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Manager Catering Jobs und Stellenangebote

188 Manager Catering Jobs auf Jobbörse.de

Zur Berufsorientierung als Manager Catering
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Sales Manager (m/w/d) Catering

Accente Gastronomie Service GmbH | Frankfurt am Main
Wir suchen einen Sales Manager (m/w/d) zur Unterstützung unserer Catering-Abteilung. Warum eigentlich accente? Neben einer attraktiven Vergütung bieten wir außerdem: Accente Welt: Herzliches und wertschätzendes Betriebsklima in internationalem Umfeld; accente plus: Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie Vergünstigungen bei zahlreichen Corporate Benefits-Partnerunternehmen; accente mobil: RMV-Jobticket, Parkplatz direkt auf dem Messegelände, Job-Rad; accente mittendrin: Option auf Tickets für Events und Konzerte in der Festhalle Frankfurt; accente kulinarisch: Günstige und vielseitige Verpflegung in unseren beiden Betriebsrestaurants; accente fürs Alter: Betriebliche Altersvorsorge ab dem zweiten Beschäftigungsjahr; accente career: Du bist neu in der Arbeitswelt?
Gutes Betriebsklima | Weihnachtsgeld | Corporate Benefit Accente Gastronomie Service GmbH | Jobticket – ÖPNV | Parkplatz | Betriebliche Altersvorsorge | Vollzeit | + weitere Benefits
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Department Manager Catering (m/w/d)

KaDeWe Kaufhaus des Westens | Berlin
Planung, Organisation und Durchführung von internen und externen Veranstaltungen / Caterings; Akquise von Neukunden; Erstellen von Catering Angeboten, Verträgen und Rechnungen; Annahme, Qualifizierung und Bearbeitung von Veranstaltungsanfragen; Veranstaltungsleitung vor Ort und Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufes; Kundenberatung /Kundenbetreuung vor, während und nach der Veranstaltung; Kommunikation mit Partnern, Lieferanten und Eventveranstaltern; Zusammenarbeit mit anderen Bereichen und Schnittstellen im Unternehmen; Kostenmanagement und Einhaltung der Budget Vorgaben; Koordination aller administrativer Tätigkeiten in der Veranstaltungsabteilung; das Erstellen diverser monatlicher Statistiken und das Erstellen von Berichten (Veranstaltungs-Umsatz-Bericht, Conversion Rate, Forecast usw.); In Zusammenarbeit mit der Head of Sales Food, Pläne für den Aufbau, Strukturierung und Positionierung des KaDeWe Catering Abteilung sowie Erstellung eines Business Case um KaDeWe Catering Zukunftssicher zu gestalten.
Vermögenswirksame Leistungen | Betriebliche Altersvorsorge | Vollzeit | + weitere Benefits
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Account Manager (m/w/d) für die Division Hotel, Restaurant & Catering | Köln

IGEFA SE & Co. KG | Krefeld
Die IGEFA SE & Co.KG sucht einen Account Manager (m/w/d) für die Division Hotel, Restaurant & Catering. Sie betreuen unsere regionalen Kunden der Division Hotels / Restaurants / Catering (HoReCa) in verschiedenen Vertriebsgebieten, wahlweise für die Niederlassung in.
Firmenwagen | Betriebliche Altersvorsorge | Corporate Benefit IGEFA SE & Co. KG | Dringend gesucht | Vollzeit | + weitere Benefits
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Marketing Manager (m/w/d) für die Divisionen Hotel, Restaurant & Catering und Kommunen

IGEFA SE & Co. KG | Ahrensfelde
Für die Umsetzung einer nachhaltigen Entwicklung und einer konsequenten Ausrichtung an den Bedürfnissen unserer Kund Innen suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt am Standort Ahrensfelde einen Marketing Manager (m/w/d) für die Divisionen Hotel, Restaurant & Catering und Kommunen in Vollzeit.
Unbefristeter Vertrag | Work-Life-Balance | Weihnachtsgeld | Corporate Benefit IGEFA SE & Co. KG | Vollzeit | + weitere Benefits
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Account Manager (m/w/d) für die Division Hotel, Restaurant & Catering Gebiet Kassel

Hegro-Eichler GmbH & Co. KG | Kassel
Die IGEFA SE & Co.KG sucht einen Account Manager (m/w/d) für unser Sortiment des Kundenstammes Hotel, Restaurant & Catering an unserem Standort Hegro Eichler GmbH in Kassel. Sie betreuen regional vor Ort unsere Kunden in der Division Hotel, Restaurant & Catering; Sie entwickeln und pflegen Kundenbeziehungen und bieten kundenspezifische Lösungen an; Sie arbeiten eng mit dem Außen- und Innendienst sowie unseren Industriepartnern zusammen; Sie erkennen Markttrends sowie Potentiale und wenden diese Erkenntnisse erfolgreich für Ihre Kunden an; Sie beraten und schulen Ihren Kundenstamm zur Anwendung unseres Produktsortiments, bei Bestell- und Logistikprozessen und den passenden E-Business Lösungen; Sie nehmen an Messen, Tagungen und Konferenzen teil und wirken dort aktiv mit; Sie berichten direkt an die regionale Leitung Hotel, Restaurant & Catering; Sie akquirieren neue Kunden in Ihrem Vertriebsgebiet.
Vermögenswirksame Leistungen | Firmenwagen | Betriebliche Altersvorsorge | Corporate Benefit Hegro-Eichler GmbH & Co. KG | Dringend gesucht | Vollzeit | + weitere Benefits
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Project Manager (m/w/d) Airline Catering

HOBART GmbH | Offenburg
Abgeschlossenes Hochschulstudium im technischen/kaufmännischen Bereich oder eine vergleichbare praxisorientierte Qualifikation; Berufserfahrung in der Abwicklung von technisch anspruchsvollen Projekten; Ziel- und kundenorientiertes Denken und Handeln; Ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein; Strukturiertes, sorgfältiges und selbstständiges Arbeiten; Sehr gute kommunikative Fähigkeiten mit Kunden und internen Fachabteilungen; Fließende Englischkenntnisse in Wort und Schrift; Weltweite Reisebereitschaft, flexibel nach Bedürfnissen.
Work-Life-Balance | Flexible Arbeitszeiten | Ferienbetreuung | Corporate Benefit HOBART GmbH | Weiterbildungsmöglichkeiten | Weihnachtsgeld | Vollzeit | + weitere Benefits
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Assistent Catering Manager in der Betriebsgastronomie (w/m/d)

Apleona BS GmbH | Neu-Isenburg
Assistent Catering Manager in der Betriebsgastronomie (w/m/d). Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen. Assistent Catering Manager in der Betriebsgastronomie (w/m/d) in Neu-Isenburg; 15263. Die Stellenbesetzung erfolgt bei der Apleona BS GmbH am Standort Neu-Isenburg.
Vermögenswirksame Leistungen | Weiterbildungsmöglichkeiten | Vollzeit | + weitere Benefits
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Key Account Manager (m/w/d) für Care Catering

Klüh Catering GmbH | Bundesweit
Betriebswirtschaftliches Studium, kaufmännische Ausbildung mit Zusatzqualifikation; Mehrjährige Vertriebserfahrung (idealerweise im Bereich Gemeinschaftsverpflegung im Gesundheitssektor); Erfahrung im Umgang mit Großkunden; Netzwerk im Gesundheitswesen; Hohe Reisebereitschaft (Bundesweiter Einsatz); Sehr gute EDV-Kenntnisse (Word, Excel, CRM-System).
Festanstellung Vollzeit | Unbefristeter Vertrag | Erfolgsbeteiligung | Weiterbildungsmöglichkeiten | Homeoffice | Vollzeit | + weitere Benefits
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Veranstaltungs- & Catering Sales Manager (m/w/d) für unser Kurhaus in Bad Honnef

Kirberg GmbH | Köln
Abwechslungsreiche und herausfordernde Tätigkeit in einem anerkannten und expandierenden Unternehmen; zeitgemäße und individuelle Arbeitszeitkonzepte; überdurchschnittliche Bezahlung; vermögenswirksame Leistungen; Weiterbildungsmöglichkeiten; Rabatte für Mitarbeitende; Möglichkeit eines Job Tickets.
Vermögenswirksame Leistungen | Weiterbildungsmöglichkeiten | Einkaufsrabatte | Vollzeit | + weitere Benefits
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Veranstaltungs- & Catering Sales Manager (m/w/d)

Biosphäre Potsdam GmbH | Potsdam
Ihr Profil: Abgeschlossene Ausbildung zur Restaurant- oder Hotelfachfrau/Restaurant- oder Hotelfachmann oder mehrjährige Berufserfahrung. Sie handeln dienstleistungsorientiert, sind umsichtig und flexibel. Einsatzbereitschaft; auch an Wochenenden und Feiertagen; ist vorhanden.
Betriebliche Altersvorsorge | Vollzeit | + weitere Benefits
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Kurzbeschreibung Manager Catering

Das Wichtigste in Kürze

Kurzbeschreibung Manager Catering Jobs

  • Gehalt: Was verdient ein Manager Catering?

    Ihr Gehalt als Manager Catering (m/w) liegt nach einer entsprechenden Ausbildung bei 2.930 € bis 3.210 € pro Monat.

  • In welchen Branchen findet man Stellenangebote als Manager Catering?

    Als Manager Catering finden Sie z.B. in folgenden Arbeitsgebieten und Unternehmen Jobs: Cateringunternehmen, Caterer, Verpflegungsdienstleistungen, Wurst, Metzgereien, Cateringservice, Gastronomie, Catering, Hotellerie, Hotels, Gasthöfe, Pensionen, Restaurants

  • Welche Tätigkeiten hat ein Manager Catering?

    In Berufen, die eine Ausbildung zum Manager Catering voraussetzen, werden Sie u.a. detaillierte Vorschläge zur Veranstaltungsdurchführung, etwa zur Gestaltung des Büfetts, erarbeiten und vorstellen, Personalbedarf berechnen, Personaleinsatz planen. Weiterhin werden Sie in Ihrer Tätigkeit zum Beispiel Klienten beratschlagen, darüber hinaus zur Speisen- sowie Getränkeauswahl, Kosten kalkulieren, Angebote erstellen.

Manager Catering Jobs und Stellenangebote

Manager Catering Jobs und Stellenangebote

Aufgaben Manager Catering

Kunden beraten

Ob sie für große Cateringunternehmen oder für einen kleineren Partyservice tätig sind, Catering-Manager/innen haben abwechslungsreiche Arbeitsplätze. Sie ausführen ihre Aufgaben in Küchen, Büros, Lagerräumen, Lebensmittelgroßmärkten wie auch vor Ort beim Klienten. Um sowohl die Klienten zufriedenzustellen als auch kostenorientiert arbeiten zu können, verbinden sie in ihrer Arbeit gastronomische sowie betriebswirtschaftliche Kenntnisse. Für die Kundenberatung benötigen sie gute kommunikative Fähigkeiten. Wenn sie mit Zulieferer Konditionen aushandeln, sind Durchsetzungsvermögen ferner Verhandlungsgeschick hilfreich. Da Catering-Manager/innen viel Kundenkontakt haben, sind ein gepflegtes Äußeres, perfekte Umgangsformen wie auch kunden- außerdem serviceorientiertes Auftreten wichtig. Wenn sie nicht-deutschsprachige Klienten beratschlagen. kommen ihnen ihre Englisch- sowie evtl. auch weitere Fremdsprachenkenntnisse zugute.

Arbeitsabläufe organisieren

Sie konzipieren den Mitarbeitereinsatz, je nach Auftragslage, anleiten Mitarbeiter/innen an ferner motivieren sie. Dies erfordert Führungsqualitäten. Häufig sind mehrere Veranstaltungen respektive Klienten an einem Tag zu beliefern, deshalb ist eine perfekte Organisation von Küche außerdem Auslieferung unerlässlich. Auch unter Zeitdruck müssen Catering-Manager/innen stets den Überblick bewahren. Um Beeinträchtigungen von Wohlbefinden oder Gesundheit der Gäste zu vermeiden, sorgen Catering-Manager/innen außerdem dafür, dass Lebensmittel, die in ihrem Betrieb verarbeitet werden, fachgemäß sowie nach den lebensmittelrechtlichen Regelungen ferner Hygienevorschriften behandelt werden.

Catering-Manager/innen müssen sich auf gastronomieübliche Arbeitszeiten einstellen: Frische Lebensmittel werden oft am frühen Morgen eingekauft außerdem tagsüber zubereitet, während die zu beliefernden Veranstaltungen dann in den Abendstunden stattfinden. Auch Wochenendarbeit ist im Cateringbereich üblich.

Weitere Informationen zum Beruf Manager Catering

Ihre Tätigkeiten

  • Die Arbeit am Bildschirm ist eine zentrale Tätigkeit.
  • Ihre Arbeit findet in Verkaufsräumen wie Restaurants, Hotels und Metzgereien mit angeschlossenem Cateringservice statt.
  • Im Büro nehmen Sie u. a. die Aufgaben der Kalkulation und der Buchhaltung wahr und erstellen Speisepläne.
  • Sie arbeiten in der Küche, wo Sie z. B. die Zubereitung der Speisen überwachen und die Auslieferung der Speisen organisieren.
  • Die Berufstätigkeit wird in Lagerhallen ausgeübt.
  • Ihre Arbeitsorte wechseln zwischen Küchen, Büros und Lagerräumen.
  • Sie arbeiten in Büroräumen, um z. B. Aufträge anzunehmen, Speise- und Getränkefolgen abzusprechen und Verhandlungen durchzuführen.
  • Bei dieser Arbeit ist ein hohes Maß an Verantwortung vonnöten. Wenn Sie diese Stelle besetzen, sollten Sie sich nicht nur verantwortlich für Ihr eigenes Tun zeigen, sondern auch Mitarbeiter anleiten und führen können.
  • In Ihrem Beruf müssen Sie Verantwortung für Sachgegenstände übernehmen können. Zu Ihren Aufgaben zählt u. a. die Beachtung der Einhaltung von Qualitäts-, Zeit- und Kostenvorgaben, um einen reibungslosen Ablauf im Betrieb zu gewährleisten.
  • Sie müssen sich mit unregelmäßigen Arbeitszeiten einverstanden erklären. Auch am Abend, am Wochenende und an Feiertagen kann es notwendig sein, zu arbeiten.
Jobs im Beruf Manager Catering werden oft in diesen Branchen ausgeschrieben

Wissenswertes

Jobs im Beruf Manager Catering (m/w/d) werden oft in diesen Branchen ausgeschrieben

  • Cateringunternehmen
  • Caterer
  • Verpflegungsdienstleistungen
  • Wurst
  • Metzgereien
  • Cateringservice
  • Gastronomie
  • Catering
  • Hotellerie
  • Hotels
  • Gasthöfe
  • Pensionen
  • Restaurants
Benötigte Fähigkeiten und Kenntnisse als Manager Catering sind z.B.

Wissenswertes

Benötigte Fähigkeiten und Kenntnisse als Manager Catering sind z.B.

  • Abrechnung
  • Anrichten
  • Lebensmittel
  • Belehrung
  • Infektionsschutzgesetz
  • Gesundheitszeugnis
  • Buchführung
  • Buchhaltung
  • Catering
  • Controlling
  • Diätetik
  • Einkauf
  • Beschaffung
  • Beverage/Wirtschaftsbereich
  • Gemeinschaftsverpflegung
  • Gästebetreuung
  • Kalkulation
  • Kundenberatung
  • Lagerwirtschaft
  • Lebensmittelhygiene
  • Lebensmittelrecht
  • Lebensmittelsicherheitssystem
  • HACCP
  • Messen
  • Kongresse
  • Veranstaltungen
  • Personalplanung
  • Qualitätsmanagement
  • Speisekarten
  • Vertrieb
  • Werbung
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  • Die aufgezeigten Gehaltsdaten sind Durchschnittswerte und beruhen auf statistischen Auswertungen durch Jobbörse.de. Die Werte können bei ausgeschriebenen Stellenangeboten abweichen.