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Betriebswirt Catering Jobs und Stellenangebote

  • Gehalt: Was verdient ein Betriebswirt Catering?

    Ihr Gehalt als Betriebswirt Catering (m/w) liegt nach einer entsprechenden Ausbildung bei 2.930 € bis 3.210 € pro Monat.

  • In welchen Branchen findet man Stellenangebote als Betriebswirt Catering?

    Als Betriebswirt Catering finden Sie z.B. in folgenden Arbeitsgebieten und Unternehmen Jobs: Caterer, Verpflegungsdienstleistungen, Kantinen, Gastronomie, Catering, Gesundheitswesen, Systemgastronomie, Catering-Betrieben, Kliniken, Krankenhäuser, Rehabilitationskliniken, Restaurants, Gaststätten, Imbissstuben, Cafés, Eissalons, Systemgastronomiebetriebe, Fast-Food-Ketten, Selbstbedienungsrestaurants

  • Welche Tätigkeiten hat ein Betriebswirt Catering?

    In Berufen, die eine Ausbildung zum Betriebswirt Catering voraussetzen, werden Sie u.a. Warenannahme, Warenkontrollen, Verkaufs- und Erlöskontrollen ausführen oder sichern, Energieverbrauch berechnen sowie optimieren, Einsatz von energiesparenden Küchen- und Produktionsgeräten sicherstellen. Weiterhin werden Sie in Ihrer Tätigkeit zum Beispiel Catering sowie Gemeinschaftsverpflegung ausarbeiten und arrangieren, nach den Grundsätzen der Ernährung den Speiseplan festlegen.

Ihre Jobsuche nach Betriebswirt Catering auf Jobbörse.de ergab 85 aktuelle Jobs und Stellenangebote:

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Duales Studium Culinary Management (B.A.) - Locura eG

IU Internationale Hochschule | Köln
Techniker:in oder Betriebswirt:in; Du bist Feinschmecker:in und hast Interesse an innovativem Street Food; Du hast Spaß am Koordinieren und Organisieren; Du arbeitest ab und zu gerne mal am Wochenende auf Festivals/Caterings (Ausgleichstage wochentags); Du bist teamfähig und bringst gerne eigene Ideen ein; Du kannst Dir vorstellen, Teil eines demokratisch organisierten Kollektivs zu werden; Ökologische und soziale Nachhaltigkeit sind für Dich wichtige Werte; Du willst Dich auf Augenhöhe mit den anderen Mitgliedern persönlich weiterentwickeln; Karriereaussichten: Bei erfolgreich bestandener Abschlussprüfung besteht für Dich die Möglichkeit auf eine Übernahme in die Genossenschaft: Du wirst Miteigentümer:in und profitierst direkt vom Erfolg!
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Betriebsleiter (m/w/d) Gastronomie

apetito catering B.V. & Co. KG | Hamburg
Damit bringen Sie uns auf den Geschmack: Abgeschlossene Koch-Ausbildung, eine Weiterbildung zum Küchenmeister oder Betriebswirt wäre ein Plus, aber kein Muss; Mindestens erste Praxis in der Gemeinschaftsverpflegung und entsprechendes Fachwissen rund um Waren- und Betriebswirtschaft; Idealerweise sicherer Umgang mit gängigen Anwendungsprogrammen (MS Office); Kommunikationsstarke, sympathische und aufgeschlossene Gastgeberpersönlichkeit mit ausgeprägtem Servicedenken, die einen kooperativen Führungsstil pflegt.
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Küchenleiter SE (m/w/d)

DIAKO Riesa-Großenhain Servicegesellschaft mbH | Großenhain
Damit bringen Sie uns auf den Geschmack: Abgeschlossene Ausbildung (Koch, Hauswirtschafter) oder eine vergleichbare Qualifikation, ggf. ergänzt um eine Weiterbildung (z. B. Küchenmeister, Betriebswirt); Einige Jahre Erfahrung in einer ähnlichen Position in einem Gemeinschaftsrestaurant, möglichst im Care-Bereich, mit entsprechenden Fachkenntnissen rund um Diätetik, Sonderkostformen, Waren- und Betriebswirtschaft; Idealerweise sicherer Umgang mit gängigen Anwendungsprogrammen (MS Office); Aufgeschlossene, kommunikative und freundliche Gastgeberpersönlichkeit, die Service und Engagement GROSS schreibt und es versteht, den Teamgeist in der Küchencrew zu fördern.
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Steuerfachangestellter als Bilanzbuchhalter (m/w/d)

Accente Gastronomie Service GmbH | Frankfurt am Main
Darüber freuen wir uns: Sie haben eine Ausbildung zum Steuerfachangestellten oder eine kaufmännische Ausbildung abgeschlossen und verfügen über eine Weiterbildung zum Bilanzbuchhalter; Seit mindestens drei Jahren zeigen Sie in der beruflichen Praxis, was Sie in der Buchhaltung und im Controlling leisten; Idealerweise haben Sie berufliche Erfahrungen in der Gastronomie / Hotellerie gesammelt; Sie verfügen über aktuelle Kenntnisse im Bereich des Steuerrechts, insbesondere bei der Umsatzsteuer; Sie haben Erfahrung im Umgang mit den gängigen Office-Programmen und beherrschen insbesondere Excel gut, mit Know-how in der Anwendung von Datenbanken und der Buchhaltungssoftware DIAMANT sind Sie für uns besonders interessant; Ihre guten Englischkenntnisse in Wort und Schrift sind ein zusätzliches Plus.
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Housekeeping Coordinator (w/m/d)

mediacampus frankfurt | Frankfurt am Main
Sie haben idealerweise erste Praxiserfahrung in einer ähnlichen Position oder entsprechende Erfahrungen im Housekeeping. Sie haben gute Kenntnisse in den gängigen MS Office Anwendungen sowie gute Deutsch- und Englischkenntnisse. Sie zeichnet ein ausgesprochener Ordnungssinn und ihr Organisationstalent aus.
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Küchenleiter (m/w/d)

pro care Service GmbH | Berlin
Damit bringen Sie uns auf den Geschmack: Abgeschlossene Ausbildung zum Koch, ggf. ergänzt um eine Weiterbildung (z. B. Küchenmeister, Betriebswirt, diätetisch geschulter Koch); Einige Jahre Erfahrung in einer ähnlichen Position in einem Gemeinschaftsrestaurant, gerne im Pflegebereich, mit entsprechenden Fachkenntnissen in Sachen Waren- und Betriebswirtschaft; Idealerweise sicherer Umgang mit gängigen Anwendungsprogrammen (MS Office); Aufgeschlossene, kommunikative und freundliche Gastgeberpersönlichkeit, die Service und Engagement GROSS schreibt und es versteht, den Teamgeist in der Küchencrew vorbildlich zu fördern.
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Teamleiter Finanzbuchhaltung (m/w/d)

Phantasialand Schmidt-Löffelhardt GmbH & Co. KG | Brühl
Ausbildung mit Weiterbildung zum Bilanzbuchhalter / Betriebswirt oder abgeschlossenes betriebswirtschaftliches Studium; Mehrjährige einschlägige Erfahrung in einer Führungsposition im Rechnungswesen; Die Bereitschaft sich auf die unterschiedlichen Anforderungen und Prozesse der operativen Betriebsteile einzulassen und sich einzubringen; Offenheit und Kommunikationsfähigkeit; Hands-on-Mentalität und Organisationsgeschick sowie Durchsetzungsvermögen; Fortgeschrittene MS-Office Kenntnisse (insbesondere Excel), Buchhaltungssoftware und Datenbanken.
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Abteilungsleiter im Catering in Stellvertretung / Dienstplanung (m/w/d)

Workwise GmbH | Worms
Sie haben eine Ausbildung im gastronomischen Bereich, vorzugsweise als Köchin/Koch und zusätzliche betriebswirtschaftliche Qualifikation, als Betriebswirt (m/w/d) oder durch Erfahrung in der Tätigkeit; Sie besitzen Durchsetzungsvermögen, Einsatzbereitschaft und hohe Belastbarkeit; Sie zeichnen sich durch ein gutes mündliches und schriftliches Ausdrucksvermögen und Kommunikationsstärke aus; Sie haben Erfahrung im Führen und Anleiten von Mitarbeitenden, hohe soziale Kompetenz und Empathie, sehr gute Selbstorganisation und die Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen; Sehr gute EDV-Kenntnisse für Dienstplanung und Projektmanagement runden Ihr Profil ab.
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Abteilungsleiter (m/w/d) in Stellvertretung

Integrations- und Dienstleistungsbetrieb gGmbH der Stadt Worms | Worms
Ausbildung im gastronomischen Bereich, vorzugsweise als Köchin/Koch; zusätzliche betriebswirtschaftliche Qualifikation, z.B. als Betriebswirt oder durch Erfahrung in der Tätigkeit; Durchsetzungsvermögen, Einsatzbereitschaft und hohe Belastbarkeit; gutes mündliches und schriftliches Ausdrucksvermögen und Kommunikationsstärke; Erfahrung im Führen und Anleiten von Mitarbeitenden; hohe soziale Kompetenz und Empathie; sehr gute EDV-Kenntnisse für Dienstplanung und Projektmanagement; Organisationsgeschick/sehr gute Selbstorganisation; Bereitschaft Verantwortung zu übernehmen.
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Koch (m/w/d)

apetito catering B.V. & Co. KG | Stuttgart
Damit bringen Sie uns auf den Geschmack: Abgeschlossene Ausbildung zum Koch, eine Weiterbildung (Küchenmeister, Betriebswirt) wäre ein Plus, aber kein Muss; Mindestens erste Praxis in der Gemeinschaftsverpflegung; Aufgeschlossene, kommunikative und freundliche Gastgeberpersönlichkeit, die Service und Engagement GROSS schreibt und es versteht, den Teamgeist in der Küchencrew vorbildlich zu fördern.
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Aufgaben Betriebswirt Catering

Bei Tätigkeiten wie der Lohn- ferner Gehaltsbuchhaltung außerdem der Kontrolle von Arbeitsprozessen wenden Betriebswirte sowie Betriebswirtinnen für Catering ferner Verpflegung ein hohes Maß an Sorgfalt auf, bei der Planung von Werbe- außerdem Marketingmaßnahmen sowie Veranstaltungen setzen sie ihr organisatorisches Geschick ein. In kleineren ferner mittleren Betrieben arbeiten sie oft selbstständig außerdem ausführen viele Aufgaben selbst, während sie in größeren Unternehmen Mitarbeiter/innen leiten sowie gemäß ihrer Qualifikation einsetzen. Verantwortungsbewusst achten sie darauf, dass lebensmittelrechtliche Richtlinien ebenso eingehalten werden wie Qualitätsvorschriften.

Mit Klienten ferner Zulieferer. Gästen außerdem Mitarbeitern stehen sie in persönlichem, telefonischem oder schriftlichem Kontakt. Wenn sie Zulieferer im Einkauf auf bestimmte Konditionen bestimmen. beweisen sie Verhandlungsgeschick sowie Durchsetzungsvermögen; bei der Anleitung ferner Führung von Mitarbeitern oder Auszubildenden Einfühlungsvermögen außerdem Kommunikationsstärke. Im Gespräch mit Interessenten oder Klienten sind sie kompetente Ansprechpartner für die von ihrem Betrieb angebotenen gastronomischen Produkte sowie Dienstleistungen. Hierbei kommen ihnen ihre Serviceorientiertheit ferner ihre gewinnende Art zugute. Auch wenn sie einen unzufriedenen Klienten vor sich haben, bleiben sie immer ruhig außerdem freundlich. Ebenso sind beim Kundenkontakt seriöse Kleidung, einwandfreie Umgangsformen sowie überzeugendes Auftreten wichtig. Auf ihre Fremdsprachenkenntnisse greifen sie etwa zurück, wenn sie ausländische Gäste betreuen.

Den Großteil ihrer Arbeitszeit verbringen Betriebswirte ferner Betriebswirtinnen für Catering außerdem Verpflegung im Büro am Computer. Sie sind aber auch inner- sowie außerhalb ihres Betriebs unterwegs, wenn es nämlich darum geht, Arbeitsprozesse oder Wareneingänge zu kontrollieren oder mit Zulieferer zu verhandeln. In Gastronomiebetrieben muss man mit unregelmäßigen Arbeitszeiten zum Beispiel am Wochenende oder abends rechnen. Bei saisonalen Spitzen oder besonderen Veranstaltungen sind gegebenenfalls längere Arbeitstage einzuplanen.

Ihre Tätigkeiten

  • Die meiste Zeit wird die Arbeit im Sitzen verrichtet.
  • Die Arbeit am Bildschirm ist eine zentrale Tätigkeit.
  • Ihre Arbeit findet überwiegend in Büroräumen statt.
  • Arbeit in der Küche, zum Beispiel Qualitätskontrollen durchführen.
  • Sie arbeiten häufig in großen Gebäuden, Produktionsstätten und Lagerhallen, zum Beispiel Waren im Lager kontrollieren.
  • Sie arbeiten unter Lärm, zum Beispiel mit Gästen bei z.T. hoher Umgebungslautstärke kommunizieren.
  • Lebensmittelrechtliche Vorschriften und Hygienebestimmungen müssen Sie neben anderen gesetzlichen Vorgaben und Vorschriften einhalten.
  • Sie beraten Kunden z. B. über das gastronomische Angebot.
  • In Ihrem Beruf übernehmen Sie die Verantwortung für Personen, zum Beispiel Auszubildende und Mitarbeiter/innen ausbilden, einarbeiten und weiterbilden.

Wussten Sie schon...

...dass Jobs im Beruf Betriebswirt Catering (m/w) oft in diesen Branchen ausgeschrieben sind:

  • Caterer
  • Verpflegungsdienstleistungen
  • Kantinen
  • Gastronomie
  • Catering
  • Gesundheitswesen
  • Systemgastronomie
  • Catering-Betrieben
  • Kliniken
  • Krankenhäuser
  • Rehabilitationskliniken
  • Restaurants
  • Gaststätten
  • Imbissstuben
  • Cafés
  • Eissalons
  • Systemgastronomiebetriebe
  • Fast-Food-Ketten
  • Selbstbedienungsrestaurants

Benötigte Fähigkeiten und Kenntnisse als Betriebswirt Catering sind z.B.

  • Bankett
  • Service
  • Belehrung
  • Infektionsschutzgesetz
  • Gesundheitszeugnis
  • Betriebswirtschaftslehre
  • Buchführung
  • Buchhaltung
  • Catering
  • Controlling
  • Einkauf
  • Beschaffung
  • Beverage/Wirtschaftsbereich
  • Gemeinschaftsverpflegung
  • Großküchentechnik
  • Handelsrecht
  • Kalkulation
  • Kundenberatung
  • Lagerwirtschaft
  • Lebensmittelhygiene
  • Lebensmittelrecht
  • Lebensmittelsicherheitssystem
  • HACCP
  • Personalwesen
  • Qualitätsmanagement
  • Speisekarten
  • Systemgastronomie
  • Verkauf
  • Werbung
Die aufgezeigten Gehaltsdaten sind Durchschnittswerte und beruhen auf statistischen Auswertungen durch Jobbörse.de. Die Werte können bei ausgeschriebenen Stellenangeboten abweichen.

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