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Manager Catering Jobs und Stellenangebote

313 Manager Catering Jobs auf Jobbörse.de

Zur Berufsorientierung als Manager Catering
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Verwandte Berufe
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Junior Catering Manager Eventcatering (m/w/d) SAP Garden München merken
Junior Catering Manager Eventcatering (m/w/d) SAP Garden München

DO & CO Deutschland Holding | München

Als operativer Leiter des VIP-Caterings im SAP Garden sind Sie der zentrale Ansprechpartner vor Ort für Gäste, Kunden und Mitarbeiter. Mit Ihren organisatorischen Fähigkeiten planen Sie den Personaleinsatz und briefen das Servicepersonal effektiv. Am Veranstaltungstag sind Sie präsent, um bei Bedarf schnell zu handeln und die Qualität des Speiseangebots zu gewährleisten. Erfahrungen in der Gastronomie oder im Catering sind Voraussetzung, ebenso wie eine Leidenschaft für Großveranstaltungen und Gastfreundschaft. Ihre Belastbarkeit, Lösungsfähigkeit und soziale Kompetenz machen Sie zu einer idealen Besetzung für diese anspruchsvolle Position. +
Work-Life-Balance | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Project Manager Public Catering (m/w/d) SAP Garden München merken
Project Manager Public Catering (m/w/d) SAP Garden München

DO & CO Deutschland Holding | München

Als Junior Projektleiter im Public Catering am SAP Garden unterstützen Sie bei der Entwicklung des F&B-Angebots. Ihre Aufgaben umfassen die Planung, Organisation und Umsetzung des Cateringangebots an Spieltagen des EHC Red Bull Münchens & FC Bayern München Basketballs. Zudem sind Sie für die Kalkulation und Koordination aller Aktivitäten verantwortlich, einschließlich der Zusammenarbeit mit Service, Logistik und Küche sowie der Lieferantenverwaltung. Idealerweise verfügen Sie über Erfahrung im Eventmanagement oder der Gastronomie und eine abgeschlossene Ausbildung oder ein einschlägiges Studium. Eine starke Organisation und die Fähigkeit, mit Herausforderungen umzugehen, runden Ihr Profil ab. +
Work-Life-Balance | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
District Manager (m/w/d) Sport & Event Catering merken
District Manager (m/w/d) Sport & Event Catering

Aramark Deutschland | Nordrhein-Westfalen

Als District Manager (m/w/d) im Bereich Sport & Event Catering in Nordrhein-Westfalen erwartet Sie eine attraktive Vergütung, leistungsbezogene Bonuszahlungen und ein echter Teamspirit. Sie werden mit einem Dienstwagen ausgestattet und haben die Möglichkeit zur Nutzung eines Gehaltskontos. Zusätzlich bietet das Unternehmen betriebliche Altersversorgung, kostenfreie Verpflegung in den Betrieben sowie attraktive Mitarbeiterrabatte. Zu Ihren Aufgaben gehören die Sicherstellung der Dienstleistungen, die Führung und Förderung von Führungskräften, die Kundenkommunikation sowie die Umsetzung betriebswirtschaftlicher Ziele. Zudem erwartet Sie ein großes Netzwerk und vielfältige Karrieremöglichkeiten in einem internationalen Umfeld. +
Festanstellung Vollzeit | Erfolgsbeteiligung | Gutes Betriebsklima | Vollzeit | Teilzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Verkaufsleiter Eventcatering m/w/d - Event Sales Manager m/w/d merken
Verkaufsleiter Eventcatering m/w/d - Event Sales Manager m/w/d

Gaul Catering GmbH & Co. KG | Mainz

In Mainz-Laubenheim suchen wir eine Verkaufsleitung Eventcatering m/w/d in unbefristeter Festanstellung. Zu den Aufgaben gehören Neukundengewinnung, Vertragsverhandlungen und Kundenbeziehungen. Anforderungen sind Erfahrung in Gastronomie und Vertrieb, Führungsqualitäten sowie MS Office Kenntnisse und Reisebereitschaft. Wir bieten faire Bezahlung, mobiles Arbeitsequipment und einen Parkplatz direkt vor der Tür. Mit mehrjähriger Berufserfahrung in der Eventgastronomie und Spaß an Führungsaufgaben sind Sie bei uns genau richtig. Bewerben Sie sich jetzt und werden Sie Teil unseres erfolgreichen Verkaufsteams in Mainz! +
Festanstellung Vollzeit | Unbefristeter Vertrag | Festanstellung | Parkplatz | Einkaufsrabatte | Weiterbildungsmöglichkeiten | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Eventmanager Catering und Gastronomie m/w/d merken
Eventmanager Catering und Gastronomie m/w/d

Gaul Catering GmbH & Co. KG | Mainz

Erfahrene Verstärkung gesucht! Stelle als Veranstaltungsleiter / -manager / -kaufmann (m/w/d) bei Gaul Catering zu besetzen. Übernehmen von Veranstaltungsabsprachen und Betreuung der Kunden vor Ort. Bindeglied zwischen Abteilungen und Betriebsleitung. Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung und erste Erfahrungen im Bereich Hotellerie / Gastronomie / Veranstaltungsmanagement erforderlich. Besonnenheit und Überblick auch in hektischen Situationen sind gefragt. Werde Teil des Teams und sei der Repräsentant von Gaul Catering nach innen und außen! +
Festanstellung Vollzeit | Einkaufsrabatte | Weiterbildungsmöglichkeiten | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Sales Manager Catering (m/w/d) merken
Sales Manager Catering (m/w/d)

Klüh Catering GmbH | Frankfurt am Main

Sie haben Berufserfahrung in Gastronomie, IT oder Beratung und eine kaufmännische Ausbildung. Sehr gute EDV-Kenntnisse (MS Office) sind erforderlich. Reisebereitschaft, Zielorientierung und Begeisterung sind wichtige Eigenschaften. Klüh Catering GmbH legt Wert auf Kundenfreundlichkeit und Vielseitigkeit. Das Unternehmen bietet klassische und trendige Speisen für Healthcare, öffentlichen Sektor und Business-Catering. Klüh ist ein Fachbereich der weltweit tätigen Klüh Service Management GmbH mit Sitz in Düsseldorf. +
Festanstellung Vollzeit | Firmenwagen | Erfolgsbeteiligung | Gutes Betriebsklima | Weiterbildungsmöglichkeiten | Betriebliche Altersvorsorge | Unbefristeter Vertrag | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Culinary Calculation Manager (*) – Business & Care – Catering merken
Culinary Calculation Manager (*) – Business & Care – Catering

Genuss & Harmonie Holding GmbH | Mannheim

Als Culinary Calculation Manager bei Business & Care - Catering in Mannheim arbeitest du in Vollzeit mit flexiblen Arbeitszeiten. Mit deiner abgeschlossenen Ausbildung im Bereich Gastronomie oder Betriebswirtschaftslehre und mehrjähriger Erfahrung in der Branche, bringst du die notwendige Expertise für die Kostenkalkulation und Budgetierung mit. Deine analytischen Fähigkeiten, Kommunikations- und Verhandlungsgeschick sowie Kenntnisse in Kalkulationssoftwaresystemen und MS Excel helfen dir dabei, erfolgreich zu sein. Die Job-Nummer für diese Position lautet 6800-24-6903. Zeige uns, dass du die Anforderungen des Business und Care-Caterings verstehst und bewirb dich jetzt! +
Festanstellung Vollzeit | Unbefristeter Vertrag | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
(Junior) Sales Manager Gerstner Catering Messe Wien (w/m/d) merken
(Junior) Sales Manager Gerstner Catering Messe Wien (w/m/d)

GMS GOURMET GmbH | Wien

Traumjob für Sales-Profis im Tourismus: Gesucht werden erfahrene Verhandlungstalente mit Gastronomieerfahrung. Top-Ausbildung im Sales/Marketing vorausgesetzt, gute Englischkenntnisse und MS-Office-Skills ein Muss. Bringen Sie Teamgeist, Durchsetzungsvermögen und Verhandlungsgeschick mit? +
Festanstellung Vollzeit | Flexible Arbeitszeiten | Familienfreundlich | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Eventmanager (m/w/d) Catering und Gastronomie merken
Eventmanager (m/w/d) Catering und Gastronomie

Gauls Catering GmbH & Co. KG | Mainz

Wir suchen erfahrene Verstärkung als Veranstaltungsleiter in Mainz. Faire Bezahlung inklusive mobilem Equipment und kostenlosem Mittagessen. Rabattierte Mitarbeiterangebote und kostenlose Parkplätze verfügbar. Hauptsächlich Absprachen mit Team und exklusiven Kunden für Events. Verantwortlicher Ansprechpartner vor Ort und Bindeglied zwischen Abteilungen und Betriebsleitung. Du wirst als Repräsentant von Gaul Catering geschätzt. +
Einkaufsrabatte | Weiterbildungsmöglichkeiten | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Account Manager für die Division Hotel, Restaurant & Catering (m/w/d) merken
Account Manager für die Division Hotel, Restaurant & Catering (m/w/d)

Marco GmbH & Co. KG | Malterdingen

Die IGEFA SE & Co.KG sucht einen Account Manager (m/w/d) für die Division Hotel, Restaurant & Catering in der Region Ortenau. Betreuung von Kunden vor Ort, Entwicklung von Kundenbeziehungen und kundenspezifische Lösungen. Enge Zusammenarbeit mit Außen- und Innendienst sowie Industriepartnern. Erkennung von Markttrends und Potenzialen zur Anwendung für Kunden. Beratung und Schulung der Kunden zur Nutzung des Produktportfolios und E-Business Lösungen. Teilnahme an Messen, Tagungen und Konferenzen zur aktiven Mitwirkung. +
Vermögenswirksame Leistungen | Firmenwagen | Corporate Benefit Marco GmbH & Co. KG | Dringend gesucht | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
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Kurzbeschreibung Manager Catering

Das Wichtigste in Kürze

Kurzbeschreibung Manager Catering Jobs

  • Gehalt: Was verdient ein Manager Catering?

    Ihr Gehalt als Manager Catering (m/w) liegt nach einer entsprechenden Ausbildung bei 2.930 € bis 3.210 € pro Monat.

  • In welchen Branchen findet man Stellenangebote als Manager Catering?

    Als Manager Catering finden Sie z.B. in folgenden Arbeitsgebieten und Unternehmen Jobs: Cateringunternehmen, Caterer, Verpflegungsdienstleistungen, Wurst, Metzgereien, Cateringservice, Gastronomie, Catering, Hotellerie, Hotels, Gasthöfe, Pensionen, Restaurants

  • Welche Tätigkeiten hat ein Manager Catering?

    In Berufen, die eine Ausbildung zum Manager Catering voraussetzen, werden Sie u.a. detaillierte Vorschläge zur Veranstaltungsdurchführung, etwa zur Gestaltung des Büfetts, erarbeiten und vorstellen, Personalbedarf berechnen, Personaleinsatz planen. Weiterhin werden Sie in Ihrer Tätigkeit zum Beispiel Klienten beratschlagen, darüber hinaus zur Speisen- sowie Getränkeauswahl, Kosten kalkulieren, Angebote erstellen.

Manager Catering Jobs und Stellenangebote

Manager Catering Jobs und Stellenangebote

Aufgaben Manager Catering

Kunden beraten

Ob sie für große Cateringunternehmen oder für einen kleineren Partyservice tätig sind, Catering-Manager/innen haben abwechslungsreiche Arbeitsplätze. Sie ausführen ihre Aufgaben in Küchen, Büros, Lagerräumen, Lebensmittelgroßmärkten wie auch vor Ort beim Klienten. Um sowohl die Klienten zufriedenzustellen als auch kostenorientiert arbeiten zu können, verbinden sie in ihrer Arbeit gastronomische sowie betriebswirtschaftliche Kenntnisse. Für die Kundenberatung benötigen sie gute kommunikative Fähigkeiten. Wenn sie mit Zulieferer Konditionen aushandeln, sind Durchsetzungsvermögen ferner Verhandlungsgeschick hilfreich. Da Catering-Manager/innen viel Kundenkontakt haben, sind ein gepflegtes Äußeres, perfekte Umgangsformen wie auch kunden- außerdem serviceorientiertes Auftreten wichtig. Wenn sie nicht-deutschsprachige Klienten beratschlagen. kommen ihnen ihre Englisch- sowie evtl. auch weitere Fremdsprachenkenntnisse zugute.

Arbeitsabläufe organisieren

Sie konzipieren den Mitarbeitereinsatz, je nach Auftragslage, anleiten Mitarbeiter/innen an ferner motivieren sie. Dies erfordert Führungsqualitäten. Häufig sind mehrere Veranstaltungen respektive Klienten an einem Tag zu beliefern, deshalb ist eine perfekte Organisation von Küche außerdem Auslieferung unerlässlich. Auch unter Zeitdruck müssen Catering-Manager/innen stets den Überblick bewahren. Um Beeinträchtigungen von Wohlbefinden oder Gesundheit der Gäste zu vermeiden, sorgen Catering-Manager/innen außerdem dafür, dass Lebensmittel, die in ihrem Betrieb verarbeitet werden, fachgemäß sowie nach den lebensmittelrechtlichen Regelungen ferner Hygienevorschriften behandelt werden.

Catering-Manager/innen müssen sich auf gastronomieübliche Arbeitszeiten einstellen: Frische Lebensmittel werden oft am frühen Morgen eingekauft außerdem tagsüber zubereitet, während die zu beliefernden Veranstaltungen dann in den Abendstunden stattfinden. Auch Wochenendarbeit ist im Cateringbereich üblich.

Weitere Informationen zum Beruf Manager Catering

Ihre Tätigkeiten

  • Die Arbeit am Bildschirm ist eine zentrale Tätigkeit.
  • Ihre Arbeit findet in Verkaufsräumen wie Restaurants, Hotels und Metzgereien mit angeschlossenem Cateringservice statt.
  • Im Büro nehmen Sie u. a. die Aufgaben der Kalkulation und der Buchhaltung wahr und erstellen Speisepläne.
  • Sie arbeiten in der Küche, wo Sie z. B. die Zubereitung der Speisen überwachen und die Auslieferung der Speisen organisieren.
  • Die Berufstätigkeit wird in Lagerhallen ausgeübt.
  • Ihre Arbeitsorte wechseln zwischen Küchen, Büros und Lagerräumen.
  • Sie arbeiten in Büroräumen, um z. B. Aufträge anzunehmen, Speise- und Getränkefolgen abzusprechen und Verhandlungen durchzuführen.
  • Bei dieser Arbeit ist ein hohes Maß an Verantwortung vonnöten. Wenn Sie diese Stelle besetzen, sollten Sie sich nicht nur verantwortlich für Ihr eigenes Tun zeigen, sondern auch Mitarbeiter anleiten und führen können.
  • In Ihrem Beruf müssen Sie Verantwortung für Sachgegenstände übernehmen können. Zu Ihren Aufgaben zählt u. a. die Beachtung der Einhaltung von Qualitäts-, Zeit- und Kostenvorgaben, um einen reibungslosen Ablauf im Betrieb zu gewährleisten.
  • Sie müssen sich mit unregelmäßigen Arbeitszeiten einverstanden erklären. Auch am Abend, am Wochenende und an Feiertagen kann es notwendig sein, zu arbeiten.
Jobs im Beruf Manager Catering werden oft in diesen Branchen ausgeschrieben

Wissenswertes

Jobs im Beruf Manager Catering (m/w/d) werden oft in diesen Branchen ausgeschrieben

  • Cateringunternehmen
  • Caterer
  • Verpflegungsdienstleistungen
  • Wurst
  • Metzgereien
  • Cateringservice
  • Gastronomie
  • Catering
  • Hotellerie
  • Hotels
  • Gasthöfe
  • Pensionen
  • Restaurants
Benötigte Fähigkeiten und Kenntnisse als Manager Catering sind z.B.

Wissenswertes

Benötigte Fähigkeiten und Kenntnisse als Manager Catering sind z.B.

  • Abrechnung
  • Anrichten
  • Lebensmittel
  • Belehrung
  • Infektionsschutzgesetz
  • Gesundheitszeugnis
  • Buchführung
  • Buchhaltung
  • Catering
  • Controlling
  • Diätetik
  • Einkauf
  • Beschaffung
  • Beverage/Wirtschaftsbereich
  • Gemeinschaftsverpflegung
  • Gästebetreuung
  • Kalkulation
  • Kundenberatung
  • Lagerwirtschaft
  • Lebensmittelhygiene
  • Lebensmittelrecht
  • Lebensmittelsicherheitssystem
  • HACCP
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  • Die aufgezeigten Gehaltsdaten sind Durchschnittswerte und beruhen auf statistischen Auswertungen durch Jobbörse.de. Die Werte können bei ausgeschriebenen Stellenangeboten abweichen.