Das Wichtigste in Kürze
Kurzbeschreibung Food Chain Manager Jobs
Gehalt: Was verdient ein Food Chain Manager?
Ihr Gehalt als Food Chain Manager (m/w) liegt nach einer entsprechenden Ausbildung bei ca. 4.870 € pro Monat.
In welchen Branchen findet man Stellenangebote als Food Chain Manager?
Als Food Chain Manager finden Sie z.B. in folgenden Arbeitsgebieten und Unternehmen Jobs: Anbau, Getreide, Konditoreiwaren, Futtermitteln, Caterer, Verpflegungsdienstleistungen, Kantinen, Fisch, Fischverarbeitung, Wurst, Gartenbau, Floristik, Gastronomie, Catering, Landwirtschaft, Rohtabak, Handelsvermittlung, Nahrungsmitteln, Gemüsesäften, Nutztiere, Agrarhandel, Lebensmittelhandel, Lebensmittelindustrie, Milchprodukte, Milchverarbeitung, Fette, Konservenhersteller, Untersuchung, Arbeitgeberverbände, Interessenverbände, Lebensmittelbereich, Gewerbeaufsicht
Welche Tätigkeiten hat ein Food Chain Manager?
In Berufen, die eine Ausbildung zum Food Chain Manager voraussetzen, werden Sie u.a. derzeitige Marktsituation wie auch die rechtlichen Bedingungen mit einbeziehen sowie auf Lebensmittelsicherheit und -qualität achten, in Dienstleistungs- bzw. Erzeugerbetrieben der Lebensmittelindustrie kontrollieren, ob bsp. rechtliche Regelungen zur Tierhaltung oder Hygiene eingehalten werden. Weiterhin werden Sie in Ihrer Tätigkeit zum Beispiel Produktionsplanungen erarbeiten, Qualitätskonzepte erbringen sowie Marketingstrategien entwerfen, die Rückverfolgbarkeit vom Verkäufer bis zum Erzeuger gewährleisten und Transparenz in der logistischen Steuerung schaffen.
Food Chain Manager Jobs und Stellenangebote
Aufgaben Food Chain Manager
Im Büro und vor Ort
Food-Chain-Manager/innen arbeiten im Büro, wo sie am Computer administrative Aufgaben mithilfe gängiger als auch fachspezifischer Software ausführen. Bsp. formulieren sie Angebote, dokumentieren Qualitätskontrollen ferner erarbeiten Produktionsplanungen. Sie sind jedoch auch direkt vor Ort tätig, etwa zu Qualitätskontrollen in Großmarkthallen oder landwirtschaftlichen Betrieben. Sie suchen Dienstleistungs- respektive Erzeugerbetriebe der Lebensmittelindustrie auf, um dort ihr fundiertes Wissen über die einschlägigen rechtlichen Regelungen einzusetzen wie auch die Einhaltung von Qualitätsstandards etwa in der Lebensmittel- oder Futterproduktion zu prüfen.
Vermitteln außerdem verhandeln
Food-Chain-Manager/innen stehen im engen Kontakt mit unterschiedlichen Interessensgruppen, nämlich Behörden, landwirtschaftlichen Erzeugern sowie Weiterverarbeitungsbetrieben. Sie führen Verhandlungen ferner vermitteln zwischen den unterschiedlichen Interessen, wobei sie ihr Durchsetzungsvermögen unter Beweis stellen.
Ihre Tätigkeiten
- Sie arbeiten viel am Bildschirm - mit der gängigen Software umgehen.
- Ihre Arbeit findet vorwiegend in Büroräumen statt - insbesondere für organisatorische Aufgaben, sowie um Angebote zu formulieren.
- Bei Ihren Tätigkeiten arbeiten in Werkstätten, Werk-/Produktionshallen, zum Beispiel die Einhaltung von Qualitätsstandards bei der Produktion von Lebens- oder Futtermittel prüfen.
- Bei Ihrer Tätigkeit haben Sie Kundenkontakt, zum Beispiel Besprechungen und Verhandlungen mit Behörden und Vertretern der Wirtschaft führen.
- Ihre Aufgaben erfordern die häufige Abwesenheit vom Wohnort - verschiedene Dienstleistungs- und Erzeugerbetriebe der Lebensmittelindustrie besuchen.
- In Ihrem Beruf übernehmen Sie die Verantwortung für Personen - landwirtschaftliche Betriebe oder Großmarkthallen kontrollieren, um eine durchgehende Qualität der Nahrungsmittelkette zu sichern.
Wissenswertes
Jobs im Beruf Food Chain Manager (m/w/d) werden oft in diesen Branchen ausgeschrieben
- Anbau
- Getreide
- Konditoreiwaren
- Futtermitteln
- Caterer
- Verpflegungsdienstleistungen
- Kantinen
- Fisch
- Fischverarbeitung
- Wurst
- Gartenbau
- Floristik
- Gastronomie
- Catering
- Landwirtschaft
- Rohtabak
- Handelsvermittlung
- Nahrungsmitteln
- Gemüsesäften
- Nutztiere
- Agrarhandel
- Lebensmittelhandel
- Lebensmittelindustrie
- Milchprodukte
- Milchverarbeitung
- Fette
- Konservenhersteller
- Untersuchung
- Arbeitgeberverbände
- Interessenverbände
- Lebensmittelbereich
- Gewerbeaufsicht
Wissenswertes
Benötigte Fähigkeiten und Kenntnisse als Food Chain Manager sind z.B.
- Agrartechnik
- Landmaschinentechnik
- Agrarökonomie
- Catering
- Direktvertrieb
- Direktmarketing
- Entwicklung
- Kalkulation
- Konzeption
- Werbung
- Kundenberatung
- Landhandel
- Lebensmittelkontrolle
- Lebensmittelrecht
- Lebensmitteltechnologie
- Marktforschung
- Produktmanagement
- Qualitätsmanagement
- Sortimentsgestaltung
- Tierhaltung
- Tierproduktion
- Verpackungsgestaltung
- Vertrieb
- Vertriebsmarketing
- Werbekommunikation
