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Lebensmittelchemiker Jobs und Stellenangebote

  • Gehalt: Was verdient ein Lebensmittelchemiker?

    Ihr Gehalt als Lebensmittelchemiker (m/w) liegt nach einer entsprechenden Ausbildung bei 3.420 € bis 5.410 € pro Monat.

  • In welchen Branchen findet man Stellenangebote als Lebensmittelchemiker?

    Als Lebensmittelchemiker finden Sie z.B. in folgenden Arbeitsgebieten und Unternehmen Jobs: Fachhochschulen, Hochschulen, Umweltämtern, Verbraucherorganisationen, Stickstoffverbindungen, Prüfungslabors, Pharmaunternehmen, Qualitätskontrolle, Kosmetikindustrie, Prüflabors, Gelatineherstellern, Hochschulen, Fachakademien, Lebensmitteluntersuchung, Nahrungsmittelindustrie, Agrarwissenschaften, Medizin, Gewerbeaufsichtsämter, Gesundheitswesen, Gesundheitsämter, Umweltämter, Forschung, Umwelttechnologie, Untersuchung, Universitäten, Institute

  • Welche Tätigkeiten hat ein Lebensmittelchemiker?

    In Berufen, die eine Ausbildung zum Lebensmittelchemiker voraussetzen, werden Sie u.a. Rohstoffe auf gesundheitliche Unbedenklichkeit sowie produktspezifische Eignung prüfen, Fertigprodukte auf Qualität untersuchen und analysieren und beurteilen. Weiterhin werden Sie in Ihrer Tätigkeit zum Beispiel chemische, physikalische sowie mikrobiologische Analysen zum Schutz der Verbraucher vor gesundheitlichen Gefahren und Schäden ausführen sowie Analyseergebnisse nach den Vorschriften des Lebensmittel- und Bedarfsgegenständegesetzes wie auch weiteren rechtlichen Regelungen beurteilen, neue Produkte entwerfen, bei der Entwicklung der Herstellungsverfahren mitwirken.

Ihre Jobsuche nach Lebensmittelchemiker auf Jobbörse.de ergab 131 aktuelle Jobs und Stellenangebote:

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Lebensmittelchemiker*in / Ökotrophologe*in mit Bachelor / Master Food Science als Experte (m/w/d) im Bereich Vitaminanalytik

Lebensmittelchemiker*in / Ökotrophologe*in mit Bachelor / Master Food Science als Experte (m/w/d) im Bereich Vitaminanalytik gesucht von SGS INSTITUT FRESENIUS GmbH in Berlin.
Englischkenntnisse und sind versiert im Umgang mit MS Office und haben idealerweise Erfahrungen mit LIMS/ERP Systemen, . IHRE VORTEILE Wir bieten Ihnen eine offene…
weiterlesen   -   merken Vor 6 Tagen veröffentlicht

Lebensmittelchemiker (m/w/d)

Lebensmittelchemiker (m/w/d) gesucht von Academic Work Germany GmbH in Hamburg.
Aufgaben Zahlreiche Mitarbeitervergünstigungen, Zuschuss zum HVV-Ticket sowie zur BAV Aufgaben Betreuung und Beratung von Kunden in der Lebensmittelanalytik, Plausibilitätskontrolle…
weiterlesen   -   merken Vor 5 Tagen veröffentlicht

Staatlich geprüfter Lebensmittelchemiker (m/w/d)

Staatlich geprüfter Lebensmittelchemiker (m/w/d) gesucht von Bayerisches Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit in Oberschleißheim.
Die Kernaufgaben hinausgehende Tätigkeiten flexibel zu übernehmen Fähigkeit, sowohl im Team als auch eigenverantwortlich zu arbeiten Hohes Verantwortungsbewusstsein…
weiterlesen   -   merken Vor 13 Tagen veröffentlicht

Chemiker*in / Lebensmittelchemiker*in / Chemielaborant*in / Chemisch-technische Assistenz (w/m/d) als Laborant*in im Bereich Rückstandsanalytik von Lebensmitteln

Chemiker*in / Lebensmittelchemiker*in / Chemielaborant*in / Chemisch-technische Assistenz (w/m/d) als Laborant*in im Bereich Rückstandsanalytik von Lebensmitteln gesucht von SGS INSTITUT FRESENIUS GmbH in Freiburg im Breisgau.
Innovation, Leidenschaft: Die SGS gibt immer 100%. Deshalb sind wir das weltweit führende Unternehmen für Qualitätsdienstleistungen. Unser Ziel: 100% Erfolg für…
weiterlesen   -   merken Vor 7 Tagen veröffentlicht

Lebensmitteltechnologe/ Lebensmittelchemiker / Ökotrophologe als Hygieneauditor (m/w/d) für den Lebensmitteleinzelhandel und die Gastronomie im Großraum Dresden

Lebensmitteltechnologe/ Lebensmittelchemiker / Ökotrophologe als Hygieneauditor (m/w/d) für den Lebensmitteleinzelhandel und die Gastronomie im Großraum Dresden gesucht von SGS INSTITUT FRESENIUS GmbH in Großraum Dresden.
Englischkenntnisse sowie einen Führerschein Klasse B, . Sie bringen ein hohes Maß an – zum Teil auch mehrtägiger - Reisebereitschaft mit; hierzu erhalten Sie…
weiterlesen   -   merken Vor 11 Tagen veröffentlicht

Lebensmittelchemiker als Teamleiter QM (m/w/d)

Lebensmittelchemiker als Teamleiter QM (m/w/d) gesucht von Four Life Sciences in Heidelberg.
Ihre Aufgaben Als Teamleiter Qualitätsmanagement (m/w/d) bestehen Ihre Aufgaben vor allem in der Planung und Durchführung von internen Audits gemäß des IFS,…
weiterlesen   -   merken Vor 2 Tagen veröffentlicht

Getränketechnologe/ Lebensmitteltechnologe/ Lebensmittelchemiker / Lebensmitteltechniker/ Ökotrophologe (m/w/d) als Auditor für System- und Lieferantenaudits in der Lebensmittelindustrie

Getränketechnologe/ Lebensmitteltechnologe/ Lebensmittelchemiker / Lebensmitteltechniker/ Ökotrophologe (m/w/d) als Auditor für System- und Lieferantenaudits in der Lebensmittelindustrie gesucht von SGS INSTITUT FRESENIUS GmbH in Taunusstein.
Englischkenntnisse in Wort und Schrift runden Ihr Profil ab, . IHRE VORTEILE Wir bieten Ihnen eine offene Unternehmenskultur, flache Hierarchien und ein dynamisches…
weiterlesen   -   merken Vor 11 Tagen veröffentlicht

Lebensmitteltechnologe/ Lebensmittelchemiker / Ökotrophologe als Hygieneauditor (m/w/d) für den Lebensmitteleinzelhandel und die Gastronomie im Großraum Stuttgart / Karlsruhe

Lebensmitteltechnologe/ Lebensmittelchemiker / Ökotrophologe als Hygieneauditor (m/w/d) für den Lebensmitteleinzelhandel und die Gastronomie im Großraum Stuttgart / Karlsruhe gesucht von SGS INSTITUT FRESENIUS GmbH in Taunusstein.
Englischkenntnisse sowie einen Führerschein Klasse B, . Sie bringen ein hohes Maß an – zum Teil auch mehrtägiger - Reisebereitschaft mit; hierzu erhalten Sie…
weiterlesen   -   merken Vor 11 Tagen veröffentlicht

Lebensmittelchemiker Ökotrophologe Kundenbetreuer (m/w/d)

Lebensmittelchemiker Ökotrophologe Kundenbetreuer (m/w/d) gesucht von JOB Kontor GmbH in Hamburg.
Englischkenntnisse in Wort und Schrift Ausgeprägte Kundenorientierung Ein sicheres und unbefristetes Arbeitsverhältnis mit einer sehr hohen Übernahmechance Übertarifliche…
weiterlesen   -   merken Vor 15 Tagen veröffentlicht

Lebensmitteltechnologe/ Lebensmittelchemiker / Ökotrophologe als Hygieneauditor (m/w/d) für den Lebensmitteleinzelhandel und die Gastronomie im Großraum Augsburg - München - Ingolstadt

Lebensmitteltechnologe/ Lebensmittelchemiker / Ökotrophologe als Hygieneauditor (m/w/d) für den Lebensmitteleinzelhandel und die Gastronomie im Großraum Augsburg - München - Ingolstadt gesucht von SGS INSTITUT FRESENIUS GmbH in Großraum Augsburg - München - Ingolstadt.
Englischkenntnisse sowie einen Führerschein Klasse B, . Sie bringen ein hohes Maß an – zum Teil auch mehrtägiger - Reisebereitschaft mit; hierzu erhalten Sie…
weiterlesen   -   merken Vor 15 Tagen veröffentlicht

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Aufgaben Lebensmittelchemiker

Forschung, Entwicklung und Marketing

Bei Forschungsarbeiten im Labor ist große Konzentration sowie Präzision unerlässlich, da Versuchsreihen oft lange dauern ferner schon kleinste Fehler das gesamte Ergebnis verfälschen können. Ist ein Reaktionsprozess beendet, werten Lebensmittelchemiker/innen die Daten detailliert außerdem sorgfältig aus sowie dokumentieren die Resultate am Computer mit besonderer Software. Am Computerarbeitsplatz bereiten sie auch Fachvorträge vor ferner verfassen Berichte außerdem Studien. Terminplanung sowie Kostenkalkulation gehören ebenfalls zu ihren Aufgaben. Wenn sie wissenschaftliche Erkenntnisse in vermarktungsfähige Produkte realisieren. ist zudem kaufmännisches Denken gefragt. Wenn sie in der Produktionsüberwachung tätig sind, kann auch Schichtarbeit anfallen. Bei Forschungsaufträgen ist u.U. mit unregelmäßigen oder längeren Arbeitszeiten zu rechnen, wenn Lebensmittelchemiker/innen bsp. Versuchsreihen nicht unterbrechen können beziehungsweise diese konstant beaufsichtigen müssen. Zum Schutz vor gesundheitsgefährdenden Dämpfen ferner Lösungen tragen sie bei Untersuchungen meist Laborkittel, Mundschutz außerdem Einweghandschuhe.

Einzeln sowie im Team

Obgleich sie Versuchsreihen weitgehend eigenständig ausarbeiten ferner ansetzen, ist die Kooperation mit weiteren Fachkräften wie Ingenieuren außerdem Ingenieurinnen, Naturwissenschaftlern sowie Naturwissenschaftlerinnen oder Technikern ferner Technikerinnen unerlässlich. Interdisziplinäre Fragestellungen erfordern regen Informationsaustausch mit Wissenschaftlern außerdem Wissenschaftlerinnen aus benachbarten Disziplinen, etwa Biologie, Biotechnologie, Physik, Pharmazie oder Agrarwissenschaften. Sind sie in ein internationales Team eingebunden, sind Fremdsprachenkenntnisse wie auch Offenheit für weitere Kulturen sowie Arbeitsweisen besonders wichtig. Gegebenenfalls haben Lebensmittelchemiker/innen auch Kundenkontakt ferner beratschlagen ihre Auftraggeber nämlich in lebensmittelchemischen, -technologischen außerdem -rechtlichen Fragen.

Abwechslungsreiches Aufgabengebiet

Das Einsatzspektrum für Lebensmittelchemiker/innen ist breit. Überwiegend arbeiten sie in staatlichen sowie privaten Lebensmitteluntersuchungsanstalten ferner in Betrieben der Nahrungsmittelindustrie. Je nach Aufgabenschwerpunkt sind sie in Forschung außerdem Entwicklung, in der Qualitätssicherung oder in der Verfahrens- sowie Anwendungstechnik tätig. In der öffentlichen Verwaltung, zum Beispiel in Lebensmittelüberwachungsämtern, sind sie für Qualitätsprüfungen ferner die Organisation außerdem Anordnung von wissenschaftlichen Untersuchungen, etwa von Gewässern oder Nahrungsmitteln, zuständig. Abhängig von der beruflichen Position können Außendienst sowie Reisetätigkeit anfallen, bsp. wenn Betriebskontrollen durchzuführen sind.

Ihre Tätigkeiten

  • Sie arbeiten mit technischen Geräten, Maschinen und Anlagen, zum Beispiel Laborgeräte und Laborapparaturen.
  • In Ihrer Tätigkeit erwartet Sie Präzisions-, Feinarbeit, zum Beispiel beim Betreuen von lang dauernden fehleranfälligen Versuchsreihen.
  • Das Labor ist Ihr zentraler Arbeitsort.
  • Ihre Arbeit findet überwiegend in Büroräumen statt.
  • Sie arbeiten bei Rauch, Staub, Gasen, Dämpfen, zum Beispiel Umgang mit gesundheitsgefährdenden Dämpfen und Lösungen.
  • Der Umgang mit und das Wissen über Chemikalien sind in diesem Beruf eine Grundvoraussetzung.
  • Ihre Arbeit erfordert das Tragen von Schutzkleidung, -ausrüstung, zum Beispiel Tragen von Mundschutz, Arbeitskittel und Handschuhen zum Schutz vor gesundheitsgefährdenden Dämpfen und Lösungen.
  • Ihre Aufgaben erfordern die Beachtung vielfältiger Vorschriften und gesetzlicher Vorgaben - lebensmittel- und verbraucherschutzrechtliche Vorschriften berücksichtigen.
  • Bei Ihrer Tätigkeit haben Sie Kundenkontakt, zum Beispiel Industriebetriebe, Importeure, Handelspartner und andere Auftraggeber in lebensmittelchemischen, -technologischen und -rechtlichen Fragen beraten.
  • In Ihrem Beruf übernehmen Sie die Verantwortung für Personen - chemische, physikalische und mikrobiologische Analysen zum Schutz des Verbrauchers vor gesundheitlichen Risiken und Schäden durchführen.
  • Bei Ihrer Tätigkeit übernehmen Sie die Verantwortung für Sachwerte, zum Beispiel bei der Optimierung von Verfahrensabläufen mitwirken.

Wussten Sie schon...

...dass Jobs im Beruf Lebensmittelchemiker (m/w) oft in diesen Branchen ausgeschrieben sind:

  • Fachhochschulen
  • Hochschulen
  • Umweltämtern
  • Verbraucherorganisationen
  • Stickstoffverbindungen
  • Prüfungslabors
  • Pharmaunternehmen
  • Qualitätskontrolle
  • Kosmetikindustrie
  • Prüflabors
  • Gelatineherstellern
  • Hochschulen
  • Fachakademien
  • Lebensmitteluntersuchung
  • Nahrungsmittelindustrie
  • Agrarwissenschaften
  • Medizin
  • Gewerbeaufsichtsämter
  • Gesundheitswesen
  • Gesundheitsämter
  • Umweltämter
  • Forschung
  • Umwelttechnologie
  • Untersuchung
  • Universitäten
  • Institute

Benötigte Fähigkeiten und Kenntnisse als Lebensmittelchemiker sind z.B.

  • Analyse
  • Chemie
  • Anwendungstechnik
  • Anwendungsberatung
  • Biochemie
  • Messverfahren
  • Entwicklung
  • Sachverständigentätigkeit
  • Laborarbeiten
  • Labortechnik
  • Lebensmittelchemie
  • Lebensmittelhygiene
  • Lebensmittelkontrolle
  • Lebensmittelrecht
  • Lebensmitteltechnologie
  • Lebensmitteluntersuchung
  • Lehrtätigkeit
  • Hochschule
  • Mikrobiologie
  • Produktmanagement
  • Projektmanagement
  • Qualitätsprüfung
  • Qualitätssicherung
  • Toxikologie
  • Verfahrenstechnik
  • Versuchsdurchführung
  • Versuchsplanung
  • Vortragstätigkeit
  • Wissenschaftliche
  • Dokumentation
Die aufgezeigten Gehaltsdaten sind Durchschnittswerte und beruhen auf statistischen Auswertungen durch Jobbörse.de. Die Werte können bei ausgeschriebenen Stellenangeboten abweichen.