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Manager Catering Jobs und Stellenangebote

173 Manager Catering Jobs auf Jobbörse.de

Zur Berufsorientierung als Manager Catering
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Verwandte Berufe
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Event Manager VIP Catering (m/w/d) merken
Event Manager VIP Catering (m/w/d)

DO & CO Deutschland Holding | München

Unsere Stellenbeschreibung umfasst das Organisieren und Betreuen von Eventcatering für bis zu 2.500 VIP-Gästen im Olympiapark. Sie erstellen Cateringangebote mit dem Bankettprofi und pflegen einen intensiven Kundenkontakt. Am Veranstaltungstag sind Sie hautnah dabei, überwachen den reibungslosen Ablauf und koordinieren Service-, Küchen- und Logistikaufträge. Als Organisationsprofi sind Sie die Schnittstelle zu anderen Abteilungen und Standorten. Idealerweise verfügen Sie über bereits gesammelte Berufserfahrung im Catering, Eventmanagement, Gastronomie oder eine entsprechende Ausbildung/Studium. Diese Position bietet Ihnen die Möglichkeit, Ihr Talent und Ihre Erfahrung in einem dynamischen Umfeld einzubringen. +
Jobrad | Work-Life-Balance | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Team Manager Eventcatering (m/w/d) merken
Team Manager Eventcatering (m/w/d)

DO & CO Deutschland Holding | München

Entwickeln Sie Ihre Karriere mit starken Führungsqualitäten und ersten Erfahrungen in der Teamleitung. Profitieren Sie von ausgezeichneten Kommunikations- und Verhandlungsgeschick, die für Ihren Erfolg entscheidend sind. Unsere kreative und strategische Problemlösungskultur fördert individuelles und gemeinschaftliches Wachstum. Fließende Deutsch- und gute Englischkenntnisse erweitern Ihre Möglichkeiten im internationalen Umfeld. Genießen Sie ein unterstützendes Arbeitsumfeld mit attraktiven Vorteilen, darunter konkurrenzfähige Gehälter und Mitarbeiterrabatte. Modern ausgestattete Büros und Fahrradleasing über Jobrad unterstützen Ihre Work-Life-Balance und steigern Ihre Zufriedenheit im Team. +
Jobrad | Work-Life-Balance | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Catering & Hospitality Manager/in (80-100%) merken
Catering & Hospitality Manager/in (80-100%)

Tenz GmbH | Schlieren

Leite unseren Catering-Bereich zum Erfolg! Gestalte innovative Menü-Konzepte und übernehme die komplette Planung und Umsetzung von Event-Caterings – von der Angebotserstellung bis zur Nachbereitung. Kreativität und Organisationstalent sind gefragt! +
Weiterbildungsmöglichkeiten | Einkaufsrabatte | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Operations Catering Manager (m/w/d) merken
Operations Catering Manager (m/w/d)

Marché Mövenpick Deutschland GmbH - Autostadt Wolfsburg | Wolfsburg

Join our team as an Operations Catering Manager (m/w/d) at the Autostadt Wolfsburg! Sie gestalten unvergessliche gastronomische Erlebnisse bei Veranstaltungen wie Sommerfestivals, Wintermärkten und Hochzeiten. Kreativität und Ideenreichtum sind bei der Umsetzung von Events gefragt, und Ihre Leidenschaft für Catering wird geschätzt. Mit einem starken gastronomischen Hintergrund und Expertise im Eventgeschäft sind Sie bei uns genau richtig. Wir bieten Ihnen eine langfristige Perspektive in einem internationalen Unternehmen, inklusive wettbewerbsfähiger Vergütung, Urlaubs- und Weihnachtsgeld. Machen Sie den nächsten Schritt in Ihrer Karriere im Bereich Gastronomie und Events! +
Festanstellung Vollzeit | Weihnachtsgeld | Arbeitskleidung | Gutes Betriebsklima | Corporate Benefit Marché Mövenpick Deutschland GmbH - Autostadt Wolfsburg | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Verkaufsleiter Eventcatering m/w/d - Event Sales Manager m/w/d merken
Verkaufsleiter Eventcatering m/w/d - Event Sales Manager m/w/d

Gaul Catering GmbH & Co. KG | Mainz

Wir suchen eine Verkaufsleitung Eventcatering (m/w/d) in Mainz-Laubenheim in unbefristeter Festanstellung. Ihre Aufgaben umfassen die Neukundengewinnung sowie die Pflege von Bestandskunden im Eventcatering-Segment. Zudem führen Sie Vertragsverhandlungen erfolgreich zu Ende und bauen nachhaltige Kundenbeziehungen auf. Ideale Kandidaten bringen mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie, bevorzugt im Eventbereich, sowie Führungskompetenzen mit. Wir bieten ein attraktives Gehalt, mobiles Arbeiten und einen Parkplatz direkt vor der Tür. Bewerben Sie sich jetzt und werden Sie Teil unseres dynamischen Teams! +
Festanstellung Vollzeit | Unbefristeter Vertrag | Festanstellung | Parkplatz | Einkaufsrabatte | Weiterbildungsmöglichkeiten | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Eventmanager Catering und Gastronomie m/w/d merken
Eventmanager Catering und Gastronomie m/w/d

Gaul Catering GmbH & Co. KG | Mainz

Wir suchen eine erfahrene Verstärkung als Veranstaltungsleiter (m/w/d), um unser dynamisches Team zu unterstützen. In dieser Schlüsselposition übernimmst du die Absprachen für erstklassige Events und bist der direkte Ansprechpartner unserer exklusiven Kunden vor Ort. Deine Rolle als Bindeglied zwischen Abteilungen und Betriebsleitung ist entscheidend für den Erfolg jeder Veranstaltung. Du bringst eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder im Veranstaltungsmanagement mit und hast erste praktische Erfahrungen gesammelt. Auch in stressigen Momenten bewahrst du einen kühlen Kopf und einen klaren Überblick. Werde Repräsentant von Gaul Catering und gestalte unvergessliche Erlebnisse! +
Festanstellung Vollzeit | Einkaufsrabatte | Weiterbildungsmöglichkeiten | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Outside Catering Manager (m/w/d) merken
Outside Catering Manager (m/w/d)

Berlin Marriott Hotel | Berlin

Das Berlin Marriott Hotel sucht ab sofort einen Outside Catering Manager (m/w/d) in Vollzeit. In dieser spannenden Rolle bearbeiten Sie eingehende Kundenanfragen und kommunizieren sowohl schriftlich als auch telefonisch. Sie erstellen Verträge und Function Sheets und setzen die Wünsche unserer Kunden um. Proaktives Up-Selling von Food & Beverage-Paketen ist ein wichtiger Bestandteil Ihrer Aufgaben. Enge Zusammenarbeit mit dem Food & Beverage-Team sowie dem Sales-Team gewährleistet einen reibungslosen Ablauf. Nutzen Sie die Chance, unseren Kundenstamm durch Verkaufsbesuche und Präsentationen zu erweitern und langfristige Beziehungen aufzubauen. +
Flexible Arbeitszeiten | Unbefristeter Vertrag | Weiterbildungsmöglichkeiten | Vermögenswirksame Leistungen | Dringend gesucht | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Eventmanager (m/w/d) für exklusive Eventlocation & Cateringservice in München merken
Eventmanager (m/w/d) für exklusive Eventlocation & Cateringservice in München

Weitblick Gmbh | München

Als Eventmanager bei Weitblick Catering und Eventlocation übernimmst Du eine Schlüsselrolle in einem kreativen Team. Deine Hauptaufgabe ist die Planung und Durchführung individueller Events und Caterings, die große Freude bereiten. Du entwickelst maßgeschneiderte Konzepte und koordinierst professionell mit Kunden sowie Dienstleistern. Ein reibungsloser Ablauf ist essenziell, wofür Deine Kreativität und Dein Organisationstalent gefragt sind. Neben der Weitblick Eventlocation bist Du in erstklassigen Locations in München aktiv. Idealerweise bringst Du Erfahrung im Eventmanagement mit, vor allem in der Gastronomie oder Catering, um herausragende Erlebnisse zu schaffen. +
Gutes Betriebsklima | Fahrtkosten-Zuschuss | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Catering- & Eventmanager (m/w/d) merken
Catering- & Eventmanager (m/w/d)

Balzer & Co. GmbH | Frankfurt am Main

Sie sind ein Organisationstalent mit Leidenschaft für Gastronomie und Events? Als Veranstaltungsleiter und Gastgeber sind Sie für die erfolgreiche Durchführung von Caterings und Events bis zu 1.000 Personen verantwortlich. Sie stellen sicher, dass alles reibungslos abläuft und die Qualität sowie Budgetvorgaben eingehalten werden. Darüber hinaus beraten Sie unsere Kunden fachlich und konzeptionell und nehmen an Besprechungen sowie Locationbesichtigungen teil. Ein gepflegtes Erscheinungsbild und ausgeprägte Kommunikationsfähigkeiten sind für Sie selbstverständlich. Voraussetzung ist eine abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantbereich sowie rund fünf Jahre Berufserfahrung in der Branche. +
Gutes Betriebsklima | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Regionalmanager Catering und Hauswirtschaft merken
Regionalmanager Catering und Hauswirtschaft

emeis Deutschland Gruppe | Frankfurt am Main

Sie verantworten die Hauswirtschaft und das Catering in Ihrer Region und berichten direkt an den Leiter Housekeeping und Catering. Dabei organisieren Sie kostenbewusst und entwickeln Arbeitsabläufe kontinuierlich weiter. Ihre Analyse des Ist-Zustands ermöglicht es Ihnen, praktikable sowie wirtschaftliche Lösungen zu präsentieren. Zudem unterstützen Sie die Budgetplanung und erstellen Abweichungsanalysen. Sie sind Ansprechpartner für Bewohner und Angehörige im Bereich Hauswirtschaft und Catering. Voraussetzungen sind eine abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Hauswirtschaftsleiter sowie mehrjährige Erfahrung im Hotel- oder Gesundheitswesen, idealerweise als Regionalleiter. +
Unbefristeter Vertrag | Weiterbildungsmöglichkeiten | Aufstiegsmöglichkeiten | Gutes Betriebsklima | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
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Kurzbeschreibung Manager Catering

Das Wichtigste in Kürze

Kurzbeschreibung Manager Catering Jobs

  • Gehalt: Was verdient ein Manager Catering?

    Ihr Gehalt als Manager Catering (m/w) liegt nach einer entsprechenden Ausbildung bei 2.930 € bis 3.210 € pro Monat.

  • In welchen Branchen findet man Stellenangebote als Manager Catering?

    Als Manager Catering finden Sie z.B. in folgenden Arbeitsgebieten und Unternehmen Jobs: Cateringunternehmen, Caterer, Verpflegungsdienstleistungen, Wurst, Metzgereien, Cateringservice, Gastronomie, Catering, Hotellerie, Hotels, Gasthöfe, Pensionen, Restaurants

  • Welche Tätigkeiten hat ein Manager Catering?

    In Berufen, die eine Ausbildung zum Manager Catering voraussetzen, werden Sie u.a. detaillierte Vorschläge zur Veranstaltungsdurchführung, etwa zur Gestaltung des Büfetts, erarbeiten und vorstellen, Personalbedarf berechnen, Personaleinsatz planen. Weiterhin werden Sie in Ihrer Tätigkeit zum Beispiel Klienten beratschlagen, darüber hinaus zur Speisen- sowie Getränkeauswahl, Kosten kalkulieren, Angebote erstellen.

Manager Catering Jobs und Stellenangebote

Manager Catering Jobs und Stellenangebote

Aufgaben Manager Catering

Kunden beraten

Ob sie für große Cateringunternehmen oder für einen kleineren Partyservice tätig sind, Catering-Manager/innen haben abwechslungsreiche Arbeitsplätze. Sie ausführen ihre Aufgaben in Küchen, Büros, Lagerräumen, Lebensmittelgroßmärkten wie auch vor Ort beim Klienten. Um sowohl die Klienten zufriedenzustellen als auch kostenorientiert arbeiten zu können, verbinden sie in ihrer Arbeit gastronomische sowie betriebswirtschaftliche Kenntnisse. Für die Kundenberatung benötigen sie gute kommunikative Fähigkeiten. Wenn sie mit Zulieferer Konditionen aushandeln, sind Durchsetzungsvermögen ferner Verhandlungsgeschick hilfreich. Da Catering-Manager/innen viel Kundenkontakt haben, sind ein gepflegtes Äußeres, perfekte Umgangsformen wie auch kunden- außerdem serviceorientiertes Auftreten wichtig. Wenn sie nicht-deutschsprachige Klienten beratschlagen. kommen ihnen ihre Englisch- sowie evtl. auch weitere Fremdsprachenkenntnisse zugute.

Arbeitsabläufe organisieren

Sie konzipieren den Mitarbeitereinsatz, je nach Auftragslage, anleiten Mitarbeiter/innen an ferner motivieren sie. Dies erfordert Führungsqualitäten. Häufig sind mehrere Veranstaltungen respektive Klienten an einem Tag zu beliefern, deshalb ist eine perfekte Organisation von Küche außerdem Auslieferung unerlässlich. Auch unter Zeitdruck müssen Catering-Manager/innen stets den Überblick bewahren. Um Beeinträchtigungen von Wohlbefinden oder Gesundheit der Gäste zu vermeiden, sorgen Catering-Manager/innen außerdem dafür, dass Lebensmittel, die in ihrem Betrieb verarbeitet werden, fachgemäß sowie nach den lebensmittelrechtlichen Regelungen ferner Hygienevorschriften behandelt werden.

Catering-Manager/innen müssen sich auf gastronomieübliche Arbeitszeiten einstellen: Frische Lebensmittel werden oft am frühen Morgen eingekauft außerdem tagsüber zubereitet, während die zu beliefernden Veranstaltungen dann in den Abendstunden stattfinden. Auch Wochenendarbeit ist im Cateringbereich üblich.

Weitere Informationen zum Beruf Manager Catering

Ihre Tätigkeiten

  • Die Arbeit am Bildschirm ist eine zentrale Tätigkeit.
  • Ihre Arbeit findet in Verkaufsräumen wie Restaurants, Hotels und Metzgereien mit angeschlossenem Cateringservice statt.
  • Im Büro nehmen Sie u. a. die Aufgaben der Kalkulation und der Buchhaltung wahr und erstellen Speisepläne.
  • Sie arbeiten in der Küche, wo Sie z. B. die Zubereitung der Speisen überwachen und die Auslieferung der Speisen organisieren.
  • Die Berufstätigkeit wird in Lagerhallen ausgeübt.
  • Ihre Arbeitsorte wechseln zwischen Küchen, Büros und Lagerräumen.
  • Sie arbeiten in Büroräumen, um z. B. Aufträge anzunehmen, Speise- und Getränkefolgen abzusprechen und Verhandlungen durchzuführen.
  • Bei dieser Arbeit ist ein hohes Maß an Verantwortung vonnöten. Wenn Sie diese Stelle besetzen, sollten Sie sich nicht nur verantwortlich für Ihr eigenes Tun zeigen, sondern auch Mitarbeiter anleiten und führen können.
  • In Ihrem Beruf müssen Sie Verantwortung für Sachgegenstände übernehmen können. Zu Ihren Aufgaben zählt u. a. die Beachtung der Einhaltung von Qualitäts-, Zeit- und Kostenvorgaben, um einen reibungslosen Ablauf im Betrieb zu gewährleisten.
  • Sie müssen sich mit unregelmäßigen Arbeitszeiten einverstanden erklären. Auch am Abend, am Wochenende und an Feiertagen kann es notwendig sein, zu arbeiten.
Jobs im Beruf Manager Catering werden oft in diesen Branchen ausgeschrieben

Wissenswertes

Jobs im Beruf Manager Catering (m/w/d) werden oft in diesen Branchen ausgeschrieben

  • Cateringunternehmen
  • Caterer
  • Verpflegungsdienstleistungen
  • Wurst
  • Metzgereien
  • Cateringservice
  • Gastronomie
  • Catering
  • Hotellerie
  • Hotels
  • Gasthöfe
  • Pensionen
  • Restaurants
Benötigte Fähigkeiten und Kenntnisse als Manager Catering sind z.B.

Wissenswertes

Benötigte Fähigkeiten und Kenntnisse als Manager Catering sind z.B.

  • Abrechnung
  • Anrichten
  • Lebensmittel
  • Belehrung
  • Infektionsschutzgesetz
  • Gesundheitszeugnis
  • Buchführung
  • Buchhaltung
  • Catering
  • Controlling
  • Diätetik
  • Einkauf
  • Beschaffung
  • Beverage/Wirtschaftsbereich
  • Gemeinschaftsverpflegung
  • Gästebetreuung
  • Kalkulation
  • Kundenberatung
  • Lagerwirtschaft
  • Lebensmittelhygiene
  • Lebensmittelrecht
  • Lebensmittelsicherheitssystem
  • HACCP
  • Messen
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  • Die aufgezeigten Gehaltsdaten sind Durchschnittswerte und beruhen auf statistischen Auswertungen durch Jobbörse.de. Die Werte können bei ausgeschriebenen Stellenangeboten abweichen.