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Restaurantleiter Jobs und Stellenangebote

2.971 Restaurantleiter Jobs auf Jobbörse.de

Zur Berufsorientierung als Restaurantleiter
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Restaurantleiter (m/w/d) merken
Restaurantleiter (m/w/d)

Strauss GmbH & Co. KG | Bad Orb

Strauss ist die führende Workwear-Marke Europas und steht für hochwertige Produkte mit Utilitycharakter. Die Brand hat sich einen Platz im Lifestyle und Kultstatus unter Fans erobert. Mit über 1.700 Mitarbeitenden und 27 Produktionsländern, hauptsächlich in Südostasien, zeigt das Familienunternehmen seine globale Präsenz. Werte wie Du-Kultur und Ess-Kultur stammen direkt von unserem Gründer Opa Engelbert. Unsere Gastronomie in Bad Orb sucht leidenschaftliche Gastro-Experten und talentierte Köche. Entdecken Sie, wie wir gemeinsam die Champions League der Gastronomie erreichen können! +
Gutes Betriebsklima | Weihnachtsgeld | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Restaurantleiter (m/w/d) im Seehaus im Englischen Garten in München merken
Restaurantleiter (m/w/d) im Seehaus im Englischen Garten in München

Roland Kuffler GmbH | München

Das Restaurant Seehaus im Englischen Garten in München sucht eine engagierte Restaurantleitung (m/w/d). Wir bieten ein abwechslungsreiches Aufgabengebiet in einem charmanten Team und ein angenehmes Arbeitsklima. Ideale Kandidaten haben eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie. Zu den Aufgaben gehören die selbstständige Gästebetreuung sowie die Führung und Motivation des Teams. Flexibilität und sehr gute Englischkenntnisse sind ebenfalls erforderlich. Wenn Sie Ihre Karriere in einer einzigartigen Umgebung voranbringen möchten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung! +
Festanstellung Vollzeit/Teilzeit | Gutes Betriebsklima | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Restaurantleiter (m/w/d) merken
Restaurantleiter (m/w/d)

L\'Osteria | München

Entdecke Deine Karrierechancen bei L’Osteria – ideal für Quereinsteiger, Aushilfen und erfahrene Kolleg:innen! Wir bieten Dir ein übertarifliches Gehalt zwischen 4.000 und 5.000 Euro brutto, abhängig von Deiner Qualifikation. Zudem profitierst Du von einer Bonusbeteiligung, die Deinen Einsatz vierteljährlich belohnt. Mit einem unbefristeten Arbeitsvertrag erhältst Du Planungssicherheit in einem stark expandierenden Unternehmen. Genieße maximale Flexibilität durch ein Jobrad oder Firmenwagen sowie modernste Ausstattung mit Laptop und Smartphone. Unsere umfassenden Aus- und Weiterbildungsprogramme fördern Deine Entwicklung vom ersten Tag an! +
Festanstellung Vollzeit | Erfolgsbeteiligung | Unbefristeter Vertrag | Jobrad | Firmenwagen | Work-Life-Balance | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Restaurantleiter (m/w/d) merken
Restaurantleiter (m/w/d)

L\'Osteria | Berlin

Werde Teil von LA FAMIGLIA und erlebe, wie Gastfreundschaft neu definiert wird! Wir suchen Talente in neun europäischen Ländern, die mit uns wachsen möchten. Bei L’Osteria Speedway kannst Du in nur 2,5 Jahren vom Schichtleiter zum Betriebsleiter aufsteigen. Dein Engagement wird vierteljährlich mit einer Bonusbeteiligung belohnt, sodass sich Dein Einsatz finanziell auszahlt. Genieße die Sicherheit eines unbefristeten Arbeitsvertrags in einem stark expandierenden Unternehmen. Nutze unsere top Ausstattung mit Laptop und Smartphone und profitiere von umfassenden Weiterbildungsangeboten, um von Anfang an erfolgreich zu sein! +
Festanstellung Vollzeit | Erfolgsbeteiligung | Unbefristeter Vertrag | Work-Life-Balance | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Stellv. Restaurantleiter/-in "Dorfstuben" (m/w/d) merken
Stellv. Restaurantleiter/-in "Dorfstuben" (m/w/d)

Hotel Bareiss | Baiersbronn

Suchen Sie eine neue Herausforderung in der Gastronomie? Unterstützen Sie die Restaurantleitung in unserem beliebten à-la-carte Restaurant „Dorfstuben“ und werden Sie Teil eines dynamischen Teams. Sie haben eine Ausbildung im Hotelfach oder in der Gastronomie abgeschlossen? Auch Quereinsteiger mit entsprechender Erfahrung sind herzlich willkommen! Sie bringen Kontaktfreudigkeit, ein gepflegtes Erscheinungsbild und verantwortungsbewusstes Handeln mit? Dann freuen wir uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen und darauf, Sie kennenzulernen! +
Festanstellung Vollzeit | Familienfreundlich | Quereinstieg möglich | Teilzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Stellvertretender Restaurantleiter m/w/d....2000.- Handgeld... merken
Stellvertretender Restaurantleiter m/w/d....2000.- Handgeld...

Hotel bora GmbH & Co KG | Radolfzell

Werden Sie Teil unseres Teams als Unterstützung für den Restaurantleiter! In dieser Rolle übernehmen Sie administrative Aufgaben und vertreten ihn in seiner Abwesenheit. Sie gewährleisten einen hohen Qualitätsstandard und betreuen unsere Gäste professionell. Zudem sind Sie verantwortlich für den Weinservice und die Einhaltung der HACCP-Hygienevorschriften. Ihre Aufgaben umfassen auch die Vorbereitung und Durchführung von Events sowie die Ausbildung der Auszubildenden. Wenn Sie über eine fundierte Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach verfügen und eine ausgeprägte Serviceorientierung mitbringen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung. +
Festanstellung Vollzeit | Betriebliche Altersvorsorge | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Restaurantleiter (m/w/d) merken
Restaurantleiter (m/w/d)

Aramark Deutschland | Frankfurt am Main

Wir suchen einen engagierten Restaurantleiter (m/w/d) für unser Team in Frankfurt am Main (Gateway Gardens) in Teil- oder Vollzeit. Genießen Sie geregelte Arbeitszeiten von Montag bis Freitag, inklusive Abendeinsätzen, und profitieren Sie von einer attraktiven tariflichen Vergütung. Unser unbefristeter Arbeitsplatz bietet Ihnen Sicherheit, freie Wochenenden und tolle Zusatzleistungen wie Urlaubsgeld und betriebliche Altersversorgung. Bei uns erwartet Sie ein innovatives Arbeitsumfeld mit vielfältigen Weiterbildungs- und Karrieremöglichkeiten durch das Aramark Culinary College. Übernehmen Sie die Führung unseres Serviceteams und gestalten Sie aktiv die Menüplanung mit. Zeigen Sie Ihre Leidenschaft für die Gastronomie und werden Sie Teil unserer gastronomischen Erfolgsgeschichte! +
Festanstellung Vollzeit/Teilzeit | Weihnachtsgeld | Unbefristeter Vertrag | Betriebliche Altersvorsorge | Arbeitskleidung | Vollzeit | Teilzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Restaurant Manager / Restaurantleiter (m/w/d) merken
Restaurant Manager / Restaurantleiter (m/w/d)

Novotel Hildesheim | Hildesheim

Verstärke unser Team als Restaurant Manager / Restaurantleiter (m/w/d) ab dem 1.2.2025. Zu deinen Hauptaufgaben gehören die Führung und Anleitung des Teams sowie die strategische Planung des Betriebs. Du wirst die Serviceprozesse kontinuierlich optimieren und innovative F&B-Konzepte entwickeln. Die enge Zusammenarbeit mit operativen Abteilungen sowie die Betreuung unserer Hotelgäste stehen ebenfalls im Fokus. Zudem bist du verantwortlich für die Weiterbildung des Teams durch regelmäßige Schulungen. Wenn du eine abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantmanagement mitbringst, freuen wir uns auf deine Bewerbung! +
Festanstellung Vollzeit | Gutes Betriebsklima | Unbefristeter Vertrag | Weihnachtsgeld | Arbeitskleidung | Flexible Arbeitszeiten | Corporate Benefit Novotel Hildesheim | Dringend gesucht | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Restaurantleiter (m/w/d) merken
Restaurantleiter (m/w/d)

Best Western Ahorn Hotel Oberwiesenthal | Kurort Oberwiesenthal

Verstärken Sie unser Team bei AHORN Hotels & Resorts! Wir sind eine familiengeführte Hotelgruppe und gehören zu den 30 umsatzstärksten Hotelketten Deutschlands. Unsere 7 Hotels in Brandenburg, Niedersachsen, Sachsen und Thüringen bieten eine Vielzahl an Karrieremöglichkeiten. Besonders unser 4-Sterne Best Western Ahorn Hotel Oberwiesenthal am Fichtelberg ist ein Highlight. Profitieren Sie von attraktiven Benefits wie einer Antrittsprämie bis zu 2.000,00 € und einem unbefristeten Arbeitsvertrag. Bewerben Sie sich noch heute und gestalten Sie Ihre Zukunft in einem dynamischen Team! +
Festanstellung Vollzeit | Unbefristeter Vertrag | Weihnachtsgeld | Weiterbildungsmöglichkeiten | Corporate Benefit Best Western Ahorn Hotel Oberwiesenthal | Gutes Betriebsklima | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
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Restaurantleiter/Restaurantleiterin

Elztalhotel | Winden im Elztal

Bist du ein leidenschaftlicher Gastgeber mit Erfahrung in der gehobenen Gastronomie? Wir suchen einen motivierten Mitarbeiter, der gerne Verantwortung übernimmt und Spaß am Gästekontakt hat. Dein Profil umfasst eine abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach sowie Führungserfahrung und fundierte Kenntnisse in Getränke- und Speisekunde. Zu deinen Aufgaben gehört die Führung des Serviceteams, die Erstellung von Dienstplänen und die Einarbeitung neuer Mitarbeiter. Außerdem berätst du unsere Gäste, führst Mise en Place-Arbeiten durch und sorgst für eine fachgerechte Servierung. Wenn du ein Talent fürs Koordinieren und eine Affinität für hochwertige Gastronomie hast, bewirb dich jetzt! +
Festanstellung Vollzeit | Weihnachtsgeld | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
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Kurzbeschreibung Restaurantleiter

Das Wichtigste in Kürze

Kurzbeschreibung Restaurantleiter Jobs

  • Gehalt: Was verdient ein Restaurantleiter?

    Ihr Gehalt als Restaurantleiter (m/w) liegt nach einer entsprechenden Ausbildung bei 2.930 € bis 3.210 € pro Monat.

  • In welchen Branchen findet man Stellenangebote als Restaurantleiter?

    Als Restaurantleiter finden Sie z.B. in folgenden Arbeitsgebieten und Unternehmen Jobs: Catering-Unternehmen, Caterer, Verpflegungsdienstleistungen, Kantinen, Gastronomie, Catering, Gesundheitswesen, Hotellerie, Hotels, Gasthöfe, Pensionen, Restaurants, Gesundheitswesens, Kurkliniken, Restaurantbetrieb, Restaurantbetrieben, Personenbeförderung, Binnenschifffahrt, Flusskreuzfahrtschiffe, Tagesausflugsschiffe, Küstenschifffahrt, Kreuzfahrtschiffe, Gaststätten, Imbissstuben, Cafés, Eissalons, Schifffahrt, Rehabilitationskliniken, Kurheime

  • Welche Tätigkeiten hat ein Restaurantleiter?

    In Berufen, die eine Ausbildung zum Restaurantleiter voraussetzen, werden Sie u.a. Betriebsabläufe prognostizieren sowie Dienstpläne erarbeiten, Vor- und Zubereitung von Speisen sowie Getränken kontrollieren. Weiterhin werden Sie in Ihrer Tätigkeit zum Beispiel planende, organisierende und überwachende Aufgaben übernehmen, Geschäftsbücher sowie Abrechnungen führen, Einnahmen und Ausgaben kontrollieren.

Restaurantleiter Jobs und Stellenangebote

Restaurantleiter Jobs und Stellenangebote

Aufgaben Restaurantleiter

Restaurantleiter/innen arbeiten in Büros wie auch im Küchen- ferner Servicebereich von Gastronomiebetrieben. Um das Restaurant erfolgreich außerdem rentabel zu leiten, verbinden sie gastronomisches Know-how sowie betriebswirtschaftliche Kenntnisse. Wenn sie etwa Kostenaufstellungen oder Abrechnungen am Computer vornehmen, arbeiten sie sowohl mit gängigen Standardprogrammen für Büroorganisation als auch mit gastronomiespezifischer Software.

Restaurantleiter/innen sind eigenverantwortlich tätig ferner anleiten das Service- außerdem Küchenpersonal. Durch ihre Führungsqualitäten verstehen sie es, ihre Mitarbeiter/innen zu motivieren. Sie haben Kontakt zu Zulieferer wie auch evtl. auch zu Werbeagenturen sowie Behörden. Den Gästen begegnen sie stets freundlich ferner serviceorientiert. Bei der Betreuung ausländischer Gäste setzen sie gegebenenfalls ihre Fremdsprachenkenntnisse ein. Auch unter Zeitdruck, nämlich bei unerwartet hohem Gästeandrang oder Personalausfall, behalten sie den Überblick. Um den Gästen Speisen außerdem Getränke empfehlen zu können, benötigen sie sehr gute Fachkenntnisse in Wein- sowie Speisenkunde.

Arbeit in den Abendstunden ferner am Wochenende ist in Gastronomiebetrieben üblich. Zudem kann das Arbeitsaufkommen für Restaurantleiter/innen saisonalen Schwankungen unterliegen, bsp. wenn das Restaurant in einem Feriengebiet oder einem Ort mit besonderen Events wie großen Messen liegt.

Weitere Informationen zum Beruf Restaurantleiter

Ihre Tätigkeiten

  • Die Arbeit am Bildschirm ist eine zentrale Tätigkeit.
  • Sie arbeiten überwiegend in Verkaufsräumen wie z. B. Restaurants oder Hotel-Restaurants.
  • Ihre Arbeit findet vorwiegend in Büroräumen statt, zum Beispiel kaufmännische Planung und Organisation durchführen, Erstellung von Werbemitteln veranlassen, Wareneinsatz planen und kontrollieren.
  • Arbeit in der Küche - für die Organisation der Küchenabläufe sorgen.
  • Die meiste Zeit wird die Arbeitsleistung unter den Augen von Kunden und Gästen ausgeführt.
  • Bei Ihrer Tätigkeit haben Sie Kundenkontakt, zum Beispiel Gästebetreuung im Restaurant übernehmen.
  • Sie müssen dazu bereit sein, Verantwortung für andere Personen sowie Mitarbeiter zu übernehmen. Ihnen obliegt dabei die Anleitung und Führung der Personalkräfte.
  • In Ihrem Beruf müssen Sie Verantwortung für Sachgegenstände übernehmen können. Zu Ihren Aufgaben zählt u. a. die Beachtung der Einhaltung von Qualitäts-, Zeit- und Kostenvorgaben, um einen reibungslosen Ablauf im Betrieb zu gewährleisten.
  • Sie müssen sich mit unregelmäßigen Arbeitszeiten einverstanden erklären. Auch am Abend, am Wochenende und an Feiertagen kann es notwendig sein, zu arbeiten.
Jobs im Beruf Restaurantleiter werden oft in diesen Branchen ausgeschrieben

Wissenswertes

Jobs im Beruf Restaurantleiter (m/w/d) werden oft in diesen Branchen ausgeschrieben

  • Catering-Unternehmen
  • Caterer
  • Verpflegungsdienstleistungen
  • Kantinen
  • Gastronomie
  • Catering
  • Gesundheitswesen
  • Hotellerie
  • Hotels
  • Gasthöfe
  • Pensionen
  • Restaurants
  • Gesundheitswesens
  • Kurkliniken
  • Restaurantbetrieb
  • Restaurantbetrieben
  • Personenbeförderung
  • Binnenschifffahrt
  • Flusskreuzfahrtschiffe
  • Tagesausflugsschiffe
  • Küstenschifffahrt
  • Kreuzfahrtschiffe
  • Gaststätten
  • Imbissstuben
  • Cafés
  • Eissalons
  • Schifffahrt
  • Rehabilitationskliniken
  • Kurheime
Benötigte Fähigkeiten und Kenntnisse als Restaurantleiter sind z.B.

Wissenswertes

Benötigte Fähigkeiten und Kenntnisse als Restaurantleiter sind z.B.

  • Belehrung
  • Infektionsschutzgesetz
  • Gesundheitszeugnis
  • Betriebsleitung
  • Betriebsführung
  • Buchführung
  • Buchhaltung
  • Catering
  • Controlling
  • Einkauf
  • Beschaffung
  • Gaststättenrecht
  • Getränke
  • Gästebetreuung
  • Kalkulation
  • Lagerwirtschaft
  • Lebensmittelhygiene
  • Lebensmittelrecht
  • Lebensmittelsicherheitssystem
  • HACCP
  • Personalplanung
  • Personalwesen
  • Qualitätsmanagement
  • Restaurantservice
  • Speisekarten
  • Systemgastronomie
  • Vorratshaltung
  • Warenannahme
  • Wareneingangskontrolle
  • Werbung
  • Info
  • Die aufgezeigten Gehaltsdaten sind Durchschnittswerte und beruhen auf statistischen Auswertungen durch Jobbörse.de. Die Werte können bei ausgeschriebenen Stellenangeboten abweichen.