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Gastronomie Jobs und Stellenangebote

Kurzbeschreibung Gastronomie

Das Wichtigste in Kürze

Kurzbeschreibung Gastronomie Jobs

  • Gehalt: Was verdient man im Bereich Gastronomie?

    Ihr Gehalt im Bereich Gastronomie liegt nach einer entsprechenden Ausbildung bei 2.930 € bis 3.210 € pro Monat.

  • In welchen Branchen findet man Stellenangebote im Bereich Gastronomie?

    Im Arbeitsbereich Gastronomie finden Sie z.B. in folgenden Arbeitsgebieten und Unternehmen Jobs: Ausschank, Diskotheken, Cateringunternehmen, Sportgaststätten, Caterer, Verpflegungsdienstleistungen, Kantinen, Einzelhandel, Waren, Kaufhausrestaurants, Ferienheime, Ferienzentren, Fitnesszentren, Sportcafé, Gastronomie, Catering, Hotellerie, Hotels, Gasthöfe, Pensionen, Restaurants, Cafés, Gaststätten, Imbissstuben, Eissalons, Rehabilitationskliniken, Kurheime, Restaurantbetrieb

  • Welche Tätigkeiten gehören zu Ihrem Aufgabengebiet im Bereich Gastronomie?

    In Berufen, die eine Ausbildung im Bereich Gastronomie voraussetzen, werden Sie u.a. Arbeitsabläufe bestimmen, Speise- sowie Menükarten erstellen. Weiterhin werden Sie in Ihrer Tätigkeit zum Beispiel den Betrieb arrangieren und prüfen, Materialbedarf ausmachen sowie Produkte bestellen.

Gastronomie Jobs und Stellenangebote

Gastronomie Jobs und Stellenangebote

Willkommen in der Gastronomie: Jobs zwischen Gast und Küche

Sie haben es schon früher geliebt, ein guter Gastgeber zu sein, und konnten Ihren Freunden mühelos jeden Wunsch von den Augen ablesen? Dann ist es nicht verwunderlich, dass Sie Ihr beruflicher Weg in die Gastronomie geführt hat. Offen und kommunikativ sind Sie nämlich bestens aufgehoben in der Branche, die zugleich auch ein enormes organisatorisches Geschick von Ihnen abverlangt. Für welche Richtung Sie sich letztlich entschieden haben, hing dabei vor allem von Ihren persönlichen Interessen ab. Doch ganz gleich, wo der Beruf Sie hingeführt hat, Sie wissen, dass Gastronomie nicht nur bloße Kellnerei bedeutet.

Ihre Arbeitgeber schätzen vor allem an Ihnen Ihre körperliche und geistige Belastbarkeit, so wollen teilweise unbequeme Schichtzeiten und Überstunden gemeistert werden. Da Sie jedoch die Leidenschaft in der Gastronomie gefunden haben, macht Ihnen das gar nichts aus. Was zählt, ist die Kundenzufriedenheit, die nicht zuletzt über den Fortbestand des Unternehmens entscheidet.

Weitere Informationen zum Beruf Gastronomie

Die beliebtesten Jobs der Gastronomie

Je nachdem, wo die eigenen Stärken liegen, arbeitet qualifiziertes Gastronomie-Personal in ganz unterschiedlichen Bereichen. Und vielleicht gehört Ihr Job ja auch zu den populärsten Berufen der Gastronomie

Koch (m/w)

Als Koch bereiten Sie unterschiedliche Gerichte zu und richten Speisen appetitlich an. Ihr berufliches Umfeld ist die Küche. Ihre Aufgaben:

  • Organisation von Arbeitsabläufen
  • Aufstellen von Speiseplänen
  • Einkauf und Lagerung von Zutaten
  • fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln

Die Lehre zum Koch ist grundsätzlich ein dualer Ausbildungsgang und wird im Gastgewerbe angeboten. Zudem können angehende Köche sich aber auch schulisch ausbilden lassen.

Restaurantfachmann (m/w)

Restaurantfachleute stehen im direkten Kontakt mit den Gästen und bringen Getränke und Speisen an den Tisch. Ihre Aufgaben:

  • Kundenberatung bei der Auswahl von Speisen und Getränken
  • Servieren und Kassieren
  • Vorbereitung größerer Veranstaltungen
  • Etagenservice in Hotelbetrieben

Die Ausbildung verläuft dual über drei Jahre oder kann andernfalls auch schulisch ausgebildet werden. Als „Commis de Rang“ arbeiten Sie insgesamt ein bis zwei Jahre und agieren als Kellner in einem Hotel oder Restaurant.

Fachmann für Systemgastronomie (m/w)

Als Systemgastronom agieren Sie ganzheitlich in einem gastronomischen Unternehmen und tragen viel Verantwortung. Ihre Aufgaben:

  • Umsetzung eines standardisierten, zentral gesteuerten Gastronomiekonzeptes in allen Bereichen eines Restaurants
  • Verantwortungsübernahme, dass das Filialen-Angebot, die Qualität und der Service den festgelegten Regeln entsprechen

Systemgastronomen durchlaufen eine geregelte dreijährige Ausbildung im dualen System und finden im allen Bereichen des Gastgewerbes einen Ausbildungsplatz.

Fachkraft im Gastgewerbe (m/w)

Sie sind zusammen mit den Systemgastronomen das Allroundtalent im Bereich Gastronomie. Ihre Aufgaben:

  • Getränke ausschenken
  • Bedienung im Restaurant
  • Vorbereitung von Veranstaltungen
  • Aufbau von Buffets
  • Herrichtung von Hotelzimmern
  • sich um die Wäsche kümmern
  • Aushilfe in der Küche

Als ausgelernte Fachkraft im Gastgewerbe blicken Sie auf eine recht kurze, aber intensive zweijährige Ausbildungszeit zurück. Diese kann sowohl dual als auch schulisch erfolgen. Zudem können Sie die Ausbildung ergänzen durch Zusatzausbildungen zum:

  • Fachmann für Systemgastronomie
  • Hotelfachmann
  • Hotelkaufmann
  • Restaurantfachmann

Weitere Informationen zum Beruf Gastronomie

So viel können Sie in einem Job in der Gastronomie verdienen

Bei den Finanzen kommt es ganz darauf an, in welcher Branche, Region und in welchem Unternehmen Sie arbeiten. Leider zählt die Gastronomie nicht zu den besonders gut zahlenden Branchen in Deutschland, sodass sich die meisten mit Bruttogehältern bis zu 2.500 Euro pro Monat anfreunden müssen. Dennoch gilt: Wer engagiert ist und Lernbereitschaft zeigt, kann auch hier Karriere machen. Zudem bringt die Branche ihre ganz besonderen Reize mit sich wie etwa wunderschöne Arbeitsorte, zum Beispiel in Urlaubs- und Freizeitdomizilen. Gleichzeitig lässt sich das Einkommen meistens sehr gut aufstocken durch gute Trinkgelder. Wie viel die einzelnen Branchen letztlich verdienen, möchten wir Ihnen dennoch nicht vorenthalten und geben Ihnen einen ersten Überblick über die monatlichen Bruttoeinstiegsgehälter der einzelnen Berufe:

  • Hotelfachmann: 1.908 Euro
  • Hotelkaufmann: 2.000 Euro (Tarif)
  • Fachmann für Systemgastronomie: 1.500 - 1.800 Euro
  • Koch: 1.823 - 1.900 Euro
  • Konditor: 1.500 - 1. 700 Euro
  • Restaurantfachmann: 1.910 Euro

Wer mit einem Studium aufwarten kann, verdient in der Regel mehr. Beispielsweise erhalten Sie als Absolvent nach dem dualen Studium des Gastronomiemanagements schon ein monatliches Bruttoeinkommen zwischen 2.200 und 2.600 Euro.

Weitere Informationen zum Beruf Gastronomie

Wo finden Sie Stellenangebote in der Gastronomie?

Die Deutschen lieben es auswärts zu essen. Ob klassisch im Restaurant, exklusiv beim Dunkeldinner oder einfach nur auf ein Glas Wein beim Italiener – die Auswahl an Möglichkeiten sich zu bewerben ist groß. Dabei spielt eher eine Rolle, welchem Bereich Sie sich besonders zugetan fühlen. Zudem haben Sie aber auch innerhalb Ihres Berufsfeldes eine große Auswahl an Jobs in der Gastronomie. Beispielsweise können Sie als Koch in ganz unterschiedlichen Küchen tätig sein:

  • im Restaurant oder Hotel
  • in Kantinen und Krankenhäusern
  • in Pflegeheimen oder Catering-Firmen
  • in der Nahrungsmittelindustrie für Hersteller von Fertigprodukten und Tiefkühlkost
  • bei Schifffahrtsunternehmen
  • auf Ausflugs- und Kreuzfahrtschiffen

Und auch als Restaurantfachmann arbeiten Sie nicht nur in Restaurants, sondern zudem in:

  • Gasthöfen und Pensionen
  • Kaufhäusern und Verbrauchermärkten mit Tagescafés
  • Metzgereien mit Cateringservice

Systemgastronomen sind besonders begehrt in:

  • Fast-Food-Ketten
  • in Gaststätten und Restaurants mit standardisiertem Gastronomiekonzept
  • in Raststätten
  • in Kantinen und Mensen
  • bei Cateringunternehmen

Sind Sie gelernter Fachmann im Gastgewerbe, finden Sie vor allem Stellenangebote in:

  • Cafés und Restaurants
  • in Kantinenbetrieben
  • bei Caterern
  • in Hotels und Jugendherbergen
  • in Ferienzentren, Kurheimen oder Sanatorien
  • auf Schiffen

Jobs im Beruf Gastronomie werden oft in diesen Branchen ausgeschrieben

Wissenswertes

Jobs im Berufsfeld Gastronomie (m/w/d) werden oft in diesen Branchen ausgeschrieben

  • Ausschank
  • Diskotheken
  • Cateringunternehmen
  • Sportgaststätten
  • Caterer
  • Verpflegungsdienstleistungen
  • Kantinen
  • Einzelhandel
  • Waren
  • Kaufhausrestaurants
  • Ferienheime
  • Ferienzentren
  • Fitnesszentren
  • Sportcafé
  • Gastronomie
  • Catering
  • Hotellerie
  • Hotels
  • Gasthöfe
  • Pensionen
  • Restaurants
  • Cafés
  • Gaststätten
  • Imbissstuben
  • Eissalons
  • Rehabilitationskliniken
  • Kurheime
  • Restaurantbetrieb
Benötigte Fähigkeiten und Kenntnisse als Gastronomie sind z.B.

Wissenswertes

Benötigte Fähigkeiten und Kenntnisse im Aufgabenbereich Gastronomie sind z.B.

  • Bankett
  • Service
  • Belehrung
  • Infektionsschutzgesetz
  • Gesundheitszeugnis
  • Betriebsleitung
  • Betriebsführung
  • Betriebswirtschaftslehre
  • Buchführung
  • Buchhaltung
  • Catering
  • Controlling
  • Einkauf
  • Beschaffung
  • Beverage/Wirtschaftsbereich
  • Gaststättenrecht
  • Getränkekunde
  • Gästebetreuung
  • Regionaltourismus
  • Kalkulation
  • Lagerwirtschaft
  • Lebensmittelhygiene
  • Messen
  • Kongresse
  • Veranstaltungen
  • Personalwesen
  • Qualitätsmanagement
  • Reservierung
  • Gaststättengewerbe
  • Restaurantservice
  • Speisekarten
  • Systemgastronomie
  • Warenannahme
  • Wareneingangskontrolle
  • Werbung

15.326 Gastronomie Jobs auf Jobbörse.de

Arbeitsort
Arbeitszeit
Homeoffice
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Anstellungsart
Funktionsbereich
Verwandte Berufe
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Ausbildung zum Koch 2024 - Leipzig - DB Gastronomie merken
Ausbildung zum Koch 2024 - Leipzig - DB Gastronomie

Deutsche Bahn AG | Leipzig

Eine Ausbildung oder ein Duales Studium bei der Deutschen Bahn bietet zahlreiche Möglichkeiten und Sicherheit. In 50 Ausbildungsberufen und 25 Studiengängen lernen Auszubildende und dual Studierende alles für ihren zukünftigen Job. Bei erfolgreichem Abschluss gibt es eine Übernahmegarantie und eine sichere Zukunft bei der Deutschen Bahn. Unsere attraktive Vergütung liegt zwischen 1.224 Euro und 1.431 Euro im Monat, ab dem 01.08.2024 gibt es ein 13. Monatsgehalt. Diese Beschäftigungsbedingungen gelten für die meisten Auszubildenden im DB Konzern.     Jobs bei Deutsche Bahn AG     ‒ +
Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Ausbildung zum Koch 2024 - Leipzig - DB Gastronomie (w/m/d) merken
Ausbildung zum Koch 2024 - Leipzig - DB Gastronomie (w/m/d)

Deutsche Bahn AG | Leipzig

Mit einer Ausbildung oder einem Dualen Studium bei der Deutschen Bahn erhältst du zahlreiche Möglichkeiten, Vorteile und Sicherheit. In insgesamt 50 Ausbildungsberufen und 25 Studiengängen lernst du alles, was für deinen zukünftigen Job wichtig ist. Das Beste daran ist die Übernahmegarantie bei erfolgreichem Abschluss, die dir eine sichere Zukunft bei der Deutschen Bahn garantiert. Genieße attraktive Vergütung in Höhe von 1.224 Euro bis 1.431 Euro pro Monat, abzüglich eines 13. Monatsgehalts. Diese Beschäftigungsbedingungen gelten für den Großteil der Auszubildenden im DB Konzern und ab dem 01.08.2024.     Jobs bei Deutsche Bahn AG     ‒ +
Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Servicekraft Gastronomie als Küchenhilfe Krankenhaus (m/w/d) merken
Aushilfe Küche / Service Klinik Gastronomie (m/w/d) merken
Aushilfe Küche / Service Klinik Gastronomie (m/w/d)

KLINIK BAVARIA Kreischa / Zscheckwitz | Kreischa

Unser Küchen- und Serviceteam arbeitet gemäß unseres Leitbildes "Der Fokus liegt immer auf dem Wohl der Patientinnen und Patienten". Wir spielen eine wichtige Rolle beim Erreichen der bestmöglichen Behandlungsergebnisse. In unserer eigenen Zentralküche bereiten wir täglich frische, regionale und überregionale Speisen zu und servieren sie. Unsere Tätigkeiten umfassen das Spülen und Trocknen von Geschirr, Besteck und Gläsern, das Reinigen von verschiedenen Küchenutensilien sowie die tägliche Reinigung der Spülküche. Wir sorgen dafür, dass alles sauber und hygienisch ist, um eine optimale Umgebung zu schaffen.     Jobs bei KLINIK BAVARIA Kreischa / Zscheckwitz     ‒ +
Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Schichtleiter Gastronomie (m/w/d) Raststätte Teufelstal merken
Schichtleiter Gastronomie (m/w/d) Raststätte Teufelstal

SSP Deutschland | Stadtroda

Wir suchen ab sofort einen Schichtleiter für unser Restaurant an der Raststätte Teufelstal. Als rechte Hand des Teamleiters sorgst du dafür, dass unsere Qualitätsstandards eingehalten werden und führst Inventuren durch. Außerdem bist du für das operative Geschäft während deiner Schicht verantwortlich. Der Verkauf von Speisen, Getränken und Kaffeespezialitäten steht dabei im Mittelpunkt. Darüber hinaus überwachst du die Bonierung und Kassierung. Wenn du Erfahrungen in der Gastronomie oder im Einzelhandel hast, bilden diese die Grundlage für deine Karriere bei uns. +
Unbefristeter Vertrag | Erfolgsbeteiligung | Urlaubsgeld | Weihnachtsgeld | Einkaufsrabatte | Dringend gesucht | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Mitarbeiter Gastronomie (m/w/d) Flughafen Köln/Bonn merken
Mitarbeiter Gastronomie (m/w/d) Flughafen Köln/Bonn

SSP Deutschland | Köln

Bereicher Deine Karriere am Flughafen Köln/Bonn: Ein Platz als Servicekraft / Servicemitarbeiter / Verkäufer (m/w/d) erwartet Dich bei uns in unseren Stores. Du kannst in Teilzeit (120h) einsteigen, auch ohne Vorerfahrung. Wir bieten mehr als 10 Gründe, um bei SSP zu arbeiten: Überdurchschnittliche Bezahlung von 12,79€/Std., inklusive Urlaubsgeld und Weihnachtsgeld. Zusätzlich bekommst Du vergünstigte Verpflegung und darfst deutschlandweit in all unseren anderen Filialen mit bis zu 50% Rabatt einkaufen. Außerdem hast Du die Möglichkeit, an unserem Mitarbeiteraktienprogramm teilzunehmen und profitierst von zahlreichen Mitarbeiterangeboten namhafter Anbieter. Wir sorgen für eine umfassende Einarbeitung und bieten Entwicklungs­möglichkeiten, während Du Deinen Dienstplan einen Monat im Voraus kennst. Und nicht zuletzt sind wir gut erreichbar. +
Quereinstieg möglich | Urlaubsgeld | Weihnachtsgeld | Einkaufsrabatte | Dringend gesucht | Teilzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Mitarbeiter Gastronomie / Servicekraft (m/w/d) merken
Mitarbeiter Gastronomie / Servicekraft (m/w/d)

Scheck In-Einkaufs-Center Achern GmbH | Sinzheim

Als regionales Familienunternehmen in der zweiten Generation ist es unser oberstes Ziel, sowohl Kunden als auch Mitarbeiter zufriedenzustellen. In drei Bundesländern bieten wir attraktive und sichere Arbeitsplätze und garantieren ein erstklassiges Einkaufserlebnis. Derzeit suchen wir für unseren neuen Markt in Sinzheim Voll- oder Teilzeitkräfte für den Bereich Gastronomie und Service. Ihre Hauptaufgaben umfassen die Gewährleistung reibungsloser Abläufe, die Bedienung der Kunden, die Zubereitung, Ausgabe und das Servieren von Speisen und Getränken sowie die Aufrechterhaltung von Ordnung und Sauberkeit in den Bedienungsbereichen. Selbstverständlich werden alle gesetzlichen und betriebsinternen Hygienevorschriften dabei eingehalten. Sprechen Sie uns an und werden Sie Teil unseres Teams.     Jobs bei Scheck In-Einkaufs-Center Achern GmbH     ‒ +
Kantine | Vermögenswirksame Leistungen | Weihnachtsgeld | Jobticket – ÖPNV | Corporate Benefit Scheck In-Einkaufs-Center Achern GmbH | Einkaufsrabatte | Vollzeit | Teilzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Gastronomie- / Küchenleiter (m/w/d) merken
Gastronomie- / Küchenleiter (m/w/d)

Gies Catering GmbH | Salzkotten

Du suchst eine engagierte Gastronomie-/Teamleitung (m/w/d) in Vollzeit? Wir bieten einen sicheren Arbeitsplatz, geregelte Arbeitszeiten und eine attraktive Vergütung. Unser sympathisches Team schätzt Ihre Mitarbeit sowie Ihren Einsatz und bietet eine qualifizierte Einarbeitung und Weiterbildungen. Ihre Aufgaben umfassen die Führung und Weiterentwicklung des Gastronomie-Teams, die Planung, Organisation und Kontrolle der Arbeitsabläufe sowie die Sicherstellung hoher Qualität und Kundenzufriedenheit. Zudem tragen Sie Verantwortung für die Betriebswirtschaft und Kostenkontrolle. Nutzen Sie Ihre Fähigkeiten und Erfahrungen in der Gastronomie bei uns und bewerben Sie sich jetzt! +
Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Mitarbeiter Gastronomie / Servicekraft (m/w/d) merken
Mitarbeiter Gastronomie / Servicekraft (m/w/d)

Scheck In-Einkaufs-Center Achern GmbH | Wörth am Rhein

Wir als Familienunternehmen in der zweiten Generation haben es uns zum Ziel gesetzt, sowohl unsere Kunden als auch unsere Mitarbeiter zufriedenzustellen. Als regionaler Arbeitgeber bieten wir attraktive und sichere Arbeitsplätze in drei Bundesländern und garantieren unseren Kunden ein erstklassiges Einkaufserlebnis. Derzeit suchen wir für unseren neuen Markt in Wörth engagierte Mitarbeiter für Gastronomie und Service in Voll- oder Teilzeit. Ihre Aufgaben als Servicekraft umfassen unter anderem die Verantwortung für einen reibungslosen Servicebetrieb, die Zubereitung und das Servieren von Speisen und Getränken sowie die Warenpräsentation und Einhaltung von Hygienevorschriften nach HACCP.     Jobs bei Scheck In-Einkaufs-Center Achern GmbH     ‒ +
Kantine | Vermögenswirksame Leistungen | Weihnachtsgeld | Jobticket – ÖPNV | Corporate Benefit Scheck In-Einkaufs-Center Achern GmbH | Einkaufsrabatte | Vollzeit | Teilzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Stellvertretende Standortleitung (m/w/d) Gastronomie merken
Stellvertretende Standortleitung (m/w/d) Gastronomie

Krankenhaus-Service GmbH Schwarzwald | Leonberg

Unterstützen Sie die Gastronomieleitung in allen Bereichen und übernehmen Sie Verantwortung in deren Abwesenheit. Sie tragen Mitverantwortung für die Verpflegung von Patienten und Gästen in unseren gastronomischen Einrichtungen. Gemeinsam mit uns optimieren Sie die Wirtschaftlichkeit aller Abläufe und übernehmen Verantwortung für das Personal, wenn die Standortleitung nicht anwesend ist. Sie stellen sicher, dass gesetzliche Vorschriften und Richtlinien eingehalten werden und bestellen Waren in Absprache mit der Gastronomieleitung. Dabei bereiten Sie Speisen zu und halten höchste Hygienestandards ein. Eine Ausbildung oder Berufserfahrung im Gastronomiebereich, Erfahrung in der Mitarbeiterführung sowie eine hohe Kundenorientierung und Teamfähigkeit werden vorausgesetzt. Ebenso Flexibilität bei der Arbeitszeit und die Bereitschaft zu Wochenenddiensten. Experte: Sie haben eine Ausbildung in der Gastronomie, Hotellerie oder entsprechende Berufserfahrung. Ein Team zu führen, liegt Ihnen im Blut und Sie lieben es, unsere Gäste zufriedenzustellen. Dabei legen Sie großen Wert auf die Einhaltung gesetzlicher Vorschriften und die Optimierung der Wirtschaftlichkeit. Bestellungen und die Zubereitung von Speisen erledigen Sie gewissenhaft und unter Berücksichtigung höchster Hygienestandards. Flexibilität und Einsatzbereitschaft zählen zu Ihren Stärken und Sie verfügen über gute EDV-Kenntnisse. Weiterhin halten Sie gültige Impf- und Immunitätsnachweise gemäß Infektionsschutzgesetz vor. Nicht zuletzt sind Wochenenddienste und eine flexible Arbeitszeitgestaltung für Sie selbstverständlich. +
Gutes Betriebsklima | Kinderbetreuung | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
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