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Fleischer Jobs und Stellenangebote

5.147 Fleischer Jobs auf Jobbörse.de

Zur Berufsorientierung als Fleischer
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Fleischer / Metzger (m/w/d) im Verkauf merken
Fleischer / Metzger (m/w/d) im Verkauf

Rheika Delta Warenhandelsgesellschaft mbH | Lauterbach (Hessen)

Die Rheika Delta Warenhandelsgesellschaft mbH in Lauterbach sucht einen engagierten Fleischer/Metzger (m/w/d) für den Verkauf. In dieser Position sind Sie verantwortlich für die kunstvolle Veredelung von Frischfleisch und die Produktion von Hackfleisch. Sie gestalten ansprechende Präsentationen an der Fleischtheke und beraten Kunden fachgerecht mit Ihrem freundlichen Auftreten. Zudem kümmern Sie sich um die bedarfsgerechte Bestellung und die Wareneingangsbearbeitung. Ein sauberer und einladender Bedienbereich ist für Sie genauso wichtig wie die Durchführung der Inventur im Fleisch- und Wurstbereich. Bewerben Sie sich jetzt und werden Sie Teil unseres motivierten Teams! +
Gutes Betriebsklima | Weihnachtsgeld | Betriebliche Altersvorsorge | Vermögenswirksame Leistungen | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Abteilungsleiter - Bedientheke / Metzger / Fleischer (m/w/d) merken
Abteilungsleiter - Bedientheke / Metzger / Fleischer (m/w/d)

EDEKA Huck | Gaggenau

Als Abteilungsleiter an der Bedientheke (m/w/d) sind Sie für die eigenverantwortliche Führung Ihrer Frischetheke und Mitarbeiter zuständig. Sie gewährleisten einen erstklassigen Kundenkontakt und beraten Ihre Gäste fachkundig. Gemeinsam mit der Marktleitung entwickeln Sie Strategien zur Verbesserung des Angebots. Ihre Leidenschaft für die Unternehmensphilosophie zeigt sich in jedem Aspekt Ihrer Arbeit. Idealerweise bringen Sie eine Ausbildung zum Metzger oder Ähnliches mit und haben Erfahrung in der Metzgereiabteilung oder Küche. Auch Quereinsteiger aus der Gastronomie, wie Köche, sind herzlich willkommen und werden umfassend eingearbeitet. +
Quereinstieg möglich | Weihnachtsgeld | Vermögenswirksame Leistungen | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Fleischer / Metzger (m/w/d) im Verkauf merken
Fleischer / Metzger (m/w/d) im Verkauf

RHEIKA-DELTA Warenhandelsgesellschaft mbH | Lauterbach

Die Rheika Delta Warenhandelsgesellschaft mbH in Lauterbach sucht ab sofort einen engagierten Fleischer / Metzger (m/w/d) für den Verkauf. In dieser Rolle sind Sie verantwortlich für den Zuschnitt und die Veredelung von Frischfleisch sowie die Herstellung von Hackfleisch. Kreativität ist gefragt, wenn es um die Gestaltung und Bestückung unserer Fleischtheke geht. Zudem beraten Sie unsere Kunden kompetent und freundlich, was Ihr Verkaufstalent unter Beweis stellt. Sie kümmern sich auch um die bedarfsgerechte Bestellung und die sorgfältige Annahme von Waren. Ein sauberer und einladender Bedienbereich liegt Ihnen am Herzen. +
Gutes Betriebsklima | Weihnachtsgeld | Betriebliche Altersvorsorge | Vermögenswirksame Leistungen | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Fleischer/in (m/w/d) merken
Fleischer/in (m/w/d)

Fleischerei Both | Mülheim-Kärlich

Entdecken Sie die Fleischerei Both – Ihr Experte für hochwertige Fleischprodukte. Unser traditionsreiches Unternehmen steht für Qualität und Handwerkskunst in der Nahrungs- und Genussmittelindustrie. Mit frischen, selbst hergestellten Produkten setzen wir Maßstäbe in der Branche. Werden Sie Teil unseres motivierten Teams und erleben Sie eine angenehme Arbeitsatmosphäre, die Teamwork und Wertschätzung fördert. Bei uns erwartet Sie nicht nur ein sicherer Arbeitsplatz, sondern auch umfangreiche Entwicklungsmöglichkeiten. Bewerben Sie sich jetzt und bringen Sie Ihre Leidenschaft für Fleischprodukte in unsere erfolgreiche Gemeinschaft ein! +
Gutes Betriebsklima | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Metzger / Fleischer Produktion / Verkauf (m/w/d) merken
Metzger / Fleischer Produktion / Verkauf (m/w/d)

EDEKA Stiegler | Speyer

Sie suchen eine spannende Karriere als Metzger/Fleischer (m/w/d)? Bei uns übernehmen Sie den Zuschnitt und die Veredelung hochwertiger Fleisch- und Wurstwaren in der Produktion. Sie stellen unsere Spezialitäten nach definierten Rezepturen her und bedienen moderne Maschinen. Hygiene hat für Sie höchste Priorität; Sie kontrollieren Qualität und Frische der Waren gemäß HACCP-Vorgaben. Zudem beraten Sie unsere Kunden an der Frischetheke und bieten exzellenten Service. Eine abgeschlossene Ausbildung ist von Vorteil, aber auch Quereinsteiger sind willkommen und werden umfassend eingearbeitet. +
Gutes Betriebsklima | Quereinstieg möglich | Einkaufsrabatte | Jobrad | Betriebliche Altersvorsorge | Weihnachtsgeld | Vermögenswirksame Leistungen | Corporate Benefit EDEKA Stiegler | Vollzeit | Teilzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Fleischer-/Metzgermeister oder Fleischer-/Metzgergeselle (w/m/d) in Bad Berleburg merken
Fleischer-/Metzgermeister oder Fleischer-/Metzgergeselle (w/m/d) in Bad Berleburg

HIT Handelsgruppe GmbH & Co. KG | Bad Berleburg

Werde Fleischer-/Metzgermeister oder Fleischer-/Metzgergeselle in Bad Berleburg! In Vollzeit an der Bahnhofstraße 8 erwartet dich ein abwechslungsreicher Arbeitsplatz. Du bringst dein Metzgerhandwerk ein und stellst köstliche Spezialitäten wie Aufschnitt, Würstchen und Grillfleisch her. Zudem behältst du unsere Roh- und Fertigwaren im Blick und bestellst rechtzeitig nach. Deine Fleisch- und Wursterzeugnisse überzeugst du durch frische Qualität, die Kunden begeistert. Berate und bediene unsere Kunden freundlich und kompetent – werde Teil unseres Teams und hebe die Fleischkunst auf ein neues Level! +
Weihnachtsgeld | Gutes Betriebsklima | Jobrad | Dringend gesucht | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Fleischer-/Metzgermeister oder Fleischer-/Metzgergeselle (w/m/d) in Schmallenberg merken
Fleischer-/Metzgermeister oder Fleischer-/Metzgergeselle (w/m/d) in Schmallenberg

HIT Handelsgruppe GmbH & Co. KG | Schmallenberg

Fleischer-/Metzgermeister oder -geselle (w/m/d) in Schmallenberg gesucht! Du beherrschst die Kunst des Metzgerhandwerks und stellst köstliche Fleisch- und Wurstspezialitäten her, vom Speck bis zum Grillgut. Zudem überwachst du den Bestand unserer hochwertigen Roh- und Fertigwaren und bestellst rechtzeitig nach. Für den Verkauf richtest du appetitliche Fleisch- und Wurterzeugnisse an, die unsere Kunden begeistern. Mit deiner Fachkompetenz berätst und bedienst du unsere Kunden freundlich und kompetent. Überzeuge dich selbst, denn Qualität und Frische stehen bei dir an erster Stelle! +
Weihnachtsgeld | Gutes Betriebsklima | Jobrad | Dringend gesucht | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Metzger / Fleischer (m/w/d) merken
Metzger / Fleischer (m/w/d)

Wilhelm Brandenburg - ein Unternehmen der REWE GROUP | Gäufelden

Sie suchen einen neuen Job im Metzger- oder Lebensmittelbereich? Wir bieten engagierten Fachkräften, Berufsanfängern und Quereinsteigern attraktive Einstiegsmöglichkeiten. Ihre abgeschlossene Ausbildung und Teamfähigkeit werden von uns geschätzt. Neben einem krisenfesten Arbeitsplatz erwarten Sie abwechslungsreiche Aufgaben und eine ausgewogene Work-Life-Balance. Wir unterstützen Ihre persönliche Entwicklung durch umfangreiche Trainings- und Weiterbildungsangebote. Genießen Sie außerdem Vorteile wie Corporate Benefits mit attraktiven Vergünstigungen für Reisen, Events und Shopping. Bewerben Sie sich noch heute und starten Sie Ihre Karriere bei uns! +
Quereinstieg möglich | Weiterbildungsmöglichkeiten | Corporate Benefit Wilhelm Brandenburg - ein Unternehmen der REWE GROUP | Weihnachtsgeld | Betriebliche Altersvorsorge | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Teamleiter Bedientheke - Metzger / Fleischer (m/w/d) merken
Teamleiter Bedientheke - Metzger / Fleischer (m/w/d)

Franz Peter Röss e.K. | Kirchheimbolanden

Als Teamleiter an der Bedientheke (m/w/d) sind Sie das Herzstück unserer Frischetheke. Ihre Hauptaufgaben umfassen die Führung und Organisation des Teams, um erstklassigen Kundenservice zu gewährleisten. Sie präsentieren unsere köstlichen Produkte kreativ und ansprechend. Mit einem scharfen Auge für Trends und neue Produkte führen Sie bedarfsgerechte Warenbestellungen durch. Ideale Voraussetzungen sind eine Ausbildung als Fachverkäufer, Koch oder Vergleichbares sowie Erfahrung im Verkauf. Quereinsteiger sind ebenfalls herzlich willkommen und profitieren von einer umfassenden Einarbeitung. +
Quereinstieg möglich | Gutes Betriebsklima | Betriebliche Altersvorsorge | Vermögenswirksame Leistungen | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Fleischer (Produktion und Verkauf) (m/w/d) merken
Fleischer (Produktion und Verkauf) (m/w/d)

SB Union Großmarkt GmbH | Lahntal-Goßfelden

Die SB Union Großmarkt GmbH in Lahntal-Goßfelden sucht engagierte Fleischer (m/w/d) für Produktion und Verkauf. Sie bieten exzellenten Kundenservice, indem Sie freundlich beraten und bedienen. In der Produktion übernehmen Sie den Zuschnitt und die Veredelung von Fleisch. Zudem disponieren Sie die Waren bedarfsgerecht und gestalten die Präsentation kreativ. Verantwortung für Sortimentspflege, einschließlich Reinigungsarbeiten und Qualitätskontrollen, gehört ebenfalls zu Ihren Aufgaben. Idealerweise bringen Sie eine Ausbildung als Fleischer, Metzger oder Koch mit, um unser Team optimal zu verstärken. +
Kantine | Gutes Betriebsklima | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
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Kurzbeschreibung Fleischer

Das Wichtigste in Kürze

Kurzbeschreibung Fleischer Jobs

  • Gehalt: Was verdient ein Fleischer?

    Ihr Gehalt als Fleischer (m/w) liegt nach einer entsprechenden Ausbildung bei ca. 2.160 € pro Monat.

  • In welchen Branchen findet man Stellenangebote als Fleischer?

    Als Fleischer finden Sie z.B. in folgenden Arbeitsgebieten und Unternehmen Jobs: Caterer, Verpflegungsdienstleistungen, Büfettservice, Einzelhandel, Fleischereien, Fleischabteilungen, Einkaufszentren, Wurst, Fleischerhandwerks, Fleischgroßhandel, Handelsvermittlung, Wurstwarenindustrie, Einzelhandelsgeschäften, Fleischgroßmärkten, Fleischzerlegebetrieben, Restaurants, Gaststätten, Fleischerei

  • Welche Tätigkeiten hat ein Fleischer?

    In Berufen, die eine Ausbildung zum Fleischer voraussetzen, werden Sie u.a. Fleisch ausbeinen, zerlegen, auslösen, zuschneiden und für den Verkauf vorbereiten, Fleischstücke für die Wurstproduktion vorsortieren. Weiterhin werden Sie in Ihrer Tätigkeit zum Beispiel Schlachttierkörper, -hälften, -viertel, -teilstücke zerlegen sowie ausbeinen, Fleisch entsehnen und entschwarten.

Fleischer Jobs und Stellenangebote

Fleischer Jobs und Stellenangebote

Aufgaben Fleischer

Fleischer/innen arbeiten in geschlossenen, meist kühlen Räumen, die den gewerberechtlichen Lagervorschriften entsprechen. Wenn sie im Verkauf tätig sind, haben sie in Ladenräumen zu tun. Sie sind überwiegend im Gehen oder Stehen tätig. Vor allem in handwerklichen Fleischereien wechseln sie häufig zwischen Verkaufsraum, Kühl- außerdem Lagerräumen, sodass sie Temperaturschwankungen ausgesetzt sind. Ihre Tätigkeiten verrichten sie eigenständig, sie arbeiten jedoch auch mit den Fleischermeistern sowie Fleischermeisterinnen wie auch Fachverkäufern ferner Fachverkäuferinnen zusammen. Je nachdem, wie die Arbeit einer handwerklichen Fleischerei organisiert ist, haben sie außerdem Kontakt zu Zulieferer außerdem zu Klienten. In Betrieben der Lebensmittelindustrie sind die Aufgaben in der Regel arbeitsteilig organisiert. Dabei sind Fleischer/innen gemeinschaftlich mit Kollegen sowie Kolleginnen in Arbeitsgruppen oder Kolonnen tätig. In den Produktionsräumen herrscht oft ein intensiver Geruch.

Beim Zerlegen größerer Fleischteile verwenden Fleischer/innen scharfe Werkzeuge. Um sich vor Verletzungen zu schützen, tragen sie Schutzkleidung, etwa Handschuhe oder Schürzen. Sie halten stets sorgfältig die Hygienevorschriften ein.

Für die Zubereitung ferner Veredlung der Ware benötigen Fleischer/innen neben handwerklichem Geschick auch Gespür für die Feinabstimmung bestehender Rezepte. Sie wirken dabei mit, wenn neue Produkte entwickelt werden, um Klienten zu binden außerdem neue Klienten zu gewinnen. Sinn für Ästhetik sowie kreative Fähigkeiten sind gefragt, wenn es um das Anrichten der Produkte geht. Im Umgang mit Klienten nehmen sich Fleischer/innen zuvorkommend, aufmerksam ferner serviceorientiert der Wünsche ihrer Klienten an außerdem beratschlagen diese individuell.

Für die Tätigkeit in Schlachthöfen ist psychische Belastbarkeit unerlässlich. Fleischer/innen halten hier stets die Vorschriften der Tierschutz-Schlachtverordnung ein.

Weitere Informationen zum Beruf Fleischer

Ihre Tätigkeiten

  • Die Leistung der Arbeit erfolgt größtenteils im Gehen und Stehen.
  • Sie arbeiten mit technischen Geräten, Maschinen und Anlagen, zum Beispiel Kutter, Fleischwolf, Wurstfüller, Schneidemaschinen.
  • Ihre Tätigkeit besteht aus Handarbeit, zum Beispiel Fleisch- und Wurstwaren portionieren.
  • Bei Ihren Tätigkeiten arbeiten in Werkstätten, Werk-/Produktionshallen, zum Beispiel Wurstküchen, Räucherräume, Produktionsräume der Lebensmittelindustrie.
  • Hauptarbeitsort der Tätigkeit sind Verkaufsräume.
  • Bei Ihrer Tätigkeit haben Sie oft wechselnde Arbeitsorte, zum Beispiel zwischen kühlen Lagerräumen, Kühlräumen und Verkaufsräumen wechseln.
  • Bei Ihrer Tätigkeit arbeiten Sie bei Kälte, Hitze, Nässe, Feuchtigkeit, Zugluft, zum Beispiel in Arbeitsräumen, die gut gekühlt sein müssen, um den lebensmittelrechtlichen Vorschriften zu genügen.
  • Die Arbeit findet teilweise unter starkem Geruchseinfluss statt.
  • Ihre Arbeit erfordert das Tragen von Schutzkleidung, -ausrüstung, zum Beispiel Handschuhe, Schürzen.
  • Bei Ihren Tätigkeiten besteht Unfallgefahr, zum Beispiel Umgang mit scharfen Messern und Schneidemaschinen.
  • Bei Ihrer Tätigkeit haben Sie Kundenkontakt, zum Beispiel Kunden beraten, Waren verkaufen.
  • Die Beachtung und Einhaltung gesetzlicher Vorgaben und Vorschriften wie z. B. die Hygienebestimmungen, gehört zu Ihren Aufgaben.
  • Um Verbraucher nicht zu gefährden ist es wichtig, dass Sie Ihren Job mit großer Verantwortung führen und so z. B. auf die Einhaltung lebensmittelrechtlicher Bestimmungen achten.
Jobs im Beruf Fleischer werden oft in diesen Branchen ausgeschrieben

Wissenswertes

Jobs im Beruf Fleischer (m/w/d) werden oft in diesen Branchen ausgeschrieben

  • Caterer
  • Verpflegungsdienstleistungen
  • Büfettservice
  • Einzelhandel
  • Fleischereien
  • Fleischabteilungen
  • Einkaufszentren
  • Wurst
  • Fleischerhandwerks
  • Fleischgroßhandel
  • Handelsvermittlung
  • Wurstwarenindustrie
  • Einzelhandelsgeschäften
  • Fleischgroßmärkten
  • Fleischzerlegebetrieben
  • Restaurants
  • Gaststätten
  • Fleischerei
Benötigte Fähigkeiten und Kenntnisse als Fleischer sind z.B.

Wissenswertes

Benötigte Fähigkeiten und Kenntnisse als Fleischer sind z.B.

  • Arbeit
  • Arbeitsvorbereitung
  • Belehrung
  • Infektionsschutzgesetz
  • Gesundheitszeugnis
  • Feinkostherstellung
  • Geflügelfleischhygiene
  • Fleischverarbeitung
  • Fleischtechnik
  • Konservierungstechnik
  • Kühlraumarbeiten
  • Lebensmittelhygiene
  • Partyservice
  • Pökeln
  • Qualitätsprüfung
  • Qualitätssicherung
  • Räuchern
  • Schiffsmetzgerei
  • Schlachten
  • Verkauf
  • Verpacken
  • Wursteinfüllen
  • Zerlegen
  • Fleischerei
  • Info
  • Die aufgezeigten Gehaltsdaten sind Durchschnittswerte und beruhen auf statistischen Auswertungen durch Jobbörse.de. Die Werte können bei ausgeschriebenen Stellenangeboten abweichen.