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Bankettleiter Jobs und Stellenangebote

  • Was verdient ein Bankettleiter?

    Ihr Gehalt als Bankettleiter (m/w) liegt nach einer entsprechenden Ausbildung bei 2.930 € bis 3.210 € pro Monat.

  • In welchen Branchen findet man Stellenangebote als Bankettleiter?

    Als Bankettleiter finden Sie z.B. in folgenden Arbeitsgebieten und Unternehmen Jobs: Eventgastronomie, Ferienzentren, Gastronomie, Catering, Hotellerie, Hotels, Hotel-Restaurants, Restaurants, Kongressveranstalter, Eventgastronomieveranstalter, Tagungswirtschaft, Personenbeförderung, Binnenschifffahrt, Flusskreuzfahrtschiffe, Tagesausflugsschiffe, Küstenschifffahrt, Kreuzfahrtschiffe, Schifffahrt

  • Welche Tätigkeiten hat ein Bankettleiter?

    In Berufen, die eine Ausbildung zum Bankettleiter voraussetzen, werden Sie u.a. Gestaltungsvorschläge unterbreiten, Personalbedarf berechnen, Personaleinsatz planen. Weiterhin werden Sie in Ihrer Tätigkeit zum Beispiel Klienten beratschlagen, etwa zu Speisenfolge und Getränkeauswahl, Kosten kalkulieren.

...mehr Infos

Ihre Jobsuche nach Bankettleiter auf Jobbörse.de ergab 82 aktuelle Jobs und Stellenangebote:

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Bankettleiter (m/w/d)

Bankettleiter (m/w/d) gesucht von Löwenbräukeller in München.
verfügen und Ihren Beruf mit Leidenschaft ausüben, sind Sie unsere perfekte Kandidatin / unser perfekter Kandidat. Es erwartet Sie ein sicherer Arbeitsplatz in…
weiterlesen   -   merken Vor 3 Tagen veröffentlicht

Stellv. Bankettleiter (m/w/d)

Stellv. Bankettleiter (m/w/d) gesucht von Kuffler Congress Catering in Wiesbaden.
Berufserfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie Gästeorientiertes Auftreten sowie hohe Service- und Kundenorientierung selbstständige, zuverlässige und genaue…
weiterlesen   -   merken Vor 3 Tagen veröffentlicht

Bankettleiter (m/w/d)

Bankettleiter (m/w/d) gesucht von Best Western Plus Hotel Böttcherhof in Hamburg.
Ihr Profil Sie verfügen über: mehrjährige Führungserfahrung im Bankettbereich der gehobenen Hotellerie oder in einer vergleichbaren Position, Spaß am Umgang…
weiterlesen   -   merken Vor 3 Tagen veröffentlicht

Bankettleiter (m/w)

Bankettleiter (m/w) gesucht von China Club Berlin (im Adlon Palais) in Berlin.
Englischkenntnisse Wir bieten Ihnen: • Eine attraktive Vergütung • Eine langfristige Perspektive • Sonderkonditionen in den Betrieben der CHINA CLUB BERLIN…
weiterlesen   -   merken Vor 3 Tagen veröffentlicht

Restaurantleiter / Bankettleiter (m/w/d)

Restaurantleiter / Bankettleiter (m/w/d) gesucht von Restaurant Leuchtturm in Hamburg.
bereits Erfahrung im Bankettservice/ Restaurantservice und als Führungspersönlichkeit sammeln Sie sind ein Organisationstalent, besitzen ein souveränes und professionelles…
weiterlesen   -   merken Vor 3 Tagen veröffentlicht

Stellv. Bankettleiter (m/w/d)

Stellv. Bankettleiter (m/w/d) gesucht von Restaurant Leuchtturm in Hamburg.
bereits Erfahrung im Bankettservice und als Führungspersönlichkeit sammeln Sie sind ein Organisationstalent, besitzen ein souveränes und professionelles Auftreten…
weiterlesen   -   merken Vor 3 Tagen veröffentlicht

Restaurant-& Bankettleiter (m/w/d)

Restaurant-& Bankettleiter (m/w/d) gesucht von DORMERO Schlosshotel Reichenschwand in Reichenschwand.
Berufserfahrung , Servicegedanke und eine starke Hands-On Mentalität, guter Service ist für Sie das A und O, Qualität liegt Ihnen am Herzen ♥, Sie sind ein…
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Stellv. Bankettleiter (m/w/d)

Stellv. Bankettleiter (m/w/d) gesucht von Best Western Premier Bayerischer Hof Miesbach in Miesbach.
Ihre Aufgaben Vertretung des Bankettleiters, Serviceleitung bei Hochzeits- und Firmenfeiern in unserer EVENTSCHEUNE, Schichtführer in Früh- und Spätschicht, Personal-…
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Bankettleiter (m/w/d)

Bankettleiter (m/w/d) gesucht von borchardt Restaurant in Berlin.
Jahre Erfahrung in einer gleichwertigen Position Teamfähigkeit und hohe Dienstleistungsbereitschaft Selbständigkeit, Engagement und höchstes Qualitätsbewusstsein…
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Aufgaben Bankettleiter

Beraten, planen, kalkulieren

Bankettleiter/innen sind in den zur Ausführung von Feierlichkeiten vorgesehenen Räumen vor allem von Hotels außerdem Restaurants wie auch in den Räumen des Servicebereiches, etwa der Küche, tätig. Wenn sie Kosten ausmachen oder Werbemaßnahmen planen, arbeiten sie im Büro am Computer. Klienten empfangen sowie beratschlagen sie nämlich in den Gasträumen des Betriebs.

In vielen Hotelbetrieben wird der Bankett-Service als operative Abteilung, der Bankett-Verkauf als administrative Abteilung geführt, denen meist die Geschäftsführung vorsteht. So sind Bankettleiter/innen stets Mittler zwischen den unterschiedlichen Abteilungen ferner müssen Lösungen finden, die alle Beteiligten - nebst der Gäste - zufriedenstellen. Ein gepflegtes Erscheinungsbild, gute Umgangsformen außerdem ein freundliches, verbindliches Auftreten sind im Kontakt mit Gästen unverzichtbar. In Häusern mit internationaler Klientel benötigen Bankettleiter/innen auch Fremdsprachenkenntnisse.

Organisieren

Neben gastronomischen Kenntnissen sollten Bankettleiter/innen über fundiertes betriebswirtschaftliches Wissen verfügen, damit ein Event kulinarisch wie wirtschaftlich zum Erfolg wird. Sorgfältig konzipieren sie alle Einzelheiten einer Veranstaltung, ohne dabei das Budget aus den Augen zu verlieren. Sie weisen das Personal ein sowie motivieren die Mitarbeiter/innen. Auch unter Zeitdruck müssen sie stets den Überblick behalten. Bei unvorhergesehenen Ereignissen oder Änderungen von Kundenbedürfnissen in letzter Minute reagieren Bankettleiter/innen flexibel ferner finden mit viel Improvisationstalent kurzfristig alternative Lösungen. Schließlich steht die Kundenzufriedenheit an erster Stelle.

Planungs-, kaufmännische außerdem Beratungstätigkeiten führen Bankettleiter/innen tagsüber aus. Wenn sie festliche Ereignisse wie Hochzeiten, Taufen oder Jubiläen beaufsichtigen. die häufig an Wochenenden sowie Feiertagen stattfinden, sind sie auch zu diesen Zeiten tätig.

Ihre Tätigkeiten

  • Sie arbeiten viel am Bildschirm, zum Beispiel den Personaleinsatz ermitteln.
  • Sie arbeiten überwiegend in Verkaufsräumen wie z. B. Restaurants oder Hotel-Restaurants.
  • Ihre Arbeit findet vorwiegend in Büroräumen statt, zum Beispiel die Kosten kalkulieren, kulinarische Veranstaltungen vermarkten.
  • Die meiste Zeit wird die Arbeitsleistung unter den Augen von Kunden und Gästen ausgeführt.
  • Für Ihren Beruf sollten Sie Teamgeist mitbringen, denn die Zusammenarbeit mit Kollegen und Kolleginnen aus Service und Küche ist unabdingbar, um reibungslose Abläufe zu gewährleisten.
  • Bei Ihrer Tätigkeit haben Sie Kundenkontakt, zum Beispiel die Kunden bei einem geplanten Festmahl beraten, Vorschläge zur Gestaltung der Festtafel machen.
  • In Ihrem Beruf übernehmen Sie die Verantwortung für Personen, zum Beispiel für die Aus- und Weiterbildung von Fachkräften und die Betreuung von Praktikanten und Praktikantinnen.
  • In Ihrem Beruf müssen Sie Verantwortung für Sachgegenstände übernehmen können. Zu Ihren Aufgaben zählt u. a. die Beachtung der Einhaltung von Qualitäts-, Zeit- und Kostenvorgaben, um einen reibungslosen Ablauf im Betrieb zu gewährleisten.
  • Es kommt bei Ihren Aufgaben oft zu unregelmäßigen Arbeitszeiten - in den Abendstunden, an den Wochenenden oder an Feiertagen sowie bei saisonalen Arbeitsspitzen.

Wussten Sie schon...

...dass Jobs im Beruf Bankettleiter (m/w) oft in diesen Branchen ausgeschrieben sind:

  • Eventgastronomie
  • Ferienzentren
  • Gastronomie
  • Catering
  • Hotellerie
  • Hotels
  • Hotel-Restaurants
  • Restaurants
  • Kongressveranstalter
  • Eventgastronomieveranstalter
  • Tagungswirtschaft
  • Personenbeförderung
  • Binnenschifffahrt
  • Flusskreuzfahrtschiffe
  • Tagesausflugsschiffe
  • Küstenschifffahrt
  • Kreuzfahrtschiffe
  • Schifffahrt

Wir bieten Ihnen aktuell 82 Jobs als Bankettleiter (m/w) an. Wobei die meisten offenen Stellen als Bankettleiter in Hamburg angeboten werden. An der 2. Stelle der Städte mit den meisten Jobangeboten als Bankettleiter ist München. Auf Platz 3 der Städte mit den meisten verfügbaren Jobs als Bankettleiter steht Wiesbaden.

Hier finden Sie eine Job-Landkarte mit allen Standorten in denen wir passende Jobs gefunden haben:

  • Hamburg
  • München
  • Wiesbaden
  • Düsseldorf
  • Berlin
  • Lörrach
  • Königsbronn
  • Osnabrück
  • Miesbach
  • Moers
  • Norderstedt
  • Reichenschwand
  • Potsdam
  • Pulheim
  • Ratingen
  • Rottach-Egern
  • Stuttgart
  • Warberg
  • Mainz
  • Kamp-Lintfort

Benötigte Fähigkeiten und Kenntnisse als Bankettleiter sind z.B.

  • Abrechnung
  • Aufsicht
  • Leitung
  • Bankett
  • Service
  • Belehrung
  • Infektionsschutzgesetz
  • Gesundheitszeugnis
  • Catering
  • Einkauf
  • Beschaffung
  • Beverage/Wirtschaftsbereich
  • Gaststättenrecht
  • Gästebetreuung
  • Kalkulation
  • Kundenberatung
  • Lebensmittelhygiene
  • Messen
  • Kongresse
  • Veranstaltungen
  • Personalplanung
  • Qualitätsmanagement
  • Speisekarten
  • Systemgastronomie
  • Tafeldekoration
  • Werbung

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