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Restaurantleiter Jobs und Stellenangebote

1.722 Restaurantleiter Jobs auf Jobbörse.de

Zur Berufsorientierung als Restaurantleiter
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Restaurantleiter / Betriebsleiter (m/w/d) Gastronomie merken
Restaurantleiter / Betriebsleiter (m/w/d) Gastronomie

Pizza Rimini | Offenbach am Main

Wir suchen motivierte und engagierte Mitarbeiter für unsere Stellvertretende Betriebsleiter / Restaurantleiter Position. Hier erwartet dich ein junges und dynamisches Team, das die Gastronomie lebt. Bei Pizza Rimini, der angesagtesten Pizzeria Offenbachs, definieren wir das Pizza-Erlebnis neu und suchen Mitarbeiter, die gemeinsam mit uns diese aufregende Reise antreten möchten. Als Teammitglied bei uns bist du das Herzstück des Betriebs und sorgst für außergewöhnlichen Service und eine coole Atmosphäre. Zu deinen Aufgaben gehören die Herstellung köstlicher Pizzen, die Sauberkeit und Organisation der Küche sowie die Verwaltung des Inventars und die Auffüllung der Vorräte. Sei ein Teil unseres Erfolgsteams! +
Gutes Betriebsklima | Einkaufsrabatte | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Restaurantleiter / Filialleiter (m/w/d) merken
Restaurantleiter / Filialleiter (m/w/d)

Kochlöffel GmbH | Hildesheim

Wir suchen einen Restaurantleiter / Filialleiter (m/w/d) für unser Team in Hildesheim. Eine Ausbildung zur Kochlöffel-Leitung ist möglich, auch für Quereinsteiger. Bei uns erhältst du jederzeit Führungsunterstützung von unserer Service-Zentrale und regelmäßige Schulungen. Als Bonuszahlung erhältst du eine Erfolgsbeteiligung. Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten sind auf deine Bedarfe zugeschnitten und du erhältst vergünstigtes Personalessen. Bei uns erwartet dich ein sicherer und abwechslungsreicher Arbeitsplatz. Deine Aufgaben umfassen die Führung eines Kochlöffel-Restaurants, die Steuerung aller Abläufe und Unterstützung bei Zubereitung und Verkauf sowie die Sicherstellung der Wohlfühlatmosphäre. Du koordinierst Arbeitsabläufe und stärkst den Teamzusammenhalt. Du hast Spaß am tollen Service, bist geschickt im Umgang mit Menschen und Zahlen, besitzt Motivation, Organisationstalent und Freude an Personalführung sowie zeitliche Flexibilität. +
Quereinstieg möglich | Erfolgsbeteiligung | Weiterbildungsmöglichkeiten | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Stellvertretender Restaurantleiter / Schichtleiter (m/w/d) merken
Stellvertretender Restaurantleiter / Schichtleiter (m/w/d)

KFC by AmRest DE | Oldenburg

Wir suchen Schichtleiter in Vollzeit in Oldenburg, auch für Quereinsteiger. Als rechte Hand des General Managers im KFC-Restaurant übernimmst du Verantwortung für Personal- und Wareneinsatzplanung, und förderst das Vorankommen des Restaurants. Wir bieten Anerkennung für gute Leistung mit Boni und Jahressonderzuwendungen, finanzielle Anreize wie Feiertags- und Nachtzuschläge, Mitarbeiterrabatte und (E)-Bike Leasing. Flexible Arbeitszeiten und ein Jahresarbeitszeitkonto ermöglichen eine ausgewogene Work-Life-Balance. Zudem fördern wir deine persönliche Weiterentwicklung mit umfassender Ausbildung und internen Weiterentwicklungsmöglichkeiten. Kostenlose Sprachkurse und der Zugang zu moderner Technologie sind selbstverständlich. Unsere kostenlose Work-Life-Plattform bietet Unterstützung in den Bereichen Gesundheit, Familie und Arbeit. +
Quereinstieg möglich | Erfolgsbeteiligung | Work-Life-Balance | Unbefristeter Vertrag | Flexible Arbeitszeiten | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Restaurantleiter (m/w/d) merken
Restaurantleiter (m/w/d)

Restaurant „Das Lauschig“ Inh. Thomas Reul | Havixbeck bei Münster

Inmitten des idyllischen Münsterlands und am Fuße der Baumberge, nur einen Katzensprung von Münster entfernt, befindet sich seit April 2021 "Das Lauschig". Der charmante Landgasthof im Fachwerkstil zieht mit seinem malerischen Blick auf die umliegenden Felder bereits auf den ersten Blick alle Blicke auf sich. Doch es sind die außergewöhnlichen Details, wie beispielsweise die stilvolle "Gartenbar" aus einem umgebauten Schiffscontainer, die dem Gasthof einen ganz besonderen Charakter verleihen. Betritt man dann die modern und offen gestalteten Gasträume, wird man von einer freundlichen Atmosphäre empfangen. Hier finden bis zu 85 Personen in den drei Restaurantzimmern bequem einen Platz und die offene Bar wird bei Veranstaltungen zum absoluten Highlight des Abends. +
Gutes Betriebsklima | Betriebliche Altersvorsorge | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Caféleiter / Restaurantleiter (m/w/d) merken
Caféleiter / Restaurantleiter (m/w/d)

J. G. Niederegger GmbH & Co. KG | Lübeck

Wir suchen einen Caféleiter / Restaurantleiter (m/w/d) für unseren gastronomischen Bereich. Sie leiten und überwachen den Service und die Küche und führen ein Team von bis zu 50 Mitarbeitenden. Gemeinsam sorgen wir für optimalen Gästeservice und -betreuung. Sie haben eine Berufsausbildung in der Gastronomie und idealerweise Berufserfahrung in ähnlicher Position. Als unternehmerisch denkende Persönlichkeit sind Sie eine ideenreiche und zuverlässige Führungskraft. Durch Ihre Durchsetzungskraft, Empathie und Engagement sorgen Sie für erfolgreiche Mitarbeitermotivation. Zusätzlich haben Sie eine ausgeprägte Hands-on-Mentalität, Serviceorientierung und kommunikative Stärke. Gute Englischkenntnisse runden Ihr Profil ab. +
Gutes Betriebsklima | Weihnachtsgeld | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Restaurantleiter (m/w/d) in Vollzeit in Schwandorf merken
Restaurantleiter (m/w/d) in Vollzeit in Schwandorf

Kochlöffel GmbH | Schwandorf

Karriere bei Kochlöffel: Über 80 Restaurants und 1000 Mitarbeitende in ganz Deutschland. Erfolgreiches Familienunternehmen mit jahrzehntelanger Tradition. Moderne Imbissspezialitäten und familiäre Arbeitswelt. Ausbildung zur Kochlöffel-Leitung, auch für Quereinsteiger. Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten und regelmäßige Schulungen vorhanden. Führung eines Kochlöffel-Restaurants als Gastgeber aus Leidenschaft. Stärkung des Teamzusammenhalts und Sicherstellung der Kochlöffel-typischen Wohlfühlatmosphäre. +
Quereinstieg möglich | Erfolgsbeteiligung | Weiterbildungsmöglichkeiten | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Quereinsteiger:in für Umschulung zum:zur Restaurantleiter:in in der Bordgastronomie merken
Quereinsteiger:in für Umschulung zum:zur Restaurantleiter:in in der Bordgastronomie

DB Zeitarbeit | Hamburg

Finde bei der DB in Hamburg als Quereinsteiger:in eine Umschulung zum:zur Restaurantleiter:in in der Bordgastronomie (w/m/d). Erhalte sofort ein Gehalt und lerne in nur 5 Wochen alles, was du brauchst, um Gästen im Fernverkehr einen erstklassigen Service zu bieten. Als kundenorientierte:r Gastgeber:in sorgst du für eine angenehme Atmosphäre an Bord, kümmert dich um die Gästebetreuung und bereitest Speisen und Getränke zu. Zudem koordinierst du die Steward:essen, den Warenfluss und bist Ansprechpartner:in für das Team an Bord. Zeig uns deine Erfahrung aus einer anderen Branche und wir führen dich in deinen neuen Beruf ein. +
Quereinstieg möglich | Weihnachtsgeld | Betriebliche Altersvorsorge | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Koch (w/m/d) als Restaurantleiter:in merken
Koch (w/m/d) als Restaurantleiter:in

Deutsche Bahn | Wuppertal

Wir suchen einen erfahrenen Restaurantleiter für das Casino der DB Gastronomie GmbH in Wuppertal. Als Koch (w/m/d) hast du die Verantwortung für die Planung, Organisation und Durchführung gastronomischer Dienstleistungen. Die fachliche Führung der Mitarbeitenden sowie die Umsetzung betrieblicher Standards gehören ebenfalls zu deinen Aufgaben. Du erstellst Angebote, führst Verkaufsgespräche und setzt die Marketingrundsätze der DB Gastronomie um. Zusätzlich verantwortest du die Speisenproduktion und die Durchführung von Cateringveranstaltungen. Als Ansprechpartner:in für Gäste, Kunden und Lieferanten strebst du stets nach höchster Gastzufriedenheit. Werde Teil unseres Teams in Wuppertal! +
Unbefristeter Vertrag | Betriebliche Altersvorsorge | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Restaurantleiter:in merken
Restaurantleiter:in

Deutsche Bahn | München

Bewerben Sie sich jetzt für den sicheren Job als Restaurantleiter:in bei der DB Gastronomie GmbH in München. Unser Team bietet Ihnen Zukunftsperspektiven und unterstützt Sie gegenseitig. Als Leiter eines Casinos sind Sie verantwortlich für ein zeitgerechtes, gesundes und schmackhaftes Speiseangebot. Wir legen großen Wert auf die Einhaltung von Lebensmittel-Inhaltsstoffen und Preisvorgaben. Mit uns haben Sie einen kompetenten Ansprechpartner für Gäste, Kunden und Lieferanten. Sie organisieren und führen gastronomische Dienstleistungen durch und überwachen die Einhaltung von Arbeitszeiten sowie Reinigungs- und Hygienevorschriften. Bewerben Sie sich jetzt für Ihren sicheren und verantwortungsvollen Job als Restaurantleiter:in. +
Unbefristeter Vertrag | Betriebliche Altersvorsorge | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Quereinsteiger:in für Umschulung zum:zur Restaurantleiter:in im Zug merken
Quereinsteiger:in für Umschulung zum:zur Restaurantleiter:in im Zug

DB Zeitarbeit | Hannover

Wir suchen Quereinsteiger:innen für die Umschulung zum:zur Restaurantleiter:in im Zug (w/m/d) am Standort Hannover. Egal aus welcher Branche du kommst: Wir schätzen deine Erfahrung und führen dich in maximal 5 Wochen in deinen neuen Beruf ein. Du wirst von Anfang an angemessen bezahlt. Als Restaurantleiter:in in der Bordgastronomie sorgst du für erstklassigen Service und eine angenehme Atmosphäre an Bord der Fernverkehrszüge. Du gewährleistest die Einhaltung der Service- und Sicherheitsstandards, förderst die Kundenbindung und betreust die Gäste während des gesamten Aufenthalts, einschließlich der Zubereitung von Speisen und Getränken. Außerdem koordinierst du die Arbeit der Steward:essen und bist ihre fachliche Ansprechpartner:in. +
Quereinstieg möglich | Weihnachtsgeld | Betriebliche Altersvorsorge | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
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Kurzbeschreibung Restaurantleiter

Das Wichtigste in Kürze

Kurzbeschreibung Restaurantleiter Jobs

  • Gehalt: Was verdient ein Restaurantleiter?

    Ihr Gehalt als Restaurantleiter (m/w) liegt nach einer entsprechenden Ausbildung bei 2.930 € bis 3.210 € pro Monat.

  • In welchen Branchen findet man Stellenangebote als Restaurantleiter?

    Als Restaurantleiter finden Sie z.B. in folgenden Arbeitsgebieten und Unternehmen Jobs: Catering-Unternehmen, Caterer, Verpflegungsdienstleistungen, Kantinen, Gastronomie, Catering, Gesundheitswesen, Hotellerie, Hotels, Gasthöfe, Pensionen, Restaurants, Gesundheitswesens, Kurkliniken, Restaurantbetrieb, Restaurantbetrieben, Personenbeförderung, Binnenschifffahrt, Flusskreuzfahrtschiffe, Tagesausflugsschiffe, Küstenschifffahrt, Kreuzfahrtschiffe, Gaststätten, Imbissstuben, Cafés, Eissalons, Schifffahrt, Rehabilitationskliniken, Kurheime

  • Welche Tätigkeiten hat ein Restaurantleiter?

    In Berufen, die eine Ausbildung zum Restaurantleiter voraussetzen, werden Sie u.a. Betriebsabläufe prognostizieren sowie Dienstpläne erarbeiten, Vor- und Zubereitung von Speisen sowie Getränken kontrollieren. Weiterhin werden Sie in Ihrer Tätigkeit zum Beispiel planende, organisierende und überwachende Aufgaben übernehmen, Geschäftsbücher sowie Abrechnungen führen, Einnahmen und Ausgaben kontrollieren.

Restaurantleiter Jobs und Stellenangebote

Restaurantleiter Jobs und Stellenangebote

Aufgaben Restaurantleiter

Restaurantleiter/innen arbeiten in Büros wie auch im Küchen- ferner Servicebereich von Gastronomiebetrieben. Um das Restaurant erfolgreich außerdem rentabel zu leiten, verbinden sie gastronomisches Know-how sowie betriebswirtschaftliche Kenntnisse. Wenn sie etwa Kostenaufstellungen oder Abrechnungen am Computer vornehmen, arbeiten sie sowohl mit gängigen Standardprogrammen für Büroorganisation als auch mit gastronomiespezifischer Software.

Restaurantleiter/innen sind eigenverantwortlich tätig ferner anleiten das Service- außerdem Küchenpersonal. Durch ihre Führungsqualitäten verstehen sie es, ihre Mitarbeiter/innen zu motivieren. Sie haben Kontakt zu Zulieferer wie auch evtl. auch zu Werbeagenturen sowie Behörden. Den Gästen begegnen sie stets freundlich ferner serviceorientiert. Bei der Betreuung ausländischer Gäste setzen sie gegebenenfalls ihre Fremdsprachenkenntnisse ein. Auch unter Zeitdruck, nämlich bei unerwartet hohem Gästeandrang oder Personalausfall, behalten sie den Überblick. Um den Gästen Speisen außerdem Getränke empfehlen zu können, benötigen sie sehr gute Fachkenntnisse in Wein- sowie Speisenkunde.

Arbeit in den Abendstunden ferner am Wochenende ist in Gastronomiebetrieben üblich. Zudem kann das Arbeitsaufkommen für Restaurantleiter/innen saisonalen Schwankungen unterliegen, bsp. wenn das Restaurant in einem Feriengebiet oder einem Ort mit besonderen Events wie großen Messen liegt.

Weitere Informationen zum Beruf Restaurantleiter

Ihre Tätigkeiten

  • Die Arbeit am Bildschirm ist eine zentrale Tätigkeit.
  • Sie arbeiten überwiegend in Verkaufsräumen wie z. B. Restaurants oder Hotel-Restaurants.
  • Ihre Arbeit findet vorwiegend in Büroräumen statt, zum Beispiel kaufmännische Planung und Organisation durchführen, Erstellung von Werbemitteln veranlassen, Wareneinsatz planen und kontrollieren.
  • Arbeit in der Küche - für die Organisation der Küchenabläufe sorgen.
  • Die meiste Zeit wird die Arbeitsleistung unter den Augen von Kunden und Gästen ausgeführt.
  • Bei Ihrer Tätigkeit haben Sie Kundenkontakt, zum Beispiel Gästebetreuung im Restaurant übernehmen.
  • Sie müssen dazu bereit sein, Verantwortung für andere Personen sowie Mitarbeiter zu übernehmen. Ihnen obliegt dabei die Anleitung und Führung der Personalkräfte.
  • In Ihrem Beruf müssen Sie Verantwortung für Sachgegenstände übernehmen können. Zu Ihren Aufgaben zählt u. a. die Beachtung der Einhaltung von Qualitäts-, Zeit- und Kostenvorgaben, um einen reibungslosen Ablauf im Betrieb zu gewährleisten.
  • Sie müssen sich mit unregelmäßigen Arbeitszeiten einverstanden erklären. Auch am Abend, am Wochenende und an Feiertagen kann es notwendig sein, zu arbeiten.
Jobs im Beruf Restaurantleiter werden oft in diesen Branchen ausgeschrieben

Wissenswertes

Jobs im Beruf Restaurantleiter (m/w/d) werden oft in diesen Branchen ausgeschrieben

  • Catering-Unternehmen
  • Caterer
  • Verpflegungsdienstleistungen
  • Kantinen
  • Gastronomie
  • Catering
  • Gesundheitswesen
  • Hotellerie
  • Hotels
  • Gasthöfe
  • Pensionen
  • Restaurants
  • Gesundheitswesens
  • Kurkliniken
  • Restaurantbetrieb
  • Restaurantbetrieben
  • Personenbeförderung
  • Binnenschifffahrt
  • Flusskreuzfahrtschiffe
  • Tagesausflugsschiffe
  • Küstenschifffahrt
  • Kreuzfahrtschiffe
  • Gaststätten
  • Imbissstuben
  • Cafés
  • Eissalons
  • Schifffahrt
  • Rehabilitationskliniken
  • Kurheime
Benötigte Fähigkeiten und Kenntnisse als Restaurantleiter sind z.B.

Wissenswertes

Benötigte Fähigkeiten und Kenntnisse als Restaurantleiter sind z.B.

  • Belehrung
  • Infektionsschutzgesetz
  • Gesundheitszeugnis
  • Betriebsleitung
  • Betriebsführung
  • Buchführung
  • Buchhaltung
  • Catering
  • Controlling
  • Einkauf
  • Beschaffung
  • Gaststättenrecht
  • Getränke
  • Gästebetreuung
  • Kalkulation
  • Lagerwirtschaft
  • Lebensmittelhygiene
  • Lebensmittelrecht
  • Lebensmittelsicherheitssystem
  • HACCP
  • Personalplanung
  • Personalwesen
  • Qualitätsmanagement
  • Restaurantservice
  • Speisekarten
  • Systemgastronomie
  • Vorratshaltung
  • Warenannahme
  • Wareneingangskontrolle
  • Werbung
  • Info
  • Die aufgezeigten Gehaltsdaten sind Durchschnittswerte und beruhen auf statistischen Auswertungen durch Jobbörse.de. Die Werte können bei ausgeschriebenen Stellenangeboten abweichen.