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Chefkoch Jobs und Stellenangebote

939 Chefkoch Jobs auf Jobbörse.de

Zur Berufsorientierung als Chefkoch
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Verwandte Berufe
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Küchenleitung/Chefkoch (gn) merken
Küchenleitung/Chefkoch (gn)

Südwestdeutsche Salzwerke AG | Bad Friedrichshall

Die Südwestdeutsche Salzwerke AG blickt auf über 130 Jahre Erfahrung als führender Salzproduzent in Europa zurück. Unsere modernen Salzgewinnungsstätten in Heilbronn, Berchtesgaden, Bad Friedrichshall und Bad Reichenhall garantieren Produkte höchster Qualität. Mit mehr als 1.100 engagierten Mitarbeitenden bieten wir eine umfassende Palette von Salzprodukten für verschiedene Branchen. Dazu zählen Hagel- und Pökelsalze für die Lebensmittelindustrie, Lecksteine zur Tierernährung und Pharmasalze. Besonders beliebt sind unsere Speisesalze unter der renommierten Marke Bad Reichenhaller, die seit den 1950er Jahren geführt wird. Vertrauen Sie auf unsere Expertise für köstliches und qualitativ hochwertiges Salz! +
Kantine | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Chefkoch (m/w/d) merken
Chefkoch (m/w/d)

Best Western Hotel Prisma | Neumünster

Das Best Western Hotel Prisma ist ein gemütliches *** Hotel im Herzen Schleswig-Holsteins mit 93 komfortablen Zimmern. Als führendes Tagungshotel zieht es sowohl Geschäftsreisende als auch Feriengäste an, dank der Nähe zur Nord- und Ostsee. Unser Restaurant und der einladende Hotelgarten bieten Platz für bis zu 150 Gäste. Mit 7 modernen Tagungsräumen sind wir bestens ausgestattet, um Veranstaltungen für bis zu 140 Personen zu hosten. Wir suchen eine Führungskraft für unsere Küchen-Crew von 22 Mitarbeitern, um kulinarische Höhepunkte zu schaffen. Bewerben Sie sich jetzt und gestalten Sie unvergessliche Erlebnisse im PRISMA! +
Unbefristeter Vertrag | Weihnachtsgeld | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Stellv. Küchenchef (m/w/d) merken
Stellv. Küchenchef (m/w/d)

Hotel Sinsheim | Sinsheim

Küchenchef (m/w/d): Kochen mit Leidenschaft und das Einbringen von eigenen Ideen; Koordination der täglichen Aufgaben in der Küche; Personaleinsatzplanung und Gestaltung der Dienstpläne; Bestellwesen, Wareneinkauf und Kalkulation; Bestandswesen, Inventuren +
Gutes Betriebsklima | Vermögenswirksame Leistungen | Betriebliche Altersvorsorge | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Küchenleitung / Küchenchef (m/w/d) merken
Küchenleitung / Küchenchef (m/w/d)

hesena Service GmbH | Wilhelmshaven

Küchenleitung / Küchenchef / Chefkoch (m/w/d): Führung und Organisation unseres Küchenteams für drei Einrichtungen; Gestaltung eines abwechslungsreichen, gesundheitsorientierten Speiseplans; Verantwortung für Dienstplanung, Personaleinsatz und Teamführung +
Familienfreundlich | Unbefristeter Vertrag | Parkplatz | Weihnachtsgeld | Einkaufsrabatte | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Koch / Souschef (m/w/d) merken
Koch / Souschef (m/w/d)

Strauss GmbH & Co. KG | Bad Orb

Werde Koch/Souschef (m/w/d) in Vollzeit und bringe deine Leidenschaft für internationale und nationale Gourmetküche in unser Team ein. Du bist verantwortlich für die Zubereitung erstklassiger Speisen und arbeitest eng mit unserem F&B Manager zusammen, um innovative Menüvorschläge für aufregende Events zu entwickeln. Zu deinen Aufgaben gehört das Annehmen und Kontrollieren von Waren sowie die fachgerechte Lagerung der Lebensmittel. Als Teamplayer sorgst du für den reibungslosen Ablauf in der Küche und gewährleistest höchste Hygienestandards. Desweiteren kümmerst du dich um die Reinigung deines Arbeitsplatzes. Mit einer abgeschlossenen Kochausbildung und mehrjähriger Erfahrung in der gehobenen Gastronomie bist du der ideale Kandidat! +
Weihnachtsgeld | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Küchenchef / Sous Chef (m/w/d) - NEU! merken
Küchenchef / Sous Chef (m/w/d) - NEU!

Löwenherz Privatbrauerei GmbH | Wehrheim

Wir suchen ab sofort einen leidenschaftlichen Küchenchef oder Sous Chef (m/w/d) zur Verstärkung unseres Teams. Genießen Sie geregelte Arbeitszeiten in einer Fünf-Tage-Woche und verantwortungsvolle Aufgaben mit kreativen Gestaltungsmöglichkeiten. Profitieren Sie von modernsten Geräten, einer digitalen Zeiterfassung und Weiterbildungsangeboten. Ein unbefristeter Arbeitsvertrag sowie faire Gehälter und Umsatzbeteiligung sind bei uns selbstverständlich. Freuen Sie sich auf regelmäßige Mitarbeiterevents, kostenlose Verpflegung und gute Getränke. Werden Sie Teil unseres dynamischen Küchenteams und bringen Sie Ihre Leidenschaft für die Gastronomie ein! +
Unbefristeter Vertrag | Parkplatz | Dringend gesucht | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Koch / Sous Chef des Mitarbeiterrestaurants / Koch im Betriebsrestaurant (m/w/d) merken
Koch / Sous Chef des Mitarbeiterrestaurants / Koch im Betriebsrestaurant (m/w/d)

CHEFS CULINAR Nord-Ost GmbH & Co. KG | Ludwigsfelde

Werde Teil des erfolgreichen Teams von CHEFS CULINAR in Ludwigsfelde als Koch/Sous Chef im Betriebsrestaurant (m/w/d)! Wir sind bundesweit führend in der Lebensmittelzustellung für Gastronomie und Hotellerie, mit einer neuen Niederlassung, die in der zweiten Jahreshälfte 2025 eröffnet wird. In unserem modernen Büro mit eigener Gastronomie hast du die Möglichkeit, neue Ideen einzubringen. Neben einem kreativen Arbeitsumfeld bieten wir eine Vollzeitstelle (39 Std./Woche). Unterstütze unseren Küchenchef bei Planung und Umsetzung des täglichen Küchenbetriebs von Montag bis Freitag. Wachse mit uns und gestalte die kulinarische Zukunft! +
Kantine | Arbeitskleidung | Weihnachtsgeld | Vermögenswirksame Leistungen | Betriebliche Altersvorsorge | Corporate Benefit CHEFS CULINAR Nord-Ost GmbH & Co. KG | Einkaufsrabatte | Teilzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Küchenchef (w/m/d) merken
Küchenchef (w/m/d)

Cafe Del Sol | Iserlohn

Du bringst mit: Kochen ist Deine Leidenschaft; Deine Arbeitsweise zeichnet sich durch ein hohes Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein aus und wird durch Deine positive sowie gepflegte Ausstrahlung ergänzt; Du verfügst neben einschlägiger Berufserfahrung +
Corporate Benefit Cafe Del Sol | Gutes Betriebsklima | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
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Küchenchef (w/m/d)

Cafe Del Sol | Hildesheim

Du bringst mit: Kochen ist Deine Leidenschaft; Deine Arbeitsweise zeichnet sich durch ein hohes Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein aus und wird durch Deine positive sowie gepflegte Ausstrahlung ergänzt; Du verfügst neben einschlägiger Berufserfahrung +
Corporate Benefit Cafe Del Sol | Gutes Betriebsklima | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Küchenchefin (m/w/d) merken
Küchenchefin (m/w/d)

Bayerische Zugspitzbahn Bergbahn AG | Garmisch-Partenkirchen

KOMM ZU UNS; KOMM IN UNSER TEAM; Als Koch (m/w/d) verantwortest du deine eigene Station, sorgst für reibungslose Abläufe und bereitest zusammen mit deinem Team kulinarische Gipfelerlebnisse für unsere Gäste. +
Work-Life-Balance | Familienfreundlich | Urlaubsgeld | Betriebliche Altersvorsorge | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
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Kurzbeschreibung Chefkoch

Das Wichtigste in Kürze

Kurzbeschreibung Chefkoch Jobs

  • Gehalt: Was verdient ein Chefkoch?

    Sie beginnen mit einem Gehalt von 2.100 € brutto im Monat. Nach oben sind die Verdienstmöglichkeiten offen und abhängig von Ihrem Einsatzort. In großen Hotels und Gourmet-Restaurants kann Ihr Verdient mehr als 4.000 € brutto im Monat betragen.

  • In welchen Branchen findet man Stellenangebote als Chefkoch?

    Als Chefkoch sind Sie in Restaurants, Hotels, Kantinen und Gaststätten tätig. Ihre Tätigkeit hebt sich aufgrund Ihrer besonderen kreativen Fähigkeiten von denen einfacherer Köche ab. Sie bereiten jedoch nicht nur Speisen zu, sondern übernehmen auch alle weiteren Verantwortungsbereiche.

  • Welche Tätigkeiten hat ein Chefkoch?

    In gehobenen Küchenbetrieben stellen Sie den reibungslosen Küchenbetrieb durch die Leitung der Küchenbrigade sicher. Sie bereiten Speisen in sieben unterschiedlichen Küchenbereichen zu und zeichnen sich durch besondere Leistungen aus.

Chefkoch Jobs und Stellenangebote

Chefkoch Jobs und Stellenangebote

Jobs als Chefkoch

Der Chefkoch wird auch als Küchenchef bezeichnet. Weitere Berufsbezeichnungen sind Chef de Cuisine und Maître de Cuisine. Auch in Deutschland werden diese französischen Berufsbezeichnungen verwendet, da kein anderes Land so wie Frankreich mit der gehobenen Küchenkunst assoziiert wird. Nicht umsonst wird gerne das bekannte Sprichwort Leben wie Gott in Frankreich" zitiert, das sinngemäß für eine gehobene kulinarische Lebensart steht.

Weitere Informationen zum Beruf Chefkoch

Genießt dieses Berufsbild ein positives Image?

Ja, dieser ganze Berufsberufsbereich genießt auch dank der vielen Kochshows im Fernsehen und prominenter Sterneköche, die ebenso Koch wie Fernsehstar sind, ein sehr positives Image. Natürlich fangen Sie klein an, denn niemand wird als Chefkoch geboren. Es erfordert viel Geduld, Fleiß, Disziplin und Talent, bis Sie soweit sind.

Weitere Informationen zum Beruf Chefkoch

Welche Aufgaben hat ein Chefkoch?

Dem Chefkoch unterstehen nicht nur einige wenige Mitarbeiter, sondern gleich eine ganze Küchenbrigade im operativen Betrieb. Der Souschef ist sein Stellvertreter und die Chefs de Partie führen die Funktion der Altgesellen aus. Sie sind die Köche, die schon auf einige Jahre Berufserfahrung zurückschauen können. Die Jungköche werden als Commis de Cuisine bezeichnet, sie stehen noch ganz am Anfang ihrer beruflichen Karriere. Der Chefkoch ist auch für die Ausbildung der Lehrlinge zuständig. Ganz unten in der Küchenhierarchie stehen die Küchenhelfer. Wenn Sie nicht gerade Ihr eigenes Restaurant betreiben, sondern angestellt sind, ist der Küchendirektor Ihr direkter Vorgesetzter. Dieser kümmert sich um die Verwaltung, die Einhaltung der Hygienevorschriften, den Einkauf und die Personaleinteilung. In Ihrem Zuständigkeitsbereich übernehmen Sie diese Aufgaben.

Ihre wichtigsten Aufgaben sind jedoch die Speisekartengestaltung und die Kreation besonderer Gerichte, die sich von den kulinarischen Angeboten der Mitbewerber unterscheiden. Ihr kreatives Talent hinterlässt einen bleibenden Eindruck. Sie verfügen über ein umfangreiches Gastronomiewissen, das sich nicht nur auf das Zubereiten von Speisen beschränkt, denn Ihre Berufserfahrung, die Sie bereits mit verschiedenen Arbeitsplätzen gesammelt haben, zeichnet Sie aus.

Weitere Informationen zum Beruf Chefkoch

Welche beruflichen Chancen bestehen für Jobs als Chefkoch?

Köche auf Jobsuche, die in das Qualifikationsprofil eines Chefkochs passen, haben nicht nur in Deutschland, sondern in Restaurants und Hotels auf der ganzen Welt sehr gute Chancen, Karriere zu machen. Abhängig von dem Land, in dem Sie Ihre Ausbildung absolviert haben, führen Sie einen entsprechenden Küchenmeistertitel.

Weitere Informationen zum Beruf Chefkoch

Wie sieht das Anforderungsprofil eines Küchenchefs aus?

Bevor es jedoch soweit ist, müssen Sie eine dreijährige Ausbildung als Koch absolvieren und viele Jahre Berufserfahrung vorweisen. Ein Koch ist in sieben Küchenrichtungen tätig: Entremetier (Beilagen), Gardemanager (Kaltspeisen), Pâtissier (Süßspeisen), Potager (Suppen), Rotisseur (Gebratenes), Poissonnier (Fisch) und Saucier (Soßen). Das Aufgabenspektrum ist so vielseitig, dass Sie sich jederzeit weiter spezialisieren können. Welche Zusatzausbildungen in Frage kommen, hängt von der Art des Betriebes, dem Speisenangebot und der Zielgruppe.

Als Chefkoch auf Jobsuche haben Sie hervorragende Chancen, vielseitige Arbeitsplätze auf der ganzen Welt zu finden. Mit den interessanten Stellenangeboten in unserer Jobbörse gehen Sie den ersten Schritt in diese Richtung, die Ihr Berufsleben positiv verändert. "

  • Info
  • Die aufgezeigten Gehaltsdaten sind Durchschnittswerte und beruhen auf statistischen Auswertungen durch Jobbörse.de. Die Werte können bei ausgeschriebenen Stellenangeboten abweichen.