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Hoteldirektion Jobs und Stellenangebote

  • Gehalt: Was verdient man im Bereich Hoteldirektion?

    Ihr Gehalt im Bereich Hoteldirektion liegt nach einer entsprechenden Ausbildung bei 2.930 € bis 3.210 € pro Monat.

  • In welchen Branchen findet man Stellenangebote im Bereich Hoteldirektion?

    Im Arbeitsbereich Hoteldirektion finden Sie z.B. in folgenden Arbeitsgebieten und Unternehmen Jobs: Ausschank, Diskotheken, Tanzlokale, Cocktail-Lounges, Caterer, Verpflegungsdienstleistungen, Kantinen, Gastronomie, Catering, Hotellerie, Hotels, Gasthöfe, Pensionen, Restaurants, Gaststätten, Imbissstuben, Cafés, Eissalons, Fast-Food-Ketten, Systemgastronomiebetriebe, Einkaufszentren, Warenhäusern, Beherbergungsstätten, Eventgastronomie, Gastronomieprojekte

  • Welche Tätigkeiten gehören zu Ihrem Aufgabengebiet im Bereich Hoteldirektion?

    In Berufen, die eine Ausbildung im Bereich Hoteldirektion voraussetzen, werden Sie u.a. Bestellungen bzw. Wünsche der Gäste entgegennehmen, Gästebetreuung arrangieren, Arbeits- sowie Lebensmittel einkaufen, Produkte annehmen, überprüfen und verteilen. Weiterhin werden Sie in Ihrer Tätigkeit zum Beispiel Betriebsabläufe prognostizieren sowie Dienstpläne erarbeiten, Geschäftsbücher führen, Kassenabrechnungen, Einnahmen und Ausgaben kontrollieren.

Ihre Jobsuche nach Hoteldirektion auf Jobbörse.de ergab 173 aktuelle Jobs und Stellenangebote:

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Rezeptionsmitarbeiter (m/w/d)

Rezeptionsmitarbeiter (m/w/d) gesucht von Van der Valk Hotel Moers in Moers.
Empfangsaufgaben wie Check in/out, Weckdienst, Erfüllen von Gästewünschen, Reparaturaufträge, Mails, etc, . Führen von persönlichen, telefonischen und schriftlichen…
weiterlesen   -   merken Vor 5 Tagen veröffentlicht

Rezeptionist (m/w/d)

Rezeptionist (m/w/d) gesucht von Parkhotel Prinz Carl in Worms.
Ihre administrativen Aufgaben Eine Hoteldirektion, die stets ein offenes Ohr für Ihre täglichen Herausforderungen hat Ein nettes Team sowie ein vielseitiges Aufgabenfeld…
weiterlesen   -   merken Vor 5 Tagen veröffentlicht

Empfangsmitarbeiter (m/w/d)

Empfangsmitarbeiter (m/w/d) gesucht von Aparthotel Adagio Kiel in Kiel.
Bereits Erfahrung im gewünschten Bereich von Vorteil, Gute EDV-Kenntnisse, Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, Dienstleistungsorientierung sowie Qualitätsbewusstsein,…
weiterlesen   -   merken Gestern veröffentlicht

Haustechniker (m/w/d) H.L.S.K.E.

Haustechniker (m/w/d) H.L.S.K.E. gesucht von Légère Hotel Wiesbaden Taunusstein in Taunusstein.
Gute Kenntnisse der gängigen MS-Office-Anwendungen verfügen sehr gute Deutschkenntnisse besitzen Das macht uns aus: Familiengeführt | Family & Friends Raten |…
weiterlesen   -   merken Vor 5 Tagen veröffentlicht

Direktionsassistent (m/w/d)

Direktionsassistent (m/w/d) gesucht von ATLANTIC Grand Hotel Travemünde c/o ATLANTIC Hotels Management in Travemünde.
Zu repräsentieren und vertreten die Hoteldirektion in dessen Abwesenheit Faire Anstellungsbedingungen und Weiterbildungsmöglichkeiten Vielfältige Entwicklungs-…
weiterlesen   -   merken Vor 5 Tagen veröffentlicht

Human Resources Manager (m/w/d)

Human Resources Manager (m/w/d) gesucht von AMERON Bonn Hotel Königshof in Bonn.
Berufserfahrung in ähnlicher Position in einem Hotelbetrieb - Erfahrungen in Mitarbeiterführung - Kenntnisse im Bereich Durchführen der Monatsabschlüsse und…
weiterlesen   -   merken Vor 6 Tagen veröffentlicht

Director of Sales (m/w/d)

Director of Sales (m/w/d) gesucht von Hotel Bristol Berlin in Berlin.
Zur Reisetätigkeit Hervorragende Umgangsformen Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse Sicheres und gewandtes Auftreten und ein sehr gepflegtes Erscheinungsbild…
weiterlesen   -   merken Vor 6 Tagen veröffentlicht

Empfangs- & Reservierungsmitarbeiter (m/w/d)

Empfangs- & Reservierungsmitarbeiter (m/w/d) gesucht von Stay2Munich Hotel & Serviced Apartments in München.
Bzw. Erfahrung in einer vergl. Position. - Professionalität im Umgang mit unseren internationalen Gästen. - Gepflegtes Äußeres und gute Umgangsformen. - Kollegialität…
weiterlesen   -   merken Vor 6 Tagen veröffentlicht

Front Office Mitarbeiter (m/w/d)

Front Office Mitarbeiter (m/w/d) gesucht von ibis Styles Bamberg in Bamberg.
Gute EDV-Kenntnisse Gute Deutsch- und Englischkenntnisse Dienstleistungsorientierung sowie Qualitätsbewusstsein Kommunikationsfähigkeit Stressresistenz und Multitaskingfähigkeit…
weiterlesen   -   merken Vor 6 Tagen veröffentlicht

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Aufgaben Hoteldirektion

Organisation und Kontrolle

Betriebsleiter/innen der Fachrichtung Hotel außerdem Gaststätten übernehmen in Beherbergungs-, Gastronomie- sowie Fremdenverkehrsunternehmen vorwiegend im betriebswirtschaftlichen Gebiet sowohl organisatorische als auch kontrollierende respektive beaufsichtigende Aufgaben. Einen großen Teil ihrer Arbeitszeit verbringen Betriebsleiter/innen der Fachrichtung Hotel ferner Gaststätten vor dem Bildschirm, wo sie Dienstpläne, Reservierungen außerdem Buchungen oder Bestellungen bei Zulieferer sowie Abrechnungen bearbeiten. Dabei setzen sie teilweise besondere Software ein, nämlich hotelspezifische Buchungssysteme. Sie erarbeiten Statistiken ferner Übersichten, mittels derer sie die Anzahl der Gäste, den Umsatz oder den Lebensmittelbedarf des Hotels ausmachen können. Die Erstellung von Personaleinsatzplänen außerdem Checklisten für die Organisation von Veranstaltungen gehört ebenfalls zu ihren Aufgaben. Darüber hinaus sind sie häufig innerhalb des Betriebes unterwegs, wo sie zum Beispiel gewissenhaft die Sauberkeit in den Gästezimmern überprüfen oder Gäste beaufsichtigen. Bei Veranstaltungen sowie Events können sie auch im Freien tätig sein. Sie sind verantwortlich dafür, dass Rechtsvorschriften oder Qualitätskriterien ferner Kostenvorgaben eingehalten werden, damit sowohl eine tragfähige wirtschaftliche als auch fachlich einwandfreie Betriebsführung gewährleistet ist.

Vielfältige Kontakte

Mit Klienten außerdem Zulieferer. Gästen sowie Mitarbeitern stehen sie in persönlichem, telefonischem oder schriftlichem Kontakt. Kommunikatives Geschick ist für Betriebsleiter/innen der Fachrichtung Hotel ferner Gaststätten unerlässlich, bsp. wenn sie mit Klienten Feierlichkeiten außerdem Veranstaltungen konzipieren oder auf deren Rückfragen eingehen. Sie müssen sich flexibel auf die Wünsche sowie Vorstellungen der Klienten einstellen. Bei Verhandlungen mit Zulieferer oder Reiseveranstaltern über Preise ferner Konditionen kommt ihnen Ihr Verhandlungsgeschick zugute.

Wenn sie Gäste beaufsichtigen - etwa in Gasträumen oder im Empfang eines Hotels - sind sie stets zuvorkommend außerdem freundlich. Auch bei anspruchsvollen Gästen verlieren sie nie die Ruhe. Um mit ausländischen Gästen kommunizieren zu können, sind Fremdsprachenkenntnisse, nämlich in Englisch, Französisch oder Spanisch, unverzichtbar. Im Umgang mit Gästen aus dem Ausland mit einbeziehen die Betriebsleiter/innen auch stets die entsprechenden kulturellen Besonderheiten.

Unregelmäßige Arbeitszeiten

In Betrieben der Hotellerie sowie des Tourismus ist Abend- ferner Wochenendarbeit genauso üblich wie u.U. Schichtarbeit. Darüber hinaus richtet sich das Arbeitsaufkommen gegebenenfalls nach saisonalen oder auch wetterbedingten Schwankungen. Bei Arbeitsspitzen, zum Beispiel während Messezeiten, kann Zeitdruck entstehen außerdem Mehrarbeit erforderlich werden.

Ihre Tätigkeiten

  • Die Leistung der Arbeit erfolgt größtenteils im Gehen und Stehen.
  • Sie arbeiten viel am Bildschirm, zum Beispiel Arbeit mit hotelspezifischen Buchungssystemen.
  • Ihre Arbeit findet vorwiegend in Büroräumen statt, zum Beispiel um Dienstpläne, Reservierungen und Buchungen oder Bestellungen bei Lieferanten und Abrechnungen zu bearbeiten.
  • Sie arbeiten oft in Verkaufsräumen, zum Beispiel in Gasträumen oder im Empfang eines Hotels.
  • Die Arbeit wird überwiegend in der Küche verrichtet.
  • Bei Ihrer Tätigkeit haben Sie Kundenkontakt - in der Gästebetreuung.
  • Es kommt bei Ihren Aufgaben oft zu unregelmäßigen Arbeitszeiten - Arbeit am Wochenende und in den Abendstunden sowie ggf. Mehrarbeit.
  • In Ihrem Beruf übernehmen Sie die Verantwortung für Personen, zum Beispiel Mitarbeiter/innen anleiten und führen und Auszubildende unterweisen.

Wussten Sie schon...

...dass Jobs im Berufsfeld Hoteldirektionoft in diesen Branchen ausgeschrieben sind:

  • Ausschank
  • Diskotheken
  • Tanzlokale
  • Cocktail-Lounges
  • Caterer
  • Verpflegungsdienstleistungen
  • Kantinen
  • Gastronomie
  • Catering
  • Hotellerie
  • Hotels
  • Gasthöfe
  • Pensionen
  • Restaurants
  • Gaststätten
  • Imbissstuben
  • Cafés
  • Eissalons
  • Fast-Food-Ketten
  • Systemgastronomiebetriebe
  • Einkaufszentren
  • Warenhäusern
  • Beherbergungsstätten
  • Eventgastronomie
  • Gastronomieprojekte

Benötigte Fähigkeiten und Kenntnisse im Aufgabenbereich Hoteldirektion sind z.B.

  • Bankett
  • Service
  • Belehrung
  • Infektionsschutzgesetz
  • Gesundheitszeugnis
  • Betriebsleitung
  • Betriebsführung
  • Betriebswirtschaftslehre
  • Buchführung
  • Buchhaltung
  • Catering
  • Controlling
  • Einkauf
  • Beschaffung
  • Beverage/Wirtschaftsbereich
  • Gaststättenrecht
  • Gästebetreuung
  • Hotelempfang
  • Hotelmanagement
  • Regionaltourismus
  • Kalkulation
  • Kurverwaltung
  • Lagerwirtschaft
  • Lebensmittelhygiene
  • Magazinverwaltung
  • Hotel
  • Personalwesen
  • Qualitätsmanagement
  • Reservierung
  • Gaststättengewerbe
  • Restaurantservice
  • Systemgastronomie
  • Werbung
Die aufgezeigten Gehaltsdaten sind Durchschnittswerte und beruhen auf statistischen Auswertungen durch Jobbörse.de. Die Werte können bei ausgeschriebenen Stellenangeboten abweichen.