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Lebensmitteltechniker Jobs und Stellenangebote

Kurzbeschreibung Lebensmitteltechniker

Das Wichtigste in Kürze

Kurzbeschreibung Lebensmitteltechniker Jobs

  • Gehalt: Was verdient ein Lebensmitteltechniker?

    Ihr Gehalt als Lebensmitteltechniker (m/w) liegt nach einer entsprechenden Ausbildung bei 3.480 € bis 3.810 € pro Monat.

  • In welchen Branchen findet man Stellenangebote als Lebensmitteltechniker?

    Als Lebensmitteltechniker finden Sie z.B. in folgenden Arbeitsgebieten und Unternehmen Jobs: Konditoreiwaren, Fisch, Fischverarbeitung, Fischgerichte, Wurst, Fleischwarenindustrie, Großbäckereien, Brauereien, Kekse, Erfrischungsgetränken, Mineralwässer, Tafelwasser, Gemüsesäften, Säfte, Saftkonzentrat, Nahrungsmitteln, Genussmittelerzeugung, Tabakverarbeitung, Soßen, Lebensmittelindustrie, Ingenieurbüros, Ingenieurdesign, Fertigungsanlagen, Milchprodukte, Milchverarbeitung, Molkereibetriebe, Fette, Kaffeeröstereien

  • Welche Tätigkeiten hat ein Lebensmitteltechniker?

    In Berufen, die eine Ausbildung zum Lebensmitteltechniker voraussetzen, werden Sie u.a. Produktionsabläufe und Verfahrenstechniken ausarbeiten, betreiben sowie beaufsichtigen, Rohstoffe einkaufen, sachgerecht lagern und behandeln. Weiterhin werden Sie in Ihrer Tätigkeit zum Beispiel Fachaufgaben in der Herstellung übernehmen, Anlagen der Lebensmitteltechnik steuern sowie regeln.

Lebensmitteltechniker Jobs und Stellenangebote

Lebensmitteltechniker Jobs und Stellenangebote

Aufgaben Lebensmitteltechniker

Techniker/innen der Fachrichtung Lebensmitteltechnik mit dem Schwerpunkt Fleischereitechnik ausführen ihre organisiatorischen, beaufsichtigenden außerdem leitenden wie auch beratenden Aufgaben unter Beachtung von Arbeitsplänen weitgehend selbstständig. Sie arbeiten aber auch mit weiteren Technikern sowie Technikerinnen, Ingenieuren ferner Ingenieurinnen wie auch mit Auftraggebern außerdem Zulieferern zusammen.

Häufig wechseln sie bei ihrer Tätigkeit zwischen unterschiedlichen Räumen, etwa dem Büro, dem Labor oder der Produktionshalle. Soweit sie mit Anwendungsberatung, Projektierung sowie ähnlichen Aufgabengebieten betraut sind, müssen sie oft in den Außendienst ferner sind dadurch viel unterwegs. Dies erfordert Flexibilität. Im Allgemeinen handelt es sich um körperlich leichte Tätigkeiten, die im Gehen außerdem Sitzen, bei Laborarbeiten überwiegend im Stehen, ausgeführt werden. Beim Einrichten neuer Produktionslinien kann die Arbeit auch manchmal körperlich anstrengend sein.

Sie müssen immer den Überblick behalten sowie sicherstellen, dass die Arbeitsprozesse reibungslos ablaufen. Kreativität ferner Sorgfalt sind gefragt, wenn sie neue Produkte entwerfen beziehungsweise auf das exakte Einhalten von Produktionsabläufen achten. Sie sind auch dafür verantwortlich, dass die Herstellung fach- außerdem fristgerecht abläuft. Bei Produktionsstörungen müssen die Techniker/innen schnell Entscheidungen treffen können, um Maschinenstillstände zu vermeiden. Eine gleich bleibende Qualität der Produkte stellen sie sicher, indem sie die Einhaltung betrieblicher sowie gesetzlicher Qualitätsnormen durchsetzen. Klienten beratschlagen sie individuell, im Umgang mit Zulieferer nutzen sie ihr Verhandlungsgeschick. Um nämlich Ingenieure ferner Ingenieurinnen von neuen Produktionstechnologien zu überzeugen, müssen Techniker/innen der Fachrichtung Lebensmitteltechnik mit dem Schwerpunkt Fleischereitechnik durchsetzungsfähig sein. Häufig sind ihre Führungsqualitäten gefragt, zum Beispiel wenn sie Auszubildende außerdem Fachkräfte motivieren sowie anleiten.

Bei knapp kalkulierten Fertigstellungsterminen oder unvorhersehbaren Verzögerungen stellen sich die Techniker/innen auf Zeitdruck ferner gegebenenfalls auch Mehrarbeit ein. Je nach Einsatzgebiet müssen sie zu Schichtarbeit bereit sein.

Weitere Informationen zum Beruf Lebensmitteltechniker

Ihre Tätigkeiten

  • Sie arbeiten mit technischen Geräten, Maschinen und Anlagen, zum Beispiel Maschinen und Anlagen zur Produktion und Verpackung von Fleisch- und Wurstwaren sowie Mess- und Prüfinstrumente.
  • Zu Ihren Aufgaben gehören Handarbeiten wie z. B. das Reinigen und Pflegen von Mischanlagen, Vakuumkesseln und Verpackungsmaschinen.
  • Ihre Arbeit findet im Labor statt. Zu Ihren Aufgaben gehört u. a. die Prüfung der Produktqualität.
  • Ihre Arbeit findet überwiegend in Büroräumen statt.
  • Ihr Beruf erfordert von Ihnen viel Organisationstalent. Bei Ihrer Arbeit in Lagerhallen beurteilen Sie z. B. Rohstoffe und bereiten den Transport in Kühlräume und Lagerhallen vor.
  • Bei Ihren Tätigkeiten arbeiten in Werkstätten, Werk-/Produktionshallen, zum Beispiel die Produktion überwachen.
  • Bei Ihrer Tätigkeit haben Sie oft wechselnde Arbeitsorte, zum Beispiel häufiger Wechsel zwischen Tätigkeiten an unterschiedlich temperierten Arbeitsorten wie Produktionshallen, Labor, Kühl- und Büroräumen.
  • Sie beraten Kunden bezüglich geeigneter Maschinen und Anlagen.
  • Die Fähigkeit, Mitarbeiter, Auszubildende und Praktikanten entsprechend ihrer Qualifikation anzuweisen, ihnen Aufgaben zu übertragen und sie zu motivieren, sollte vorhanden sein.
  • Für diesen Beruf müssen Sie die Bereitschaft zum Schichtdienst mitbringen.
Jobs im Beruf Lebensmitteltechniker werden oft in diesen Branchen ausgeschrieben

Wissenswertes

Jobs im Beruf Lebensmitteltechniker (m/w/d) werden oft in diesen Branchen ausgeschrieben

  • Konditoreiwaren
  • Fisch
  • Fischverarbeitung
  • Fischgerichte
  • Wurst
  • Fleischwarenindustrie
  • Großbäckereien
  • Brauereien
  • Kekse
  • Erfrischungsgetränken
  • Mineralwässer
  • Tafelwasser
  • Gemüsesäften
  • Säfte
  • Saftkonzentrat
  • Nahrungsmitteln
  • Genussmittelerzeugung
  • Tabakverarbeitung
  • Soßen
  • Lebensmittelindustrie
  • Ingenieurbüros
  • Ingenieurdesign
  • Fertigungsanlagen
  • Milchprodukte
  • Milchverarbeitung
  • Molkereibetriebe
  • Fette
  • Kaffeeröstereien
Benötigte Fähigkeiten und Kenntnisse als Lebensmitteltechniker sind z.B.

Wissenswertes

Benötigte Fähigkeiten und Kenntnisse als Lebensmitteltechniker sind z.B.

  • Arbeitsvorbereitung
  • Belehrung
  • Infektionsschutzgesetz
  • Gesundheitszeugnis
  • Betriebsmitteleinsatz
  • Dokumentation
  • Einkauf
  • Beschaffung
  • Auftragssteuerung
  • Fertigungstechnik
  • Großküchentechnik
  • Kalkulation
  • Konservierungstechnik
  • Laborarbeiten
  • Labortechnik
  • Lebensmittelhygiene
  • Lebensmittelrecht
  • Lebensmittelsicherheitssystem
  • HACCP
  • Lebensmitteltechnologie
  • Maschinentechnik
  • Regeltechnik
  • Qualitätsprüfung
  • Qualitätssicherung
  • Rezepturen
  • Fertiggerichte
  • Tiefkühlkost
  • Verfahrenstechnik

1.050 Lebensmitteltechniker Jobs auf Jobbörse.de

Arbeitsort
Arbeitszeit
Homeoffice
Position
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Verwandte Berufe
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Maschinenführer*in, Mitarbeiter*in Lebensmittelproduktion, Lebensmitteltechniker*in (m/w/d) merken
Maschinenführer*in, Mitarbeiter*in Lebensmittelproduktion, Lebensmitteltechniker*in (m/w/d)

Kale&Me GmbH | Jork

Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in Lebensmitteltechnik, Brauen oder Milchtechnologie erwünscht. Berufserfahrung in der Lebensmittelindustrie oder Gastronomie von Vorteil. Quereinstieg möglich. Erfahrung als Team- oder stellvertretender Produktionsleiter von Vorteil. Flexibilität, Zuverlässigkeit und Staplerschein erforderlich. Attraktives Gehalt, Tagesschicht, unbefristeter Vertrag. Kontaktiere Marie für Fragen zur Stelle bei karriere@kaleandme.de.     Jobs bei Kale&Me GmbH     ‒ +
Quereinstieg möglich | Gutes Betriebsklima | Unbefristeter Vertrag | Vollzeit | Teilzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Fleischer/ Lebensmitteltechniker im Bereich Controlling (m/w/d) merken
Fleischer/ Lebensmitteltechniker im Bereich Controlling (m/w/d)

Tönnies Holding ApS & Co. KG | Rheda-Wiedenbrück

Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Metzger oder Lebensmitteltechniker; Mehrjährige Berufserfahrung in der Fleischindustrie erforderlich; Gutes Verständnis von Zuschnitten und Ausbeuten notwendig; Grundkenntnisse in MS Office von Vorteil; Selbstständige und methodische Arbeitsweise gefragt; Tönnies Hauptsitz in Rheda-Wiedenbrück mit über 7.000 Mitarbeitenden; Kerngeschäft umfasst Schlachtung, Zerlegung und Veredelung von Schweinefleisch. +
Homeoffice | Betriebliche Altersvorsorge | Gutes Betriebsklima | Weiterbildungsmöglichkeiten | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Labormitarbeiter / Lebensmitteltechniker (m/w/d) Qualitätssicherung / Getränkeindustrie merken
Labormitarbeiter / Lebensmitteltechniker (m/w/d) Qualitätssicherung / Getränkeindustrie

DICO Drinks GmbH | Hückelhoven

Als Labormitarbeiter / Lebensmitteltechniker (m/w/d) in der Qualitätssicherung der Getränkeindustrie am Standort Hückelhoven (Kreis Heinsberg) kannst du deine Expertise optimal einsetzen. Dein lebensmitteltechnisches Know-how trägt maßgeblich zur Spitzenqualität unserer Endprodukte bei. Zu deinen Aufgaben gehören chemisch-technische und mikrobiologische Untersuchungen sowie die Kontrolle des Wareneingangs und Falzkontrollen an Getränkedosen. Durch sorgfältige Dokumentation und das frühzeitige Erkennen von Abweichungen sicherst du stets die Einhaltung qualitätsrelevanter Vorgaben. Dank deines Interesses an mikrobiologischem Arbeiten und Erfahrung in sterilen Probennahmen bist du bestens für die Ansetzung und Auswertung von Proben gerüstet. Setze mit uns neue Maßstäbe in der Qualitätssicherung!     Jobs bei DICO Drinks GmbH     ‒ +
Gutes Betriebsklima | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Lebensmitteltechniker / Fruchtsafttechniker (m/w/d) merken
Lebensmitteltechniker / Fruchtsafttechniker (m/w/d)

Wolfra Bayrische Natursaft Kelterei GmbH | Erding

Die Wolfra sucht Lebensmitteltechniker/Fruchtsafttechniker zur Anmischung und Verarbeitung von Produkten. Erfahrung in Lebensmittelproduktion, idealerweise in Getränkeabfüllung, erforderlich. Arbeiten nach HACCP und IFS-Standards. Breites Spektrum an spannenden Projekten und innovativem Wachstum. Leistungsgerechte Vergütung, betriebliche Altersversorgung und Krankenzusatzversicherung geboten. Familienfreundliche Arbeitsbedingungen durch Kooperation mit AWO lifebalance GmbH angeboten.     Jobs bei Wolfra Bayrische Natursaft Kelterei GmbH     ‒ +
Kantine | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Lebensmitteltechniker / Milchtechnologe als Schichtleiter (m/w/d) merken
Lebensmitteltechniker / Milchtechnologe als Schichtleiter (m/w/d)

Allerstedter Käserei GmbH | Wohlmirstedt

Optimale Personaleinsatzplanung und Qualitätssicherung sind zentraler Bestandteil des Aufgabenbereichs. Als Schichtleiter in der Lebensmittelproduktion ist die enge Abstimmung mit dem Team und der Geschäftsleitung entscheidend. Eine abgeschlossene Ausbildung als Lebensmitteltechniker sowie erste Führungserfahrung werden vorausgesetzt. Durchsetzungsvermögen, Kommunikationsstärke und Teamfähigkeit sind wichtige Eigenschaften für diese Position. Attraktive Vergütung, betriebliche Altersvorsorge und schnelle Entscheidungswege bieten eine gute Arbeitsumgebung. Diese Stelle präsentiert spannende und verantwortungsvolle Aufgaben in einer modernen Produktionsumgebung. +
Betriebliche Altersvorsorge | Vermögenswirksame Leistungen | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Bäckermeister / Lebensmitteltechniker (m/w/d) merken
Bäckermeister / Lebensmitteltechniker (m/w/d)

Fritsch Bakery Technologies GmbH & Co. KG | Markt Einersheim

Die Marke FRITSCH, bekannte in der Bäckereitechnik, bietet hochwertige und innovative Anlagen. Als Teil der MULTIVAC Gruppe arbeiten wir mit 500 Mitarbeitern weltweit an kundenzufriedenen Lösungen. Wir suchen Mitarbeiter in Kitzingen für Kundendemos und Inbetriebnahmen von Anlagen. Unsere Expertise liegt in der World of Bakery und bei Messen. Demonstrationen und Tests für Kunden gehören ebenfalls zu Ihren Aufgaben. Werden Sie Teil eines erfahrenen Teams, das sich passioniert für Qualität und Innovation einsetzt.     Jobs bei Fritsch Bakery Technologies GmbH & Co. KG     ‒ +
Gutes Betriebsklima | Flexible Arbeitszeiten | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Labormitarbeiter / Lebensmitteltechniker (m/w/d) Qualitätssicherung / Getränkeindustrie merken
Labormitarbeiter / Lebensmitteltechniker (m/w/d) Qualitätssicherung / Getränkeindustrie

DICO Drinks GmbH | bundesweit

Labormitarbeiter / Lebensmitteltechniker (m/w/d) in Hückelhoven (Kreis Heinsberg) gesucht. Verantwortlich für Qualitätskontrolle in der Getränkeindustrie. Anwendung von lebensmitteltechnischem Know-how zur Sicherung der Spitzenqualität. Durchführung chemisch-technischer und mikrobiologischer Untersuchungen sowie Falzkontrollen. Dokumentation der Analysen und rechtzeitige Meldung von Abweichungen. Erfahrung in mikrobiologischen Tätigkeiten, sterile Probennahmen und enge Zusammenarbeit mit Produktionsmitarbeitern. Gute Kenntnisse in Mikrobiologie und strukturiertes, hygienisches Arbeiten erforderlich.     Jobs bei DICO Drinks GmbH     ‒ +
Gutes Betriebsklima | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Lebensmitteltechniker für Team Führung & Organisation (m/w/d) merken
Lebensmitteltechniker für Team Führung & Organisation (m/w/d)

Heristo AG | bundesweit

Sie leiten ein Team von 20 Mitarbeitern, koordinieren Schichtbetrieb und Produktionsabläufe. Neben gängigen Benefits besprechen wir weitere Vorteile gerne persönlich. Werden Sie Teil von #heristogether und profitieren Sie von unserem vielseitigen Angebot. Ihre Aufgaben umfassen Teamleitung, Schichtplanung, Anlagenkoordination und Prozessoptimierung. Interne Audits, Arbeitssicherheit und Hygiene sind ebenfalls Teil Ihres Verantwortungsbereichs. Mit Ihrer Erfahrung und Expertise tragen Sie maßgeblich zum reibungslosen Ablauf bei.     Jobs bei Heristo AG     ‒ +
Weihnachtsgeld | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
(Junior) Lebensmitteltechniker als Produktentwickler (m/w/d) merken
(Junior) Lebensmitteltechniker als Produktentwickler (m/w/d)

Heristo AG | bundesweit

Freuen Sie sich auf anspruchsvolle Aufgaben und vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten bei uns. Mit #heristogether können Sie aktiv Themen mitgestalten und Verantwortung übernehmen, um fachlich zu wachsen. Bringen Sie unkonventionelle Ideen ein und erweitern Sie Ihren Horizont. Als Teil unseres Teams sind Sie verantwortlich für die Produktentwicklung von der Konzepterstellung bis zur Produktion. Dokumentation von Rezepturen und Technologien sowie Analyse neuer Rohstoffe gehört zu Ihren Aufgaben. Begleiten Sie Projekte mit internen Schnittstellen und tragen Sie zum Erfolg des Unternehmens bei.     Jobs bei Heristo AG     ‒ +
Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Lebensmitteltechniker als Anlagenbediener (m/w/d) merken
Lebensmitteltechniker als Anlagenbediener (m/w/d)

Griesson - de Beukelaer GmbH & Co. KG | Thüringen

Als Anlagenbediener bei Griesson - DeBeukelaer in Kahla haben Sie die Möglichkeit, an der Produktion von beliebten Süßwaren wie Prinzen Rolle und Cookies mitzuwirken. Besuchen Sie unseren Bewerbertag, der jeden ersten Mittwoch im Monat um 16:00 Uhr stattfindet. Aufgaben umfassen die Betreuung von Maschinen, Qualitätskontrollen, Koordination des Anlagenpersonals, Planung von Produktumstellungen und Reinigungsarbeiten. Voraussetzungen sind eine Ausbildung als Fachkraft für Lebensmitteltechnik oder Süßwarentechnologe, Erfahrung in der Lebensmittelindustrie, gute PC-Kenntnisse, eigenverantwortliches Arbeiten, Engagement, Teamfähigkeit und Bereitschaft zur Arbeit im Mehrschichtbetrieb. Werden Sie Teil unseres Teams und bringen Sie Ihre Qualifikationen ein!     Jobs bei Griesson - de Beukelaer GmbH & Co. KG     ‒ +
Weihnachtsgeld | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
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  • Die aufgezeigten Gehaltsdaten sind Durchschnittswerte und beruhen auf statistischen Auswertungen durch Jobbörse.de. Die Werte können bei ausgeschriebenen Stellenangeboten abweichen.