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Chef de rang Jobs und Stellenangebote

  • Gehalt: Was verdient ein Chef de rang?

    Ihr Gehalt als Chef de rang (m/w) liegt nach einer entsprechenden Ausbildung bei 2.320 € bis 2.540 € pro Monat.

  • In welchen Branchen findet man Stellenangebote als Chef de rang?

    Als Chef de rang finden Sie z.B. in folgenden Arbeitsgebieten und Unternehmen Jobs: Gastronomie, Catering, Hotellerie, Hotels, Restaurant, Restaurants, Personenbeförderung, Binnenschifffahrt, Flusskreuzfahrtschiffe, Küstenschifffahrt, Kreuzfahrtschiffe, Schifffahrt

  • Welche Tätigkeiten hat ein Chef de rang?

    In Berufen, die eine Ausbildung zum Chef de rang voraussetzen, werden Sie u.a. Restaurant vorbereiten, Tische eindecken sowie dekorieren, Speise- und Getränkekarten reichen. Weiterhin werden Sie in Ihrer Tätigkeit zum Beispiel Aufgaben im Bereich Restaurantservice sowie Restaurantkasse durchführen, Gäste begrüßen und platzieren.

Ihre Jobsuche nach Chef de rang auf Jobbörse.de ergab 760 aktuelle Jobs und Stellenangebote:

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Chef de Rang / Servicekraft / Stationskellner (m/w/d) in Vollzeit

Chef de Rang / Servicekraft / Stationskellner (m/w/d) in Vollzeit gesucht von The Grand Hotel Management GmbH in Ahrenshoop.
œ Erfahrungen und im besten Fall Ausbildung im Hotel- und Gaststättengewerbe ✓ herzliche und freundliche Art ✓ Zuverlässigkeit und eine verbindliche Arbeitseinstellung…
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Servicemitarbeiter / Chef de Rang (m/w/d) - 13 Monatsgehälter

Servicemitarbeiter / Chef de Rang (m/w/d) - 13 Monatsgehälter gesucht von Bergkristall - Mein Resort im Allgäu in Oberstaufen.
œ Erfahrungen im Bereich Service ✓ Deutschzertifikat mindestens Niveau B2 ✓ Abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe (von Vorteil aber nicht notwendig) ✓…
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Chef de Rang (m/w/d)

Chef de Rang (m/w/d) gesucht von Holiday Inn Dresden - Am Zwinger in Dresden.
Berufserfahrungen in einer vergleichbaren Position wenn du ein freundliches und offenes Auftreten gegenüber unseren Gästen zeigst mit einer starken Gast-Service-Orientierung…
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Chef de Rang (m/w/d)

Chef de Rang (m/w/d) gesucht von Hotel Bernstein in Sellin.
Deutschkenntnisse ein selbständiges und eigenverantwortliches Arbeiten einen attraktiven Job, da wo andere Urlaub machen einen Arbeitsplatz in einem respektvollen,…
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Chef de Rang (m/w/d)

Chef de Rang (m/w/d) gesucht von Hotel Gran BelVeder in Scharbeutz.
Erfahrungen in ausgezeichneten Hotels und/oder Restaurants wünschenswert, Kommunikationsfähigkeit, Sicher im Führen einer Station + Inkasso (persönliches Trinkgeld),…
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Chef de Rang (m/w/d)

Chef de Rang (m/w/d) gesucht von Hotel HansenS Haus am Meer in Bad Zwischenahn.
Je nach Anforderung werden für Seminare und Feierlichkeiten Räumlichkeiten für 2 bis 300 Personen angeboten. . Anstellungsart: Vollzeit Leidenschaft und Ideenreichtum…
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Chef de Rang (m/w/d)

Chef de Rang (m/w/d) gesucht von Hotel Ascari GmbH Ascari Parkhotel in Pulheim.
Flughafen Köln-Bonn sind es nur 4 Stationen. Der örtliche Bahnhof ist wenige Gehminuten entfernt. Eine besonders herzliche Gastfreundschaft, persönlicher Service…
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Commis/Demi/Chef de Rang m/w/d

Commis/Demi/Chef de Rang m/w/d gesucht von Hotel Graf Eberhard GmbH & Co. KG in Bad Urach.
§ Wir erwarten Kreativität und sehr freundlichen Umgang mit unseren Gästen § Belastbarkeit im à la carte Bereich und bei Banketts § Umsetzung unserer Unternehmensphilosophie…
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Chef de Rang / Service (m/w/d)

Chef de Rang / Service (m/w/d) gesucht von Lindner Hotel City Plaza in Köln.
Englischkenntnisse in Wort & Schrift Sie haben Interesse an unternehmerischen Themen sowie am Dienst mit Menschen Sie sind in der Lage rational Entscheidungen zu…
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Aufgaben Chef de rang

Um ihren Gästen die geeigneten Getränke außerdem Speisen empfehlen zu können, müssen Chefs sowie Chefinnen de rang stets über das aktuelle Speisen- ferner Getränkeangebot des Hauses Bescheid wissen. Damit die gewünschte Bestellung zum richtigen Zeitpunkt den Gast erreicht, behalten sie auch bei hohem Gästeandrang den Überblick. Im Kontakt mit den Gästen benötigen sie gute Umgangsformen. Freundlich außerdem zuvorkommend bedienen sie auch schwer zufriedenzustellende Gäste, bei Reklamationen bleiben sie souverän sowie serviceorientiert ferner bieten den Gästen Ersatzlösungen an. In vielen Häusern beratschlagen sie die Gäste in mehreren Sprachen, im Besonderen in Englisch.

Chefs außerdem Chefinnen de rang arbeiten meist mit Commis und/oder Demichefs sowie -chefinnen de rang wie auch Kollegen ferner Kolleginnen aus der Küche zusammen. Da sie oft viele Stunden auf den Beinen sind außerdem während ihrer Schicht meist beträchtliche Strecken zurücklegen, ist die Arbeit körperlich anstrengend.

Teilweise sind sie auch in Büroräumen tätig: Dort rechnen sie zum Beispiel die Tageseinnahmen ab, bereiten Veranstaltungen mit einer größeren Anzahl von Gästen vor, erarbeiten Ablaufpläne, erstellen Menüvorschläge sowie berechnen die Kosten.

In Gastronomiebetrieben zu arbeiten, bedeutet für Chefs ferner Chefinnen de rang, auch an Wochenenden, Feiertagen außerdem abends Dienst zu haben. Bei hohem Gästeandrang arbeiten sie unter Zeitdruck, teilweise müssen sie auch mit Arbeitsspitzen rechnen.

Ihre Tätigkeiten

  • Die Leistung der Arbeit erfolgt größtenteils im Gehen und Stehen.
  • Ihre Tätigkeit besteht aus Handarbeit, zum Beispiel Fleisch tranchieren, Süßspeisen flambieren.
  • Sie arbeiten überwiegend in Verkaufsräumen wie z. B. Restaurants oder Hotel-Restaurants.
  • Die meiste Zeit wird die Arbeitsleistung unter den Augen von Kunden und Gästen ausgeführt.
  • Die Zusammenarbeit mit Kollegen und Kolleginnen aus der Küche ist unerlässlich, weshalb Sie das Ziel einer gewissen Gruppendynamik mitbringen sollten.
  • Bei Ihrer Tätigkeit haben Sie Kundenkontakt - eintreffende Gäste begrüßen und platzieren, Gäste bei der Auswahl beraten, auch mit Fremdsprachen sicher umgehen.
  • Sie müssen sich mit unregelmäßigen Arbeitszeiten einverstanden erklären. Auch am Abend, am Wochenende und an Feiertagen kann es notwendig sein, zu arbeiten.

Wussten Sie schon...

...dass Jobs im Beruf Chef de rang (m/w) oft in diesen Branchen ausgeschrieben sind:

  • Gastronomie
  • Catering
  • Hotellerie
  • Hotels
  • Restaurant
  • Restaurants
  • Personenbeförderung
  • Binnenschifffahrt
  • Flusskreuzfahrtschiffe
  • Küstenschifffahrt
  • Kreuzfahrtschiffe
  • Schifffahrt

Benötigte Fähigkeiten und Kenntnisse als Chef de rang sind z.B.

  • A-la-carte-Service
  • Abrechnung
  • Aufsicht
  • Leitung
  • Bankett
  • Service
  • Belehrung
  • Infektionsschutzgesetz
  • Gesundheitszeugnis
  • Filetieren
  • Flambieren
  • Beverage/Wirtschaftsbereich
  • Frühstücksservice
  • Getränke
  • Getränkekunde
  • Gästebetreuung
  • Kassieren
  • Restaurantservice
  • Servieren
  • Speisekarten
  • Tafeldekoration
  • Tranchieren
  • Weinservice
Die aufgezeigten Gehaltsdaten sind Durchschnittswerte und beruhen auf statistischen Auswertungen durch Jobbörse.de. Die Werte können bei ausgeschriebenen Stellenangeboten abweichen.