25 km»
  • Exakt
  • 10 km
  • 25 km
  • 50 km
  • 100 km
Alle Jobs»
  • Alle Jobs
  • Ausbildung
  • Weiterbildung
  • Praktikum
  • Refugees

Chef de rang Jobs und Stellenangebote

  • Gehalt: Was verdient ein Chef de rang?

    Ihr Gehalt als Chef de rang (m/w) liegt nach einer entsprechenden Ausbildung bei 2.320 € bis 2.540 € pro Monat.

  • In welchen Branchen findet man Stellenangebote als Chef de rang?

    Als Chef de rang finden Sie z.B. in folgenden Arbeitsgebieten und Unternehmen Jobs: Gastronomie, Catering, Hotellerie, Hotels, Restaurant, Restaurants, Personenbeförderung, Binnenschifffahrt, Flusskreuzfahrtschiffe, Küstenschifffahrt, Kreuzfahrtschiffe, Schifffahrt

  • Welche Tätigkeiten hat ein Chef de rang?

    In Berufen, die eine Ausbildung zum Chef de rang voraussetzen, werden Sie u.a. Restaurant vorbereiten, Tische eindecken sowie dekorieren, Speise- und Getränkekarten reichen. Weiterhin werden Sie in Ihrer Tätigkeit zum Beispiel Aufgaben im Bereich Restaurantservice sowie Restaurantkasse durchführen, Gäste begrüßen und platzieren.

Ihre Jobsuche nach Chef de rang auf Jobbörse.de ergab 439 aktuelle Jobs und Stellenangebote:

Sortieren nach: RelevanzTiteltrefferDatumJobVideos
Service Personal - Chef de Rang (m/w/d)

Service Personal - Chef de Rang (m/w/d) gesucht von Hotel Krone Kuntz & Schlindwein GbR in Herxheim-Hayna.
Berufserfahrung in vergleichbarer Position Vorlieben für Arbeitszeiten im Schichtsystem Engagement und körperliche Belastbarkeit, Stressresistenz selbstständige,…
weiterlesen   -   merken Vor 4 Tagen veröffentlicht

Chef de Rang (m/w/d)

Chef de Rang (m/w/d) gesucht von Cafe Reber Paul Botzleiner-Reber GmbH + Co. KG in Bad Reichenhall.
Tätigkeiten Abgeschlossene Ausbildung zum/zur Restaurantfachmann/-frau oder andere Berufserfahrung in der Gastronomie Offene/aufgeschlossene Persönlichkeit Zuverlässigkeit…
weiterlesen   -   merken Vor 11 Tagen veröffentlicht

Service Personal - Chef de Rang (m/w/d)

Service Personal - Chef de Rang (m/w/d) gesucht von Hotel Krone Kuntz & Schlindwein GbR in kandel,erlenbach.
AUFGABEN: Empfang, Betreuung und Beratung der Gäste bei der Menü- und Weinauswahl Verständnis als Gastgeber und Fähigkeit mit Freundlichkeit und Herzlichkeit…
weiterlesen   -   merken Vor 3 Tagen veröffentlicht

Chef de Rang (m/w/d)

Chef de Rang (m/w/d) gesucht von 47° GANTER HOTEL in Konstanz.
Erfahrungen in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie, sehr hohes Qualitätsbewusstsein, natürliche Freundlichkeit und serviceorientiertes Auftreten, großes Interesse…
weiterlesen   -   merken Gestern veröffentlicht

Chef de rang (m/w/d) im "Bill´s Restaurant & Grill"

Chef de rang (m/w/d) im "Bill´s Restaurant & Grill" gesucht von Steigenberger Hotels AG in königswinter.
Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift • Sie haben ein gutes Gespür für Details und…
weiterlesen   -   merken Vor 5 Tagen veröffentlicht

Service Personal - Chef de Rang (m/w/d)

Service Personal - Chef de Rang (m/w/d) gesucht von Hotel Krone Kuntz & Schlindwein GbR in Rheinland-Pfalz.
Berufserfahrung in vergleichbarer Position Vorlieben für Arbeitszeiten im Schichtsystem Engagement und körperliche Belastbarkeit, Stressresistenz selbstständige,…
weiterlesen   -   merken Vor 3 Tagen veröffentlicht

Chef de rang (m/w/d)

Chef de rang (m/w/d) gesucht von Spital 8 GmbH Weinhaus Neuner in 80331 München.
Und feinste Küche. Und dies bereits seit mehr als 100 Jahren. Seit 1892 befindet sich das denkmalgeschützte Stadthaus aus dem 15. Jahrhundert im Familienbesitz…
weiterlesen   -   merken Vor 14 Tagen veröffentlicht

Chef de rang (m/w/d)

Chef de rang (m/w/d) gesucht von Richsteins Posthotel in Bad Füssing.
Und der Moderne nie den Bezug zu unserer Tradition zu verlieren. Unser Haus bietet den Gästen ein zweites " Dahoam" auf Zeit, durch bayerische Gastfreundschaft…
weiterlesen   -   merken Vor 16 Tagen veröffentlicht

Chef de Rang (m/w/d)

Chef de Rang (m/w/d) gesucht von Brasserie Colette TIM RAUE in Konstanz.
Dem aktuellen Zeitgeist entspricht. Die Innenarchitektur setzt das kulinarische Konzept fort: klassische Brasserie-Elemente wie antike Spiegel, Marmortische und…
weiterlesen   -   merken Vor 17 Tagen veröffentlicht

1 2 3 4 5 nächste

Aufgaben Chef de rang

Um ihren Gästen die geeigneten Getränke außerdem Speisen empfehlen zu können, müssen Chefs sowie Chefinnen de rang stets über das aktuelle Speisen- ferner Getränkeangebot des Hauses Bescheid wissen. Damit die gewünschte Bestellung zum richtigen Zeitpunkt den Gast erreicht, behalten sie auch bei hohem Gästeandrang den Überblick. Im Kontakt mit den Gästen benötigen sie gute Umgangsformen. Freundlich außerdem zuvorkommend bedienen sie auch schwer zufriedenzustellende Gäste, bei Reklamationen bleiben sie souverän sowie serviceorientiert ferner bieten den Gästen Ersatzlösungen an. In vielen Häusern beratschlagen sie die Gäste in mehreren Sprachen, im Besonderen in Englisch.

Chefs außerdem Chefinnen de rang arbeiten meist mit Commis und/oder Demichefs sowie -chefinnen de rang wie auch Kollegen ferner Kolleginnen aus der Küche zusammen. Da sie oft viele Stunden auf den Beinen sind außerdem während ihrer Schicht meist beträchtliche Strecken zurücklegen, ist die Arbeit körperlich anstrengend.

Teilweise sind sie auch in Büroräumen tätig: Dort rechnen sie zum Beispiel die Tageseinnahmen ab, bereiten Veranstaltungen mit einer größeren Anzahl von Gästen vor, erarbeiten Ablaufpläne, erstellen Menüvorschläge sowie berechnen die Kosten.

In Gastronomiebetrieben zu arbeiten, bedeutet für Chefs ferner Chefinnen de rang, auch an Wochenenden, Feiertagen außerdem abends Dienst zu haben. Bei hohem Gästeandrang arbeiten sie unter Zeitdruck, teilweise müssen sie auch mit Arbeitsspitzen rechnen.

Ihre Tätigkeiten

  • Die Leistung der Arbeit erfolgt größtenteils im Gehen und Stehen.
  • Ihre Tätigkeit besteht aus Handarbeit, zum Beispiel Fleisch tranchieren, Süßspeisen flambieren.
  • Sie arbeiten überwiegend in Verkaufsräumen wie z. B. Restaurants oder Hotel-Restaurants.
  • Die meiste Zeit wird die Arbeitsleistung unter den Augen von Kunden und Gästen ausgeführt.
  • Die Zusammenarbeit mit Kollegen und Kolleginnen aus der Küche ist unerlässlich, weshalb Sie das Ziel einer gewissen Gruppendynamik mitbringen sollten.
  • Bei Ihrer Tätigkeit haben Sie Kundenkontakt - eintreffende Gäste begrüßen und platzieren, Gäste bei der Auswahl beraten, auch mit Fremdsprachen sicher umgehen.
  • Sie müssen sich mit unregelmäßigen Arbeitszeiten einverstanden erklären. Auch am Abend, am Wochenende und an Feiertagen kann es notwendig sein, zu arbeiten.

Wussten Sie schon...

...dass Jobs im Beruf Chef de rang (m/w) oft in diesen Branchen ausgeschrieben sind:

  • Gastronomie
  • Catering
  • Hotellerie
  • Hotels
  • Restaurant
  • Restaurants
  • Personenbeförderung
  • Binnenschifffahrt
  • Flusskreuzfahrtschiffe
  • Küstenschifffahrt
  • Kreuzfahrtschiffe
  • Schifffahrt

Benötigte Fähigkeiten und Kenntnisse als Chef de rang sind z.B.

  • A-la-carte-Service
  • Abrechnung
  • Aufsicht
  • Leitung
  • Bankett
  • Service
  • Belehrung
  • Infektionsschutzgesetz
  • Gesundheitszeugnis
  • Filetieren
  • Flambieren
  • Beverage/Wirtschaftsbereich
  • Frühstücksservice
  • Getränke
  • Getränkekunde
  • Gästebetreuung
  • Kassieren
  • Restaurantservice
  • Servieren
  • Speisekarten
  • Tafeldekoration
  • Tranchieren
  • Weinservice
Die aufgezeigten Gehaltsdaten sind Durchschnittswerte und beruhen auf statistischen Auswertungen durch Jobbörse.de. Die Werte können bei ausgeschriebenen Stellenangeboten abweichen.