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General Manager Hotellerie Jobs und Stellenangebote

28 General Manager Hotellerie Jobs auf Jobbörse.de

Zur Berufsorientierung im Bereich General Manager Hotellerie
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Hotelmanager/General Manager/Hoteldirektor - "Der Headcoach"* merken
Hotelmanager/General Manager/Hoteldirektor - "Der Headcoach"*

Garner Hotel Friedrichshafen | Friedrichshafen

Werden Sie Hotelmanager im Garner Hotel Erlangen Süd! Gestalten Sie das aufregende Rebranding eines charmanten Hotels in bester Lage, nur 30 m vom See entfernt. Genießen Sie die Nähe zur Uferpromenade, dem Zeppelin-Museum und dem Schiffshafen. Mit nur 800 m zum Graf Zeppelin Tagungszentrum und 2,5 km zur Messe sowie dem Flughafen Friedrichshafen sind optimale Standortbedingungen gegeben. Dieser unbefristete Vollzeitjob (40 Stunden/Woche) bietet Ihnen die Chance, Teil eines dynamischen Teams zu werden. Wenn Sie auf der Suche nach einer neuen Herausforderung sind, bewerben Sie sich noch heute! +
Unbefristeter Vertrag | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
(Junior) Airline Account Manager (m/w/d) merken
(Junior) Airline Account Manager (m/w/d)

AVIAREPS AG | Frankfurt am Main

Werde Junior Airline Account Manager (m/w/d) in Frankfurt und übernehme die verantwortungsvolle Betreuung eines etablierten Airline-Kunden. Du bist für die Neukundenakquise und die Pflege von Bestandskunden im Außendienst zuständig und setzt zielgruppenspezifische Vertriebsmaßnahmen im B2B-Markt um. Deine Verhandlungsstärke kommt beim Abschluss von Partnerschaftsabkommen mit Reiseveranstaltern und Online-Reisebüros zur Geltung. Zudem erstellst und implementierst du umfassende Marketing- und Budgetpläne. Marktanalysen und Produktschulungen runden dein Aufgabenspektrum ab. Bring deine zwei Jahre Berufserfahrung in der Luftfahrtbranche ein und starte in eine spannende Karriere! +
Flexible Arbeitszeiten | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Ausbildung Hotelfachmann/-frau (m/w/d) merken
Ausbildung Hotelfachmann/-frau (m/w/d)

H-Hotels GmbH | Berlin

Ebenfalls spielen Revenue, Buchhaltung und Marketing eine große Rolle, um die Wirtschaft eines Hotels besser zu verstehen. Zum Schluss bist du in der Lage in allen wesentlichen operativen Bereichen eines Hotels tätig zu sein und direkt einzusteigen. +
Jobticket – ÖPNV | Einkaufsrabatte | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Ausbildung Hotelfachmann/-frau (m/w/d) merken
Ausbildung Hotelfachmann/-frau (m/w/d)

H-Hotels GmbH | Garmisch-Partenkirchen

Ebenfalls spielen Revenue, Buchhaltung und Marketing eine große Rolle, um die Wirtschaft eines Hotels besser zu verstehen. Zum Schluss bist du in der Lage in allen wesentlichen operativen Bereichen eines Hotels tätig zu sein und direkt einzusteigen. +
Jobticket – ÖPNV | Einkaufsrabatte | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d) merken
Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d)

Le Méridien Frankfurt | Frankfurt am Main

Erlebe einen aufregenden Mix aus klassischem Grand Hotel und trendigem Lifestyle Hotel. Lass Dich mitreißen von den Möglichkeiten, die wir Dir bieten und unterstütze uns, unsere Gäste mit unserem Service immer wieder aufs Neue zu begeistern. +
Gutes Betriebsklima | Work-Life-Balance | Einkaufsrabatte | Weihnachtsgeld | Urlaubsgeld | Parkplatz | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Hotelmanager (m/w/d) mit Schwerpunkt im Bereich Rooms Division merken
Hotelmanager (m/w/d) mit Schwerpunkt im Bereich Rooms Division

ROOMERS FRANKFURT CENTRAL | Frankfurt am Main

Qualitätsmanagement für den Rooms Division Bereich; Reporting an den Generalmanager; Verantwortung für Budgets und nachhaltige Ertragssicherung; Erstellung von Forecasts und Kommentierung der Ergebnisse; Umsatz- und Kostenmanagement. +
Quereinstieg möglich | Flexible Arbeitszeiten | Einkaufsrabatte | Corporate Benefit ROOMERS FRANKFURT CENTRAL | Teilzeit | Minijob | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Operations Manager (m/w/d) merken
Operations Manager (m/w/d)

Holiday Inn Express - Cologne Troisdorf by IHG | Troisdorf

Das Holiday Inn Express in Deutschland sucht einen Operations Manager (m/w/d), unterstützt von der Trimont Hotel Operations GmbH der Westmont Hospitality Group. In dieser Vollzeitstelle erwarten Sie vielfältige Aufgaben, darunter der professionelle Empfang und die Betreuung der Gäste. Zudem koordinieren Sie alle operativen Abteilungen wie Housekeeping und Front Office. Ideale Kandidaten haben Erfahrung, wobei auch Führungstalente ohne Berufserfahrung willkommen sind. Sie tragen zur Umsetzung strategischer Ziele bei und arbeiten eng mit den zentralen Abteilungen zusammen. Werden Sie Teil unseres dynamischen Teams und gestalten Sie das Gästeerlebnis aktiv mit! +
Parkplatz | Unbefristeter Vertrag | Weihnachtsgeld | Gutes Betriebsklima | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Resident Manager (m/w/d) merken
Resident Manager (m/w/d)

[Bee]Partment Marken GmbH | Hannover

Wir suchen einen erfahrenen Resident Manager oder General Manager mit exzellenter Kommunikationsfähigkeit. Ihr teamorientierter Führungsstil und Ihr sicheres Auftreten sind essenziell für unseren Dienstleistungssektor. Sie bringen ausgeprägte Serviceorientierung und Marktkenntnisse mit, während Sie eng mit zentralen Strukturen zusammenarbeiten. Fließende Deutsch- und gute Englischkenntnisse runden Ihr Profil ab. Bei uns erwarten Sie ein unbefristeter Arbeitsvertrag, ein faires Vergütungssystem und die Möglichkeit, in über 600 Partnerhotels vergünstigt zu übernachten. Nutzen Sie unsere ACADE [BEE] für Ihre persönliche Weiterentwicklung und profitieren Sie von vielseitigen Trainingsprogrammen! +
Unbefristeter Vertrag | Work-Life-Balance | Betriebliche Altersvorsorge | Erfolgsbeteiligung | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Auszubildende Hotelfachmann / Hotelfachfrau (m/w/d) merken
Auszubildende Hotelfachmann / Hotelfachfrau (m/w/d)

Le Méridien Frankfurt | Frankfurt am Main

Erlebe einen aufregenden Mix aus klassischem Grand Hotel und trendigem Lifestyle Hotel. Lass Dich mitreißen von den Möglichkeiten, die wir Dir bieten und unterstütze uns, unsere Gäste mit unserem Service immer wieder aufs Neue zu begeistern. +
Work-Life-Balance | Einkaufsrabatte | Weihnachtsgeld | Urlaubsgeld | Parkplatz | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
F&B Operations Manager (m/w/d) merken
F&B Operations Manager (m/w/d)

Schloss Lieser - Autograph Collection by Marriott | Lieser

Bewerben Sie sich jetzt als F&B Operations Manager im malerischen Schloss Lieser, Autograph Collection! In dieser Schlüsselposition sind Sie verantwortlich für den gastronomischen Erfolg. Sie gestalten die strategische Planung und setzen operative Maßnahmen um. Führen Sie ein motiviertes Team, das Sie im täglichen Geschäft unterstützt. Als Vorbild und Gastgeber*in schaffen Sie unvergessliche kulinarische Erlebnisse. Werden Sie Teil unseres erstklassigen Gastronomie-Teams und tragen Sie zur Weiterentwicklung unserer Dienstleistungen bei! +
Weihnachtsgeld | Urlaubsgeld | Vermögenswirksame Leistungen | Arbeitskleidung | Einkaufsrabatte | Corporate Benefit Schloss Lieser - Autograph Collection by Marriott | Dringend gesucht | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
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General Manager Hotellerie Jobs und Stellenangebote

General Manager Hotellerie Jobs und Stellenangebote

Welche Ausbildung benötigt man als General Manager Hotellerie?

Es gibt verschiedene Möglichkeiten, General Manager in der Hotellerie zu werden. Sie können ein allgemeines Management Studium oder ein Hotelmanagement-Studium absolvieren, oder Sie machen eine Ausbildung zum Kaufmann/ zur Kauffrau für Hotelmanagement. Auch als Quereinsteiger haben Sie Chancen.

In Deutschland werden viele Hotels noch immer von Inhabern geführt, die somit die Leitung des Betriebs selbst übernehmen. Alle drei Optionen sind ein Weg in diese Position. Es ist vom jeweiligen Hotel abhängig, welche Voraussetzungen Sie mitbringen müssen, doch für die meisten Stellenangebote ist besonders Ihre Berufserfahrung wichtig.

Für die Ausbildung benötigen Sie mindestens die Mittlere Reife oder sogar ein Abitur. Innerhalb von 3 Jahren werden Sie dann auf die verschiedenen Jobs im Hotelgewerbe vorbereitet und haben später gute Chancen auf Führungspositionen.

Ein Management Studium dauert in der Regel 3 Jahre und findet oft berufsbegleitend statt, was für einen schnellen Aufstieg günstig ist. Häufig sind die Studiengänge international ausgerichtet und können sogar in Englisch absolviert werden. Neben den allgemeinen Vorlesungen und Veranstaltungen gehören auf jeden Fall Praktika (evtl. sogar im Ausland) dazu.

Voraussetzung für ein Studium ist die allgemeine Hochschulreife und je nach Institut können weitere Kriterien eine Rolle spielen. Dazu gehören unter anderem Einstufungstests, Numerus Clausus (NC) oder auch Berufserfahrung. Es gibt viele verschiedene Kurse und Sie können sich auch erst im Master auf die Hotelbranche spezialisieren.

Für Stellenanzeigen in verschiedenen Hotels und Abteilungen, besuchen Sie unsere Jobbörse.

Weitere Informationen zum Beruf General Manager Hotellerie

Welche Fähigkeiten braucht man als General Manager Hotellerie?

Wenn Sie General Manager in der Hotellerie werden wollen, sind bestimmte Fähigkeiten bei der Jobsuche vorteilhaft. Sie sollten zum Beispiel gut im Umgang mit Zahlen sein, strategisch denken können und starke soziale Kompetenzen mitbringen. Zudem brauchen Sie viel Geduld und Stressresistenz. Selbst in schwierigen Situationen und nach einem langen Arbeitstag sollten Sie Ruhe bewahren können.

Ein professionelles Auftreten ist ebenfalls wichtig und Sie müssen in der Lage sein, Präsentationen vor Mitarbeitern, der Geschäftsleitung und anderen zu halten. Weiterhin sind in der Hotellerie Fremdsprachenkenntnisse sehr wichtig und Sie sollten zumindest gutes Englisch vorweisen können.

Weitere Informationen zum Beruf General Manager Hotellerie

Wie viel verdient ein General Manager Hotellerie?

Während der Ausbildung verdienen Sie im ersten Jahr zwischen 700 € und 1.000 € brutto pro Monat, im zweiten rund 800 € bis 1.150 € und im dritten 950 € bis 1.300 €.

Als Berufseinsteiger verdienen Sie zwischen 1.900 € und 2.300 € brutto.

Mit Berufserfahrung verdienen General Manager in der Hotellerie durchschnittlich zwischen 3.000 € und 7.800 € brutto im Monat. Das Gehalt variiert je nach Betrieb, Region, Berufserfahrung und Aufgabenbereich und es kommen eventuell Zulagen wie Boni, Versicherungen, kostenfreie Unterbringung, Dienstwagen oder Verpflegung während der Dienstzeit hinzu.

Weitere Informationen zum Beruf General Manager Hotellerie

Welche Aufgaben hat man als General Manager Hotellerie?

Als General Manager in der Hotellerie (auch Hoteldirektor oder Hotelmanager genannt) sind Sie für alle Aspekte des Hotels verantwortlich – von Finanzplanung und Budgeterstellung, über die Personalplanung, bis hin zum Food and Beverage-Bereich, Empfang und Housekeeping. Sie planen und organisieren die Abläufe im Hotel und leiten Ihre Mitarbeiter an.

In größeren Hotels kann es sein, dass Sie sich nur auf einen Aufgabenbereich konzentrieren und dafür Teil eines Managementteams sind. Sowohl das Studium als auch die Ausbildung bereiten Sie darauf vor, in allen Abteilungen als General Manager arbeiten zu können, doch Sie können sich natürlich mithilfe von Weiterbildungen und Kursen auf einen bestimmten Bereich spezialisieren.

Im Einzelnen erwarten Sie folgende Aufgaben:

  • Planung und Organisation von: Hoteldienstleistungen, Personal, Veranstaltungen, Warenlieferungen, Renovierungen etc.
  • Kontrolle und Verwaltung von Finanzplänen
  • Berichterstellung
  • Einstellung und Ausbildung von Personal
  • Behandlung von Beschwerden
  • Empfang und Betreuung der Gäste
  • Verhandlung mit Lieferanten etc.
  • Einhaltung von Gesundheitsauflagen und Sicherheitsvorschriften

Weitere Informationen zum Beruf General Manager Hotellerie

Wo arbeitet ein General Manager Hotellerie?

Ein General Manager in der Hotellerie findet Anstellung in erster Linie in Hotel, Gasthäusern, Hotelketten und Bed and Breakfast Unterkünften. Sie können aber auch in Motels, Country-Clubs, Travel Lodges und auf Kreuzfahrtschiffen arbeiten. In kleineren Hotels sind Sie für alles zuständig, während Sie in Hotelketten in großen Teams arbeiten.

Den Großteil Ihrer Zeit verbringen Sie im Hotel, im Büro oder am Empfang. Zu Beginn arbeiten Sie im Schichtdienst, doch später ähnelt Ihr Arbeitstag einem regulären Bürojob.

Weitere Informationen zum Beruf General Manager Hotellerie

Welche Aufstiegsmöglichkeiten gibt es als General Manager Hotellerie?

Viele größere Hotelketten bieten Ausbildungsprogramme für zukünftige Führungskräfte an, die sich speziell an Hochschulabsolventen richten. Teil des Programmes sind die verschiedenen Bereiche im Hotel und Fachkurse zu den einzelnen Aufgabenbereichen. Anschließend können Sie sich auf einen bestimmten Aspekt des Managements spezialisieren oder sogar einen Master of Business Administration (MBA) anhängen.

In der Regel stehen die Aufstiegschancen in der Hotelbranche gut und mit Motivation und den relevanten Fähigkeiten steigen Sie innerhalb einiger Jahre in die Führungsebene auf. Es besteht zusätzlich die Möglichkeit, sich selbstständig zu machen.