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Manager Catering Jobs und Stellenangebote

  • Gehalt: Was verdient ein Manager Catering?

    Ihr Gehalt als Manager Catering (m/w) liegt nach einer entsprechenden Ausbildung bei 2.930 € bis 3.210 € pro Monat.

  • In welchen Branchen findet man Stellenangebote als Manager Catering?

    Als Manager Catering finden Sie z.B. in folgenden Arbeitsgebieten und Unternehmen Jobs: Cateringunternehmen, Caterer, Verpflegungsdienstleistungen, Wurst, Metzgereien, Cateringservice, Gastronomie, Catering, Hotellerie, Hotels, Gasthöfe, Pensionen, Restaurants

  • Welche Tätigkeiten hat ein Manager Catering?

    In Berufen, die eine Ausbildung zum Manager Catering voraussetzen, werden Sie u.a. detaillierte Vorschläge zur Veranstaltungsdurchführung, etwa zur Gestaltung des Büfetts, erarbeiten und vorstellen, Personalbedarf berechnen, Personaleinsatz planen. Weiterhin werden Sie in Ihrer Tätigkeit zum Beispiel Klienten beratschlagen, darüber hinaus zur Speisen- sowie Getränkeauswahl, Kosten kalkulieren, Angebote erstellen.

Ihre Jobsuche nach Manager Catering auf Jobbörse.de ergab 401 aktuelle Jobs und Stellenangebote:

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Channel Sales Manager DACH (w/m/d)

Channel Sales Manager DACH (w/m/d) gesucht von Formlabs GmbH in Berlin.
Company valued at over 2 Billion USD) Catering 3x per week, free beverages and snacks 50 EUR monthly mobility subsidy (incl. BVG Firmenticket & Swapfiets) Discount…
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Key Account Manager (m/w/d) "Inflight Catering"

Key Account Manager (m/w/d) "Inflight Catering" gesucht von MEIKO Maschinenbau GmbH & Co. KG in Offenburg.
Englischkenntnisse in Wort und Schrift, weitere Sprachkenntnisse von Vorteil hohe Reisebereitschaft eine anspruchsvolle, herausfordernde und abwechslungsreiche Tätigkeit…
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Key Account Manager (m/w/d) Vertrieb Care-Catering

Key Account Manager (m/w/d) Vertrieb Care-Catering gesucht von Klüh Catering GmbH in Bundesweit.
Gute EDV-Kenntnisse (Word, Excel, CRM-System) Kontakt Kristin Erlenbusch +49 211 9068788 Klüh Catering GmbH Hauptverwaltung. Am Wehrhahn 70 40211 Düsseldorf Kundenfreundlichkeit…
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Catering & Events Manager 100% (m/f/d)

Catering & Events Manager 100% (m/f/d) gesucht von Eurest Deutschland GmbH - Hamburg in Hamburg.
Poster) Anforderungen: Ausbildung in der Gastronomie (Hofa, Refa) von Vorteil 4-5 Jahre Berufserfahrung 2-3 Jahre Führungserfahrung zwingend sehr gute Deutsch-…
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Event Catering Manager (m/w/d)

Event Catering Manager (m/w/d) gesucht von Genusskitchen Catering in Berlin.
Berufserfahrung Leidenschaft für Veranstaltungen und leckeres Catering Teamfähigkeit und ein organisatorisches Geschick Herzliche und kontaktfreudige Persönlichkeit…
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Veranstaltungs- & Catering Sales Manager (m/w/d)

Veranstaltungs- & Catering Sales Manager (m/w/d) gesucht von Gawlitta & Nissen GbR Brasserie am Gendarmenmarkt in Berlin.
Du, . Erfahrung in der angebotenen Position Sozialkompetenz und Teamfähigkeit Kreativität und Präzision Interesse an der Entwicklung neuer Strategien und Formaten…
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Catering Manager (m/w/d)

Catering Manager (m/w/d) gesucht von dean & david Heidelberg in Heidelberg.
Tätigkeit in einem stark wachsenden Geschäftsfeld Healthy Fast Food: Aufstiegs- und Karrierechancen in der Region und in unserer Firmenzentrale Attraktive, übertarifliche…
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Catering Sales Manager (m/w/d)

Catering Sales Manager (m/w/d) gesucht von Benz Catering GmbH in Köngen.
Verkaufserfahrung im Bereich Catering und/oder Events gesammelt, . Als Organisationstalent behältst Du den Überblick über mehrere parallel laufende Projekte und…
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Aufgaben Manager Catering

Kunden beraten

Ob sie für große Cateringunternehmen oder für einen kleineren Partyservice tätig sind, Catering-Manager/innen haben abwechslungsreiche Arbeitsplätze. Sie ausführen ihre Aufgaben in Küchen, Büros, Lagerräumen, Lebensmittelgroßmärkten wie auch vor Ort beim Klienten. Um sowohl die Klienten zufriedenzustellen als auch kostenorientiert arbeiten zu können, verbinden sie in ihrer Arbeit gastronomische sowie betriebswirtschaftliche Kenntnisse. Für die Kundenberatung benötigen sie gute kommunikative Fähigkeiten. Wenn sie mit Zulieferer Konditionen aushandeln, sind Durchsetzungsvermögen ferner Verhandlungsgeschick hilfreich. Da Catering-Manager/innen viel Kundenkontakt haben, sind ein gepflegtes Äußeres, perfekte Umgangsformen wie auch kunden- außerdem serviceorientiertes Auftreten wichtig. Wenn sie nicht-deutschsprachige Klienten beratschlagen. kommen ihnen ihre Englisch- sowie evtl. auch weitere Fremdsprachenkenntnisse zugute.

Arbeitsabläufe organisieren

Sie konzipieren den Mitarbeitereinsatz, je nach Auftragslage, anleiten Mitarbeiter/innen an ferner motivieren sie. Dies erfordert Führungsqualitäten. Häufig sind mehrere Veranstaltungen respektive Klienten an einem Tag zu beliefern, deshalb ist eine perfekte Organisation von Küche außerdem Auslieferung unerlässlich. Auch unter Zeitdruck müssen Catering-Manager/innen stets den Überblick bewahren. Um Beeinträchtigungen von Wohlbefinden oder Gesundheit der Gäste zu vermeiden, sorgen Catering-Manager/innen außerdem dafür, dass Lebensmittel, die in ihrem Betrieb verarbeitet werden, fachgemäß sowie nach den lebensmittelrechtlichen Regelungen ferner Hygienevorschriften behandelt werden.

Catering-Manager/innen müssen sich auf gastronomieübliche Arbeitszeiten einstellen: Frische Lebensmittel werden oft am frühen Morgen eingekauft außerdem tagsüber zubereitet, während die zu beliefernden Veranstaltungen dann in den Abendstunden stattfinden. Auch Wochenendarbeit ist im Cateringbereich üblich.

Ihre Tätigkeiten

  • Die Arbeit am Bildschirm ist eine zentrale Tätigkeit.
  • Ihre Arbeit findet in Verkaufsräumen wie Restaurants, Hotels und Metzgereien mit angeschlossenem Cateringservice statt.
  • Im Büro nehmen Sie u. a. die Aufgaben der Kalkulation und der Buchhaltung wahr und erstellen Speisepläne.
  • Sie arbeiten in der Küche, wo Sie z. B. die Zubereitung der Speisen überwachen und die Auslieferung der Speisen organisieren.
  • Die Berufstätigkeit wird in Lagerhallen ausgeübt.
  • Ihre Arbeitsorte wechseln zwischen Küchen, Büros und Lagerräumen.
  • Sie arbeiten in Büroräumen, um z. B. Aufträge anzunehmen, Speise- und Getränkefolgen abzusprechen und Verhandlungen durchzuführen.
  • Bei dieser Arbeit ist ein hohes Maß an Verantwortung vonnöten. Wenn Sie diese Stelle besetzen, sollten Sie sich nicht nur verantwortlich für Ihr eigenes Tun zeigen, sondern auch Mitarbeiter anleiten und führen können.
  • In Ihrem Beruf müssen Sie Verantwortung für Sachgegenstände übernehmen können. Zu Ihren Aufgaben zählt u. a. die Beachtung der Einhaltung von Qualitäts-, Zeit- und Kostenvorgaben, um einen reibungslosen Ablauf im Betrieb zu gewährleisten.
  • Sie müssen sich mit unregelmäßigen Arbeitszeiten einverstanden erklären. Auch am Abend, am Wochenende und an Feiertagen kann es notwendig sein, zu arbeiten.

Wussten Sie schon...

...dass Jobs im Beruf Manager Catering (m/w) oft in diesen Branchen ausgeschrieben sind:

  • Cateringunternehmen
  • Caterer
  • Verpflegungsdienstleistungen
  • Wurst
  • Metzgereien
  • Cateringservice
  • Gastronomie
  • Catering
  • Hotellerie
  • Hotels
  • Gasthöfe
  • Pensionen
  • Restaurants

Benötigte Fähigkeiten und Kenntnisse als Manager Catering sind z.B.

  • Abrechnung
  • Anrichten
  • Lebensmittel
  • Belehrung
  • Infektionsschutzgesetz
  • Gesundheitszeugnis
  • Buchführung
  • Buchhaltung
  • Catering
  • Controlling
  • Diätetik
  • Einkauf
  • Beschaffung
  • Beverage/Wirtschaftsbereich
  • Gemeinschaftsverpflegung
  • Gästebetreuung
  • Kalkulation
  • Kundenberatung
  • Lagerwirtschaft
  • Lebensmittelhygiene
  • Lebensmittelrecht
  • Lebensmittelsicherheitssystem
  • HACCP
  • Messen
  • Kongresse
  • Veranstaltungen
  • Personalplanung
  • Qualitätsmanagement
  • Speisekarten
  • Vertrieb
  • Werbung
Die aufgezeigten Gehaltsdaten sind Durchschnittswerte und beruhen auf statistischen Auswertungen durch Jobbörse.de. Die Werte können bei ausgeschriebenen Stellenangeboten abweichen.