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Lebensmittelkontrolleur Jobs und Stellenangebote

Kurzbeschreibung Lebensmittelkontrolleur

Das Wichtigste in Kürze

Kurzbeschreibung Lebensmittelkontrolleur Jobs

  • Gehalt: Was verdient ein Lebensmittelkontrolleur?

    Ihr Gehalt als Lebensmittelkontrolleur (m/w) liegt nach einer entsprechenden Ausbildung bei 3.030 € bis 3.730 € pro Monat.

  • In welchen Branchen findet man Stellenangebote als Lebensmittelkontrolleur?

    Als Lebensmittelkontrolleur finden Sie z.B. in folgenden Arbeitsgebieten und Unternehmen Jobs: Gesundheitswesen, Ämter, Lebensmittelüberwachung

  • Welche Tätigkeiten hat ein Lebensmittelkontrolleur?

    In Berufen, die eine Ausbildung zum Lebensmittelkontrolleur voraussetzen, werden Sie u.a. Einhaltung der Richtlinien prüfen, etwa in Bezug auf Schutz der Gesundheit, Hygiene, Zusatzstoffe, Rückstände sowie Umweltkontaminanten, betriebseigene Maßnahmen und Kontrollen, Dokumentieren der lebensmittelhygienischen Verhältnisse vor Ort, darüber hinaus durch Fotoaufnahmen. Weiterhin werden Sie in Ihrer Tätigkeit zum Beispiel Hygienevorschriften beaufsichtigen, dabei im Besonderen Lebensmittel, Lebensmittelzusatzstoffe, Tabakerzeugnisse, kosmetische Mittel sowie Bedarfsgegenstände kontrollieren, Einhaltung der Richtlinien über Kennzeichnung, Kenntlichmachung, Verbote zum Schutz vor Täuschung und über Werbung kontrollieren.

Lebensmittelkontrolleur Jobs und Stellenangebote

Lebensmittelkontrolleur Jobs und Stellenangebote

Aufgaben Lebensmittelkontrolleur

Lebensmittelkontrolleure ferner Lebensmittelkontrolleurinnen sind Beschäftigte einer Behörde außerdem somit im öffentlichen Dienst tätig. Da sie Lebensmittel- sowie Gastronomiebetriebe besuchen ferner überprüfen. sind sie oft im Außendienst unterwegs. Dabei arbeiten sie selbstständig oder im Team mit weiteren Kontrolleuren außerdem Kontrolleurinnen. Sie stehen zudem in Kontakt mit Laboren, die die Proben chemisch untersuchen und analysieren. Gegebenenfalls führen Lebensmittelkontrolleure sowie Lebensmittelkontrolleurinnen die Analysen auch selbst durch.

Sie tragen eine hohe Verantwortung, da ihre Arbeit zur Aufrechterhaltung von Gesundheit ferner Hygiene beiträgt. Von ihnen werden äußerste Sorgfalt außerdem Gewissenhaftigkeit wie auch Unparteilichkeit gefordert. Sie achten u.a. auf die Einhaltung der Richtlinien bezüglich Hygiene, Zusatzstoffe, Rückstände sowie Umweltkontaminationen, Schadstoffe, Behandlungen mit ionisierenden Strahlen ferner Stoffe mit pharmakologischer Wirkung. Wenn sie Verwarnungen aussprechen, haben sie häufig auch mit verärgerten außerdem uneinsichtigen Menschen zu tun. In dieser Situation reagieren sie angemessen sowie bewältigen die Auseinandersetzung konstruktiv. Ihr selbstsicheres Auftreten kommt ihnen zum Beispiel auch bei Beratungen ferner Belehrungen bezüglich Betriebs- außerdem Personalhygiene zugute.

Zur Ausarbeitung von Berichten sowie Dokumentationen wie auch zur Auswertung von Untersuchungsergebnissen verbringen Lebensmittelkontrolleure ferner Lebensmittelkontrolleurinnen auch einen Teil ihrer Arbeitszeit am Schreibtisch. Für die Probennahme vor Ort beziehungsweise die Überprüfung der Betriebe sind sie an die jeweiligen Öffnungszeiten gebunden. In der Gastronomie kann das durchaus heißen, dass auch abends oder an Wochenenden außerdem Feiertagen gearbeitet werden muss. In Industriebetrieben können Überprüfungen während jeder Schicht erfolgen.

Weitere Informationen zum Beruf Lebensmittelkontrolleur

Ihre Tätigkeiten

  • Sie arbeiten mit technischen Geräten, Maschinen und Anlagen, zum Beispiel Thermometer oder Infrarotsensoren zum Messen der Lagertemperatur, pH-Messgeräte, Mikroskope.
  • Ihre Tätigkeit besteht aus Handarbeit, zum Beispiel Lebensmittelproben entnehmen.
  • Sie arbeiten im Labor - Produktproben untersuchen.
  • Ihre Arbeit findet überwiegend in Büroräumen statt.
  • Arbeit in der Küche - Gastronomieküchen, Kantinen.
  • Sie arbeiten häufig in großen Gebäuden, Produktionsstätten und Lagerhallen - Lagerhäuser des Großhandels.
  • Sie arbeiten oft in Verkaufsräumen - von Einzelhandelsgeschäften.
  • Bei Ihren Tätigkeiten arbeiten in Werkstätten, Werk-/Produktionshallen - Produktionsstätten von Lebensmittelherstellern.
  • Ihre Aufgaben erfordern die Beachtung vielfältiger Vorschriften und gesetzlicher Vorgaben, zum Beispiel die entsprechenden Gesetzes- und Hygienevorschriften für Betriebe.
  • Sie müssen dazu bereit sein, nicht nur Verantwortung für das eigene Tun zu übernehmen, sondern auch für das anderer Personen.
  • Ihr Beruf erfordert Ihr Engagement zu unterschiedlichen Arbeitszeiten, Sie müssen sich also ggf. auf Schichtdienst einstellen.
Jobs im Beruf Lebensmittelkontrolleur werden oft in diesen Branchen ausgeschrieben

Wissenswertes

Jobs im Beruf Lebensmittelkontrolleur (m/w/d) werden oft in diesen Branchen ausgeschrieben

  • Gesundheitswesen
  • Ämter
  • Lebensmittelüberwachung
Benötigte Fähigkeiten und Kenntnisse als Lebensmittelkontrolleur sind z.B.

Wissenswertes

Benötigte Fähigkeiten und Kenntnisse als Lebensmittelkontrolleur sind z.B.

  • Sozialhygiene
  • Berichtswesen
  • Information
  • Desinfektion
  • Entsorgung
  • Ernährungsphysiologie
  • Geflügelfleischhygiene
  • Kundenberatung
  • Lebensmittelhygiene
  • Lebensmittelkontrolle
  • Lebensmittelrecht
  • Lebensmitteluntersuchung
  • Mikrobiologie
  • Milchhygiene
  • Ordnungswidrigkeitenrecht
  • Parasitologie
  • Probenahme
  • Hygienetechnik
  • Schädlingsbekämpfung

19 Lebensmittelkontrolleur Jobs auf Jobbörse.de

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Ausbildungplatz zum Lebensmittelkontrolleur (m/w/d)

Kreis Minden-Lübbecke | Minden

Die Ausbildung zum Lebensmittelkontrolleur beim Kreis Minden-Lübbecke im Jahr 2024 bietet Ausbildungsplätze mit einem klaren Ablauf. Der 6-monatige theoretische Lehrgang findet an der Akademie für öffentliches Gesundheitswesen in Düsseldorf statt. Die praktische Unterweisung erfolgt im Lebensmittelüberwachungsamt und in amtlichen Untersuchungseinrichtungen. Voraussetzungen sind ein Berufsabschluss mit Zusatzqualifikation oder eine Berufserfahrung im Verwaltungsdienst. Alternativ ist auch ein Fachhochschulabschluss in relevanten Studiengängen akzeptabel. Wer die Anforderungen erfüllt, hat gute Chancen auf eine erfolgreiche Ausbildung zum*r Lebensmittelkontrolleur*in.     Jobs bei Kreis Minden-Lübbecke     ‒ +
Flexible Arbeitszeiten | Homeoffice | Weiterbildungsmöglichkeiten | Jobticket – ÖPNV | Kantine | Familienfreundlich | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Ausbildung Lebensmittelkontrolleur/in (Lebensmittelkontrollsekretär-Anwärter*in) (m/w/d) merken
Ausbildung Lebensmittelkontrolleur/in (Lebensmittelkontrollsekretär-Anwärter*in) (m/w/d)

Landkreis Göttingen | Göttingen

Die Kreisverwaltung Göttingen sucht Lebensmittelkontrollsekretär-Anwärter*innen ab dem 01.10.2024. Bewerbungen werden bis zum 17.03.2024 angenommen. Als moderner öffentlicher Dienstleister zählt die Kreisverwaltung Göttingen zu den größten Arbeitgebern der Region mit etwa 1.900 Beschäftigten. Wir gestalten, erhalten und verwalten den Landkreis Göttingen in Südniedersachsen. Unser Team besteht aus rund 80 Nachwuchskräften. Bei uns erwartet dich ein lebenswerter Landkreis, spannende und sinnstiftende Aufgaben sowie hervorragende Übernahmechancen. Werde Teil unserer vielfältigen und zukunftsorientierten Kreisverwaltung und profitiere von den Vorteilen eines öffentlichen Arbeitgebers.     Jobs bei Landkreis Göttingen     ‒ +
Work-Life-Balance | Flexible Arbeitszeiten | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Ausbildungplatz zum Lebensmittelkontrolleur (m/w/d) merken
Ausbildungplatz zum Lebensmittelkontrolleur (m/w/d)

Kreis Minden-Lübbecke | bundesweit

Im Jahr 2024 bietet der Kreis Minden-Lübbecke Ausbildungsplätze zum*r Lebensmittelkontrolleur*in an. Die Ausbildung umfasst einen 6-monatigen theoretischen Lehrgang in Düsseldorf und praktische Unterweisung im Lebensmittelüberwachungsamt. Voraussetzungen sind ein Berufsabschluss mit Fortbildungsprüfung, Technikerin oder Techniker mit staatlicher Prüfung in einem Lebensmittelberuf oder eine mindestens 3-jährige Berufserfahrung im Bereich der amtlichen Lebensmittelüberwachung. Alternativ wird ein Fachhochschulabschluss in relevanten Studiengängen akzeptiert. Die Ausbildungsinhalte beinhalten Praktika in amtlichen Untersuchungseinrichtungen und im Gesundheitsamt. Bewerben Sie sich jetzt für eine vielversprechende Karriere im Bereich der Lebensmittelkontrolle.     Jobs bei Kreis Minden-Lübbecke     ‒ +
Flexible Arbeitszeiten | Homeoffice | Weiterbildungsmöglichkeiten | Jobticket – ÖPNV | Kantine | Familienfreundlich | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Ausbildung Fleischer/in (m/w/d) merken
Ausbildung Fleischer/in (m/w/d)

CHEFS CULINAR GmbH & Co. KG | Lübeck

Wenn du Lust auf die Arbeit mit Fleisch hast und gerne kreativ gefordert wirst, ist unsere Ausbildung zum Fleischer in Lübeck perfekt für dich. Als einer der führenden Lebensmittel-Großhändler in Deutschland beliefern wir zahlreiche Unternehmen in der Gastronomie, Hotellerie und Betriebsgastronomie. Mit über 25.000 verschiedenen Artikeln aus dem Food- und Nonfood-Bereich bieten wir eine breite Auswahl. Während deiner Ausbildung erhältst du Einblicke in alle Bereiche der Fleischerei, von der Warenannahme bis zur Zerlegung. Bei uns behältst du auch bei großen Aufträgen den Überblick. Bewirb dich jetzt und starte deine Karriere als Fleischer!     Jobs bei CHEFS CULINAR GmbH & Co. KG     ‒ +
Gutes Betriebsklima | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Ausbildung zum Fleischer (m/w/d) merken
Ausbildung zum Fleischer (m/w/d)

CITTI Maerkte GmbH und Co. KG | Kiel

Der Beruf des Fleischers im CITTI Markt ist perfekt für diejenigen, die Lust auf körperliche und kreative Arbeit haben. In jedem CITTI Markt steht Service an erster Stelle, mit persönlicher Beratung, leckeren Verkostungen, vielfältigen Aktionen und kostenlosen Parkplätzen. Unser umfangreiches Sortiment lässt jedes Gourmetherz höher schlagen und wir legen großen Wert auf Qualitätsprodukte. Als Fleischer lernst du nicht nur, wie du Fleisch professionell verarbeitest, sondern auch, wie du es optimal präsentierst und verkaufst. Bei uns steht der verantwortungsvolle Umgang mit Lebensmitteln und die fachgerechte Kundenberatung im Mittelpunkt. Starte jetzt deine Karriere bei uns und erlebe die Leidenschaft für Fleisch im CITTI Markt.     Jobs bei CITTI Maerkte GmbH und Co. KG     ‒ +
Einkaufsrabatte | Urlaubsgeld | Kantine | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Lebensmittelkontrolleurin bzw. Lebensmittelkontrolleur (m/w/d) merken
Lebensmittelkontrolleurin bzw. Lebensmittelkontrolleur (m/w/d)

Kreis Nordfriesland | Husum

Als Lebensmittelkontrolleur (m/w/d) in Vollzeit überwachen und beraten Sie Betriebe gemäß Lebensmittelrecht, führen Vollzugsmaßnahmen durch und untersuchen lebensmittelrechtliche Verstöße. Zudem nehmen Sie amtliche Proben, bearbeiten Verbraucherbeschwerden, handeln bei Rückrufaktionen und EU-Schnellwarnungen und erstellen fachliche Stellungnahmen. Voraussetzungen sind eine Fortbildung zum Lebensmittelkontrolleur, berufliche Erfahrung in der Lebensmittelüberwachung, fundierte Kenntnisse im Lebensmittelrecht, zielorientiertes und organisatorisches Arbeiten, Konfliktlösungsfähigkeit, bürgerorientiertes Arbeiten sowie gute EDV-Kenntnisse und Führerschein Klasse B. Außendienst und Wochenendarbeit sind erforderlich, PKW wird gegen Kostenerstattung genutzt.     Jobs bei Kreis Nordfriesland     ‒ +
Weiterbildungsmöglichkeiten | Flexible Arbeitszeiten | Familienfreundlich | Vollzeit | Teilzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
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Lebensmittelkontrolleur*in

Kreis Pinneberg | Seeth-Ekholt

Als staatlich geprüfter Lebensmittelkontrolleur überwachen Sie den Verkehr mit Lebensmitteln im Außendienst. Dazu gehört auch die Bearbeitung von Beschwerden, die Beratung von Lebensmittelunternehmern und die Führung digitaler Betriebsakten. Sie verfügen über eine qualifizierte Ausbildung sowie Berufserfahrung in der Lebensmittelbranche. Ihre kommunikativen Fähigkeiten und Kenntnisse im Lebensmittel- und Bedarfsgegenständerecht sind ausgeprägt. Zudem beherrschen Sie die spezielle Software Balvi IP und haben eine Fahrerlaubnis der Klasse B. Flexibilität, Selbstständigkeit und Teamfähigkeit zeichnen Sie aus, ebenso wie eine strukturierte Arbeitsweise und hohe Belastbarkeit.     Jobs bei Kreis Pinneberg     ‒ +
Flexible Arbeitszeiten | Unbefristeter Vertrag | Betriebliche Altersvorsorge | Familienfreundlich | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Fleischer (m/w/d) merken
Fleischer (m/w/d)

CITTI Maerkte GmbH und Co. KG | Luebeck

Wenn du Spaß an der Arbeit mit Fleisch hast und gerne körperlich und kreativ gefordert wirst, ist der Beruf des Fleischers (m/w/d) im CITTI Markt genau das Richtige für dich. Service wird bei uns großgeschrieben: Persönliche Beratung, Verkostungen, Aktionen und kostenlose Parkplätze machen den Einkauf zum einzigartigen Shoppingerlebnis. Unser Sortiment ist umfangreich und lässt jedes Gourmetherz höherschlagen. Qualität steht bei uns an oberster Stelle. Als Fleischer (m/w/d) lernst du im CITTI Markt nicht nur die professionelle Verarbeitung, Zerlegung und Portionierung von Fleisch, sondern auch die optimale Präsentation, um es gezielt zu verkaufen.     Jobs bei CITTI Maerkte GmbH und Co. KG     ‒ +
Einkaufsrabatte | Urlaubsgeld | Kantine | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Ausbildung zum Fleischer (m/w/d) merken
Ausbildung zum Fleischer (m/w/d)

CHEFS CULINAR Nord GmbH und Co. KG | Kiel

Der Beruf des Fleischers (m/w/d) im Grosshandel bei CHEFS CULINAR bietet dir die Möglichkeit, deine Leidenschaft für die Arbeit mit Fleisch auszuleben. In unserer Rolle als einer der führenden Lebensmittel Großhändler in Deutschland beliefern wir zahlreiche Kunden aus Gastronomie, Hotellerie, Betriebsgastronomie und Gemeinschaftsverpflegung. Um den Bedarf dieser Unternehmen an hochwertigen Fleisch- und Wurstwaren zu decken, suchen wir motivierte Fachkräfte wie dich. Während deiner Ausbildung wirst du in allen Abteilungen der Fleischerei eingesetzt, von der Warenannahme bis zur Zerlegung und dem Handelswarenlager. Zeige deine körperliche und kreative Stärke, behalte den Überblick und sichere dir eine erfolgreiche Karriere als Fleischer im Großhandel.     Jobs bei CHEFS CULINAR Nord GmbH und Co. KG     ‒ +
Gutes Betriebsklima | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Ausbildung Fleischer/in (m/w/d) merken
Ausbildung Fleischer/in (m/w/d)

CHEFS CULINAR GmbH & Co. KG | Kiel

Bewirb dich jetzt für unsere Ausbildung als Fleischer (m/w/d) in Kiel, wenn du eine Leidenschaft für die Arbeit mit Fleisch hast und gerne kreativ und körperlich herausgefordert wirst. In unserer Niederlassung bieten wir eine breite Palette an Produkten für die Gastronomie, Hotellerie, Betriebsgastronomie und Gemeinschaftsverpflegung an. Als einer der führenden Lebensmittel-Großhändler in Deutschland präsentieren wir über 25.000 verschiedene Artikel aus dem Food- und Nonfood-Bereich. Während der Ausbildung wirst du in allen Abteilungen der Fleischerei eingesetzt, von der Warenannahme über die Produktion und Zerlegung bis hin zum Handelswarenlager. Bewerbe dich jetzt und starte deine Karriere als Fleischer bei uns.     Jobs bei CHEFS CULINAR GmbH & Co. KG     ‒ +
Gutes Betriebsklima | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
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  • Die aufgezeigten Gehaltsdaten sind Durchschnittswerte und beruhen auf statistischen Auswertungen durch Jobbörse.de. Die Werte können bei ausgeschriebenen Stellenangeboten abweichen.