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Chef de rang Jobs und Stellenangebote

755 Chef de rang Jobs auf Jobbörse.de

Zur Berufsorientierung als Chef de rang
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Chef de Rang (m/w/d) Restaurant Schatzhauser

Hotel Traube Tonbach Familie Finkbeiner KG | Baiersbronn
Wir suchen einen Chef de Rang (m/w/d) für unser Team im Restaurant Schatzhauser. Ihre Benefits bei uns: Parkplatz in fünfminütiger Entfernung zum Hotel; Mitarbeiterevents; Betriebliche Altersvorsorge; Betriebseigene Mitarbeiterkantine; Internes Schulungsprogramm; Personalhaus; Rabatte über Fair-Job-Hotels und andere Partner; Hochwertige Arbeitskleidung; Regelmäßige Feedbackgespräche; Hilfe bei der Wohnungssuche; Wahl Mitarbeiter und Azubi des Monats.
Parkplatz | Weihnachtsgeld | Betriebliche Altersvorsorge | Einkaufsrabatte | Arbeitskleidung | Vollzeit | weitere Benefits
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Servicekraft (m/w/d) / Chef de Rang

Hotel HansenS Haus am Meer | Bad Zwischenahn
Wir suchen eine Servicekraft als Chef de Rang (m/w/d) für unser Team in Bad Zwischenahn. Ihre Benefits: Beförderungsmöglichkeit zum stellv. Restaurantleiter oder auch Restaurantleiter; Mitarbeiterpreise innerhalb des Hotels; sehr günstige Übernachtungsmöglichkeiten in Partnerhotels; Fortbildungen durch unsere Partnerverbände; Mitarbeiterevent; Vergünstigte Musicaleintritte; Betriebliche Altersvorsorge; Vermögenswirksame Leistungen.
Betriebliche Altersvorsorge | Vermögenswirksame Leistungen | Vollzeit | weitere Benefits
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Servicemitarbeiter / Chef de Rang / Kellner (m/w/d) Hotellerie

NH Hotels Deutschland GmbH | Frankfurt am Main
Je nach Qualifikation und Erfahrung kannst du deine Karriere als Servicemitarbeiter/Chef de Rang (w/m/d) in verschiedenen Bereichen wie Bar, Restaurant und Bankett, als Host/ Hostess (w/m/d) oder Bar Manager (w/m/d) starten. Bewirb dich jetzt. Wir freuen uns darauf dich kennenzulernen!
Gehalt 75000 € / Jahr | Erfolgsbeteiligung | Betriebliche Altersvorsorge | Vermögenswirksame Leistungen | Unbefristeter Vertrag | Familienfreundlich | Weiterbildungsmöglichkeiten | Vollzeit | Teilzeit | weitere Benefits
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Chef de Rang (m/w/d)

eins44 Kantine | Berlin
Professionelle und ausgeglichene Art, gepaart mit einer Leidenschaft für die Gastronomie; Ausgesprochene Gastgeberqualitäten; einen hohen Anspruch an Ordnung und Struktur; Selbstständigkeit, Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit; Erfahrung in der gehobenen Gastronomie; gute Wein und Produktkenntnisse; Loyalität und Gewissenhaftigkeit.
Gutes Betriebsklima | Vollzeit | Teilzeit | weitere Benefits
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Chef de Rang (w/m/d) - Luxuskreuzfahrt

sea chefs Human Resources Services GmbH | Kallmünz
Bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als: Chef de Rang (w/m/d); Luxuskreuzfahrt. Charterer: Hapag-Lloyd Cruises; Department: Restaurant; FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern? Gehöre zu den Besten! Gehe mit uns auf Weltreise und entdecke spannende Destinationen an Bord der besten Kreuzfahrtschiffe der Welt*: MS EUROPA und MS EUROPA 2. Mit viel Leidenschaft und höchsten Ansprüchen an deine eigene Arbeit nehmen wir dich mit auf die Reise deines Lebens.
Vollzeit | weitere Benefits
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Chef de Rang (m/w/d)

sea chefs Human Resources Services GmbH | Kallmünz
Chef de Rang (m/w/d). 1; 2; 3. Werde Teil der Mein Schiff Crew und bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als: Chef de Rang (w/m/d); Mein Schiff. Charterer: TUI Cruises / Mein Schiff; Department: Restaurant; FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?
Vollzeit | weitere Benefits
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Chef de Rang (m/w) für unser Sternerestaurant Atelier***

Hotel Bayerischer Hof Gebrüder Volkhardt KG | Hirschbach
KULINARIK UND KUNST: Werden Sie Teil unseres neuen Teams: Auf dem bewährten Fundament der Haute Cuisine zeigt Küchenchef Anton Gschwendtner seit August 2021, dass Genuss auch auf dem Teller zum Kunstwerk wird. Mit seiner puristischen, eleganten französischen Küche, erweitert durch asiatische Aromen und Zutaten, erfährt die Definition von Hochgenuss eine ganz eigene Interpretation.
Essenszuschuss | Vollzeit | weitere Benefits
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Demichef/ Chef de Rang The Duchy (m/w/d)

Breidenbacher Hof | Düsseldorf
Das Hotel hat es sich zum Ziel gesetzt, eine besondere Hotelmarke zu kreieren, welche auf Erfahrungen aus der Hotel- und Dienstleistungsbranche sowie auf einer neuen Wertschöpfung durch höchste Servicemaßstäbe und neu definierten Luxus beruht. Unser Team ist unser größtes Kapital und ihnen gilt unser größte Wertschätzung.
Gutes Betriebsklima | Weihnachtsgeld | Vollzeit | weitere Benefits
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Chef de Rang (m/w/d)

Zurheide Feine Kost KG | Düsseldorf
Empfang und Betreuung unserer Gäste; Beratung unserer Gäste und Aufnahme von Bestellungen; Servieren von Speisen und Getränken; Vorbereitung Gastraum & Mise en place; Begeisterung unserer Gäste mit erstklassigem Service.
Vollzeit | weitere Benefits
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CHEF DE RANG (W/M/D) in der Käfer-Schänke

Feinkost Käfer GmbH | Hirschbach
CHEF DE RANG (W/M/D) in der Käfer-Schänke: Einzubringen? WORUM ES GEHT: Sie beraten und betreuen unsere Gäste stilgerecht und bestechen durch einen herzlichen Service. Sie sind verantwortlich für das Kontrollieren des täglichen Mise en place sowie für das professionelle und effiziente Eindecken und Abräumen der Tische Ihrer Servicestation.
Flexible Arbeitszeiten | Arbeitskleidung | Jobticket – ÖPNV | Fahrtkosten-Zuschuss | Corporate Benefit Feinkost Käfer GmbH | Vollzeit | weitere Benefits
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Kurzbeschreibung Chef de rang

Das Wichtigste in Kürze

Kurzbeschreibung Chef de rang Jobs

  • Gehalt: Was verdient ein Chef de rang?

    Ihr Gehalt als Chef de rang (m/w) liegt nach einer entsprechenden Ausbildung bei 2.320 € bis 2.540 € pro Monat.

  • In welchen Branchen findet man Stellenangebote als Chef de rang?

    Als Chef de rang finden Sie z.B. in folgenden Arbeitsgebieten und Unternehmen Jobs: Gastronomie, Catering, Hotellerie, Hotels, Restaurant, Restaurants, Personenbeförderung, Binnenschifffahrt, Flusskreuzfahrtschiffe, Küstenschifffahrt, Kreuzfahrtschiffe, Schifffahrt

  • Welche Tätigkeiten hat ein Chef de rang?

    In Berufen, die eine Ausbildung zum Chef de rang voraussetzen, werden Sie u.a. Restaurant vorbereiten, Tische eindecken sowie dekorieren, Speise- und Getränkekarten reichen. Weiterhin werden Sie in Ihrer Tätigkeit zum Beispiel Aufgaben im Bereich Restaurantservice sowie Restaurantkasse durchführen, Gäste begrüßen und platzieren.

Chef de rang Jobs und Stellenangebote

Chef de rang Jobs und Stellenangebote

Aufgaben Chef de rang

Um ihren Gästen die geeigneten Getränke außerdem Speisen empfehlen zu können, müssen Chefs sowie Chefinnen de rang stets über das aktuelle Speisen- ferner Getränkeangebot des Hauses Bescheid wissen. Damit die gewünschte Bestellung zum richtigen Zeitpunkt den Gast erreicht, behalten sie auch bei hohem Gästeandrang den Überblick. Im Kontakt mit den Gästen benötigen sie gute Umgangsformen. Freundlich außerdem zuvorkommend bedienen sie auch schwer zufriedenzustellende Gäste, bei Reklamationen bleiben sie souverän sowie serviceorientiert ferner bieten den Gästen Ersatzlösungen an. In vielen Häusern beratschlagen sie die Gäste in mehreren Sprachen, im Besonderen in Englisch.

Chefs außerdem Chefinnen de rang arbeiten meist mit Commis und/oder Demichefs sowie -chefinnen de rang wie auch Kollegen ferner Kolleginnen aus der Küche zusammen. Da sie oft viele Stunden auf den Beinen sind außerdem während ihrer Schicht meist beträchtliche Strecken zurücklegen, ist die Arbeit körperlich anstrengend.

Teilweise sind sie auch in Büroräumen tätig: Dort rechnen sie zum Beispiel die Tageseinnahmen ab, bereiten Veranstaltungen mit einer größeren Anzahl von Gästen vor, erarbeiten Ablaufpläne, erstellen Menüvorschläge sowie berechnen die Kosten.

In Gastronomiebetrieben zu arbeiten, bedeutet für Chefs ferner Chefinnen de rang, auch an Wochenenden, Feiertagen außerdem abends Dienst zu haben. Bei hohem Gästeandrang arbeiten sie unter Zeitdruck, teilweise müssen sie auch mit Arbeitsspitzen rechnen.

Weitere Informationen zum Beruf Chef de rang

Ihre Tätigkeiten

  • Die Leistung der Arbeit erfolgt größtenteils im Gehen und Stehen.
  • Ihre Tätigkeit besteht aus Handarbeit, zum Beispiel Fleisch tranchieren, Süßspeisen flambieren.
  • Sie arbeiten überwiegend in Verkaufsräumen wie z. B. Restaurants oder Hotel-Restaurants.
  • Die meiste Zeit wird die Arbeitsleistung unter den Augen von Kunden und Gästen ausgeführt.
  • Die Zusammenarbeit mit Kollegen und Kolleginnen aus der Küche ist unerlässlich, weshalb Sie das Ziel einer gewissen Gruppendynamik mitbringen sollten.
  • Bei Ihrer Tätigkeit haben Sie Kundenkontakt - eintreffende Gäste begrüßen und platzieren, Gäste bei der Auswahl beraten, auch mit Fremdsprachen sicher umgehen.
  • Sie müssen sich mit unregelmäßigen Arbeitszeiten einverstanden erklären. Auch am Abend, am Wochenende und an Feiertagen kann es notwendig sein, zu arbeiten.
Jobs im Beruf Chef de rang werden oft in diesen Branchen ausgeschrieben

Wissenswertes

Jobs im Beruf Chef de rang (m/w/d) werden oft in diesen Branchen ausgeschrieben

  • Gastronomie
  • Catering
  • Hotellerie
  • Hotels
  • Restaurant
  • Restaurants
  • Personenbeförderung
  • Binnenschifffahrt
  • Flusskreuzfahrtschiffe
  • Küstenschifffahrt
  • Kreuzfahrtschiffe
  • Schifffahrt
Benötigte Fähigkeiten und Kenntnisse als Chef de rang sind z.B.

Wissenswertes

Benötigte Fähigkeiten und Kenntnisse als Chef de rang sind z.B.

  • A-la-carte-Service
  • Abrechnung
  • Aufsicht
  • Leitung
  • Bankett
  • Service
  • Belehrung
  • Infektionsschutzgesetz
  • Gesundheitszeugnis
  • Filetieren
  • Flambieren
  • Beverage/Wirtschaftsbereich
  • Frühstücksservice
  • Getränke
  • Getränkekunde
  • Gästebetreuung
  • Kassieren
  • Restaurantservice
  • Servieren
  • Speisekarten
  • Tafeldekoration
  • Tranchieren
  • Weinservice
  • Info
  • Die aufgezeigten Gehaltsdaten sind Durchschnittswerte und beruhen auf statistischen Auswertungen durch Jobbörse.de. Die Werte können bei ausgeschriebenen Stellenangeboten abweichen.