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Fleischer Jobs und Stellenangebote

4.834 Fleischer Jobs auf Jobbörse.de

Zur Berufsorientierung als Fleischer
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Fleischer / Metzger (m/w/d) im Verkauf merken
Fleischer / Metzger (m/w/d) im Verkauf

Rheika Delta Warenhandelsgesellschaft mbH | Lauterbach (Hessen)

Die Rheika Delta Warenhandelsgesellschaft mbH in Lauterbach sucht einen engagierten Fleischer/Metzger (m/w/d) für den Verkauf. In dieser Position sind Sie verantwortlich für die kunstvolle Veredelung von Frischfleisch und die Produktion von Hackfleisch. Sie gestalten ansprechende Präsentationen an der Fleischtheke und beraten Kunden fachgerecht mit Ihrem freundlichen Auftreten. Zudem kümmern Sie sich um die bedarfsgerechte Bestellung und die Wareneingangsbearbeitung. Ein sauberer und einladender Bedienbereich ist für Sie genauso wichtig wie die Durchführung der Inventur im Fleisch- und Wurstbereich. Bewerben Sie sich jetzt und werden Sie Teil unseres motivierten Teams! +
Gutes Betriebsklima | Weihnachtsgeld | Betriebliche Altersvorsorge | Vermögenswirksame Leistungen | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Abteilungsleiter - Bedientheke / Metzger / Fleischer (m/w/d) merken
Abteilungsleiter - Bedientheke / Metzger / Fleischer (m/w/d)

EDEKA Sommer | Talheim

Verstärken Sie unser Team als Abteilungsleiter an der Bedientheke (m/w/d)! In dieser verantwortungsvollen Position sorgen Sie für reibungslose Abläufe und fördern die Kosteneffizienz der Umsatzentwicklung. Zudem sind Sie für die Personaleinsatzplanung verantwortlich und schulen Ihre Mitarbeiter. Mit kreativen Ideen und einem Gespür für Kundenbedürfnisse setzen Sie besondere Akzente an der Frischetheke. Idealerweise bringen Sie eine abgeschlossene Ausbildung als Metzger, Fleischer oder Fachverkäufer mit und haben bereits erste Führungserfahrungen gesammelt. Ihre Leidenschaft für frische Lebensmittel und Ihre Freude am Kundenkontakt runden Ihr Profil ab. +
Einkaufsrabatte | Weihnachtsgeld | Betriebliche Altersvorsorge | Vermögenswirksame Leistungen | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Fleischer (m/w/d) merken
Fleischer (m/w/d)

Sven Schneider e.K. | Greifswald

Wir suchen engagierte Fleischer (m/w/d) zur Verstärkung unserer Märkte in Greifswald, sowohl in Vollzeit als auch in Teilzeit oder als Aushilfe. Quereinsteiger:innen sind herzlich willkommen und können sich ebenfalls bewerben! In dieser Position berätst du unsere Kund:innen an der Frischetheke und sorgst für ein herausragendes Einkaufserlebnis. Du zeigst Geschick in der Verarbeitung und Veredelung von Fleisch und Wurst und kümmerst dich um die Warenbestellung und saisonale Aktionen. Zudem bist du verantwortlich für die Inventur und die ansprechende Warenpräsentation. Achte auf die Qualität unserer Produkte und die Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP-Richtlinien. +
Quereinstieg möglich | Gutes Betriebsklima | Weihnachtsgeld | Einkaufsrabatte | Arbeitskleidung | Weiterbildungsmöglichkeiten | Vollzeit | Teilzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Metzger / Fleischer (m/w/d) merken
Metzger / Fleischer (m/w/d)

Wilhelm Brandenburg - ein Unternehmen der REWE GROUP | Gäufelden

Sie suchen einen neuen Job im Metzger- oder Lebensmittelbereich? Wir bieten engagierten Fachkräften, Berufsanfängern und Quereinsteigern attraktive Einstiegsmöglichkeiten. Ihre abgeschlossene Ausbildung und Teamfähigkeit werden von uns geschätzt. Neben einem krisenfesten Arbeitsplatz erwarten Sie abwechslungsreiche Aufgaben und eine ausgewogene Work-Life-Balance. Wir unterstützen Ihre persönliche Entwicklung durch umfangreiche Trainings- und Weiterbildungsangebote. Genießen Sie außerdem Vorteile wie Corporate Benefits mit attraktiven Vergünstigungen für Reisen, Events und Shopping. Bewerben Sie sich noch heute und starten Sie Ihre Karriere bei uns! +
Quereinstieg möglich | Weiterbildungsmöglichkeiten | Corporate Benefit Wilhelm Brandenburg - ein Unternehmen der REWE GROUP | Weihnachtsgeld | Betriebliche Altersvorsorge | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Fleischer / Metzger im Verkauf (m/w/d) EDEKA Eckert merken
Fleischer / Metzger im Verkauf (m/w/d) EDEKA Eckert

Eckert Calden e.K. | Calden

EDEKA Eckert in Calden sucht einen engagierten Fleischer / Metzger (m/w/d) für den Verkauf. Zu Ihren Aufgaben gehört der Zuschnitt und die Veredelung von Frischfleisch sowie die Herstellung von Hackfleisch. Kreativität ist gefragt, wenn Sie unsere Fleischtheke ansprechend gestalten und platzieren. Zudem beraten Sie unsere Kunden freundlich und kompetent, was ihre Einkaufserfahrung bereichert. Sie sind zuständig für die bedarfsgerechte Bestellung, Warenannahme und den Wareneingang, wodurch Sie die Warenverfügbarkeit sicherstellen. Ordnung und Sauberkeit in Ihrem Bedienbereich sowie die Durchführung der Inventur im Fleisch- und Wurstbereich sind für Sie selbstverständlich. +
Familienfreundlich | Betriebliche Altersvorsorge | Vermögenswirksame Leistungen | Jobticket – ÖPNV | Arbeitskleidung | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Fleischer/in (m/w/d) merken
Fleischer/in (m/w/d)

Fleischerei Both | Mülheim-Kärlich

Entdecken Sie die Fleischerei Both – Ihr Experte für hochwertige Fleischprodukte. Unser traditionsreiches Unternehmen steht für Qualität und Handwerkskunst in der Nahrungs- und Genussmittelindustrie. Mit frischen, selbst hergestellten Produkten setzen wir Maßstäbe in der Branche. Werden Sie Teil unseres motivierten Teams und erleben Sie eine angenehme Arbeitsatmosphäre, die Teamwork und Wertschätzung fördert. Bei uns erwartet Sie nicht nur ein sicherer Arbeitsplatz, sondern auch umfangreiche Entwicklungsmöglichkeiten. Bewerben Sie sich jetzt und bringen Sie Ihre Leidenschaft für Fleischprodukte in unsere erfolgreiche Gemeinschaft ein! +
Gutes Betriebsklima | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Fleischer / Metzger (m/w/d) im Verkauf merken
Fleischer / Metzger (m/w/d) im Verkauf

RHEIKA-DELTA Warenhandelsgesellschaft mbH | Lauterbach

Die Rheika Delta Warenhandelsgesellschaft mbH in Lauterbach sucht ab sofort einen engagierten Fleischer / Metzger (m/w/d) für den Verkauf. In dieser Rolle sind Sie verantwortlich für den Zuschnitt und die Veredelung von Frischfleisch sowie die Herstellung von Hackfleisch. Kreativität ist gefragt, wenn es um die Gestaltung und Bestückung unserer Fleischtheke geht. Zudem beraten Sie unsere Kunden kompetent und freundlich, was Ihr Verkaufstalent unter Beweis stellt. Sie kümmern sich auch um die bedarfsgerechte Bestellung und die sorgfältige Annahme von Waren. Ein sauberer und einladender Bedienbereich liegt Ihnen am Herzen. +
Gutes Betriebsklima | Weihnachtsgeld | Betriebliche Altersvorsorge | Vermögenswirksame Leistungen | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Abteilungsleiter - Bedientheke / Metzger / Fleischer (m/w/d) merken
Abteilungsleiter - Bedientheke / Metzger / Fleischer (m/w/d)

EDEKA Huck | Gaggenau

Als Abteilungsleiter an der Bedientheke (m/w/d) sind Sie für die eigenverantwortliche Führung Ihrer Frischetheke und Mitarbeiter zuständig. Sie gewährleisten einen erstklassigen Kundenkontakt und beraten Ihre Gäste fachkundig. Gemeinsam mit der Marktleitung entwickeln Sie Strategien zur Verbesserung des Angebots. Ihre Leidenschaft für die Unternehmensphilosophie zeigt sich in jedem Aspekt Ihrer Arbeit. Idealerweise bringen Sie eine Ausbildung zum Metzger oder Ähnliches mit und haben Erfahrung in der Metzgereiabteilung oder Küche. Auch Quereinsteiger aus der Gastronomie, wie Köche, sind herzlich willkommen und werden umfassend eingearbeitet. +
Quereinstieg möglich | Weihnachtsgeld | Vermögenswirksame Leistungen | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Fleischer-/Metzgermeister oder Fleischer-/Metzgergeselle (w/m/d) in Bad Berleburg merken
Fleischer-/Metzgermeister oder Fleischer-/Metzgergeselle (w/m/d) in Bad Berleburg

HIT Handelsgruppe GmbH & Co. KG | Bad Berleburg

Werde Fleischer-/Metzgermeister oder Fleischer-/Metzgergeselle in Bad Berleburg! In Vollzeit an der Bahnhofstraße 8 erwartet dich ein abwechslungsreicher Arbeitsplatz. Du bringst dein Metzgerhandwerk ein und stellst köstliche Spezialitäten wie Aufschnitt, Würstchen und Grillfleisch her. Zudem behältst du unsere Roh- und Fertigwaren im Blick und bestellst rechtzeitig nach. Deine Fleisch- und Wursterzeugnisse überzeugst du durch frische Qualität, die Kunden begeistert. Berate und bediene unsere Kunden freundlich und kompetent – werde Teil unseres Teams und hebe die Fleischkunst auf ein neues Level! +
Weihnachtsgeld | Gutes Betriebsklima | Jobrad | Dringend gesucht | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Fleischer-/Metzgermeister oder Fleischer-/Metzgergeselle (w/m/d) in Lennestadt merken
Fleischer-/Metzgermeister oder Fleischer-/Metzgergeselle (w/m/d) in Lennestadt

HIT Handelsgruppe GmbH & Co. KG | Lennestadt

Werde Teil unseres Teams als Fleischer-/Metzgermeister oder Metzgergeselle (w/m/d) in Lennestadt! Du bringst Leidenschaft für das Metzgerhandwerk mit und stellst köstliche Fleisch- und Wurstspezialitäten her. Mit einem geschulten Blick auf Roh- und Fertigwaren sorgst du dafür, dass unsere Kunden stets frische Produkte erhalten. Du bereitest schmackhafte Leckereien für den Verkauf an und stellst sicher, dass alles zum Anbeißen aussieht. Zudem berätst und bedienst du unsere Kunden freundlich und kompetent. Überzeuge uns mit deinem Können und werde Teil unserer Erfolgsgeschichte in Lennestadt! +
Weihnachtsgeld | Gutes Betriebsklima | Jobrad | Dringend gesucht | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
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Kurzbeschreibung Fleischer

Das Wichtigste in Kürze

Kurzbeschreibung Fleischer Jobs

  • Gehalt: Was verdient ein Fleischer?

    Ihr Gehalt als Fleischer (m/w) liegt nach einer entsprechenden Ausbildung bei ca. 2.160 € pro Monat.

  • In welchen Branchen findet man Stellenangebote als Fleischer?

    Als Fleischer finden Sie z.B. in folgenden Arbeitsgebieten und Unternehmen Jobs: Caterer, Verpflegungsdienstleistungen, Büfettservice, Einzelhandel, Fleischereien, Fleischabteilungen, Einkaufszentren, Wurst, Fleischerhandwerks, Fleischgroßhandel, Handelsvermittlung, Wurstwarenindustrie, Einzelhandelsgeschäften, Fleischgroßmärkten, Fleischzerlegebetrieben, Restaurants, Gaststätten, Fleischerei

  • Welche Tätigkeiten hat ein Fleischer?

    In Berufen, die eine Ausbildung zum Fleischer voraussetzen, werden Sie u.a. Fleisch ausbeinen, zerlegen, auslösen, zuschneiden und für den Verkauf vorbereiten, Fleischstücke für die Wurstproduktion vorsortieren. Weiterhin werden Sie in Ihrer Tätigkeit zum Beispiel Schlachttierkörper, -hälften, -viertel, -teilstücke zerlegen sowie ausbeinen, Fleisch entsehnen und entschwarten.

Fleischer Jobs und Stellenangebote

Fleischer Jobs und Stellenangebote

Aufgaben Fleischer

Fleischer/innen arbeiten in geschlossenen, meist kühlen Räumen, die den gewerberechtlichen Lagervorschriften entsprechen. Wenn sie im Verkauf tätig sind, haben sie in Ladenräumen zu tun. Sie sind überwiegend im Gehen oder Stehen tätig. Vor allem in handwerklichen Fleischereien wechseln sie häufig zwischen Verkaufsraum, Kühl- außerdem Lagerräumen, sodass sie Temperaturschwankungen ausgesetzt sind. Ihre Tätigkeiten verrichten sie eigenständig, sie arbeiten jedoch auch mit den Fleischermeistern sowie Fleischermeisterinnen wie auch Fachverkäufern ferner Fachverkäuferinnen zusammen. Je nachdem, wie die Arbeit einer handwerklichen Fleischerei organisiert ist, haben sie außerdem Kontakt zu Zulieferer außerdem zu Klienten. In Betrieben der Lebensmittelindustrie sind die Aufgaben in der Regel arbeitsteilig organisiert. Dabei sind Fleischer/innen gemeinschaftlich mit Kollegen sowie Kolleginnen in Arbeitsgruppen oder Kolonnen tätig. In den Produktionsräumen herrscht oft ein intensiver Geruch.

Beim Zerlegen größerer Fleischteile verwenden Fleischer/innen scharfe Werkzeuge. Um sich vor Verletzungen zu schützen, tragen sie Schutzkleidung, etwa Handschuhe oder Schürzen. Sie halten stets sorgfältig die Hygienevorschriften ein.

Für die Zubereitung ferner Veredlung der Ware benötigen Fleischer/innen neben handwerklichem Geschick auch Gespür für die Feinabstimmung bestehender Rezepte. Sie wirken dabei mit, wenn neue Produkte entwickelt werden, um Klienten zu binden außerdem neue Klienten zu gewinnen. Sinn für Ästhetik sowie kreative Fähigkeiten sind gefragt, wenn es um das Anrichten der Produkte geht. Im Umgang mit Klienten nehmen sich Fleischer/innen zuvorkommend, aufmerksam ferner serviceorientiert der Wünsche ihrer Klienten an außerdem beratschlagen diese individuell.

Für die Tätigkeit in Schlachthöfen ist psychische Belastbarkeit unerlässlich. Fleischer/innen halten hier stets die Vorschriften der Tierschutz-Schlachtverordnung ein.

Weitere Informationen zum Beruf Fleischer

Ihre Tätigkeiten

  • Die Leistung der Arbeit erfolgt größtenteils im Gehen und Stehen.
  • Sie arbeiten mit technischen Geräten, Maschinen und Anlagen, zum Beispiel Kutter, Fleischwolf, Wurstfüller, Schneidemaschinen.
  • Ihre Tätigkeit besteht aus Handarbeit, zum Beispiel Fleisch- und Wurstwaren portionieren.
  • Bei Ihren Tätigkeiten arbeiten in Werkstätten, Werk-/Produktionshallen, zum Beispiel Wurstküchen, Räucherräume, Produktionsräume der Lebensmittelindustrie.
  • Hauptarbeitsort der Tätigkeit sind Verkaufsräume.
  • Bei Ihrer Tätigkeit haben Sie oft wechselnde Arbeitsorte, zum Beispiel zwischen kühlen Lagerräumen, Kühlräumen und Verkaufsräumen wechseln.
  • Bei Ihrer Tätigkeit arbeiten Sie bei Kälte, Hitze, Nässe, Feuchtigkeit, Zugluft, zum Beispiel in Arbeitsräumen, die gut gekühlt sein müssen, um den lebensmittelrechtlichen Vorschriften zu genügen.
  • Die Arbeit findet teilweise unter starkem Geruchseinfluss statt.
  • Ihre Arbeit erfordert das Tragen von Schutzkleidung, -ausrüstung, zum Beispiel Handschuhe, Schürzen.
  • Bei Ihren Tätigkeiten besteht Unfallgefahr, zum Beispiel Umgang mit scharfen Messern und Schneidemaschinen.
  • Bei Ihrer Tätigkeit haben Sie Kundenkontakt, zum Beispiel Kunden beraten, Waren verkaufen.
  • Die Beachtung und Einhaltung gesetzlicher Vorgaben und Vorschriften wie z. B. die Hygienebestimmungen, gehört zu Ihren Aufgaben.
  • Um Verbraucher nicht zu gefährden ist es wichtig, dass Sie Ihren Job mit großer Verantwortung führen und so z. B. auf die Einhaltung lebensmittelrechtlicher Bestimmungen achten.
Jobs im Beruf Fleischer werden oft in diesen Branchen ausgeschrieben

Wissenswertes

Jobs im Beruf Fleischer (m/w/d) werden oft in diesen Branchen ausgeschrieben

  • Caterer
  • Verpflegungsdienstleistungen
  • Büfettservice
  • Einzelhandel
  • Fleischereien
  • Fleischabteilungen
  • Einkaufszentren
  • Wurst
  • Fleischerhandwerks
  • Fleischgroßhandel
  • Handelsvermittlung
  • Wurstwarenindustrie
  • Einzelhandelsgeschäften
  • Fleischgroßmärkten
  • Fleischzerlegebetrieben
  • Restaurants
  • Gaststätten
  • Fleischerei
Benötigte Fähigkeiten und Kenntnisse als Fleischer sind z.B.

Wissenswertes

Benötigte Fähigkeiten und Kenntnisse als Fleischer sind z.B.

  • Arbeit
  • Arbeitsvorbereitung
  • Belehrung
  • Infektionsschutzgesetz
  • Gesundheitszeugnis
  • Feinkostherstellung
  • Geflügelfleischhygiene
  • Fleischverarbeitung
  • Fleischtechnik
  • Konservierungstechnik
  • Kühlraumarbeiten
  • Lebensmittelhygiene
  • Partyservice
  • Pökeln
  • Qualitätsprüfung
  • Qualitätssicherung
  • Räuchern
  • Schiffsmetzgerei
  • Schlachten
  • Verkauf
  • Verpacken
  • Wursteinfüllen
  • Zerlegen
  • Fleischerei
  • Info
  • Die aufgezeigten Gehaltsdaten sind Durchschnittswerte und beruhen auf statistischen Auswertungen durch Jobbörse.de. Die Werte können bei ausgeschriebenen Stellenangeboten abweichen.