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Fachwirt Gastgewerbe Jobs und Stellenangebote

Kurzbeschreibung Fachwirt Gastgewerbe

Das Wichtigste in Kürze

Kurzbeschreibung Fachwirt Gastgewerbe Jobs

  • Gehalt: Was verdient ein Fachwirt Gastgewerbe?

    Ihr Gehalt als Fachwirt Gastgewerbe (m/w) liegt nach einer entsprechenden Ausbildung bei 2.930 € bis 3.210 € pro Monat.

  • In welchen Branchen findet man Stellenangebote als Fachwirt Gastgewerbe?

    Als Fachwirt Gastgewerbe finden Sie z.B. in folgenden Arbeitsgebieten und Unternehmen Jobs: Ausschank, Diskothekenketten, Gemeinschaftsverpflegern, Caterern, Caterer, Verpflegungsdienstleistungen, Betriebskantinen, Schulkantinen, Ferienunterkünfte, Beherbergungsstätten, Ferienheime, Gastronomie, Catering, Hotellerie, Hotels, Gasthöfe, Pensionen, Systemgastronomie, Gaststättenbetrieben, Kantinen, Restaurants, Gaststätten, Imbissstuben, Cafés, Eissalons

  • Welche Tätigkeiten hat ein Fachwirt Gastgewerbe?

    In Berufen, die eine Ausbildung zum Fachwirt Gastgewerbe voraussetzen, werden Sie u.a. Marktinformationen sammeln und beurteilen, Kundenverhandlungen führen. Weiterhin werden Sie in Ihrer Tätigkeit zum Beispiel Marketingstrategien sowie -maßnahmen ausarbeiten, ausführen und auswerten, gastgewerbliche Veranstaltungen ausarbeiten sowie durchführen.

Fachwirt Gastgewerbe Jobs und Stellenangebote

Fachwirt Gastgewerbe Jobs und Stellenangebote

Aufgaben Fachwirt Gastgewerbe

Tätigkeiten wie Geschäftsvorgänge buchen, Buchungskonten führen ferner Budgets konzipieren ausführen Fachwirte außerdem Fachwirtinnen im Gastgewerbe meist in Einzelarbeit. Dabei wenden sie ein hohes Maß an Sorgfalt auf sowie setzen ihr organisatorisches Geschick ein. Im Gespräch mit Interessenten oder Gästen sind sie kompetente Ansprechpartner bezüglich der von ihrem Betrieb angebotenen gastgewerblichen Produkte ferner Dienstleistungen. Hierbei kommen ihnen ihre Serviceorientiertheit außerdem ihre gewinnende Art zugute. Auch wenn sie einen unzufriedenen Klienten vor sich haben, bleiben sie immer ruhig sowie freundlich. Sind sie mit der Leitung eines Teams betraut, führen ferner motivieren sie ihre Mitarbeiter/innen außerdem abstimmen deren Kooperation. Verantwortungsbewusst achten sie darauf, dass lebensmittelrechtliche Richtlinien ebenso eingehalten werden wie Qualitätsvorschriften.

Ob im Kundengespräch oder bei Verhandlungen mit Großkunden oder Zulieferer. Ausgeprägte Kommunikationsstärke ist unverzichtbar. Ebenso sind beim Kundenkontakt seriöse Kleidung, einwandfreie Umgangsformen sowie überzeugendes Auftreten wichtig. Auf ihre Fremdsprachenkenntnisse greifen sie etwa zurück, wenn sie mit ausländischen Gästen zu tun haben. Um stets auf dem Laufenden zu sein, in Kenntnis setzen sie sich kontinuierlich über die aktuellen Trends des Gaststättengewerbes.

Bedingt durch wechselnde Arbeitsorte müssen Fachwirte ferner Fachwirtinnen im Gastgewerbe in der Lage sein, sich auf verschiedene Arbeitsbedingungen einzustellen. Auch der häufige Wechsel zwischen Büro, Küche, Gast- außerdem Lagerraum erfordert Flexibilität. Bei Tätigkeiten im Außendienst führen sie Verhandlungen mit Großkunden oder Zulieferer sowie legen diese auf bestimmte Konditionen fest.

In Betrieben der Gastronomie ist Arbeit in den Abendstunden, am Wochenende ferner an Feiertagen üblich. Im Besonderen in der Hauptsaison muss man im Gastgewerbe mit Arbeitsspitzen rechnen.

Weitere Informationen zum Beruf Fachwirt Gastgewerbe

Ihre Tätigkeiten

  • Die Arbeit am Bildschirm ist eine zentrale Tätigkeit.
  • Ihre Arbeit findet überwiegend in Büroräumen statt.
  • Lebensmittelrechtliche Vorschriften und Hygienebestimmungen müssen Sie neben anderen gesetzlichen Vorgaben und Vorschriften einhalten.
  • Sie beraten Kunden z. B. über das gastronomische Angebot.
  • Bei dieser Arbeit ist ein hohes Maß an Verantwortung vonnöten. Wenn Sie diese Stelle besetzen, sollten Sie sich nicht nur verantwortlich für Ihr eigenes Tun zeigen, sondern auch Mitarbeiter anleiten und führen können.
Jobs im Beruf Fachwirt Gastgewerbe werden oft in diesen Branchen ausgeschrieben

Wissenswertes

Jobs im Beruf Fachwirt Gastgewerbe (m/w/d) werden oft in diesen Branchen ausgeschrieben

  • Ausschank
  • Diskothekenketten
  • Gemeinschaftsverpflegern
  • Caterern
  • Caterer
  • Verpflegungsdienstleistungen
  • Betriebskantinen
  • Schulkantinen
  • Ferienunterkünfte
  • Beherbergungsstätten
  • Ferienheime
  • Gastronomie
  • Catering
  • Hotellerie
  • Hotels
  • Gasthöfe
  • Pensionen
  • Systemgastronomie
  • Gaststättenbetrieben
  • Kantinen
  • Restaurants
  • Gaststätten
  • Imbissstuben
  • Cafés
  • Eissalons
Benötigte Fähigkeiten und Kenntnisse als Fachwirt Gastgewerbe sind z.B.

Wissenswertes

Benötigte Fähigkeiten und Kenntnisse als Fachwirt Gastgewerbe sind z.B.

  • Bankett
  • Service
  • Betriebswirtschaftslehre
  • Buchführung
  • Buchhaltung
  • Catering
  • Controlling
  • Einkauf
  • Beschaffung
  • Beverage/Wirtschaftsbereich
  • Gaststättenrecht
  • Gemeinschaftsverpflegung
  • Gästebetreuung
  • Hotelmanagement
  • Kalkulation
  • Kundenberatung
  • Lebensmittelhygiene
  • Lebensmittelrecht
  • Messen
  • Kongresse
  • Veranstaltungen
  • Personalwesen
  • Reservierung
  • Gaststättengewerbe
  • Speisekarten
  • Systemgastronomie
  • Werbung

162 Fachwirt Gastgewerbe Jobs auf Jobbörse.de

Arbeitsort
Arbeitszeit
Homeoffice
Position
Anstellungsart
Funktionsbereich
Verwandte Berufe
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(Jung-)Koch m/w/d für unser Betriebsrestaurant merken
(Jung-)Koch m/w/d für unser Betriebsrestaurant

Hanon Systems EFP Deutschland GmbH | Frankfurt am Main, Bad Homburg vor der Höhe

Für unser Betriebsrestaurant in Bad Homburg bei Frankfurt suchen wir einen junges Koch (m/w/d), befristet auf 2 Jahre. Ihre Aufgaben umfassen die Zubereitung hochwertiger Speisen für Mitarbeitende, Geschäftspartner und Gäste, sowie die Essensausgabe von Frühstück und Mittagessen. Zudem reinigen Sie Arbeitsgeräte, -flächen und Böden, behalten den Überblick über Wareneingänge und handeln stets unter Hygienevorschriften. Sie unterstützen das Team bei Spültätigkeiten und gestalten aktiv den Speiseplan mit. Eine abwechslungsreiche Position für einen engagierten Koch mit einem Auge für Qualität und Hygienevorschriften.     Jobs bei Hanon Systems EFP Deutschland GmbH     ‒ +
Gutes Betriebsklima | Arbeitskleidung | Flexible Arbeitszeiten | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Ausbildung Koch/Köchin (m/w/d) merken
Ausbildung Koch/Köchin (m/w/d)

Brose Fahrzeugteile SE & Co. KG, Coburg | Bamberg

Als Koch/Köchin benötigst du nicht nur kulinarisches Können, sondern auch organisatorische und kaufmännische Fähigkeiten sowie Kenntnisse der Ernährungslehre und Hygiene. Die dreijährige Ausbildung bildet die Basis für vielfältige Weiterbildungen, wie etwa zum Diätkoch/zur Diätköchin, Fachwirt/in im Gastgewerbe oder Küchenmeister/in. Zu deinen Aufgaben gehören die Planung, der Einkauf und die Vorbereitung von Gerichten und Zutaten unter Berücksichtigung von Hygienevorschriften sowie ernährungsphysiologischen, ökonomischen und ökologischen Gesichtspunkten. Dazu gehört auch die Erarbeitung von Menüs, die Kalkulation der Kosten, der Einsatz moderner Küchengeräte und die Beratung der Gäste. Vorausgesetzt werden ein qualifizierender Hauptschulabschluss, Spaß am Kochen, ein ausgeprägter Geschmacksinn, handwerkliches Geschick und Kreativität.     Jobs bei Brose Fahrzeugteile SE & Co. KG, Coburg     ‒ +
Weiterbildungsmöglichkeiten | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Ausbildung zum Fachmann fuer Restaurant und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) merken
Ausbildung zum Fachmann fuer Restaurant und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)

Gesellschaft fuer Dienste im Alter mbH (GDA) | Frankfurt am Main Nordend

Wir suchen einen engagierten Auszubildenden (m/w/d) für Restaurant und Veranstaltungsgastronomie in Frankfurt am Main. Die Ausbildung dauert 3 Jahre, während der du das Gasterlebnis als Gastgeber mitgestalten und Gäste über Speisen und Getränke beraten wirst. Zu deinen Aufgaben gehören auch die Planung und Organisation von Veranstaltungen sowie der Umgang mit Abrechnungs- und Reservierungssystemen. Wir bieten ein überdurchschnittliches Ausbildungsentgelt, kostenlose Verpflegung und Getränke, eine ELearning-Plattform sowie Möglichkeiten zur Fort- und Weiterbildung. Mit guten Leistungen kannst du bis zu zwei zusätzliche Monatsgehälter erhalten. Bewirb dich jetzt und entdecke deine Entwicklungsmöglichkeiten zum Betriebswirt oder Fachwirt im Gastgewerbe.     Jobs bei Gesellschaft fuer Dienste im Alter mbH (GDA)     ‒ +
Gutes Betriebsklima | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Ausbildung zum Fachmann fuer Restaurant und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) merken
Ausbildung zum Fachmann fuer Restaurant und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)

Gesellschaft fuer Dienste im Alter mbH (GDA) | Hannover

Unser Ausbildungsangebot beinhaltet ein überdurchschnittliches Ausbildungsentgelt, das von 900,00 Euro brutto im ersten Lehrjahr bis zu 1150,00 Euro brutto im dritten Lehrjahr reicht. Neben spannenden Azubitagen bieten wir auch kostenlose Verpflegung sowie Wasser, Tee und Kaffee an den Standorten. Zusätzlich erhältst du bis zu 150 Euro Buechergeld innerhalb von drei Jahren, um dich optimal auf deine Ausbildung vorzubereiten. Die Nutzung der ELearning Plattform azubi:web ist für dich kostenfrei und wir übernehmen auch deine Monatskarte für den OePNV bis zu 44 Euro pro Monat. Bei uns erwartet dich eine kollegiale Arbeitsatmosphäre und gute Schulnoten werden mit bis zu zwei zusätzlichen Monatsgehältern belohnt.     Jobs bei Gesellschaft fuer Dienste im Alter mbH (GDA)     ‒ +
Gutes Betriebsklima | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Koch / Koechin (m/w/d) merken
Koch / Koechin (m/w/d)

Arvena Park Hotel | Nuernberg

Kochen ist eine Kombination aus Handwerk und Kunst. Koeche sind nicht nur für das Zubereiten von Gerichten zuständig, sondern auch für Einkauf, Lagerung und Speisekarten. Sie organisieren die Küche und arbeiten mit dem Service zusammen, immer im Blick: Qualität und Gästewünsche. Die Ausbildung erfordert einen Hauptschulabschluss, handwerkliches Geschick, Kreativität, gute koerperliche Verfassung, schnelle Auffassungsgabe, kalkulatorische Faehigkeiten und Teamfaehigkeit. Die Ausbildung dauert drei Jahre und umfasst Zubereiten von Gerichten, Planen von Arbeitsabläufen, Beschaffen und Einlagern von Waren, Ermitteln und Kalkulieren von Kosten, Nachhaltigkeit, Hygiene und Dokumentation. Berufliche Aufstiegsmöglichkeiten reichen vom Commis de Cuisine bis zum Kuechendirektor oder Wirtschaftsdirektor (F & B Manager).     Jobs bei Arvena Park Hotel     ‒ +
Kantine | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Fachmann/frau fuer Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) merken
Fachmann/frau fuer Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)

Arvena Park Hotel | Nuernberg

Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie sorgen für das Wohlbefinden ihrer Gäste bei verschiedenen Anlässen. Ob bei einem romantischen Candlelight Dinner, einer großen Tagung, einer einzigartigen Hochzeitsfeier oder dem täglichen à la carte Service, sie übernehmen die Rolle des Gastgebers. Sie beherrschen sämtliche Abläufe, von der Vorbereitung der Räume passend zur Saison und dem Anlass, über die Beratung der Gäste bis hin zum fachgerechten Servieren von Getränken, Speisen und Menüs sowie der Rechnungserstellung. Als die Brücke zwischen Küche und Gast verfügen die ReVas über Know-how, um den Gästen Herkunft, Geschmack und Zubereitung von Speisen und Getränken näherzubringen.     Jobs bei Arvena Park Hotel     ‒ +
Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Ausbildung zur Koechin/ zum Koch (m/w/d) merken
Ausbildung zur Koechin/ zum Koch (m/w/d)

Congress Hotel Radebeul Betriebs GmbH | Radebeul

Bewerben Sie sich bei uns, wenn Sie einen Hauptschulabschluss haben und eine Leidenschaft für den Umgang mit Lebensmitteln besitzen. In unserem Unternehmen werden Sie in den verschiedenen Bereichen der Vier Sterne Hotellerie ausgebildet und wir bieten Ihnen ein umfangreiches Schulungsprogramm. Mit einer 39 Stunden Woche und einem Arbeitszeitkonto sorgen wir für eine ausgewogene Work-Life-Balance. Als zertifizierter Ausbildungsbetrieb durch die IHK Dresden und den Dehoga Sachsen bieten wir beste Zukunftsperspektiven. Zudem stellen wir Ihnen das VVO Jobticket oder einen Parkplatz in der Hoteltiefgarage zur Verfügung. Nutzen Sie diese Chance und starten Sie Ihre Karriere bei uns!     Jobs bei Congress Hotel Radebeul Betriebs GmbH     ‒ +
Jobticket – ÖPNV | Parkplatz | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Ausbildung zur Kauffrau/Kaufmann fuer Hotelmanagement (m/w/d) merken
Ausbildung zur Kauffrau/Kaufmann fuer Hotelmanagement (m/w/d)

Congress Hotel Dresden Betriebs GmbH | Dresden

Kaufleute für Hotelmanagement sind Experten in kaufmännischen Prozessen und arbeiten in verschiedenen Abteilungen des Hotels. Voraussetzungen sind Realschulabschluss oder (Fach-)Abitur, Organisationstalent und Teamfähigkeit. Wir bieten ein sympathisches Team, angenehmes Arbeitsumfeld, Vorteile wie Verpflegung und Vergütung nach Tarifvertrag. Als Kaufmann für Hotelmanagement arbeiten Sie in Rechnungswesen, Personalwirtschaft und an der Rezeption. Karrieremöglichkeiten umfassen Buchhaltung, Rechnungswesen und Personalabteilung. Entwicklungsmöglichkeiten bieten regelmäßige Schulungen, individuelle Förderung und ein breites Trainingsangebot für eine erfolgreiche Hotelkarriere.     Jobs bei Congress Hotel Dresden Betriebs GmbH     ‒ +
Parkplatz | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Ausbildung zur Hotelfachfrau/ zum Hotelfachmann (m/w/d) merken
Ausbildung zur Hotelfachfrau/ zum Hotelfachmann (m/w/d)

Congress Hotel Radebeul Betriebs GmbH | Radebeul

Sie haben einen Realschulabschluss und sind leistungsbereit sowie kundenorientiert. Mit guten Fremdsprachenkenntnissen und Spaß am Umgang mit fremden Kulturen können Sie bei uns Verantwortung übernehmen. Wir bieten Ihnen eine umfangreiche Ausbildung in verschiedenen Bereichen der Vier Sterne Hotellerie und ein Schulungsprogramm zur Talentförderung. Unser Ausbildungsbetrieb wurde als vorbildlich ausgezeichnet und wir unterstützen Sie mit einem Jobticket oder Parkplatz. Zudem steht Ihnen unser Personalrestaurant offen. Nach Ihrer Ausbildung eröffnen sich Ihnen zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten wie der Fachwirt im Gastgewerbe oder die Hotelfachschule.     Jobs bei Congress Hotel Radebeul Betriebs GmbH     ‒ +
Jobticket – ÖPNV | Parkplatz | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Ausbildung zur Fachfrau/Fachmann fuer Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) merken
Ausbildung zur Fachfrau/Fachmann fuer Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)

Congress Hotel Dresden Betriebs GmbH | Dresden

Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie haben vielfältige Aufgaben, von der Betreuung der Gäste bis zur Planung von Veranstaltungen. Voraussetzungen sind ein guter Realschulabschluss, Leistungsbereitschaft, Kundenorientierung und Englischkenntnisse. Das sympathische Hotelteam bietet ein angenehmes Arbeitsumfeld, VVO Azubi Ticket und Verpflegung im Personalrestaurant. Weitere Benefits sind regelmäßige Entwicklungsgespräche, hohe Eigenverantwortung und Vergünstigungen in der Hotelgruppe. Die Ausbildung umfasst Gastgeberfunktionen, Servicestandards, Veranstaltungsorganisation und umfangreiche Servicekunde. Karrieremöglichkeiten reichen vom Commis de Rang bis zum F&B Manager.     Jobs bei Congress Hotel Dresden Betriebs GmbH     ‒ +
Parkplatz | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
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  • Die aufgezeigten Gehaltsdaten sind Durchschnittswerte und beruhen auf statistischen Auswertungen durch Jobbörse.de. Die Werte können bei ausgeschriebenen Stellenangeboten abweichen.