Fleischereiverkäufer Jobs und Stellenangebote
Aufgaben Fleischereiverkäufer
Fachverkäufer/innen im Lebensmittelhandwerk mit dem Schwerpunkt Fleischerei arbeiten zumeist in geschlossenen Räumen mit künstlichem Dauerlicht. Manchmal sind sie auch an Verkaufsständen im Freien tätig, bsp. an einer "Heißen Theke" im Biergarten oder vor einem Supermarkt. In den Verkaufsräumen von Fleischereien ist es oft recht kühl. Häufig holen Fachverkäufer/innen auch frische Ware aus Lager- oder Kühlräumen. Dadurch sind sie immer wieder starken Temperaturschwankungen ausgesetzt.
Einen Großteil ihrer Arbeitszeit stehen die Fachverkäuferinnen hinter der Theke, nehmen Produkte heraus, schneiden sowie verpacken diese auf dem Ladentisch ferner bedienen die Kasse. Dies kann auf Dauer für Beine, Schultern, Arme außerdem Wirbelsäule belastend sein. Dennoch bleiben sie immer freundlich sowie zuvorkommend. Selbst wenn es schnell gehen muss, schneiden die Fachverkäufer/innen geschickt Schnitzel gleichmäßig dick. Besonders konzentriert arbeiten sie an scharfen Schneidemaschinen ferner mit weiteren Spezialwerkzeugen, damit sie sich nicht verletzen. Beim Kassieren müssen sie ebenfalls sehr genau sein. Stets berücksichtigen sie die Hygienevorschriften für den Umgang mit Lebensmitteln. Ist der Fleischerei ein Imbisslokal angeschlossen, servieren die Fachverkäufer/innen auch am Tisch. Ein gepflegtes äußeres Erscheinungsbild außerdem gute Umgangsformen gehören dazu.
Zur Kundenorientierung gehört darüber hinaus, Gewohnheiten sowie Wünsche der Klienten wahrzunehmen. Fachverkäufer/innen im Lebensmittelhandwerk kennen die Vorlieben ihrer Klienten. weisen sie auf Angebote hin ferner geben besondere Wünsche außerdem Änderungen im Einkaufsverhalten an die Vorgesetzten weiter, die mit neuen Ideen sowie Produkten für die Kundenbindung sorgen. Die Freude am Umgang mit Menschen ist für Fachverkäufer/innen unerlässlich.
Die Länge des Arbeitstages richtet sich nach den Ladenöffnungszeiten. Doch auch nach Ladenschluss ausführen die Fachverkäufer/innen im Lebensmittelhandwerk oft noch die Kassenabrechnung oder säubern die Theke. Samstagsarbeit ist üblich, ferner einige Fleischereien mit Imbissbereich haben auch an Sonn- außerdem Feiertagen geöffnet.
