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Hotelmeister Jobs und Stellenangebote

845 Hotelmeister Jobs auf Jobbörse.de

Zur Berufsorientierung als Hotelmeister
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Ausbildung zum Hotelfachmann (m/w/d) merken
Ausbildung zum Hotelfachmann (m/w/d)

Gesellschaft fuer Dienste im Alter mbH (GDA) | Goslar

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Auszubildenden zum Hotelfachmann (m/w/d) in Goslar. Bei uns erwartet dich eine spannende Ausbildung mit vielfältigen Einsätzen in den Bereichen Rezeption, Housekeeping, Service und Verwaltung. Du erhältst ein überdurchschnittliches Ausbildungsentgelt von 900 Euro im ersten, 1.000 Euro im zweiten und 1.150 Euro im dritten Lehrjahr. Zusätzlich bieten wir dir kostenlose Verpflegung, Buechergeld, Monatskarte für den OePNV und 30 Urlaubstage. Nach der Ausbildung erwarten dich gute Übernahmechancen sowie Weiterbildungsmöglichkeiten zum Hotelmeister oder Betriebswirt im Hotel- und Gaststättengewerbe. Bewirb dich jetzt und starte deine Karriere in der Hotellerie! +
Gutes Betriebsklima | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Hotelfachmann/frau (m/w/d) merken
Hotelfachmann/frau (m/w/d)

Arvena Kongress Hotel | Bayreuth

Hotelfachleute beherrschen als Allrounder die Arbeit in verschiedenen Bereichen eines Beherbergungsbetriebs. Ihre Kernaufgabe liegt in der Reservierung und im Empfang. Sie sind gründlich ausgebildet in Food und Beverage (Service und Küche), Housekeeping (Zimmergestaltung und -pflege), Warenwirtschaft und Marketing. Mit ihrem Überblick über die Schnittstellen zwischen den Abteilungen sorgen sie für reibungslose Abläufe und hohe Qualität. Die professionelle Kommunikation mit den Gästen ist ein roter Faden in allen Bereichen, ob im persönlichen Verkaufsgespräch, bei Beratung oder über digitale Kanäle. Hotelfachmänner und -frauen sind das Herz, die Seele und das Hirn des Hotels. +
Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
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Hotelfachmann/frau (m/w/d)

Arvena Park Hotel | Nuernberg

Hotelfachleute beherrschen als Allrounder die verschiedenen Bereiche in einem Beherbergungsbetrieb. Zu ihren Kernaufgaben gehören die Reservierung und der Empfang von Gästen. Aber sie werden auch im Bereich Food und Beverage (Service und Küche), im Housekeeping (Zimmergestaltung und -pflege), in der Warenwirtschaft und im Marketing gründlich geschult. Dadurch haben sie eine umfassende Übersicht über die Schnittstellen zwischen den Abteilungen und sorgen dafür, dass überall Qualität herrscht und alles reibungslos funktioniert. Eine professionelle Kommunikation mit den Gästen ist dabei der rote Faden, der sich durch alle Tätigkeiten zieht, sei es in persönlichen Verkaufs- oder Beratungsgesprächen, beim Check-in oder über digitale Kanäle. Hotelfachleute sind die Seele, das Herz und das Hirn eines Hotels. +
Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
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Hotelfachmann/frau (m/w/d)

Arvena Reichsstadt Hotel | Bad Windsheim

Hotelfachleute sind entscheidend für den reibungslosen Ablauf in Beherbergungsbetrieben. Sie kümmern sich um Reservierungen, den Empfang, Food und Beverage, Housekeeping, Warenwirtschaft und Marketing. Ihre Ausbildung umfasst alle Bereiche, um Qualitätsstandards zu gewährleisten und den Gästen einen angenehmen Aufenthalt zu bieten. Professionelle Kommunikation mit Gästen ist zentral und erstreckt sich über persönliche Gespräche und digitale Kanäle. Hotelfachmänner und -frauen sind die treibende Kraft hinter dem Hotelbetrieb und tragen maßgeblich dazu bei, dass alles reibungslos funktioniert und die Gäste zufrieden sind. Ihre Vielseitigkeit und ihr Engagement machen sie zu unverzichtbaren Mitarbeitern in der Branche. +
Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
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Gesellschaft fuer Dienste im Alter mbH (GDA) | Goettingen

Starte deine Karriere als Hotelfachmann (m/w/d) in Göttingen mit einem überdurchschnittlichen Ausbildungsentgelt. Genieße kostenlose Verpflegung, ein gutes Arbeitsklima und zahlreiche Vergünstigungen im GDA-Verbund. Mit guten Schulnoten kannst du sogar zusätzliche Monatsgehälter erhalten. Während deiner 3-jährigen Ausbildung erwarten dich vielseitige Einsätze in Bereichen wie Rezeption, Housekeeping und Verwaltung. Voraussetzung ist ein Realschulabschluss, Freundlichkeit, Organisationstalent und gute Deutschkenntnisse. Entwickle dich weiter zum Hotelmeister, Betriebswirt oder studiere Hotelmanagement - Bewirb dich jetzt für die Stelle und starte deine vielversprechende Zukunft im Hotelgewerbe! +
Gutes Betriebsklima | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Ausbildung zur Kauffrau/Kaufmann fuer Hotelmanagement (m/w/d) merken
Ausbildung zur Kauffrau/Kaufmann fuer Hotelmanagement (m/w/d)

Congress Hotel Dresden Betriebs GmbH | Dresden

Kaufleute für Hotelmanagement sind Experten in kaufmännischen Prozessen im Hotel. Sie haben einen Abschluss und Verständnis für kaufmännische Abläufe. Zu ihren Aufgaben gehört es, die Prozesse zu steuern, zu kontrollieren und mit dem Team zu kommunizieren. Wir bieten ein angenehmes Arbeitsumfeld, regelmäßige Entwicklungsgespräche und hohe Eigenverantwortung. Zudem gibt es Vergünstigungen und die Möglichkeit, Ideen einzubringen. Als Teil des Teams gibt es die Chance, in einem persönlich geführten Unternehmen zu arbeiten und von verschiedenen Benefits wie Verpflegung und Parkplatz profitieren. +
Parkplatz | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
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Auszubildende m/w/d Hotelfachmann/-frau

Burghotel und Restaurant Staufeneck GmbH & Co. KG | Salach

Die Ausbildungsinhalte für den Beruf im Hotel umfassen das gesamte Aufgabengebiet, von der Arbeit im Restaurant und der Bar über die Unterstützung bei verschiedenen Veranstaltungen bis hin zu administrativen Tätigkeiten. Das beinhaltet den Service à la carte in den Restaurants, das Servieren von Speisen und Getränken mit Beratung, den Bankett- und Cateringservice, den Frühstücksservice sowie die Betreuung der Tagungsgäste und Rezeptionstätigkeiten. Außerdem erhältst du Einblicke in administrative Bereiche wie Verkauf, Marketing und Concierge-Aufgaben. Voraussetzungen für die Ausbildung sind mindestens ein Hauptschulabschluss, Team- und Kommunikationsfähigkeit, gute Umgangsformen und ein angenehmes Erscheinungsbild. Fremdsprachenkenntnisse sind von Vorteil. Die Ausbildung dauert 3 Jahre, mit Blockunterricht an der Landesberufsschule für Gastgewerbe in Bad Überkingen. Nach einem Jahr steht die Zwischenprüfung an, nach weiteren zwei Jahren folgt die Abschlussprüfung. +
Ausbildungsvertrag | Weiterbildungsmöglichkeiten | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Auszubildende m/w/d Restaurantfachfrau/-mann merken
Auszubildende m/w/d Restaurantfachfrau/-mann

Burghotel und Restaurant Staufeneck GmbH & Co. KG | Salach

Du möchtest eine Ausbildung im Bereich Gastronomie absolvieren? In unserer qualifizierten Ausbildung profitierst du von verschiedenen Einsatzmöglichkeiten, wie der Beratung der Gäste bei der Auswahl von Menüs und Getränken sowie dem Service. Du kannst sowohl in unseren Restaurants, auf Hoteletagen oder bei Catering-Veranstaltungen eingesetzt werden. In der Ausbildung lernst du alles über Serviceabläufe, Speisen- und Getränkekunde, Beratung und das Servieren von Speisen und Getränken. Zu deinem Profil sollten ein Mindesthauptschulabschluss, Team- und Kommunikationsfähigkeit, ein angenehmes Erscheinungsbild sowie Flexibilität und Belastbarkeit gehören. Die Ausbildung dauert drei Jahre und beinhaltet Blockunterricht an der Landesberufsschule für Gastgewerbe in Bad Überkingen. +
Ausbildungsvertrag | Weiterbildungsmöglichkeiten | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Gastronomieleiter*in / Betriebsleiter*in - Mitarbeiterrestaurant (Mo-Fr) I Raum Ulm merken
Gastronomieleiter*in / Betriebsleiter*in - Mitarbeiterrestaurant (Mo-Fr) I Raum Ulm

Hoffmann.Recruiting & More | Ulm, Donau

Als erfahrener Restaurantmanager im Raum Ulm übernehmen Sie die Leitung und Organisation eines vielfältigen Gastro-Betriebs, inklusive Mitarbeiterrestaurant, à-la-carte-Gastronomie und Kaffeebar. Mit Ihrer Hands-on-Mentalität gewährleisten Sie reibungslose Abläufe, höchste Qualitäts- und Hygienestandards sowie die Einhaltung aller gesetzlichen Vorgaben. Zusammen mit Ihrem Küchenleiter zeigen Sie Ihre Stärken auch in der Küche und am Herd, falls nötig. Sie tragen die Gesamtverantwortung für Kulinarik, Service, Warenwirtschaft und Inventur, und sorgen dafür, dass alle vertraglich vereinbarten Leistungen mit dem Kunden umgesetzt werden. Zudem planen und organisieren Sie Konferenzen und Sonderveranstaltungen unter Berücksichtigung der Unternehmensstandards. +
Unbefristeter Vertrag | Betriebliche Altersvorsorge | Familienfreundlich | Gutes Betriebsklima | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Betriebskoordinator*in Catering - Betriebsgastronomie (Mo-Fr) I Bayern merken
Betriebskoordinator*in Catering - Betriebsgastronomie (Mo-Fr) I Bayern

Hoffmann.Recruiting & More | Anzing bei München

Unser Contract Caterer sucht einen erfahrenen Business Catering-Profi zur Unterstützung der Regionalleitung in Bayern. Diese Position bietet die Möglichkeit zum Aufstieg zum Regionalleiter und konzentriert sich auf Business- und Schulverpflegung. Die Arbeit findet vor Ort in München, Augsburg und Ingolstadt oder im Homeoffice statt, bei einer Vollzeitanstellung von Montag bis Freitag. Zu den Aufgaben gehören die Steuerung von Betriebsabläufen, Qualitätskontrollen, Kundenbeziehungen und die Sicherstellung von Gästezufriedenheit. Darüber hinaus unterstützt der Kandidat die Regionalleitung bei Forecasts, Budgeterstellung und der Gesamtperformance im Unternehmen. +
Aufstiegsmöglichkeiten | Homeoffice | Unbefristeter Vertrag | Betriebliche Altersvorsorge | Einkaufsrabatte | Flexible Arbeitszeiten | Gutes Betriebsklima | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
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Kurzbeschreibung Hotelmeister

Das Wichtigste in Kürze

Kurzbeschreibung Hotelmeister Jobs

  • Gehalt: Was verdient ein Hotelmeister?

    Ihr Gehalt als Hotelmeister (m/w) liegt nach einer entsprechenden Ausbildung bei 2.930 € bis 3.210 € pro Monat.

  • In welchen Branchen findet man Stellenangebote als Hotelmeister?

    Als Hotelmeister finden Sie z.B. in folgenden Arbeitsgebieten und Unternehmen Jobs: Cateringunternehmen, Caterer, Verpflegungsdienstleistungen, Kantinen, Gastronomie, Catering, Hotellerie, Hotels, Restaurants

  • Welche Tätigkeiten hat ein Hotelmeister?

    In Berufen, die eine Ausbildung zum Hotelmeister voraussetzen, werden Sie u.a. Qualitätsanforderungen wie auch einschlägige rechtliche Regelungen berücksichtigen und für die Realisierung sorgen, zum Beispiel zu Hygiene sowie lebensmittelrechtlichen Regelungen, Betrieb gegenüber Öffentlichkeit und Gästen repräsentieren. Weiterhin werden Sie in Ihrer Tätigkeit zum Beispiel Arrangements für Festlichkeiten oder Empfänge treffen, Marketingkonzepte entwerfen, Aktualisierungen des Onlineauftritts veranlassen.

Hotelmeister Jobs und Stellenangebote

Hotelmeister Jobs und Stellenangebote

Aufgaben Hotelmeister

Hotelmeister/innen sitzen viel am Schreibtisch, planen, disponieren außerdem rechnen. Sie sind für das gesamte Betriebsgeschehen oder für Teilbereiche verantwortlich. Mit großer Sorgfalt aufarbeiten sie etwa Buchungen, erarbeiten Abrechnungen am Computer, kontrollieren Rechnungen, berechnen Preise, beaufsichtigen die Einhaltung von Arbeits- sowie Hygienevorschriften, arrangieren Arbeitsprozesse ferner den Mitarbeitereinsatz. Ihre organisatorischen Aufgaben ausführen sie allein, sind aber immer eingebunden in das gesamtbetriebliche Geschehen. Als selbstständige Unternehmer/innen arbeiten sie häufig in jeglichen Gebieten eines Betriebes mit. Gegebenenfalls sind sie in diesem Fall einer größeren Belastung ausgesetzt, da sie zusätzlich die betriebswirtschaftliche Gesamtverantwortung tragen.

Ihre Arbeit ist geprägt vom Kontakt zu Mitarbeitern außerdem Mitarbeiterinnen, Vorgesetzten, Behörden, Fachverbänden, Zulieferer. Reiseveranstaltern, vor allem aber zu den Gästen. Daher setzt ihr Beruf Klienten. sowie Serviceorientiertheit ebenso voraus wie gute Umgangsformen ferner ein gepflegtes Äußeres. Selbstkontrolle, nämlich bei einer unberechtigten Reklamation, ist ebenso wichtig wie interkulturelle Kompetenz im Umgang mit ausländischen Gästen. Auch Kontaktbereitschaft außerdem Kommunikationsstärke dürfen nicht fehlen, um Gäste fachkundig zu beratschlagen. ihre besonderen Ansprüche oder Erwartungen zu erspüren, korrekte Auskünfte zu erteilen oder Klienten mit Smalltalk zu unterhalten. Ihre Führungsstärke stellen Hotelmeister/innen unter Beweis, wenn sie Mitarbeiter/innen anweisen, ihnen Aufgaben zuteilen sowie Auszubildende anweisen. Verhandlungsgeschick ferner Durchsetzungsvermögen sind gefragt, wenn sie Lieferkonditionen aushandeln oder Preisverhandlungen mit Reiseveranstaltern führen. Auch unter Zeitdruck bewahren Hotelmeister/innen ihre Ruhe außerdem Souveränität.

Je nach Aufgabengebiet beziehungsweise Abteilung arbeiten sie auch an Wochenenden sowie Feiertagen. Ein Freizeitausgleich findet unter der Woche statt. In größeren Hotels ist auch Schichtarbeit üblich. Saisonbedingt kann es zu Arbeitsspitzen kommen.

Weitere Informationen zum Beruf Hotelmeister

Ihre Tätigkeiten

  • Die Leistung der Arbeit erfolgt größtenteils im Gehen und Stehen.
  • Sie arbeiten viel am Bildschirm - Kosten und Preise kalkulieren; Angebote, Bestellungen, Rechnungen und Verträge erstellen.
  • Ihre Tätigkeit besteht aus Handarbeit, zum Beispiel Tische eindecken und dekorieren.
  • Ihre Arbeit findet vorwiegend in Büroräumen statt, zum Beispiel Arbeitspläne erstellen, Angebote ausarbeiten, Rechnungen schreiben.
  • Arbeit in der Küche, zum Beispiel in der Hotelküche die Speisenzubereitung überwachen.
  • In Ihrem Beruf arbeiten Sie unter den Augen von Kunden und Gästen, zum Beispiel an der Hotelrezeption die Zimmerbelegung kontrollieren oder eine Rechnung ausstellen.
  • Ihre Aufgaben erfordern die Beachtung vielfältiger Vorschriften und gesetzlicher Vorgaben, zum Beispiel Hygienevorschriften und Regelungen zu Lebensmittelrecht, Unfallverhütung, Arbeitszeitverordnung und Jugendarbeitsschutzgesetz.
  • Bei Ihrer Tätigkeit haben Sie Kundenkontakt - Gäste über gastronomische Angebote oder Programme beraten.
  • Mitarbeiter/innen und Auszubildende anzuleiten und zu unterweisen gehört mit zu Ihren Aufgabenbereichen in diesem Berufsfeld.
Jobs im Beruf Hotelmeister werden oft in diesen Branchen ausgeschrieben

Wissenswertes

Jobs im Beruf Hotelmeister (m/w/d) werden oft in diesen Branchen ausgeschrieben

  • Cateringunternehmen
  • Caterer
  • Verpflegungsdienstleistungen
  • Kantinen
  • Gastronomie
  • Catering
  • Hotellerie
  • Hotels
  • Restaurants
Benötigte Fähigkeiten und Kenntnisse als Hotelmeister sind z.B.

Wissenswertes

Benötigte Fähigkeiten und Kenntnisse als Hotelmeister sind z.B.

  • Abrechnung
  • Arbeitsvorbereitung
  • Ausbildereignungsprüfung
  • Bankett
  • Service
  • Belehrung
  • Infektionsschutzgesetz
  • Gesundheitszeugnis
  • Betriebsleitung
  • Betriebsführung
  • Betriebsmitteleinsatz
  • Buchführung
  • Buchhaltung
  • Catering
  • Einkauf
  • Beschaffung
  • Zimmerdienst
  • Beverage/Wirtschaftsbereich
  • Gästebetreuung
  • Hotelempfang
  • Housekeeping
  • Hausdamenabteilung
  • Kalkulation
  • Magazinverwaltung
  • Hotel
  • Personalwesen
  • Qualitätsprüfung
  • Qualitätssicherung
  • Reservierung
  • Gaststättengewerbe
  • Restaurantservice
  • Speisekarten
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  • Die aufgezeigten Gehaltsdaten sind Durchschnittswerte und beruhen auf statistischen Auswertungen durch Jobbörse.de. Die Werte können bei ausgeschriebenen Stellenangeboten abweichen.