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Leiter Frühstück Jobs und Stellenangebote

Kurzbeschreibung Leiter Frühstück

Das Wichtigste in Kürze

Kurzbeschreibung Leiter Frühstück Jobs

  • Gehalt: Was verdient ein Leiter Frühstück?

    Ihr Gehalt als Leiter Frühstück (m/w) liegt nach einer entsprechenden Ausbildung bei ca. 2.320 € pro Monat.

  • In welchen Branchen findet man Stellenangebote als Leiter Frühstück?

    Als Leiter Frühstück finden Sie z.B. in folgenden Arbeitsgebieten und Unternehmen Jobs: Cafés, Gastronomie, Catering, Hotellerie, Hotels, Gasthöfe, Pensionen, Restaurants, Personenbeförderung, Binnenschifffahrt, Flusskreuzfahrtschiffe, Küstenschifffahrt, Kreuzfahrtschiffe, Schifffahrt

  • Welche Tätigkeiten hat ein Leiter Frühstück?

    In Berufen, die eine Ausbildung zum Leiter Frühstück voraussetzen, werden Sie u.a. Mengen sowie Kosten der notwendigen Speisen und Getränke kalkulieren, weitere Kostenpositionen beaufsichtigen, Lieferungen entgegennehmen, überprüfen sowie Lagerverwaltung organisieren. Weiterhin werden Sie in Ihrer Tätigkeit zum Beispiel Personaleinsatz ausarbeiten, Mitarbeiter (m/w) anweisen und neue Mitarbeiter (m/w) einarbeiten, Produkte nach wirtschaftlichen Aspekten bestellen, mit Zulieferer verhandeln.

Leiter Frühstück Jobs und Stellenangebote

Leiter Frühstück Jobs und Stellenangebote

Aufgaben Leiter Frühstück

Frühstücksleiter/innen übernehmen sowohl Aufgaben in der Gästebetreuung als auch organisatorische Aufgaben wie Personaleinsatzplanung, Ausarbeiten des Frühstücksangebotes sowie Lagerverwaltung. Dabei setzen sie einschlägige Software ein.

In dem ihnen übertragenen Aufgabengebiet arbeiten sie weitgehend eigenverantwortlich. Sie haben Kontakte zu den Gästen, zu den Mitarbeitern ferner Mitarbeiterinnen im Frühstücksbereich wie auch in der Küche, zu ihren Vorgesetzten, aber auch nämlich zu Zulieferer. Zusammen mit dem Küchenpersonal konzipieren sie das Frühstücksbüfett, ihre Mitarbeiter/innen weisen sie ein außerdem motivieren sie. Im Kontakt mit den Gästen zeigen sie professionelle Umgangsformen sowie Serviceorientierung. Vor allem in internationalen Hotelketten sind Fremdsprachenkenntnisse wichtig. Auch bei hohem Gästeandrang bewahren Frühstücksleiter/innen den Überblick. Reklamationen nehmen sie freundlich entgegen ferner suchen eine Lösung, um die Zufriedenheit der Gäste wiederherzustellen.

Frühstücksleiter/innen arbeiten vor allem in den Morgenstunden, auch am Wochenende. Zu den Hauptbuchungszeiten beziehungsweise in der Hauptsaison können Arbeitsspitzen auftreten.

Weitere Informationen zum Beruf Leiter Frühstück

Ihre Tätigkeiten

  • Die Leistung der Arbeit erfolgt größtenteils im Gehen und Stehen.
  • Ihre Tätigkeit besteht aus Handarbeit, zum Beispiel beim Aufbau des Frühstücksbüfetts mitwirken.
  • Arbeit in Verkaufsräumen (z.B. Hotels, Restaurants oder Cafés mit Frühstücksangebot)
  • Die Zusammenarbeit mit Kollegen und Kolleginnen aus der Küche ist unerlässlich, weshalb Sie das Ziel einer gewissen Gruppendynamik mitbringen sollten.
  • Bei Ihrer Tätigkeit haben Sie Kundenkontakt, zum Beispiel Betreuen und Bedienen der Gäste.
  • Ihre Arbeitszeiten sind unregelmäßig. Sie müssen sich auch zu Wochenend- und Feiertagsarbeit bereit erklären.
Jobs im Beruf Leiter Frühstück werden oft in diesen Branchen ausgeschrieben

Wissenswertes

Jobs im Beruf Leiter Frühstück (m/w/d) werden oft in diesen Branchen ausgeschrieben

  • Cafés
  • Gastronomie
  • Catering
  • Hotellerie
  • Hotels
  • Gasthöfe
  • Pensionen
  • Restaurants
  • Personenbeförderung
  • Binnenschifffahrt
  • Flusskreuzfahrtschiffe
  • Küstenschifffahrt
  • Kreuzfahrtschiffe
  • Schifffahrt
Benötigte Fähigkeiten und Kenntnisse als Leiter Frühstück sind z.B.

Wissenswertes

Benötigte Fähigkeiten und Kenntnisse als Leiter Frühstück sind z.B.

  • Abrechnung
  • Aufsicht
  • Leitung
  • Belehrung
  • Infektionsschutzgesetz
  • Gesundheitszeugnis
  • Catering
  • Einkauf
  • Beschaffung
  • Beverage/Wirtschaftsbereich
  • Frühstücksservice
  • Getränke
  • Getränkeausgabe
  • Gästebetreuung
  • Kalkulation
  • Kassieren
  • Restaurantservice
  • Speiseausgabe
  • Vorratshaltung

32 Leiter Frühstück Jobs auf Jobbörse.de

Arbeitsort
Arbeitszeit
Homeoffice
Position
Anstellungsart
Funktionsbereich
Verwandte Berufe
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Technischer Leiter im Sprinkleranlagenbau (m/w/d) in Vollzeit merken
Technischer Leiter im Sprinkleranlagenbau (m/w/d) in Vollzeit

BSS Brandschutz Sichelstiel GmbH | Nürnberg

Als technischer Leiter im Sprinkleranlagenbau (m/w/d) sind Sie verantwortlich für die Planung und Überwachung von Projekten. Ihre Aufgabe ist es, die Planungs- und Umsetzungsphase für Sprinkleranlagenprojekte zu leiten und sicherzustellen, dass alle Aspekte gemäß den branchenüblichen Standards durchgeführt werden. Sie bringen eine fundierte technische Expertise im Bereich der Sprinkleranlagen- und Brandschutztechnik mit und beraten Ihr Team bei technischen Herausforderungen. Zudem leiten und unterstützen Sie ein Team von Ingenieuren, Technikern und Fachkräften und fördern deren fachliche Weiterentwicklung. Eine enge Zusammenarbeit mit Kunden, Architekten, Auftragnehmern und anderen relevanten Partnern ist ebenfalls Teil Ihrer Aufgaben.     Jobs bei BSS Brandschutz Sichelstiel GmbH     ‒ +
Unbefristeter Vertrag | Vermögenswirksame Leistungen | Weihnachtsgeld | Gutes Betriebsklima | Kantine | Dringend gesucht | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Leiter Einkauf Hotelprodukt Eigenanreise (m/w/d) merken
Leiter Einkauf Hotelprodukt Eigenanreise (m/w/d)

alltours flugreisen gmbh | Düsseldorf

Die alltours Gruppe sucht einen Leiter Einkauf Hotelprodukt Eigenanreise (m/w/d) für ihre Zentrale in Düsseldorf. Als einer der größten Reiseveranstalter Europas steht alltours für hochwertige Reisen zu günstigen Preisen. Der Fokus liegt auf der Erweiterung der Perspektive durch anspruchsvolle Ziele. Es wird ein attraktives Arbeitsumfeld mit professionellem und familiärem Klima geboten. Der Aufgabenbereich umfasst den Hoteleinkauf für West- und Mitteleuropa sowie Italien und Kroatien. Bewerber sollten eine Leidenschaft für Reisen und Erfahrung im Einkauf mitbringen, um die anspruchsvollen Ziele von alltours zu unterstützen.     Jobs bei alltours flugreisen gmbh     ‒ +
Gutes Betriebsklima | Erfolgsbeteiligung | Homeoffice | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Rezeption Leiter merken
Rezeption Leiter

Moxy Hotel - Düsseldorf - Oststraße | Düsseldorf

Du bist auf der Suche nach einer neuen Herausforderung als Rezeptionsleiter in einem modernen Hotelbetrieb in deiner Nähe? Dann bewirb dich jetzt! Deine Aufgaben umfassen die Leitung des Front Office Bereichs und der Bar, die Motivation und Schulung deines Teams, operativen Einsatz und Multikompetenz. Du solltest eine Persönlichkeit mit Ecken und Kanten sein, fließend Deutsch und Englisch sprechen, serviceorientiert und detailorientiert sein, gerne Wissen teilen und eine organisierte und eigenständige Arbeitsweise haben. Verantwortung für F&B-Einkauf und Organisation sind ebenfalls kein Problem für dich. Bewirb dich jetzt und werde Teil unseres dynamischen Teams! +
Festanstellung Vollzeit | Unbefristeter Vertrag | Festanstellung | Vermögenswirksame Leistungen | Arbeitskleidung | Weiterbildungsmöglichkeiten | Corporate Benefit Moxy Hotel - Düsseldorf - Oststraße | Vollzeit | Teilzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Customer Success Consultant, Mid Market (x/f/m) merken
Customer Success Consultant, Mid Market (x/f/m)

Doctolib | Berlin

Doctolib sucht eine:n Customer Success Consultant- Mid Market (x/f/m). Übernehme eine Schlüsselrolle und treibe die Digitalisierung im Gesundheitswesen voran, indem du dich um die langfristige Zufriedenheit und Kundenbindung unserer Großkunden im niedergelassenen Bereich kümmert. Arbeite eng mit dem Deployment Team und den Sales Teams zusammen, um unsere Bestandskund:innen im mittleren Marktsegment zu betreuen. Nach der Implementierung und dem Onboarding übernimmst du die Rolle des zentralen Ansprechpartners für ärztliche Leiter:innen und Praxismanager:innen und baust eine optimale Kundenbeziehung und -zufriedenheit auf. Deine Expertise und Analysen sind maßgeblich für den Erfolg deiner Accounts verantwortlich.     Jobs bei Doctolib     ‒ +
Erfolgsbeteiligung | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Assistant Maintenance Manager / Technischer Leiter (w/m/d) - NH Collection Berlin Mitte Friedrichstrasse merken
Assistant Maintenance Manager / Technischer Leiter (w/m/d) - NH Collection Berlin Mitte Friedrichstrasse

NH Hotel Group | Berlin

Als Assistant Maintenance Manager / Technischer Leiter (w/m/d) übernimmst Du die Überwachung und Ausführung von Wartungs- und Instandhaltungsarbeiten an gebäudetechnischen Anlagen. NH Hotel Group bietet attraktive Benefits wie einen 750,00 EUR Wechsel-Bonus, flexible Arbeitszeitmodelle und kostenfreie Uniformen. Mit einer abgeschlossenen Ausbildung in Elektro-, MSR- oder HLS-Technik sowie technischem Verständnis und Teamfähigkeit überzeugst Du. Die Möglichkeit zur individuellen Weiterbildung und Teamevents sorgen für eine langfristige Perspektive. Mit einer geregelten, familienfreundlichen Arbeitszeit und zahlreichen Vergünstigungen gehört NH Hotel Group zu einem attraktiven Arbeitgeber. Bewirb Dich jetzt und starte eine Karriere mit vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten!     Jobs bei NH Hotel Group     ‒ +
Erfolgsbeteiligung | Betriebliche Altersvorsorge | Vermögenswirksame Leistungen | Unbefristeter Vertrag | Familienfreundlich | Weiterbildungsmöglichkeiten | Vollzeit | Teilzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Executive Chef (m/w/d) merken
Executive Chef (m/w/d)

Crowne Plaza Berlin City Centre Albeck & Zehden Hotel GmbH & Co. KG | Berlin

Wir bieten eine Stelle als Führungskraft für erfahrene Sous Chefs mit flexiblen Arbeitszeiten. Zu den Aufgaben gehören Einkauf, Warenlagerung & -kontrolle sowie die monatliche Inventur. Du solltest eine Kochausbildung und Berufserfahrung haben, Lust haben, die Küche zu leiten und junge Menschen auszubilden. Wir bieten attraktive Benefits wie kostenlose Arbeitskleidung, Übernachtungen in verschiedenen Hotels und interne Trainingsangebote. Bei uns steht dein Wohlbefinden im Mittelpunkt, mit kostenlosem Parkplatz, Wellness- & Fitnessbereich und gesunder Verpflegung. Deine Einzigartigkeit und Motivation sind bei uns willkommen.     Jobs bei Crowne Plaza Berlin City Centre Albeck & Zehden Hotel GmbH & Co. KG     ‒ +
Unbefristeter Vertrag | Arbeitskleidung | Corporate Benefit Crowne Plaza Berlin City Centre Albeck & Zehden Hotel GmbH & Co. KG | Parkplatz | Kantine | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d) merken
Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d)

Hotel Restaurant Maier | Friedrichshafen

Als stellvertretende (r) Leiter:in des Restaurants bist du für den Servicebereich verantwortlich. Neben der Betreuung von Veranstaltungsanfragen arbeitest du eng mit der Geschäftsleitung zusammen. Deine Aufgaben umfassen die Organisation von Arbeitsabläufen, die Schichtplanung und die Rolle des Gastgebers. Ein gutes Geschmacksempfinden ist für dich von Vorteil, vor allem bei Empfehlungen aus der Weinkarte oder der Auswahl von begleitenden Getränken. Wir stellen zunehmend eigene alkoholfreie Getränke her und bieten zukünftig auch Biere an. Wenn du Interesse an einer Sommelier-Ausbildung hast, könnte dies in Zukunft ein Thema sein.     Jobs bei Hotel Restaurant Maier     ‒ +
Unbefristeter Vertrag | Weihnachtsgeld | Work-Life-Balance | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Restaurantleiter (m/w/d) ab April 2024 - Neueröffnung im Mai 2024 merken
Restaurantleiter (m/w/d) ab April 2024 - Neueröffnung im Mai 2024

Seegut Zeppelin | Friedrichshafen

Im Mai 2024 eröffnet das „Seegut Zeppelin“, ein außergewöhnlich nachhaltiges Hotel am Bodensee. Mit fünf Solitärgebäuden und einer denkmalgeschützten Villa setzt das Hotel neue Maßstäbe in Sachen Nachhaltigkeit. Das Seegut liegt in Friedrichshafen Fischbach in der nördlichen Bodenseeregion. Es bietet exzellente Veranstaltungsräume, ein Standesamt und 62 Zimmer in 8 Kategorien mit Balkon oder Terrasse. Das Restaurant verfügt über 90 Plätze im Innenbereich und erstreckt sich über die Villa Gminder. Das „Seegut Zeppelin“ wird nachhaltige Veranstaltungen im privaten und geschäftlichen Bereich fokussieren. +
Unbefristeter Vertrag | Weihnachtsgeld | Work-Life-Balance | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d) ab April 2024 - Neueröffnung im Mai 2024 merken
Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d) ab April 2024 - Neueröffnung im Mai 2024

Seegut Zeppelin | Friedrichshafen

Das "Seegut Zeppelin" ist ein nachhaltiges Hotel am Bodensee, eröffnet im Mai 2024. Fünf Solitärgebäude und eine denkmalgeschützte Villa bilden das einzigartige Ensemble. Das Hotel in Friedrichshafen Fischbach setzt neue Maßstäbe in Sachen Nachhaltigkeit. Es bietet exzellente Veranstaltungsräume für private und geschäftliche Events. Mit 62 Zimmern in 8 Kategorien und Balkon oder Terrasse verspricht es höchsten Komfort. Das Restaurant mit 90 Plätzen erstreckt sich über die Villa Gminder und das Gebäude Helene, ideal für Genießer und Veranstaltungen jeder Art. +
Unbefristeter Vertrag | Weihnachtsgeld | Work-Life-Balance | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Leiter Service und Aftermarket (m/w/d) – Europa merken
Leiter Service und Aftermarket (m/w/d) – Europa

ALLWEILER GmbH – a CIRCOR Business Unit | Radolfzell am Bodensee, Bottrop

Als engagierter Leiter Service und Aftermarket bei Allweiler sind Sie maßgeblich am globalen Unternehmenserfolg beteiligt. Gemeinsam mit Ihrem motivierten Team in Radolfzell und Bottrop entwickeln und implementieren Sie Wachstumsstrategien, abgestimmt auf die globale Service- und Aftermarket-Strategie. Durch Geschäftsprozessoptimierungen in Zusammenarbeit mit der globalen Service- und Aftermarket-Organisation steigern Sie die Effizienz und Kundenzufriedenheit. Sie fördern den Aftermarket-Vertrieb proaktiv und optimieren das Netzwerk autorisierter Vertriebs- und Servicepartner in verschiedenen geografischen Regionen. Die Überwachung und Steuerung von KPIs sowie strategische Preisgestaltungen gehören ebenso zu Ihren Aufgaben, um die Geschäftsergebnisse zu maximieren. Mit Ihrer Expertise tragen Sie maßgeblich zum Erfolg des Unternehmens bei.     Jobs bei ALLWEILER GmbH – a CIRCOR Business Unit     ‒ +
Erfolgsbeteiligung | Homeoffice | Betriebliche Altersvorsorge | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
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  • Die aufgezeigten Gehaltsdaten sind Durchschnittswerte und beruhen auf statistischen Auswertungen durch Jobbörse.de. Die Werte können bei ausgeschriebenen Stellenangeboten abweichen.