelbetriebswirt

Das Wichtigste in Kürze

Kurzbeschreibung Hotelbetriebswirt Jobs

  • Gehalt: Was verdient ein Hotelbetriebswirt?

    Ihr Gehalt als Hotelbetriebswirt (m/w) liegt nach einer entsprechenden Ausbildung bei 2.930 € bis 3.210 € pro Monat.

  • In welchen Branchen findet man Stellenangebote als Hotelbetriebswirt?

    Als Hotelbetriebswirt finden Sie z.B. in folgenden Arbeitsgebieten und Unternehmen Jobs: Cateringunternehmen, Caterer, Verpflegungsdienstleistungen, Kantinen, Ferienunterkünfte, Beherbergungsstätten, Ferienheime, Gastronomie, Catering, Hotellerie, Hotels, Gasthöfe, Pensionen, Gemeinschaftsverpflegung, Mensen, Gastronomiebetrieben, Restaurants, Gaststätten, Imbissstuben, Cafés, Eissalons

  • Welche Tätigkeiten hat ein Hotelbetriebswirt?

    In Berufen, die eine Ausbildung zum Hotelbetriebswirt voraussetzen, werden Sie u.a. Korrespondenz erledigen, Gäste bzw. Besucher/innen empfangen und während ihres Aufenthaltes betreuen. Weiterhin werden Sie in Ihrer Tätigkeit zum Beispiel Planung sowie Organisation im Hotel- und Gaststättengewerbe, Reservierungen durchführen.

Hotelbetriebswirt Jobs und Stellenangebote

Hotelbetriebswirt Jobs und Stellenangebote

Aufgaben Hotelbetriebswirt

Tätigkeiten wie Geschäftsvorgänge buchen, Buchungskonten führen ferner Budgets konzipieren ausführen Betriebswirte außerdem Betriebswirtinnen im Hotel- sowie Gaststättengewerbe meist in Einzelarbeit am Schreibtisch, sprechen sich aber evtl. auch mit der Geschäftsleitung ab. Dabei wenden sie ein hohes Maß an Sorgfalt auf ferner setzen ihr organisatorisches Geschick ein. In der Kundenberatung außerdem -betreuung sind sie kompetente Ansprechpartner bezüglich der von ihrem Betrieb angebotenen Dienstleistungen. Hierbei kommen ihnen ihre Serviceorientiertheit sowie ihre gewinnende Art zugute. Auch wenn sie einen unzufriedenen Klienten vor sich haben, bleiben sie immer ruhig ferner freundlich. Verantwortungsbewusst achten sie darauf, dass lebensmittelrechtliche Richtlinien ebenso eingehalten werden wie Qualitätsvorschriften. Sind sie mit der Leitung eines Teams betraut, führen außerdem motivieren sie ihre Mitarbeiter/innen sowie abstimmen deren Zusammenarbeit.

Wenn sie bsp. im Einkauf Zulieferer auf bestimmte Konditionen bestimmen oder mit Reisebüros Angebote aushandeln, zeigen sie ausgeprägte Kommunikationsstärke ferner Verhandlungsgeschick. Ebenso wichtig sind beim Kundenkontakt seriöse Kleidung, einwandfreie Umgangsformen außerdem überzeugendes Auftreten. Auf ihre Fremdsprachenkenntnisse greifen Betriebswirte sowie Betriebswirtinnen im Hotel- ferner Gaststättengewerbe nämlich zurück, wenn sie mit ausländischen Gästen zu tun haben. Um stets auf dem Laufenden zu sein, in Kenntnis setzen sie sich kontinuierlich über die aktuellen Trends des Hotel- außerdem Gaststättengewerbes.

Bedingt durch wechselnde Arbeitsorte müssen sie in der Lage sein, sich auf verschiedene Arbeitsbedingungen einzustellen. Auch der häufige Wechsel zwischen Büro, Konferenzraum sowie Rezeption erfordert Flexibilität. Bei Tätigkeiten im Außendienst führen sie Verhandlungen mit Großkunden oder Lieferanten.

In Betrieben der Hotellerie ferner Gastronomie ist Arbeit in den Abendstunden, am Wochenende außerdem an Feiertagen üblich. Im Besonderen bei saisonalen Spitzen muss man in der Gastronomie auch mit längeren Arbeitstagen rechnen.

Weitere Informationen zum Beruf Hotelbetriebswirt

Ihre Tätigkeiten

  • Die meiste Zeit wird die Arbeit im Sitzen verrichtet.
  • Die Arbeit am Bildschirm ist eine zentrale Tätigkeit.
  • Ihre Arbeit findet überwiegend in Büroräumen statt.
  • Lebensmittelrechtliche Vorschriften und Hygienebestimmungen müssen Sie neben anderen gesetzlichen Vorgaben und Vorschriften einhalten.
  • Sie beraten Kunden z. B. über das gastronomische Angebot.
  • Bei dieser Arbeit ist ein hohes Maß an Verantwortung vonnöten. Wenn Sie diese Stelle besetzen, sollten Sie sich nicht nur verantwortlich für Ihr eigenes Tun zeigen, sondern auch Mitarbeiter anleiten und führen können.
Jobs im Beruf Hotelbetriebswirt werden oft in diesen Branchen ausgeschrieben

Wissenswertes

Jobs im Beruf Hotelbetriebswirt (m/w/d) werden oft in diesen Branchen ausgeschrieben

  • Cateringunternehmen
  • Caterer
  • Verpflegungsdienstleistungen
  • Kantinen
  • Ferienunterkünfte
  • Beherbergungsstätten
  • Ferienheime
  • Gastronomie
  • Catering
  • Hotellerie
  • Hotels
  • Gasthöfe
  • Pensionen
  • Gemeinschaftsverpflegung
  • Mensen
  • Gastronomiebetrieben
  • Restaurants
  • Gaststätten
  • Imbissstuben
  • Cafés
  • Eissalons
Benötigte Fähigkeiten und Kenntnisse als Hotelbetriebswirt sind z.B.

Wissenswertes

Benötigte Fähigkeiten und Kenntnisse als Hotelbetriebswirt sind z.B.

  • Bankett
  • Service
  • Belehrung
  • Infektionsschutzgesetz
  • Gesundheitszeugnis
  • Betriebswirtschaftslehre
  • Buchführung
  • Buchhaltung
  • Catering
  • Controlling
  • Einkauf
  • Beschaffung
  • Beverage/Wirtschaftsbereich
  • Gaststättenrecht
  • Gästebetreuung
  • Hotelempfang
  • Hotelmanagement
  • Kalkulation
  • Kundenberatung
  • Magazinverwaltung
  • Hotel
  • Messen
  • Kongresse
  • Veranstaltungen
  • Personalwesen
  • Reservierung
  • Gaststättengewerbe
  • Speisekarten
  • Steuerrecht
  • Systemgastronomie
  • Vertrieb
  • Werbung

186 Hotelbetriebswirt Jobs auf Jobbörse.de

Arbeitsort
Arbeitszeit
Homeoffice
Position
Anstellungsart
Funktionsbereich
Verwandte Berufe
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Küchenleiter (m/w/d) merken
Küchenleiter (m/w/d)

Aramark Holding Deutschland GmbH | Starnberg

Küchenleiter gesucht in Starnberg. Vollzeitstelle mit Montag bis Freitag Arbeitszeiten. Job-ID: 474964. Aufgaben beinhalten das Führen des Küchenteams, frische Zubereitung und ansprechende Präsentation von Speisen, freundliche Kommunikation mit Gästen und Kunden, wöchentliche Speisenplanung, Warenbestandskontrollen und -nachbestellungen sowie Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften. Erforderliche Qualifikationen sind eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin, Weiterbildung zum/zur Küchenmeister/in oder Hotelbetriebswirt/in von Vorteil, Berufs- und Führungserfahrung in der Gastronomie/Hotellerie, gute Umgangsformen, Organisationstalent, Teamgeist und PC-Kenntnisse. Attraktive Vergütung mit Urlaubs- und Weihnachtsgeld, sichere Anstellung, geregelter Arbeitszeitplan, betriebliche Altersversorgung und weitere Benefits wie kostenfreie Verpflegung und Mitarbeiter-Rabatte. Vielfältige Weiterbildungs- und Karrieremöglichkeiten werden ebenfalls geboten, z.B. "Culinary College" oder "Aramark Foodies".     Jobs bei Aramark Holding Deutschland GmbH     ‒ +
Gutes Betriebsklima | Weihnachtsgeld | Unbefristeter Vertrag | Arbeitskleidung | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Leitung des Teams Verpflegung (w/m/d) merken
Leitung des Teams Verpflegung (w/m/d)

Forschungszentrum Jülich GmbH | Jülich

Die Bewirtung von Mitarbeitenden und Gästen mit Verpflegungsdienstleistungen steht im Fokus unseres Unternehmens. Wir planen, koordinieren und steuern die Küchenbetriebsabläufe der Betriebskantine, um eine einwandfreie Produktion und Verteilung der Speisen sicherzustellen. Dabei legen wir großen Wert auf die Einhaltung aller gesetzlichen und internen Vorgaben, insbesondere in Bezug auf Qualität, Hygiene und Kosten. Unsere 28 Mitarbeitenden werden fachlich geführt und ihre Einsätze und Aufgaben verteilen wir sorgfältig. Zu unseren Aufgaben gehört auch die kaufmännische Organisation, die Angebotsplanung, Materialdisposition, Warenannahme und -lagerung sowie Lagerführung. Zudem kümmern wir uns um Gästereklamationen, die Koordination und Planung von Gästeessen und Sonderveranstaltungen, die Erstellung von Angeboten und die Überwachung von Veranstaltungen. Auch die Planung und Umsetzung von Marketingmaßnahmen im Verpflegungsbetrieb gehört zu unseren Aufgaben. Des Weiteren unterstützen wir bei der Einführung eines Warenwirtschaftssystems und sind verantwortlich für die Ausbildung der Köchinnen und Köche sowie Systemgastronominnen und -gastronomen.     Jobs bei Forschungszentrum Jülich GmbH     ‒ +
Flexible Arbeitszeiten | Gutes Betriebsklima | Kantine | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Ausbildung Hotelfachmann/-frau (m/w/d) merken
Ausbildung Hotelfachmann/-frau (m/w/d)

Lerch Genusswelten | Bad Hindelang

Unser Hotelmanagement-Programm richtet sich an erfahrene Hotel- oder Restaurantmeister sowie Hotelbetriebswirte. Mit mindestens Sprachniveau B2 in Deutsch ist eine Bewerbung aus dem Ausland möglich. Unsere Auszubildenden genießen eine erstklassige Ausbildung, die weit über den Standard hinausgeht. Zudem bieten wir zahlreiche Benefits wie regelmäßige Schulungen, Azubi-Events und einen monatlichen Sachbezugswert von 50€, einlösbar bei über 250 Partnern. Ein Patensystem stellt sicher, dass erfahrene Azubis als Ansprechpartner zur Seite stehen. Darüber hinaus profitieren unsere Azubis von Vergünstigungen in unseren Betrieben und bei unseren Partnern. +
Weiterbildungsmöglichkeiten | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Ausbildung Hotelfachmann/-frau (m/w/d) merken
Ausbildung Hotelfachmann/-frau (m/w/d)

Lerch Genusswelten | Marktoberdorf

Du bist passioniert im Hotelmanagement, hast eine Ausbildung als geprüfte/r Hotel- oder Restaurantmeister/in oder als geprüfte/r Hotelbetriebswirt/in absolviert? Dann bist Du bei uns genau richtig! Selbst wenn Du Dich aus dem Ausland bewirbst, ist Deutsch auf einem B2-Sprachniveau eine Voraussetzung. Hier bei uns bieten wir Dir nicht nur eine hochwertige Ausbildung, die weit über den Standard hinausgeht, sondern auch eine Vielzahl an Benefits. Regelmäßige Schulungen und Azubi-Events sorgen dafür, dass bei uns kein Tag langweilig wird. Zudem erhältst Du jeden Monat einen Sachbezugswert von 50€, einlösbar bei über 250 Partnern. Außerdem steht Dir ein erfahrener Azubi als Pate zur Seite und es erwarten Dich Vergünstigungen in unseren Betrieben und bei unseren Partnern. +
Weiterbildungsmöglichkeiten | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Gastronomieleiter (*) merken
Gastronomieleiter (*)

Genuss & Harmonie Holding GmbH | Frankfurt am Main

Gastronomieleiter (*), Frankfurt am Main, Vollzeit (Mo. 06:00-15:00 Uhr), Job-Nummer: 6309-22-5517. Abgeschlossene Kochausbildung mit erstklassigen Fertigkeiten und Zusatzqualifikationen als Küchenmeister und/oder im kaufmännischen Bereich von Vorteil. Berufserfahrung in Hotellerie/Gastronomie bzw. Gemeinschaftsverpflegung. Ausgezeichnete Umgangsformen, Kommunikationsstärke und überzeugendes Auftreten. Hohe Leistungsbereitschaft, Kunden-/Serviceorientierung und Leidenschaft für die Profession. Gute MS Office-Kenntnisse. Tägliches Mitkochen und Ausgeben der frischen Speisen. Verantwortung für das operative Küchenmanagement, Führung und betriebswirtschaftliche Steuerung des Gastronomiebereichs. Sicherstellung eines reibungslosen Betriebs und höchster Hygiene. Verantwortung für Warenwirtschaft und Speisenkalkulation. Führung des Teams und regelmäßige Abstimmung mit Kundenansprechpartner und Vorgesetztem.     Jobs bei Genuss & Harmonie Holding GmbH     ‒ +
Festanstellung Vollzeit | Unbefristeter Vertrag | Arbeitskleidung | Betriebliche Altersvorsorge | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Ausbildung Fachkraft für Gastronomie (m/w/d) merken
Ausbildung Fachkraft für Gastronomie (m/w/d)

Sächsisches Staatsweingut GmbH Schloss Wackerbarth | Radebeul

Komm jetzt in deine Ausbildung zur Fachkraft für Restaurant- und Veranstaltungsgastronomie! Als aufgeschlossener und bewegungsfreudiger Mensch, der Abwechslung liebt, bist du bei uns genau richtig. Du bist ein Meister der wunderschönen Gestaltung und legst großen Wert auf Ordnung und Sauberkeit. Deine mathematischen Fähigkeiten und deine Begeisterung für Gästebetreuung machen dich zur idealen Besetzung für diese Position. Bewirb dich jetzt für den Ausbildungsbeginn am 01.08.2024 und entdecke eine Welt voller Herausforderungen und Chancen. Komm zu uns und erlebe Restaurant- und Veranstaltungsgastronomie in all ihren Facetten!     Jobs bei Sächsisches Staatsweingut GmbH Schloss Wackerbarth     ‒ +
Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Ausbildung Fachkraft für Restaurants- und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) merken
Ausbildung Fachkraft für Restaurants- und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)

Sächsisches Staatsweingut GmbH Schloss Wackerbarth | Radebeul

Du bist gerne aktiv und legst täglich 10.000 Schritte zurück? Herausforderungen sind für dich eher Chancen? Zudem hast du ein Auge für ästhetische Gestaltung und liebst es zu dekorieren? Abwechslung ist für dich das A und O und du möchtest alle Facetten der Gastronomie kennenlernen? Mit einem Realschulabschluss kannst du bei uns den richtigen Start hinlegen. Eine abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachkraft bietet dir vielseitige Karrieremöglichkeiten in Restaurants und Hotels. Hier kannst du dich auch zum staatlich geprüften Hotelbetriebswirt oder zum professionellen Sommelier weiterentwickeln. Zudem garantieren wir dir hohe Übernahmechancen!     Jobs bei Sächsisches Staatsweingut GmbH Schloss Wackerbarth     ‒ +
Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Küchenleiter (*) mit Standortverantwortung merken
Küchenleiter (*) mit Standortverantwortung

Genuss & Harmonie Holding GmbH | Köln

Als Küchenleiter (*) mit Standortverantwortung in Köln haben Sie die Möglichkeit, Ihre erstklassigen Kochfähigkeiten unter Beweis zu stellen. Um Ihre Chancen zu erhöhen, empfiehlt sich eine Zusatzqualifikation als Küchenmeister und/oder im kaufmännischen Bereich, etwa als Hotelbetriebswirt. Zudem sollten Sie bereits Berufserfahrung in vergleichbaren Positionen gesammelt haben, vorzugsweise als Führungskraft in der Gemeinschaftsverpflegung oder Hotellerie/Gastronomie. Es ist von Vorteil, Freude an der täglichen Zubereitung frischer kulinarischer Highlights zu haben und über ausgezeichnete Umgangsformen, Kommunikationsstärke und ein überzeugendes Auftreten zu verfügen. Als Küchenleiter sind Sie aktiv am Kochen und Ausgeben der frischen Speisen beteiligt und verantwortlich für das operative Küchenmanagement inklusive Speisenplanung, -zubereitung, Qualitätssicherung und Präsentation. Sie führen und steuern den gesamten Gastronomiebereich betriebswirtschaftlich und gewährleisten den reibungslosen Betriebsablauf unter höchsten Hygiene-, Qualitäts- und Unternehmensstandards. Zudem übernehmen Sie die Verantwortung für die Warenwirtschaft, die Kalkulation des Speisenangebots sowie die Führung und Schulung Ihres Teams. Regelmäßige Abstimmung mit dem Kundenansprechpartner und dem Vorgesetzten rundet Ihr Aufgabengebiet ab.     Jobs bei Genuss & Harmonie Holding GmbH     ‒ +
Festanstellung Vollzeit | Unbefristeter Vertrag | Arbeitskleidung | Betriebliche Altersvorsorge | Dringend gesucht | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
F&B Assistant (m/w/d) merken
F&B Assistant (m/w/d)

Aramark Deutschland | Stuttgart

Als F&B Assistant (m/w/d) in Stuttgart erwartet dich ein attraktiver Vollzeit-Job mit flexiblen Arbeitszeiten. Du profitierst von einer tariflichen Vergütung mit Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie einem sicheren und unbefristeten Arbeitsverhältnis. Zudem erwartet dich eine betriebliche Altersversorgung, kostenlose Verpflegung und Arbeitskleidung sowie ein kostenloses Gehaltskonto. Du hast die Möglichkeit, dich weiterzubilden und deine Karriere voranzutreiben. Zu deinen Aufgaben zählt die Leitung des F&B Bereichs der MHP Arena Stuttgart, die Betreuung von Kunden und Gästen sowie die Organisation von Veranstaltungen. Du unterstützt zudem bei der Angebotsstellung, der Schulung von Mitarbeitern und der Qualitätssicherung. Die Sicherstellung der HACCP-Richtlinien und die administrativen Verwaltungsaufgaben runden dein Aufgabengebiet ab.     Jobs bei Aramark Deutschland     ‒ +
Festanstellung Vollzeit | Weihnachtsgeld | Unbefristeter Vertrag | Arbeitskleidung | Gutes Betriebsklima | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Küchenleiter (m/w/d) merken
Küchenleiter (m/w/d)

Aramark Deutschland | Frankfurt am Main

Wir bieten die Stelle des Küchenleiters (m/w/d) in Frankfurt am Main in Vollzeit mit geregelten Arbeitszeiten von Montag bis Freitag (Job-ID: 479139). Neben einer attraktiven tariflichen Vergütung mit Urlaubs- und Weihnachtsgeld erwarten Sie ein echter Teamspirit und eine große Leidenschaft für unsere Tätigkeit. Zudem bieten wir Ihnen eine sichere Anstellung in einem unbefristeten Arbeitsverhältnis sowie freie Wochenenden. Als Teil unseres Betrieblichen Gesundheitsmanagements bieten wir Ihnen kostenfreie Verpflegung und die unentgeltliche Bereitstellung sowie Reinigung der Arbeitskleidung. Darüber hinaus profitieren Sie von einem kostenlosen Gehaltskonto und attraktiven Mitarbeiterrabatten bei unseren Partnern. Sie haben außerdem die Möglichkeit, sich weiterzubilden und Karrieremöglichkeiten im Culinary College oder Aramark Foodies wahrzunehmen. Zu Ihren Aufgaben gehört unter anderem die Führung des Küchenteams, die frische Zubereitung und ansprechende Präsentation von Speisen sowie die freundliche Kommunikation mit Gästen und Kunden. Sie sind außerdem verantwortlich für die wöchentliche Speisenplanung, die Kontrolle des Warenbestands und -nachbestellungen sowie die Einhaltung der Hygiene-, Sicherheitsvorschriften und internen Standards.     Jobs bei Aramark Deutschland     ‒ +
Festanstellung Vollzeit | Weihnachtsgeld | Unbefristeter Vertrag | Arbeitskleidung | Gutes Betriebsklima | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
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  • Die aufgezeigten Gehaltsdaten sind Durchschnittswerte und beruhen auf statistischen Auswertungen durch Jobbörse.de. Die Werte können bei ausgeschriebenen Stellenangeboten abweichen.