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Manager Catering Jobs und Stellenangebote

188 Manager Catering Jobs auf Jobbörse.de

Zur Berufsorientierung als Manager Catering
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Assistant Manager Catering & Events Service (m/w/d) merken
Assistant Manager Catering & Events Service (m/w/d)

Grand Hyatt Berlin GmbH | Berlin

Du bist ein charismatischer Gastgeber mit langjähriger Erfahrung und überzeugst sowohl unsere Gäste als auch deine Kollegen. Durch deine Führungsqualitäten und eigenverantwortliche Arbeitsweise bist du perfekt für diese Position geeignet. Als Organisationstalent mit Entscheidungsfreude sorgst du für reibungslose Abläufe. Mit deinem ausgezeichneten Service, deinem Streben nach Perfektion und deiner Spontanität beeindruckst du unsere Kunden. Du verfügst über ausreichende Deutsch- und Englischkenntnisse. Zu deinen Aufgaben gehören die Vor- und Nachbereitung von Veranstaltungen, die Durchführung eigener Events und die Leitung des Service-Teams in Abwesenheit des Event Service Managers. Des Weiteren bist du für die Umsatz- und Kostenkontrolle sowie die Dienstplanung und Einarbeitung von neuen Teammitgliedern und Aushilfen zuständig.     Jobs bei Grand Hyatt Berlin GmbH     ‒ +
Unbefristeter Vertrag | Betriebliche Altersvorsorge | Vermögenswirksame Leistungen | Urlaubsgeld | Einkaufsrabatte | Vollzeit | Teilzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
(Junior) Project Manager (m/w/d) Catering Sales merken
(Junior) Project Manager (m/w/d) Catering Sales

Accente Gastronomie Service GmbH | Frankfurt am Main

Junior Project Manager (m/w/d) Catering Sales in Frankfurt am Main. Vollzeitstelle mit Fokus auf den Beratungs- und Verkaufsprozess gastronomischer Dienstleistungen für Veranstaltungen. Dabei betreust du kleine Kongresse, große Messen und VIP-Caterings. Du lieferst serviceorientierte Beratung und erstellst gewissenhaft Angebote und Aufträge. Außerdem kümmerst du dich um Kalkulationen und Rechnungen. Als erster Ansprechpartner bei accente bist du das Bindeglied zwischen verschiedenen Fachbereichen und sorgst für einen reibungslosen Verkaufsablauf. Mit deiner engagierten und kompetenten Betreuung sowie individuellen Lösungen überzeugst du unsere Kunden.     Jobs bei Accente Gastronomie Service GmbH     ‒ +
Festanstellung | Gutes Betriebsklima | Weihnachtsgeld | Jobticket – ÖPNV | Parkplatz | Jobrad | Betriebliche Altersvorsorge | Vermögenswirksame Leistungen | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
(Junior) Project Manager (m/w/d) Catering Sales merken
(Junior) Project Manager (m/w/d) Catering Sales

Accente Gastronomie Service GmbH | bundesweit

Der Junior Project Manager (m/w/d) Catering Sales in Frankfurt am Main ist bei accente, dem Spezialisten für Messe-Restaurants und Events, genau richtig. Das Unternehmen bietet nicht nur eine attraktive Vergütung, sondern auch zahlreiche weitere Vorteile. Das herzliche und wertschätzende Betriebsklima in einem internationalen Umfeld sorgt für ein angenehmes Arbeitsumfeld. Neben Urlaubs- und Weihnachtsgeld profitieren die Mitarbeiter von Vergünstigungen bei Corporate-Benefits-Partnerunternehmen. Zudem bietet accente die Möglichkeiten eines RMV-Jobtickets sowie einen Parkplatz direkt auf dem Messegelände. Auch kulinarisch ist man bei accente bestens versorgt, dank günstiger und vielseitiger Verpflegung in den beiden Betriebsrestaurants. Außerdem gibt es die Option auf Tickets für Events und Konzerte in der Festhalle Frankfurt. Wer sich für eine langfristige berufliche Absicherung interessiert, kann von den verschiedenen Möglichkeiten der betrieblichen Altersvorsorge oder vermögenswirksamen Leistungen profitieren. Auch Berufseinsteiger sind bei accente willkommen und haben die Chance, als "Junior" einzusteigen und gemeinsam weiterzukommen.     Jobs bei Accente Gastronomie Service GmbH     ‒ +
Gutes Betriebsklima | Weihnachtsgeld | Jobticket – ÖPNV | Parkplatz | Jobrad | Betriebliche Altersvorsorge | Vermögenswirksame Leistungen | Festanstellung | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Regional Manager (m/w/d) Care Catering merken
Regional Manager (m/w/d) Care Catering

Klüh Catering GmbH | Stuttgart

Wir suchen eine erfahrene Führungskraft (m/w/d) für das Management von mehreren Betriebsstätten im Raum Süddeutschland. Als Nr. 1 im Care-Segment bieten wir attraktive Vorteile wie einen Firmen-PKW, flexible Arbeitszeitgestaltung und 30 Tage Urlaub. Sie können mobiles Arbeiten nutzen und profitieren von einem unbefristeten Arbeitsvertrag. Bei uns erwarten Sie eine dynamische Arbeitsatmosphäre, ein kollegiales Umfeld und die Möglichkeit, Ihre eigenen Ideen einzubringen. Darüber hinaus bieten wir Ihnen die Chance, Teil eines engagierten Teams zu sein, das sich für Nachhaltigkeit und Umweltschutz einsetzt. Sie erhalten zudem 20% Zuschuss zur Altersvorsorge, Corporate Benefits mit hohen Rabatten in über 700 Markenshops und die Möglichkeit, ein Job Rad steuerbegünstigt zu leasen.     Jobs bei Klüh Catering GmbH     ‒ +
Festanstellung Vollzeit | Unbefristeter Vertrag | Flexible Arbeitszeiten | Gutes Betriebsklima | Betriebliche Altersvorsorge | Corporate Benefit Klüh Catering GmbH | Einkaufsrabatte | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Catering Logistik Manager (m/w/d) für unsere Catering Marke Hoflieferanten Berlin, 35h pro Woche merken
Catering Logistik Manager (m/w/d) für unsere Catering Marke Hoflieferanten Berlin, 35h pro Woche

AXICA Kongress- und Tagungszentrum | Berlin

Die AXICA ist eine nachhaltige Eventlocation mit Premium-Catering am Brandenburger Tor. Kongresse, Tagungen, Preisverleihungen und Galas finden in der einzigartigen Architektur des Architekten Frank O. Gehry Platz. Das AXICA Team begleitet Veranstaltungen von der Idee bis zur Durchführung und setzt Konzepte in der DZ BANK am Brandenburger Tor sowie an anderen ausgesuchten Orten um. Als "Sustainable Meeting Partner" von visit Berlin und Unterzeichner des Deutschen Nachhaltigkeitskodex trägt die AXICA zur Nachhaltigkeit bei. Für die Position wird eine Vollzeitkraft mit Berufserfahrung im Catering- und Eventbereich gesucht, die Führungsqualitäten besitzt und gut in der Organisation ist. Kommunikationsstärke, Selbstständigkeit und Teamfähigkeit sind weitere Anforderungen. +
Weiterbildungsmöglichkeiten | Flexible Arbeitszeiten | Gutes Betriebsklima | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
CATERING SALES MANAGER merken
CATERING SALES MANAGER

Culivento | Berlin

Als CATERING SALES MANAGER sorgst du für reibungslose Abläufe und den direkten Kundenkontakt im Bereich Catering. Du kreierst maßgeschneiderte Angebote, um unseren Kunden für ihre Veranstaltungen die bestmöglichen Lösungen zu bieten. Dabei baust du aktiv Beziehungen zu unseren Kunden und Partnern auf und erweiterst unseren Kundenstamm durch gezielte Akquise. Mit einer persönlichen Note sprichst du potenzielle Neukunden über geeignete Kanäle an. Die individuelle Angebotsstellung sowie eigenverantwortliche Planung und Vorbereitung von Veranstaltungen gehören ebenfalls zu deinem Zuständigkeitsbereich. Bei großen Events bist du vor Ort als kompetenter Ansprechpartner für unsere Kunden präsent und arbeitest eng mit der Geschäftsleitung zusammen, um operative und strategische Themen zu betreuen. +
Gutes Betriebsklima | Familienfreundlich | Vollzeit | Teilzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Event Catering Manager (m/w/d) merken
Event Catering Manager (m/w/d)

Konen & Lorenzen Recruitment Consultants | Stuttgart

Für unser hochwertiges Catering-Unternehmen suchen wir einen Event Catering Manager (m/w/d) in Vollzeit, der das End-to-End-Veranstaltungsmanagement beherrscht. Das umfasst alles von der Angebotsphase über die Durchführung bis hin zur Nachbereitung. Außerdem betreust du unseren bestehenden Kundenstamm, planst Budgets und kontrollierst die Kosten für alle Veranstaltungen. Du arbeitest eng mit verschiedenen internen Abteilungen wie Küche, Service und Technik zusammen, um reibungslose Abläufe zu gewährleisten. Du verhandelst und kooperierst auch mit externen Dienstleistern und Lieferanten. Voraussetzungen sind eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie, organisatorisches Talent, Kommunikationsstärke, Verhandlungsgeschick, Teamorientierung, Belastbarkeit und exzellente Kenntnisse der Eventbranche inklusive aktueller Trends und Best Practices.     Jobs bei Konen & Lorenzen Recruitment Consultants     ‒ +
Unbefristeter Vertrag | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Catering Event Manager (m/w/d) merken
Catering Event Manager (m/w/d)

Grand Hyatt Berlin GmbH | Berlin

Wir suchen erfahrene Catering Event Manager (m/w/d) mit abgeschlossener Berufsausbildung in der Gastronomie, Hotellerie oder im Veranstaltungsbereich sowie mindestens 3 Jahren Berufserfahrung in ähnlicher Position. Verkaufsgeschick, ein souveräner und herzlicher Umgang mit Gästen, betriebswirtschaftliches Denken und hohe Serviceorientierung sind dabei Voraussetzung. Eine positive Ausstrahlung, Freude an der Arbeit im gastronomischen Bereich und eigenverantwortliche Arbeitsweise sind ebenfalls von großer Bedeutung. Zudem sind präsentationssichere Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift sowie umfassende MS Office Kenntnisse erforderlich. Führerscheinklasse B und Kenntnisse vom Berliner Catering Markt sind wünschenswert. Bei uns erwartet Dich ein motiviertes Team, ein positives Arbeitsklima und ein verantwortungsvoller Aufgabenbereich, in dem Du Deine Stärken voll entfalten kannst.     Jobs bei Grand Hyatt Berlin GmbH     ‒ +
Gutes Betriebsklima | Unbefristeter Vertrag | Betriebliche Altersvorsorge | Vermögenswirksame Leistungen | Urlaubsgeld | Einkaufsrabatte | Homeoffice | Vollzeit | Teilzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Eventmanager, Veranstaltungskauffrau/-mann / Catering/Event Sales Manager (m/w/d) merken
Eventmanager, Veranstaltungskauffrau/-mann / Catering/Event Sales Manager (m/w/d)

F&B Konzepte UG (haftungsbeschränkt) | Berlin

Unser Catering Service bietet qualitativ hochwertige Gastronomie für Veranstaltungen mit bis zu 200 Personen. Bei Bedarf betreuen wir auch größere Events mit bis zu 2000 Gästen. Unser Fokus liegt dabei auf optimaler Zubereitung, kreativen Gerichten und der Verwendung frischer, saisonaler Produkte. Egal ob Catering, Showküche oder Theater-Restaurant-Konzept, bei uns steht Genauigkeit und Hingabe an erster Stelle. Für diese anspruchsvolle Aufgabe suchen wir engagierte Mitarbeiter mit guten kaufmännischen Kenntnissen und einem kompetenten Auftreten. Kommunikationsstärke in Deutsch und Englisch sowie eigenständiges und strukturiertes Arbeiten sind für uns von großer Bedeutung. Eine langfristige Zusammenarbeit setzen wir voraus. +
Festanstellung Teilzeit | Quereinstieg möglich | Homeoffice | Dringend gesucht | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Manager Performance- & Providersteuerung im Onboard Operations & Catering Management (m/w/divers) merken
Manager Performance- & Providersteuerung im Onboard Operations & Catering Management (m/w/divers)

Deutsche Lufthansa AG | Frankfurt am Main

Als Manager:in Performance- und Providersteuerung trägst du die Verantwortung für die operative und kaufmännische Steuerung des Leistungsbezugs bei unseren Service Partnern weltweit. Du sorgst dafür, dass die operative Qualität gesichert ist und initiiert Verbesserungsmaßnahmen in Zusammenarbeit mit unseren Service Providern. Zudem führst du regelmäßige KPI- und datenbasierte Leistungsdialoge, Audits und Qualitätschecks durch. Du verhandelst Verträge und Preise, analysierst und prüfst Rechnungen und simulierst Budgets. Die Überprüfung der Safety Prozesse sowie die Einhaltung von Produkt-, Safety- und Security Standards liegen ebenfalls in deinem Aufgabenbereich. Du unterstützt zudem bei der Umsetzung und Weiterentwicklung eines ganzheitlichen Onboard Service Qualitätsmanagementsystems und begleitest Projekte zur Verbesserung und Weiterentwicklung von Onboard Produkten und Konzepten.     Jobs bei Deutsche Lufthansa AG     ‒ +
Weihnachtsgeld | Betriebliche Altersvorsorge | Kantine | Jobticket – ÖPNV | Einkaufsrabatte | Flexible Arbeitszeiten | Weiterbildungsmöglichkeiten | Teilzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
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Kurzbeschreibung Manager Catering

Das Wichtigste in Kürze

Kurzbeschreibung Manager Catering Jobs

  • Gehalt: Was verdient ein Manager Catering?

    Ihr Gehalt als Manager Catering (m/w) liegt nach einer entsprechenden Ausbildung bei 2.930 € bis 3.210 € pro Monat.

  • In welchen Branchen findet man Stellenangebote als Manager Catering?

    Als Manager Catering finden Sie z.B. in folgenden Arbeitsgebieten und Unternehmen Jobs: Cateringunternehmen, Caterer, Verpflegungsdienstleistungen, Wurst, Metzgereien, Cateringservice, Gastronomie, Catering, Hotellerie, Hotels, Gasthöfe, Pensionen, Restaurants

  • Welche Tätigkeiten hat ein Manager Catering?

    In Berufen, die eine Ausbildung zum Manager Catering voraussetzen, werden Sie u.a. detaillierte Vorschläge zur Veranstaltungsdurchführung, etwa zur Gestaltung des Büfetts, erarbeiten und vorstellen, Personalbedarf berechnen, Personaleinsatz planen. Weiterhin werden Sie in Ihrer Tätigkeit zum Beispiel Klienten beratschlagen, darüber hinaus zur Speisen- sowie Getränkeauswahl, Kosten kalkulieren, Angebote erstellen.

Manager Catering Jobs und Stellenangebote

Manager Catering Jobs und Stellenangebote

Aufgaben Manager Catering

Kunden beraten

Ob sie für große Cateringunternehmen oder für einen kleineren Partyservice tätig sind, Catering-Manager/innen haben abwechslungsreiche Arbeitsplätze. Sie ausführen ihre Aufgaben in Küchen, Büros, Lagerräumen, Lebensmittelgroßmärkten wie auch vor Ort beim Klienten. Um sowohl die Klienten zufriedenzustellen als auch kostenorientiert arbeiten zu können, verbinden sie in ihrer Arbeit gastronomische sowie betriebswirtschaftliche Kenntnisse. Für die Kundenberatung benötigen sie gute kommunikative Fähigkeiten. Wenn sie mit Zulieferer Konditionen aushandeln, sind Durchsetzungsvermögen ferner Verhandlungsgeschick hilfreich. Da Catering-Manager/innen viel Kundenkontakt haben, sind ein gepflegtes Äußeres, perfekte Umgangsformen wie auch kunden- außerdem serviceorientiertes Auftreten wichtig. Wenn sie nicht-deutschsprachige Klienten beratschlagen. kommen ihnen ihre Englisch- sowie evtl. auch weitere Fremdsprachenkenntnisse zugute.

Arbeitsabläufe organisieren

Sie konzipieren den Mitarbeitereinsatz, je nach Auftragslage, anleiten Mitarbeiter/innen an ferner motivieren sie. Dies erfordert Führungsqualitäten. Häufig sind mehrere Veranstaltungen respektive Klienten an einem Tag zu beliefern, deshalb ist eine perfekte Organisation von Küche außerdem Auslieferung unerlässlich. Auch unter Zeitdruck müssen Catering-Manager/innen stets den Überblick bewahren. Um Beeinträchtigungen von Wohlbefinden oder Gesundheit der Gäste zu vermeiden, sorgen Catering-Manager/innen außerdem dafür, dass Lebensmittel, die in ihrem Betrieb verarbeitet werden, fachgemäß sowie nach den lebensmittelrechtlichen Regelungen ferner Hygienevorschriften behandelt werden.

Catering-Manager/innen müssen sich auf gastronomieübliche Arbeitszeiten einstellen: Frische Lebensmittel werden oft am frühen Morgen eingekauft außerdem tagsüber zubereitet, während die zu beliefernden Veranstaltungen dann in den Abendstunden stattfinden. Auch Wochenendarbeit ist im Cateringbereich üblich.

Weitere Informationen zum Beruf Manager Catering

Ihre Tätigkeiten

  • Die Arbeit am Bildschirm ist eine zentrale Tätigkeit.
  • Ihre Arbeit findet in Verkaufsräumen wie Restaurants, Hotels und Metzgereien mit angeschlossenem Cateringservice statt.
  • Im Büro nehmen Sie u. a. die Aufgaben der Kalkulation und der Buchhaltung wahr und erstellen Speisepläne.
  • Sie arbeiten in der Küche, wo Sie z. B. die Zubereitung der Speisen überwachen und die Auslieferung der Speisen organisieren.
  • Die Berufstätigkeit wird in Lagerhallen ausgeübt.
  • Ihre Arbeitsorte wechseln zwischen Küchen, Büros und Lagerräumen.
  • Sie arbeiten in Büroräumen, um z. B. Aufträge anzunehmen, Speise- und Getränkefolgen abzusprechen und Verhandlungen durchzuführen.
  • Bei dieser Arbeit ist ein hohes Maß an Verantwortung vonnöten. Wenn Sie diese Stelle besetzen, sollten Sie sich nicht nur verantwortlich für Ihr eigenes Tun zeigen, sondern auch Mitarbeiter anleiten und führen können.
  • In Ihrem Beruf müssen Sie Verantwortung für Sachgegenstände übernehmen können. Zu Ihren Aufgaben zählt u. a. die Beachtung der Einhaltung von Qualitäts-, Zeit- und Kostenvorgaben, um einen reibungslosen Ablauf im Betrieb zu gewährleisten.
  • Sie müssen sich mit unregelmäßigen Arbeitszeiten einverstanden erklären. Auch am Abend, am Wochenende und an Feiertagen kann es notwendig sein, zu arbeiten.
Jobs im Beruf Manager Catering werden oft in diesen Branchen ausgeschrieben

Wissenswertes

Jobs im Beruf Manager Catering (m/w/d) werden oft in diesen Branchen ausgeschrieben

  • Cateringunternehmen
  • Caterer
  • Verpflegungsdienstleistungen
  • Wurst
  • Metzgereien
  • Cateringservice
  • Gastronomie
  • Catering
  • Hotellerie
  • Hotels
  • Gasthöfe
  • Pensionen
  • Restaurants
Benötigte Fähigkeiten und Kenntnisse als Manager Catering sind z.B.

Wissenswertes

Benötigte Fähigkeiten und Kenntnisse als Manager Catering sind z.B.

  • Abrechnung
  • Anrichten
  • Lebensmittel
  • Belehrung
  • Infektionsschutzgesetz
  • Gesundheitszeugnis
  • Buchführung
  • Buchhaltung
  • Catering
  • Controlling
  • Diätetik
  • Einkauf
  • Beschaffung
  • Beverage/Wirtschaftsbereich
  • Gemeinschaftsverpflegung
  • Gästebetreuung
  • Kalkulation
  • Kundenberatung
  • Lagerwirtschaft
  • Lebensmittelhygiene
  • Lebensmittelrecht
  • Lebensmittelsicherheitssystem
  • HACCP
  • Messen
  • Kongresse
  • Veranstaltungen
  • Personalplanung
  • Qualitätsmanagement
  • Speisekarten
  • Vertrieb
  • Werbung
  • Info
  • Die aufgezeigten Gehaltsdaten sind Durchschnittswerte und beruhen auf statistischen Auswertungen durch Jobbörse.de. Die Werte können bei ausgeschriebenen Stellenangeboten abweichen.