25 km»
  • Exakt
  • 10 km
  • 25 km
  • 50 km
  • 100 km
Jobs»
  • Jobs
  • Ausbildung
  • Weiterbildung
  • Praktikum
  • Schülerpraktika
  • Refugees

 

Top Karriere Portal - Auszeichnung von Focus

Gastronomie Jobs und Stellenangebote

14.344 Gastronomie Jobs auf Jobbörse.de

Zur Berufsorientierung Gastronomie
Arbeitszeit
Homeoffice
Position
Anstellungsart
Funktionsbereich
Verwandte Berufe
Sortieren
Serviceleitung für unsere Gastronomie (w/m/d) merken
Serviceleitung für unsere Gastronomie (w/m/d)

Henry und Emma Budge Stiftung | Frankfurt am Main

Die Henry und Emma Budge-Stiftung sucht ab sofort eine Serviceleitung für unsere Gastronomie (w/m/d) in Vollzeit. Wir betreuen ältere Menschen und ermöglichen ihnen ein würdevolles Leben im Alter. Mit 160 Pflegeplätzen und 174 Wohnungen im Betreuten Wohnen bieten wir optimale Unterstützung. Unsere Serviceleitung ist für die Organisation der Verpflegung im Café und Restaurant verantwortlich, sowie für Sonderveranstaltungen. Hierbei steht die Zufriedenheit unserer Bewohner*innen im Fokus, indem individuelle Wünsche ermittelt und umgesetzt werden. Werden Sie Teil unseres engagierten Teams und tragen Sie zur Lebensqualität unserer Bewohner*innen bei. +
Gutes Betriebsklima | Betriebliche Altersvorsorge | Kantine | Dringend gesucht | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Ferienjob im Bereich Gastronomie des Werkes Rastatt 2025 merken
Ferienjob im Bereich Gastronomie des Werkes Rastatt 2025

Mercedes-Benz Gastronomie GmbH | Rastatt

Bewerben Sie sich jetzt bei Mercedes-Benz und entdecken Sie, wie Sie Ihre Talente entfalten können. Unsere visionären Kolleginnen und Kollegen unterstützen Sie dabei, Ihre Ideen einzubringen. Als Teil eines globalen Teams tragen Sie zur Herstellung der begehrtesten Automobile der Welt bei. Gemeinsam streben wir nach Exzellenz. Wir suchen motivierte Ferienbeschäftigte (m/w/d) im Bereich Gastronomie am Standort Rastatt. Unterstützen Sie uns bei der Essensausgabe und erleben Sie die Vielfalt der Mercedes-Benz Gastronomie GmbH, die insgesamt rund 700 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern umfasst. +
Essenszuschuss | Betriebliche Altersvorsorge | Mitarbeiterbeteiligung | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Praktikum im Bereich IT & Disposition der Daimler Truck Gastronomie GmbH ab August 2025 merken
Praktikum im Bereich IT & Disposition der Daimler Truck Gastronomie GmbH ab August 2025

Daimler Truck AG | Gaggenau

Wir suchen eine motivierte Praktikantin oder einen Praktikanten im Bereich IT & Stammdaten. Du hast die Chance, aktiv unsere Gastronomie zu verbessern und eine wichtige Unterstützung für unser Team zu sein. Deine Aufgaben umfassen die IT-Beschaffung, die Beantwortung von Kundenanfragen und das Management von Migrationen. Zudem stehst du unseren Mitarbeitern bei IT-Problemen zur Seite und sorgst zusammen mit unserem IT-Team für eine reibungslose Arbeitsumgebung. Du unterstützt bei der Administration und stellst die Funktionsfähigkeit unserer Systeme sicher. Bewirb dich noch heute und werde Teil unseres dynamischen Teams! +
Flexible Arbeitszeiten | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Vertriebsmitarbeiter (m/w/d) mit Koch-/Gastronomieerfahrung – Foodservice merken
Vertriebsmitarbeiter (m/w/d) mit Koch-/Gastronomieerfahrung – Foodservice

EGV Lebensmittel für Großverbraucher AG | Sankt Gangloff

Sie haben eine kaufmännische Ausbildung und/oder eine Ausbildung als Koch/Küchenmeister oder vergleichbare Qualifikation; Sie verfügen über Berufserfahrung in der Gastronomie, Großküche oder im Lebensmittelhandel und konnten bereits erste Erfahrungen +
Flexible Arbeitszeiten | Urlaubsgeld | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Supervisor Gastronomie (m/w/d) merken
Supervisor Gastronomie (m/w/d)

Heinrich Pott GmbH & Co. KG | Minden

Als Supervisor Gastronomie (w/m/d) suchen wir einen engagierten und flexiblen Mitarbeiter, der unsere hohen Standards an Freundlichkeit und Sauberkeit im Dienstleistungsbereich verkörpert. Ihre Hauptaufgaben umfassen die strukturierte Leitung mehrerer Gastronomie-Outlets und die Durchsetzung unserer Systemgastronomie-Standards. Sicherheit und Hygiene sind für uns von größter Bedeutung, weshalb die Einhaltung der HACCP-Richtlinien essenziell ist. Außerdem fördern Sie aktiv die Weiterentwicklung unseres gastronomischen Angebots. Ein freundliches und angenehmes Arbeitsumfeld ist uns wichtig, denn Lachen ist ansteckend. Werden Sie Teil unseres Teams und bringen Sie Freude in die Gastronomie! +
Flexible Arbeitszeiten | Arbeitskleidung | Parkplatz | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Gastronomieleiter (m/w/d) Betriebskantine | Region Mittelfranken - Festanstellung - NEU! merken
Gastronomieleiter (m/w/d) Betriebskantine | Region Mittelfranken - Festanstellung - NEU!

WISAG Business Catering Bayern GmbH & Co. KG | Altdorf bei Nürnberg, Altdorf

Gastronomieleiter (m/w/d) Betriebskantine; Region Mittelfranken Kennziffer: (Inhalt entfernt) Ihre Herausforderung bei uns; Effiziente, intelligente Organisation der Küchen- und Betriebsabläufe; Speisenplangestaltung sowie Reklamationsmanagement; Motivierende +
Kantine | Festanstellung | Arbeitskleidung | Gutes Betriebsklima | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Gastronomieleiter (m/w/d) Damenstift | München - Festanstellung - NEU! merken
Gastronomieleiter (m/w/d) Damenstift | München - Festanstellung - NEU!

WISAG Care Catering Bayern GmbH & Co. KG | München

Gastronomieleiter (m/w/d) Damenstift; München Kennziffer: (Inhalt entfernt) Ihre Aufgaben bei uns; Effizientes, intelligentes Organisieren der Küchen- und Betriebsabläufe; Angebotsgestaltung sowie Reklamationsmanagement; Motivierende Mitarbeiterführung +
Festanstellung | Arbeitskleidung | Gutes Betriebsklima | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Koch | Köchin als Stellv. Gastronomieleitung (m/w/d) Reha-Klinik | Bad Schönborn - Festanstellung - NEU! merken
Gastronomieleiter (m/w/d) Betriebskantine | Fürth - Festanstellung - NEU! merken
Gastronomieleiter (m/w/d) Betriebskantine | Fürth - Festanstellung - NEU!

WISAG Business Catering Bayern GmbH & Co. KG | Fürth

Gastronomieleiter (m/w/d) Betriebskantine; Fürth Kennziffer: (Inhalt entfernt) Ihre Herausforderung bei uns; Effiziente, intelligente Organisation der Küchen- und Betriebsabläufe; Speisenplangestaltung sowie Reklamationsmanagement; Motivierende Mitarbeiterführung +
Kantine | Festanstellung | Arbeitskleidung | Gutes Betriebsklima | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Köchin | Koch (m/w/d) Betriebsgastronomie | Berlin - Festanstellung - NEU! merken
Köchin | Koch (m/w/d) Betriebsgastronomie | Berlin - Festanstellung - NEU!

WISAG Business Catering Nord-Ost GmbH & Co. KG | Berlin

Köchin; Koch (m/w/d) Betriebsgastronomie; Berlin Kennziffer: (Inhalt entfernt) Ihre Aufgaben bei uns; Vor- und Zubereiten von Speisen der warmen bzw. kalten Küche; Fachgerechtes Anrichten der Speisen; Essensausgabe, Aufnehmen von Anregungen; Mitgestalten +
Festanstellung | Arbeitskleidung | Gutes Betriebsklima | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
1 2 3 4 5 nächste
 Gastronomie Jobs und Stellenangebote

Gastronomie Jobs und Stellenangebote

Welche Berufe sind in der Gastronomie gefragt?

Die Gastronomie kämpft stark mit einem Fachkräftemangel. Der Abwanderungstrend macht der Branche zu schaffen, sodass Betriebe nahezu in allen Gastronomieberufen nach Nachwuchs suchen. Von der Aushilfskraft in der Küche und dem Service bis zu den Managementberufen sind Jobs im Gastronomiebereich zu besetzen.

Die Anzahl der Stellenanzeigen, die Sie regelmäßig in unserer Jobbörse finden, sind beträchtlich. Gute Chancen auf Jobangebote haben die Arbeitsuchenden, die der Digitalisierung der Branche offen gegenüberstehen. Die populärsten Berufe in der Gastronomie sind:

  • Koch/Köchin,
  • Fachkraft im Gastgewerbe,
  • Fachmann/frau für Systemgastronomie,
  • Restaurantfachmann/frau.

Welche Unternehmen sind in der Gastronomie besonders interessant?

Von Bedeutung, um als Arbeitgeber/in in der Gastronomie von Interesse zu sein, ist das Image des Betriebes. Arbeitnehmer/innen wünschen sich laut Umfragen einen Job mit einem Chef, der menschliche Nähe im privaten wie im beruflichen Bereich beweist. In die engere Wahl geraten Gastronomiebetriebe, wenn sie familiäre Strukturen aufweisen und ein direkter Kontakt zum/zur Gastronomieleiter/in möglich ist. Sind die Arbeitsabläufe flexibel und unkompliziert, ist dies ein Pluspunkt für den Gastronomiebetrieb. Befindet sich das Unternehmen außerhalb der Ballungszentren und in der Region des Arbeitsuchenden, stellt dies ein weiteres positives Kriterium für die Annahme eines Jobangebots dar.

Wer befürchtet, Krisen in kleinen oder mittleren Gastronomiebetrieben könnten Gefahren für den Arbeitsplatz bedeuten, für den ist die Systemgastronomie ein sicherer Arbeitgeber. Die umsatzstarken und damit auch krisenfesten Unternehmen sind MacDonald und Burger King.

MacDonald ist als Franchisegeber mit über 200 Restaurants und ca. 62.000 Mitarbeitern/-innen der größte Arbeitgeber im Bereich der Gastronomie. Er wirkt dem Fachkräftemangel aktiv entgegen, indem er flexible Arbeitszeitmodelle anbietet. Zudem liegt ihm der faire Umgang mit den Mitarbeiter/innen am Herzen, ebenso wie deren Aus- und Weiterbildung.

Restaurantmitarbeiter/innen haben die Chance auf eine Förderung im Rahmen des Management Development Programms. Das MDP beinhaltet die Ausbildung zum/zur:

  • Schichtführer/in (MDP 1),
  • Assistant Manager/in (MDP 2),
  • Restaurant Manager/in (MDP 3).

MacDonald besitzt eigene Schulungszentren in Berlin, München, Offenbach und Hamburg., wo sich eine der sieben Corporate Universities weltweit befindet – die Hamburger University.

Wer mit dem Studium beginnen und gleichzeitig praktisch arbeiten möchte, bewirbt sich für ein duales Studium bei MacDonald. Dazu bietet das Unternehmen die folgenden Studiengänge an:

  • BWL/Digital Commerce Management (Experte/-in für Digitalisierung und neue Technologien),
  • BWL/Systemgastronomie-Management,
  • BWL/Foodmanagement,
  • BWL/Handel.

Neben Fachkräften und Auszubildenden sucht MacDonald in seinen Stellenanzeigen nach Praktikanten/-innen und Aushilfen. Das Unternehmen entlohnt wie sein direkter Konkurrent seine Arbeitnehmer/innen nach Tarif. Abhängig vom arbeitgebenden Betrieb erhalten diese Zusatzleistungen wie vermögenswirksame Leistungen, Urlaubsgeld, Nachtzuschläge und eine Jahressonderzuwendung.

Die BURGER KING Deutschland GmbH agiert als Master-Franchisenehmerin von Burger King. Zu dieser gehören 120 Franchisenehmer/innen, die zusammen 750 Restaurants betreiben.

Die Anzahl der Beschäftigten beläuft sich auf ca. 25.000 Mitarbeiter/innen. Burger King sucht regelmäßig mit seinen Stellenangeboten, die Sie hier in unserer Jobbörse finden, nach neuen motivierten Arbeitskräften.

Neuer Mehrheitsbeteiligter der GmbH ist der McWin Food Ecosystem Fund. Er beabsichtigt die Expansionsstrategie zu stärken. McWin setzt dabei auf Premium- und Plant-based-Produkte (rein pflanzliche Produkte) sowie auf den digitalen Vertrieb.

Ist Koch/Köchin Ihr Beruf, bietet sich die Systemgastronomie nicht an. Wer hoch hinaus möchte, bewirbt sich in einer Sterneküche. Beispiele für Sternerestaurants auf Fachkräftesuche sind:

  • das Dreisterne-Waldhotel Sonnora in Wittlich/Dreis mit Küchenchef Perl Nenning,
  • das Restaurant Fährhaus mit zwei Sternen mit Küchenchef Alexandro Pape auf Sylt und
  • die mit zwei Sternen ausgezeichnete Residenz Heinz Winkler in Aschau im Chiemgau. Küchenchefs sind Heinz Winkler und Stefan Brandl.

Wie hoch sind die Gehälter in der Gastronomie?

Die Gehälter in der Gastronomie liegen gemeinsam mit denen des Hotelgewerbes bei ca. 31.200 €. Der unterdurchschnittliche Wert im Vergleich mit anderen Branchen liegt darin begründet, dass es in diesem Arbeitsfeld mehr Ausbildungsberufe als solche für Akademiker/innen gibt.

  • Serviceleiter/in: Jahresgehalt brutto ca. 46.000 bis 64.500 €
  • Manager/in Food and Beverage (F&B Manager/in): Jahresgehalt brutto ca. 34.900 bis 50.600 €
  • Gastronomieleiter/in: Jahresgehalt brutto ca. 33.900 bis 49.900 €
  • Koch/Köchin: Jahresgehalt brutto ca. 23.000 bis 34.000 €
  • Fachkraft im Gastgewerbe: Jahresgehalt brutto ca. 18.500 bis 25.980 €
  • Fachmann/frau für Systemgastronomie: Jahresgehalt brutto ca. 22.500 bis 32.300 €
  • Restaurantfachmann/frau: Jahresgehalt brutto ca. 21.400 bis 28.300 €
  • Restaurantmanager/in (Restaurant Manager/in): Jahresgehalt brutto ca. 28.900 bis 43.800 €

Karriere in der Gastronomie in Deutschland: Welche Perspektiven und Trends kommen in Zukunft?

Die Digitalisierung ist Trend Nr. 1 in der Gastronomie. Sie betrifft Bereiche wie Tischreservierungen, Speisekarten, die Warenwirtschaft und das Personalmanagement. Sie verändert die in der Gastronomie üblichen Berufe.

Ein Vorteil ist die Einsparung von Kosten, ein weiterer die von Zeit. Dies reduziert aufgrund der effizienteren Einteilung von Mitarbeitern/-innen die Anzahl der Angestellten. Positiv zu sehen ist dies aufgrund des anhaltenden und noch zu erwartenden verstärkten Fachkräftemangels der Zukunft.

Das Morgen in der Gastronomie bestimmen Lieferdienste und Geisterküchen, bei denen die Bedienung der Gäste entfällt. Auch hier verändern sich die Tätigkeiten der Mitarbeiter/innen. Stellen in der Bedienung fallen weg, andere wie Fahrer/innen erhalten Bedeutung.

Weitere Zukunftstrends sind Pre-Payment und Pre-Ordering, bei dem die Gäste zwar im Restaurant speisen, aber ihr Essen vorbestellen. Dieses bezahlen sie ebenfalls über das Internet.