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Hoteldirektion Jobs und Stellenangebote

Kurzbeschreibung Hoteldirektion

Das Wichtigste in Kürze

Kurzbeschreibung Hoteldirektion Jobs

  • Gehalt: Was verdient man im Bereich Hoteldirektion?

    Ihr Gehalt im Bereich Hoteldirektion liegt nach einer entsprechenden Ausbildung bei 2.930 € bis 3.210 € pro Monat.

  • In welchen Branchen findet man Stellenangebote im Bereich Hoteldirektion?

    Im Arbeitsbereich Hoteldirektion finden Sie z.B. in folgenden Arbeitsgebieten und Unternehmen Jobs: Ausschank, Diskotheken, Tanzlokale, Cocktail-Lounges, Caterer, Verpflegungsdienstleistungen, Kantinen, Gastronomie, Catering, Hotellerie, Hotels, Gasthöfe, Pensionen, Restaurants, Gaststätten, Imbissstuben, Cafés, Eissalons, Fast-Food-Ketten, Systemgastronomiebetriebe, Einkaufszentren, Warenhäusern, Beherbergungsstätten, Eventgastronomie, Gastronomieprojekte

  • Welche Tätigkeiten gehören zu Ihrem Aufgabengebiet im Bereich Hoteldirektion?

    In Berufen, die eine Ausbildung im Bereich Hoteldirektion voraussetzen, werden Sie u.a. Bestellungen bzw. Wünsche der Gäste entgegennehmen, Gästebetreuung arrangieren, Arbeits- sowie Lebensmittel einkaufen, Produkte annehmen, überprüfen und verteilen. Weiterhin werden Sie in Ihrer Tätigkeit zum Beispiel Betriebsabläufe prognostizieren sowie Dienstpläne erarbeiten, Geschäftsbücher führen, Kassenabrechnungen, Einnahmen und Ausgaben kontrollieren.

Hoteldirektion Jobs und Stellenangebote

Hoteldirektion Jobs und Stellenangebote

Aufgaben Hoteldirektion

Organisation und Kontrolle

Betriebsleiter/innen der Fachrichtung Hotel außerdem Gaststätten übernehmen in Beherbergungs-, Gastronomie- sowie Fremdenverkehrsunternehmen vorwiegend im betriebswirtschaftlichen Gebiet sowohl organisatorische als auch kontrollierende respektive beaufsichtigende Aufgaben. Einen großen Teil ihrer Arbeitszeit verbringen Betriebsleiter/innen der Fachrichtung Hotel ferner Gaststätten vor dem Bildschirm, wo sie Dienstpläne, Reservierungen außerdem Buchungen oder Bestellungen bei Zulieferer sowie Abrechnungen bearbeiten. Dabei setzen sie teilweise besondere Software ein, nämlich hotelspezifische Buchungssysteme. Sie erarbeiten Statistiken ferner Übersichten, mittels derer sie die Anzahl der Gäste, den Umsatz oder den Lebensmittelbedarf des Hotels ausmachen können. Die Erstellung von Personaleinsatzplänen außerdem Checklisten für die Organisation von Veranstaltungen gehört ebenfalls zu ihren Aufgaben. Darüber hinaus sind sie häufig innerhalb des Betriebes unterwegs, wo sie zum Beispiel gewissenhaft die Sauberkeit in den Gästezimmern überprüfen oder Gäste beaufsichtigen. Bei Veranstaltungen sowie Events können sie auch im Freien tätig sein. Sie sind verantwortlich dafür, dass Rechtsvorschriften oder Qualitätskriterien ferner Kostenvorgaben eingehalten werden, damit sowohl eine tragfähige wirtschaftliche als auch fachlich einwandfreie Betriebsführung gewährleistet ist.

Vielfältige Kontakte

Mit Klienten außerdem Zulieferer. Gästen sowie Mitarbeitern stehen sie in persönlichem, telefonischem oder schriftlichem Kontakt. Kommunikatives Geschick ist für Betriebsleiter/innen der Fachrichtung Hotel ferner Gaststätten unerlässlich, bsp. wenn sie mit Klienten Feierlichkeiten außerdem Veranstaltungen konzipieren oder auf deren Rückfragen eingehen. Sie müssen sich flexibel auf die Wünsche sowie Vorstellungen der Klienten einstellen. Bei Verhandlungen mit Zulieferer oder Reiseveranstaltern über Preise ferner Konditionen kommt ihnen Ihr Verhandlungsgeschick zugute.

Wenn sie Gäste beaufsichtigen - etwa in Gasträumen oder im Empfang eines Hotels - sind sie stets zuvorkommend außerdem freundlich. Auch bei anspruchsvollen Gästen verlieren sie nie die Ruhe. Um mit ausländischen Gästen kommunizieren zu können, sind Fremdsprachenkenntnisse, nämlich in Englisch, Französisch oder Spanisch, unverzichtbar. Im Umgang mit Gästen aus dem Ausland mit einbeziehen die Betriebsleiter/innen auch stets die entsprechenden kulturellen Besonderheiten.

Unregelmäßige Arbeitszeiten

In Betrieben der Hotellerie sowie des Tourismus ist Abend- ferner Wochenendarbeit genauso üblich wie u.U. Schichtarbeit. Darüber hinaus richtet sich das Arbeitsaufkommen gegebenenfalls nach saisonalen oder auch wetterbedingten Schwankungen. Bei Arbeitsspitzen, zum Beispiel während Messezeiten, kann Zeitdruck entstehen außerdem Mehrarbeit erforderlich werden.

Weitere Informationen zum Beruf Hoteldirektion

Ihre Tätigkeiten

  • Die Leistung der Arbeit erfolgt größtenteils im Gehen und Stehen.
  • Sie arbeiten viel am Bildschirm, zum Beispiel Arbeit mit hotelspezifischen Buchungssystemen.
  • Ihre Arbeit findet vorwiegend in Büroräumen statt, zum Beispiel um Dienstpläne, Reservierungen und Buchungen oder Bestellungen bei Lieferanten und Abrechnungen zu bearbeiten.
  • Sie arbeiten oft in Verkaufsräumen, zum Beispiel in Gasträumen oder im Empfang eines Hotels.
  • Die Arbeit wird überwiegend in der Küche verrichtet.
  • Bei Ihrer Tätigkeit haben Sie Kundenkontakt - in der Gästebetreuung.
  • Es kommt bei Ihren Aufgaben oft zu unregelmäßigen Arbeitszeiten - Arbeit am Wochenende und in den Abendstunden sowie ggf. Mehrarbeit.
  • In Ihrem Beruf übernehmen Sie die Verantwortung für Personen, zum Beispiel Mitarbeiter/innen anleiten und führen und Auszubildende unterweisen.
Jobs im Beruf Hoteldirektion werden oft in diesen Branchen ausgeschrieben

Wissenswertes

Jobs im Berufsfeld Hoteldirektion (m/w/d) werden oft in diesen Branchen ausgeschrieben

  • Ausschank
  • Diskotheken
  • Tanzlokale
  • Cocktail-Lounges
  • Caterer
  • Verpflegungsdienstleistungen
  • Kantinen
  • Gastronomie
  • Catering
  • Hotellerie
  • Hotels
  • Gasthöfe
  • Pensionen
  • Restaurants
  • Gaststätten
  • Imbissstuben
  • Cafés
  • Eissalons
  • Fast-Food-Ketten
  • Systemgastronomiebetriebe
  • Einkaufszentren
  • Warenhäusern
  • Beherbergungsstätten
  • Eventgastronomie
  • Gastronomieprojekte
Benötigte Fähigkeiten und Kenntnisse als Hoteldirektion sind z.B.

Wissenswertes

Benötigte Fähigkeiten und Kenntnisse im Aufgabenbereich Hoteldirektion sind z.B.

  • Bankett
  • Service
  • Belehrung
  • Infektionsschutzgesetz
  • Gesundheitszeugnis
  • Betriebsleitung
  • Betriebsführung
  • Betriebswirtschaftslehre
  • Buchführung
  • Buchhaltung
  • Catering
  • Controlling
  • Einkauf
  • Beschaffung
  • Beverage/Wirtschaftsbereich
  • Gaststättenrecht
  • Gästebetreuung
  • Hotelempfang
  • Hotelmanagement
  • Regionaltourismus
  • Kalkulation
  • Kurverwaltung
  • Lagerwirtschaft
  • Lebensmittelhygiene
  • Magazinverwaltung
  • Hotel
  • Personalwesen
  • Qualitätsmanagement
  • Reservierung
  • Gaststättengewerbe
  • Restaurantservice
  • Systemgastronomie
  • Werbung

104 Hoteldirektion Jobs auf Jobbörse.de

Arbeitsort
Arbeitszeit
Homeoffice
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Funktionsbereich
Verwandte Berufe
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Veranstaltungsmanager*in (w/m/d) mit Stellvertretungsfunktion der Hoteldirektion merken
Veranstaltungsmanager*in (w/m/d) mit Stellvertretungsfunktion der Hoteldirektion

ATLANTIC Hotel Kiel | Kiel

Das ATLANTIC Hotel Kiel sucht jetzt eine*n Veranstaltungsmanager*in (w/m/d) mit Stellvertretung der Hoteldirektion in Vollzeit. Genießen Sie einen übertariflichen Urlaubsanspruch von mindestens 26 Tagen am Anfang und einen unbefristeten Arbeitsvertrag. Zusätzlich erhalten Sie Sonn-/Feiertags- und Nachtzuschläge sowie flexible Arbeitszeitmodelle nach Absprache. Als Teil des ATLANTIC Teams profitieren Sie von exklusiven Mitarbeitenden-Raten für Übernachtungen innerhalb der Hotelgruppe, Rabatten in den Restaurants und der Möglichkeit des Fahrrad-Leasings. Es wird auch eine betriebliche Altersvorsorge und ein Jobticket angeboten. Aufstiegs- und Weiterbildungsmöglichkeiten sind garantiert, mit zwei Schulungen pro Jahr. Bei uns schreiben wir Teamgeist groß, sowohl bei der Arbeit als auch bei Events wie Weihnachts- und Sommerfesten. Sie können zwischen den beiden renommiertesten Anbietern "Hansefit" und "EGYM Wellpass" wählen und für nur € 20,00 im Monat von deren umfangreichem Sport- und Freizeitangebot profitieren. Und falls Sie eine Stärkung benötigen, stehen Ihnen kostenlos Kaffee, Tee, Obst und Snacks zur Verfügung. Außerdem genießen Sie vergünstigtes Mitarbeitendenessen.     Jobs bei ATLANTIC Hotel Kiel     ‒ +
Festanstellung Vollzeit | Unbefristeter Vertrag | Flexible Arbeitszeiten | Einkaufsrabatte | Betriebliche Altersvorsorge | Jobticket – ÖPNV | Dringend gesucht | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Hoteldirektor (m/w/d) engagierte Hoteldirektion merken
Hoteldirektor (m/w/d) engagierte Hoteldirektion

Hotel Gräfrather Hof | Solingen

Das Hotel Gräfrather Hof im Bergischen Land, nahe Düsseldorf und der A46 gelegen, bietet 4 Sterne Superior Komfort in 60 modernen Zimmern und 4 exklusiven Suiten. Zusätzlich stehen 50 Doppelzimmer in den Boardinghäusern zur Verfügung. Mit dem Restaurant Florian und dem Gräfrather Klosterbräu inklusive Veranstaltungssaal bietet das Hotel vielfältige Gastronomie-Möglichkeiten. Gesucht wird eine erfahrene Hoteldirektion zur Betriebsleitung und Repräsentation des Hotels, idealerweise mit Background in der Hotellerie. Die Position ist in Vollzeit zu besetzen und umfasst die betriebswirtschaftliche Leitung sowie die Koordination mit angeschlossenen Betrieben. Entdecken Sie Ihre berufliche Zukunft im Hotel Gräfrather Hof! +
Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Hotelfachfrau / Front Office / Direktionassistentin merken
Hotelfachfrau / Front Office / Direktionassistentin

Samnaunerhof ***S Vital Hotel Samnaun | Samnaun

In eigener Schichtführung nehmen und bearbeiten Sie Angebote und Reservierungen, führen Check-ins und Check-outs durch und pflegen Buchungskanäle. Sie sind für das Inkasso, die Gästebuchhaltung mit dem Hotelprogramm "Casablanca" und die Buchung von Spa-Terminen verantwortlich, schreiben Menüs und Speisekarten und bedienen die Telefonzentrale. Selbstständigkeit, Begeisterungsfähigkeit, Teamorientierung, kreatives Fachwissen, freundliches Auftreten und mindestens 3 Jahre Rezeptionserfahrung sind erforderlich. Wir bieten zeitgemäße Arbeitsbedingungen, eine 5-Tage-Woche mit 43,5 Stunden sowie ein angemessenes Gehalt. Muttersprache Deutsch und Englisch, weitere Sprachen von Vorteil.     Jobs bei Samnaunerhof ***S Vital Hotel Samnaun     ‒ +
Zeitvertrag/Saison | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Frontoffice-Leitung m/w/d merken
Frontoffice-Leitung m/w/d

Biohotel Eggensberger | Füssen/Hopfen am See

Wir suchen eine Front-Office-Leitung mit Herzlichkeit, Erfahrung und professionellem Auftreten. Deutsche und englische Sprachkenntnisse sind erforderlich, ebenso Erfahrung im Bereich Rezeption oder Reservierung. Idealerweise mit abgeschlossener Ausbildung im Hotel- oder Tourismussektor und Kenntnissen in Suite 8 von Oracle. Zu den Aufgaben gehören Gästebetreuung, Telefonate entgegennehmen, Abrechnungen und Führung des Teams. Auch die Verwaltung von Gästeprogrammen, Reservierungen und administrativen Aufgaben. Regelmäßige Evaluation und Anpassung der Prozesse sowie Wissenstransfer gehören ebenfalls dazu. Ein vielseitiger und verantwortungsvoller Job mit Möglichkeiten zur Weiterentwicklung. +
Festanstellung Vollzeit/Teilzeit | Unbefristeter Vertrag | Weihnachtsgeld | Betriebliche Altersvorsorge | Weiterbildungsmöglichkeiten | Erfolgsbeteiligung | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Direktionsassistent m/w/d merken
Direktionsassistent m/w/d

Hotel Lahnschleife | Weilburg

Sie sind ein Organisationstalent und lieben den Kontakt zu anderen Menschen? Dann suchen wir genau Sie! In unserem familiengeführten Hotel bieten wir Ihnen einen sicheren Arbeitsplatz in einer familiären Umgebung. Unser motiviertes Team freut sich auf Ihre neuen Ideen, um unsere Gäste zu begeistern. Es gibt vielfältige Aufstiegschancen innerhalb unserer Hotelgruppe und ein überdurchschnittliches Gehalt. Außerdem erhalten Sie zusätzliche Urlaubstage und Vergünstigungen für Übernachtungen und Restaurantbesuche. Unser Hotel bietet auch kostengünstige Wellness- und Kosmetikbehandlungen sowie kostenfreies Parken. Ihre Aufgaben umfassen die Unterstützung der Hoteldirektion, die Koordination von Terminen und Meetings, die Gästebetreuung und -kommunikation, die Verwaltung von Dokumenten, das Erstellen von Veranstaltungsangeboten und -plänen, Hausführungen, die Koordination von Handwerksfirmen sowie die Mitarbeit bei der Entwicklung von Verkaufsförderungsmaßnahmen und die Gewährleistung eines reibungslosen Hotelbetriebs. +
Festanstellung Vollzeit | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Teamassistenz Direktion (w/m/d) merken
Teamassistenz Direktion (w/m/d)

ATLANTIC Hotel Heidelberg | Heidelberg

Das ATLANTIC Hotel Heidelberg sucht eine Teamassistenz für die Direktion (w/m/d) mit attraktiven Benefits wie unbefristetem Vertrag, mindestens 26 Urlaubstagen, Sonn-/Feiertags- und Nachtzuschlägen. Flexible Arbeitszeitmodelle, eigene Mitarbeitenden-Raten für Übernachtungen, Restaurant-Rabatte, Fahrrad-Leasing, betriebliche Altersvorsorge und vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten werden geboten. Zudem stehen regelmäßige Schulungen, Team-Events wie Weihnachtsfeiern und Sommerfeste sowie Betriebssport zur Auswahl. Kaffee, Tee, Obst & Snacks sind kostenlos, und ein vergünstigtes Mitarbeitendenessen ist verfügbar. ATLANTIC Hotel Heidelberg bietet daher nicht nur eine attraktive Stelle, sondern auch ein umfangreiches Benefits-Paket für engagierte Teamassistenz.     Jobs bei ATLANTIC Hotel Heidelberg     ‒ +
Festanstellung Vollzeit/Teilzeit | Unbefristeter Vertrag | Flexible Arbeitszeiten | Einkaufsrabatte | Betriebliche Altersvorsorge | Dringend gesucht | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Betriebsassistent (m/w) 80-100% merken
Betriebsassistent (m/w) 80-100%

Hotel Spinne **** Grindelwald | Grindelwald

Das Hotel SPINNE ist ein 4-Stern-Hotel in Grindelwald mit 44 Zimmern, einem Wellnessbereich, einem Speiserestaurant und einer Terrasse mit Blick auf den Eiger. Zusätzlich gibt es eine Bar und eine Discothek. Das Hotel Spinne ist sehr beliebt bei Gästen aus der ganzen Welt. Das Central Hotel Wolter ist ein familiär geführtes 3-Stern-Hotel in Grindelwald mit 39 Zimmern und 10 Appartements im Chalet Central. Alle Zimmer sind im alpenländischen Stil eingerichtet. Beide Hotels befinden sich inmitten der beeindruckenden Jungfrau Region, umgeben von Eiger, Mönch und Jungfrau.     Jobs bei Hotel Spinne **** Grindelwald     ‒ +
Zeitvertrag/Saison | Quereinstieg möglich | Gutes Betriebsklima | Dringend gesucht | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
SERVICELEITER:IN/STANDORTLEITER:IN für Hotelfrühstückscatering merken
Betriebsassistent (m/w) 80-100% merken
Betriebsassistent (m/w) 80-100%

Hotel Central Wolter *** Grindelwald | Grindelwald

Das Central Hotel Wolter und das Hotel SPINNE sind beides charmante Hotels in Grindelwald, einer malerischen Region der Schweiz. Beide bieten eine atemberaubende Aussicht auf die umliegenden Berge und eine Vielzahl von Zimmern und Apartments im alpenländischen Stil. Genießen Sie internationale Speisen und traditionelle Gerichte im renovierten A la carte Restaurant des Central Hotels oder entspannen Sie im modernen Wellnessbereich des Hotel Spinne. Die wunderschöne Terrasse mit Blick auf den Eiger und die Bar des Hotel Spinne laden zum Verweilen ein. Buchen Sie noch heute Ihren Aufenthalt in einem der beiden Hotels und lassen Sie sich von der Schönheit der Jungfrau Region verzaubern.     Jobs bei Hotel Central Wolter *** Grindelwald     ‒ +
Festanstellung Vollzeit | Quereinstieg möglich | Gutes Betriebsklima | Dringend gesucht | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Stellvertretender technischer Leiter merken
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  • Die aufgezeigten Gehaltsdaten sind Durchschnittswerte und beruhen auf statistischen Auswertungen durch Jobbörse.de. Die Werte können bei ausgeschriebenen Stellenangeboten abweichen.