Sous Chef Jobs und Stellenangebote

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Sous Chef (m/w/d) in Vollzeit oder Teilzeit 80 %

Waldsee Golf Management GmbH | Bad Waldsee

Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir einen motivierten Sous Chef (m/w/d). In dieser Schlüsselrolle bringen Sie Ihre kulinarischen Fähigkeiten aktiv in der Küche ein und kochen auf allen Posten. Ihre Aufgaben umfassen die Mitgestaltung unserer Speisekarten sowie die Beratung der Gäste zu Allergenen. Sie kontrollieren Warenlieferungen und kümmern sich um die fachgerechte Lagerung. Eine abgeschlossene Berufsausbildung und mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie sind Voraussetzung. Wenn Sie ein Organisationstalent mit einem sicheren Umgang mit HACCP-Hygienevorschriften sind, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung. ‒ +

Urlaubsgeld | Betriebliche Altersvorsorge | Teilzeit | + weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht

Sous Chef (m/w/d)

Faust Braustuben Inh. Cong Dang | Miltenberg

Faust Braustuben sucht einen talentierten Sous Chef (m/w/d) zur Verstärkung unseres dynamischen Teams. Wenn Du kulinarische Leidenschaft und Liebe zum Bier teilst, dann ist dies die perfekte Gelegenheit für Dich. Bei uns bereitest Du köstliche Speisen zu und achtest auf eine ansprechende Präsentation. Du übernimmst die Warenbestellung, -annahme und Lagerkontrolle. Ein sauberer Arbeitsplatz und die Einhaltung der Hygiene-Vorschriften sind für Dich selbstverständlich. Werde Teil unserer traditionsreichen Gaststätte und bewirb Dich jetzt, um Qualitätsstandards in der Küche zu gewährleisten! ‒ +

Sous Chef/in (m/w/d)

Meggs GmbH | Bremen

Wir suchen einen engagierten Sous Chef (m/w/d), der kulinarische Qualität in unserem Team sichert. Gemeinsam mit dem Küchenchef übernehmen Sie die operative Führung und garantieren einen reibungslosen Küchenablauf. Sie koordinieren die Posten und leiten das Küchenpersonal im Tagesgeschäft an. Zudem überwachen Sie die Einhaltung von Rezepturen sowie HACCP- und Hygienestandards. Ihre Kreativität und Organisationstalent sorgen für gleichbleibende Speisenqualität. Bewerben Sie sich jetzt und werden Sie Teil unseres dynamischen Küchenteams! ‒ +

Gutes Betriebsklima | Vollzeit | + weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht

Sous Chef (m/w/d)

Rubens - Das österreichische Restaurant | Düsseldorf

Wir suchen einen kreativen Kopf, der unser Gastronomie-Team verstärken möchte. Du übernimmst Verantwortung für die Umsetzung bewährter Küchenabläufe und bringst frische Ideen ein. Flexibilität ist gegeben, ob in Vollzeit, Teilzeit oder als Selbstständiger. Wir bieten eine 4,5-Tage-Woche mit geregelten Arbeitszeiten und einer perfekten Work-Life-Balance. Zudem profitierst du von übertariflicher Entlohnung und einem sicheren Arbeitsplatz. Wenn du Erfahrung in der Gastronomie hast und ein echter Teamplayer bist, würden wir uns freuen, von dir zu hören! ‒ +

Work-Life-Balance | Festanstellung | Teilzeit | + weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht

Sous Chef (m/w/d)

Atelier Midori | Lippetal

Wir suchen einen talentierten Sous Chef m/w/d, der unser Küchenteam verstärkt. In dieser Vollzeitposition arbeiten Sie eng mit Küchenchef Thomas Klasna zusammen und bringen kreative Ideen ein. Ihre Aufgaben umfassen die Unterstützung bei der Leitung, die Mitgestaltung neuer Menüs sowie die Entwicklung saisonaler Gerichte. Sie sorgen für höchste Qualitätsstandards in Geschmack, Optik und Verarbeitung. Darüber hinaus organisieren und koordinieren Sie die täglichen Küchenabläufe und motivieren Ihr Team. Hygiene- und HACCP-Richtlinien werden von Ihnen streng eingehalten, und Sie vertreten den Küchenchef in dessen Abwesenheit aktiv. ‒ +

Gutes Betriebsklima | Vollzeit | + weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht

Sous Chef (m/w/d) für unser à-la-carte Restaurant Gutsschenke

Schlosshotel Monrepos | Ludwigsburg

Als Sous Chef (m/w/d) übernehmen Sie eine Schlüsselrolle in der Gastronomie, indem Sie den Küchenchef unterstützen und vertreten. Sie koordinieren Arbeitsabläufe und sichern die Qualität der Speisen durch strikte Einhaltung der Lebensmittelvorschriften. Ihre Mitwirkung bei der Menüplanung und Budgetkontrolle ist entscheidend für den Erfolg der Küche. Zudem fördern Sie ein motivierendes Arbeitsumfeld, in dem das Küchenteam fachlich angeleitet wird. Ihre Gastronomie-Ausbildung und relevante Erfahrung machen Sie zur idealen Besetzung für diese Position. Bringen Sie Ihre Ideen ein und entwickeln Sie sich in einem dynamischen Umfeld weiter. ‒ +

Executive Sous Chef (gn)

Konen & Lorenzen Recruitment Consultants | Rottach-Egern

Konen & Lorenzen ist Ihre vertrauenswürdige Personalberatung für Hotellerie, Gastronomie und Touristik. An unseren sechs internationalen Standorten bieten wir maßgeschneiderte Lösungen für Ihre Personalbedürfnisse. Wir unterstützen Sie bei der Rekrutierung erstklassiger Talente und der Optimierung Ihres Küchenbetriebs. Unsere Expertise umfasst die Entwicklung von saisonalen und regionalen Speisekarten, um höchste Qualitätsstandards zu gewährleisten. Vertrauen Sie auf unsere langjährige Erfahrung und professionellen Service. Gemeinsam gestalten wir die Zukunft Ihrer Gastronomie und Hotellerie erfolgreich und nachhaltig. ‒ +

Urlaubsgeld | Corporate Benefit Konen & Lorenzen Recruitment Consultants | Vollzeit | + weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht

Junior Sous Chef (m/w/d) in der **** Sterne-Hotellerie

Schlosshotel Monrepos | Ludwigsburg

Als Junior Sous Chef (w/m/d) sind Sie die rechte Hand des Küchenchefs und Sous Chefs und tragen zur effizienten Teamführung bei. Ihre Aufgabe umfasst die Organisation der Posten und Gewährleistung reibungsloser Abläufe in der Küche. Sie stellen sicher, dass alle Vorschriften zur Lebensmittelhaltung eingehalten werden und unterstützen bei Veranstaltungen wie Buffets und Caterings. Zudem bringen Sie Ihre Kreativität bei der Menüplanung ein und assistieren bei Budget- und Kostenkontrollen. Sie leiten die Chef de Partie und Auszubildenden fachlich korrekt an. Voraussetzung ist eine abgeschlossene Kochausbildung sowie erste Berufserfahrung in vergleichbarer Position. ‒ +

Urlaubsgeld | Betriebliche Altersvorsorge | Einkaufsrabatte | Vollzeit | + weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht

Sous Chef (m/w/d) ab dem 01.12.2026

Dorint Strandresort & Spa Sylt / Westerland | Westerland / Sylt

Werde Teil unseres Teams im Restaurant "Ebbe&Food" als Souschef! Du führst mit Herz und Humor und organisierst gemeinsam mit unserem Küchenchef die Küche. In Vollzeit übernimmst du Verantwortung für das operative Tagesgeschäft, unterstützt bei der Dienstplanung und sorgst für Qualitätskontrollen beim Wareneinkauf. Deine Erfahrungen in der Gastronomie helfen dir, neue Gerichte zu kreieren und den Wareneinsatz zu optimieren. Achte stets auf Hygiene- und HACCP-Standards, um unseren hohen Qualitätsanspruch zu wahren. Wenn du eine abgeschlossene Koch-Ausbildung und Führungsverantwortung mitbringst, freuen wir uns auf deine Bewerbung! ‒ +

Sous Chef (gn) Mitarbeitendenrestaurant

Steigenberger Icon Frankfurter Hof | Frankfurt am Main

Als verantwortliche/r Koch (gn) im Mitarbeitendenrestaurant sind Sie zuständig für das operative Tagesgeschäft und die Zubereitung köstlicher Speisen nach unserem vielfältigen Speisenplan. Sie führen und unterstützen ein engagiertes Küchenteam und gewährleisten höchste Qualitätsstandards. Hygiene- und HACCP-Richtlinien werden von Ihnen selbstverständlich eingehalten, während Sie wirtschaftlich mit Lebensmitteln umgehen. Ihre Mitwirkung bei der Planung und Weiterentwicklung des Speiseangebots sorgt für frische, abwechslungsreiche Mahlzeiten. Mit Ihrer abgeschlossenen Koch-Ausbildung und Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie bringen Sie wertvolle Fachkenntnisse mit. Kreativität und Leidenschaft für moderne Mitarbeiterverpflegung runden Ihr Profil perfekt ab. ‒ +

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