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Oberkellner Jobs und Stellenangebote

39 Oberkellner Jobs auf Jobbörse.de

Zur Berufsorientierung als Oberkellner
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Verwandte Berufe
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Oberkellner (m/w/d) Bankettservice merken
Oberkellner (m/w/d) Bankettservice

Hotel Bayerischer Hof | München

Überwachung und Sicherung von Qualitätsstandards, Weiterleitung von Reklamationen und Stationsplanung sind unsere zentralen Aufgaben. Wir führen Mitarbeiter schulungen durch und haben hohe Qualifikationen, wie eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung und mehrjährige Erfahrung. Der sichere Umgang mit MS Office sowie freundliches und professionelles Auftreten sind für uns selbstverständlich. Zudem verfügen wir über sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, eine weitere Fremdsprache wäre von Vorteil. Unsere Dienstleistungsorientierung, Zuverlässigkeit und sorgfältige Arbeitsweise sind unsere Stärken, die uns in der gehobenen Hotellerie und Gastronomie auszeichnen. +
Festanstellung Vollzeit | Essenszuschuss | Flexible Arbeitszeiten | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Oberkellner Frühstücksservice (m/w/d) merken
Oberkellner Frühstücksservice (m/w/d)

Hotel Bayerischer Hof | München

Als Mitglied unseres Teams sind Sie verantwortlich für die Planung, Vorbereitung und Durchführung des Hotelfrühstücks, unterstützen bei Bankettveranstaltungen und dem Tagesgeschäft und koordinieren und leiten die Mitarbeiter im Frühstücksservice. Zudem heißen Sie unsere Gäste herzlich willkommen, platzieren sie und verabschieden sie achtsam. Sie überwachen die Qualität und den reibungslosen Ablauf des Services Ihrer Mitarbeiter und behandeln Reklamationen professionell. Des Weiteren verantworten Sie die Stationsplanung, die korrekte Abrechnung und die Verwaltung des Warenbestands. Schulungen für die Mitarbeiter gehören auch zu Ihrem Aufgabengebiet. Um bei uns zu punkten, sollten Sie eine abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachmann/frau oder eine vergleichbare Qualifikation, mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie in einer ähnlichen Position, sichere Kenntnisse in MS Office, ein freundliches und professionelles Auftreten sowie ausgezeichnete Deutsch- und Englischkenntnisse vorweisen können. Zusätzliche Fremdsprachenkenntnisse sind von Vorteil. Sie zeichnen sich außerdem durch absolute Dienstleistungsorientierung, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit sowie eine sorgfältige Arbeitsweise aus. +
Festanstellung Vollzeit | Essenszuschuss | Flexible Arbeitszeiten | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Oberkellner (m/w/d) merken
Oberkellner (m/w/d)

Lindenbräu am Potsdamer Platz | Berlin

Wir fördern und bewahren die Berliner Bierkultur und Gastlichkeit. Bei uns gibt es zunächst eine befristete Anstellung für ein Jahr, mit der Möglichkeit auf einen Festvertrag bei erfolgreicher Zusammenarbeit. Wenn Sie sich beruflich verändern möchten, sind Sie bei uns genau richtig. Wir suchen Teamplayer, die eigenständig und zuverlässig im Tagesgeschäft arbeiten. Was Sie erwartet: leistungsgerechte und pünktliche Bezahlung, Möglichkeit zur Mitgestaltung der Unternehmenszukunft, flache Hierarchien und direkter Austausch mit der Restaurantleitung und Geschäftsführung, Bereitstellung von Kost und Arbeitsbekleidung, ein internationales und dynamisches Team sowie ein rabattiertes Firmenabonnement für die Berliner Verkehrsbetriebe. Unser Standort befindet sich im Herzen von Berlin. +
Festanstellung Vollzeit/Teilzeit | Einkaufsrabatte | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Stellv. Restaurantleiter / Oberkellner (m/w/d) merken
Stellv. Restaurantleiter / Oberkellner (m/w/d)

Maritim Hotel Köln | Köln

Wir suchen einen Restaurantleiter/Oberkellner (m/w/d) mit attraktiven Benefits wie bis zu 100% Weihnachtsgeld, Vermögenswirksamen Leistungen und Betrieblicher Altersvorsorge. Als Mitarbeiter profitierst du zudem von der Family & Friends Rate in unseren Hotels, einem Jobticket und Corporate Benefits. Deine Hauptaufgaben umfassen die Betreuung unserer internationalen Gäste, das Servieren und Abräumen sowie Vorbereitungsarbeiten. Du bringst eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder im Restaurantfach mit und idealerweise Erfahrung in einem vergleichbaren Haus. Ein hoher Qualitätsanspruch, Kundenorientierung und Teamfähigkeit sind für uns wichtig. Bei Fragen zur Position oder zum Unternehmen stehen wir gerne zur Verfügung und freuen uns auf deine Bewerbung. +
Festanstellung Vollzeit | Aufstiegsmöglichkeiten | Weiterbildungsmöglichkeiten | Work-Life-Balance | Weihnachtsgeld | Vermögenswirksame Leistungen | Betriebliche Altersvorsorge | Jobticket – ÖPNV | Corporate Benefit Maritim Hotel Köln | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Oberkellner / Chef de Rang (m/w/d) merken
Oberkellner / Chef de Rang (m/w/d)

Maritim Hotel & Internationales Congress Center Dresden | Dresden

Wir suchen einen Oberkellner / Chef de Rang (m/w/d) mit attraktiven Benefits wie bis zu 100% Weihnachtsgeld, betrieblicher Altersvorsorge und Mitarbeiterrabatten. Als Teil unseres Teams wirst du für Platzierung, Bedienung und Betreuung unserer Gäste zuständig sein, sowohl im Frühstücks- als auch im à la carte Service. Zu deinen Aufgaben gehören außerdem Mise en place, Eindeck- und Reinigungsarbeiten sowie Buchung und Abrechnung über unser Kassensystem. Wir bieten eine abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach, gute Deutsch- und Englischkenntnisse sowie Spaß am Umgang mit Menschen. Als Gastgeber mit Herz und Teamplayer bist du bei uns genau richtig. Wir beantworten gern deine Fragen und freuen uns auf deine Bewerbung. +
Festanstellung Vollzeit | Aufstiegsmöglichkeiten | Weiterbildungsmöglichkeiten | Work-Life-Balance | Weihnachtsgeld | Betriebliche Altersvorsorge | Corporate Benefit Maritim Hotel & Internationales Congress Center Dresden | Jobticket – ÖPNV | Parkplatz | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Oberkellner (m/w/d) merken
Oberkellner (m/w/d)

Sauerland Stern Hotel | Willingen

Das Sauerland Stern Hotel ist ein vier Sterne Hotel mit 488 modernen Hotelzimmern und zahlreichen weiteren Einrichtungen wie Präsidentensuiten, Restaurationen, Konferenz- und Gruppenräumen sowie einem Kongresszentrum. Es bietet auch eine Kur- und Kosmetikabteilung. Das Hotel richtet sich an Tagungskunden, Familien, Beautygäste und Wochenendurlauber. Zusätzlich zum Hotel gehört auch das Resort Itterbach im Strycktal von Willingen zur gastronomischen Vielfalt. Hier befindet sich der Gutshof Itterbach, ein Tagungs- und Gastronomiezentrum mit angeschlossener Gourmetküche. Es verfügt über ein Restaurant, einen Veranstaltungssaal und weitere Konferenzräume. +
Gutes Betriebsklima | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Oberkellner (m/w/d) merken
Oberkellner (m/w/d)

Capital Catering GmbH | Berlin

Du bringst bereits mehrere Jahre Berufserfahrung in der Veranstaltungsbranche mit und bist erfahren in der Betreuung großer Veranstaltungen mit mehreren hundert Gästen? Du sprichst hervorragend Deutsch und hast gute Englischkenntnisse? Du bist fit im Umgang mit Computern und beherrschst Microsoft Office? Du hast Erfahrung im Umgang mit Kassensystemen und zeigst Organisationstalent? Flexibilität, Belastbarkeit und Offenheit zählen zu deinen Stärken? Du legst Wert auf ein gepflegtes Erscheinungsbild und strebst beruflichen Erfolg an? Du schätzt eine multikulturelle Arbeitsumgebung mit freundlichen Kolleg*innen? Dir sind flexible Arbeitszeiten wichtig? Dann übernehme Verantwortung in einer abwechslungsreichen Position und genieße unbefristete Beschäftigung sowie attraktive Prämien- und Vergünstigungsregelungen, inklusive vergünstigtem BVG-Ticket und Firmenzuschuss. Profitiere von zahlreichen Mitarbeiterbenefits wie kostenlosem Zugang zu hauseigenen Messen und abwechslungsreicher Mitarbeiterverpflegung. Ein betriebliches Gesundheitsmanagement und Sozialberatung stehen ebenfalls zur Verfügung. Sei bei den Weihnachtsfeiern und Sommerfesten mit dabei! +
Flexible Arbeitszeiten | Unbefristeter Vertrag | Jobticket – ÖPNV | Vollzeit | Teilzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Oberkellner (m/w/d) merken
Oberkellner (m/w/d)

Hotel Deidesheimer Hof | Deidesheim

Der Deidesheimer Hof ist die führende Adresse in der Pfalz für anspruchsvolle Gastronomie und Hotellerie. Mit 28 exklusiven Zimmern und Suiten, unserem Gourmetrestaurant Schwarzer Hahn (1 Stern Michelin / 17 Punkte Gault Millau) sowie dem Restaurant Sankt Urban mit verfeinerte regionaler Küche bieten wir unseren Gästen erstklassige Genusserlebnisse. Unsere 8 Veranstaltungsräume eignen sich zudem optimal für Feiern und Tagungen mit bis zu 180 Personen. Bei uns steht der Gast im Mittelpunkt und seine Zufriedenheit ist unser oberstes Ziel. Als Teil unseres Teams übernehmen Sie die Leitung des Serviceteams und sorgen für die individuelle Betreuung unserer Gäste sowie die Motivation und Schulung der Mitarbeiter im Service. Vollzeit-Anstellung. +
Aufstiegsmöglichkeiten | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Oberkellner (w/m/d) auf Gut Kaltenbrunn merken
Oberkellner (w/m/d) auf Gut Kaltenbrunn

Gut Kaltenbrunn | Gmund am Tegernsee

GUT KALTENBRUNN am Nordufer des Tegernsees bietet eine einzigartige Kombination aus bayerischer Lebensart, Tradition und Genuss. Das traditionsreiche Gut mit einer Geschichte, die bis ins 15. Jahrhundert zurückreicht, wurde von Michael Käfer im Juni 2015 neu eröffnet. Seitdem ist es ein Symbol für herzliche Gastlichkeit und Genuss, der mit regionalen Produkten im Einklang steht. Gut Kaltenbrunn setzt sich aktiv für Regionalität und Tradition ein und ist ein Ort der Erholung. Unser Restaurant mit insgesamt 390 Plätzen bietet den Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt, professionelle Beratung und Betreuung in einer herzlichen Atmosphäre. Wir suchen engagierte Mitarbeiter für eine Vollzeitanstellung. +
Fahrtkosten-Zuschuss | Corporate Benefit Gut Kaltenbrunn | Einkaufsrabatte | Arbeitskleidung | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Chef de Rang (m/w/d) Oberkellner / Servicemitarbeiter / Gastgeber merken
Chef de Rang (m/w/d) Oberkellner / Servicemitarbeiter / Gastgeber

Schlosshotel Monrepos | Ludwigsburg

Das Schlosshotel Monrepos befindet sich in einer einzigartigen Umgebung, nur 10 Autominuten von der Ludwigsburger Innenstadt entfernt. Das Hotel bietet modern eingerichtete Zimmer und Suiten und ist von einer 250 Hektar großen Parkanlage umgeben. Auf dem Gelände finden sich zudem das barocke Seeschloss mit historischen Räumlichkeiten für hochkarätige Veranstaltungen, ein 18-Loch-Golfplatz, eine Reitanlage sowie das renommierte Weingut Herzog von Württemberg. Das Hotel verfügt über 77 Zimmer und Suiten, ein Restaurant, eine Bar, acht Veranstaltungsräume einschließlich des Monrepos Loft und das Seeschloss als Eventlocation. Des Weiteren stehen den Gästen ein Frühstücks- und Konferenzrestaurant im Wintergarten, ein Fitnessraum und ein Wellnessbereich zur Verfügung. Eine mindestens ein- bis zweijährige Berufserfahrung in einer ähnlichen Position wird vorausgesetzt, sowie ein ausgeprägter Dienstleistungsgedanke. +
Urlaubsgeld | Betriebliche Altersvorsorge | Einkaufsrabatte | Unbefristeter Vertrag | Arbeitskleidung | Gutes Betriebsklima | Weiterbildungsmöglichkeiten | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
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Kurzbeschreibung Oberkellner

Das Wichtigste in Kürze

Kurzbeschreibung Oberkellner Jobs

  • Gehalt: Was verdient ein Oberkellner?

    Ihr Gehalt als Oberkellner (m/w) liegt nach einer entsprechenden Ausbildung bei 2.930 € bis 3.210 € pro Monat.

  • In welchen Branchen findet man Stellenangebote als Oberkellner?

    Als Oberkellner finden Sie z.B. in folgenden Arbeitsgebieten und Unternehmen Jobs: Kreuzfahrtschiffen, Caterer, Verpflegungsdienstleistungen, Gastronomie, Catering, Hotellerie, Hotels, Gasthöfe, Pensionen, Restaurants, Restaurant, Zugrestaurants, Personenbeförderung, Eisenbahnfernverkehr, Binnenschifffahrt, Flusskreuzfahrtschiffe, Küstenschifffahrt, Kreuzfahrtschiffe, Schifffahrt, Schienenverkehr

  • Welche Tätigkeiten hat ein Oberkellner?

    In Berufen, die eine Ausbildung zum Oberkellner voraussetzen, werden Sie u.a. Speisekarte sowie Tagesempfehlungen mit Küchenleitung besprechen, Speise- und Getränkekarten reichen. Weiterhin werden Sie in Ihrer Tätigkeit zum Beispiel Aufgaben im Bereich Restaurantservice sowie Restaurantkasse durchführen, Gäste begrüßen und platzieren.

Oberkellner Jobs und Stellenangebote

Oberkellner Jobs und Stellenangebote

Aufgaben Oberkellner

Um ihren Gästen die geeigneten Getränke sowie Speisen empfehlen zu können, müssen Demichefs ferner -chefinnen de rang stets über das aktuelle Speisen- außerdem Getränkeangebot des Hauses Bescheid wissen. Damit die gewünschte Bestellung zum richtigen Zeitpunkt den Gast erreicht, behalten sie auch bei hohem Gästeandrang den Überblick. Im Kontakt mit den Gästen benötigen sie gute Umgangsformen sowie ein gepflegtes Äußeres. Freundlich ferner zuvorkommend bedienen sie auch schwer zufriedenzustellende Gäste, bei Reklamationen bleiben sie souverän außerdem serviceorientiert sowie bieten den Gästen in Vereinbarung mit dem Chef respektive der Chefin de rang Ersatzlösungen an. In vielen Häusern beratschlagen sie die Gäste in mehreren Sprachen, im Besonderen in Englisch.

Demichefs ferner -chefinnen de rang arbeiten meist mit Commis außerdem Chefs beziehungsweise Chefinnen de rang wie auch Kollegen sowie Kolleginnen aus der Küche zusammen. Da sie oft viele Stunden auf den Beinen sind ferner während ihrer Schicht meist beträchtliche Strecken zurücklegen, ist die Arbeit körperlich anstrengend.

In Betrieben der Gastronomie zu arbeiten, bedeutet für Demichefs außerdem -chefinnen de rang, auch an Wochenenden, Feiertagen sowie abends Dienst zu haben. Bei hohem Gästeandrang arbeiten sie unter Zeitdruck, teilweise müssen sie auch mit Arbeitsspitzen rechnen. Dies gilt im Besonderen auch dann, wenn sie den Chef oder die Chefin de rang vertreten.

Weitere Informationen zum Beruf Oberkellner

Ihre Tätigkeiten

  • Die Leistung der Arbeit erfolgt größtenteils im Gehen und Stehen.
  • Ihre Tätigkeit besteht aus Handarbeit, zum Beispiel Fleisch tranchieren, Fisch filetieren, Süßspeisen flambieren.
  • Sie arbeiten überwiegend in Verkaufsräumen wie z. B. Restaurants oder Hotel-Restaurants.
  • Die meiste Zeit wird die Arbeitsleistung unter den Augen von Kunden und Gästen ausgeführt.
  • Die Zusammenarbeit mit Kollegen und Kolleginnen aus der Küche ist unerlässlich, weshalb Sie das Ziel einer gewissen Gruppendynamik mitbringen sollten.
  • Bei Ihrer Tätigkeit haben Sie Kundenkontakt - eintreffende Gäste begrüßen und platzieren, Gäste bei der Auswahl beraten, auch mit Fremdsprachen sicher umgehen.
  • Sie müssen sich mit unregelmäßigen Arbeitszeiten einverstanden erklären. Auch am Abend, am Wochenende und an Feiertagen kann es notwendig sein, zu arbeiten.
Jobs im Beruf Oberkellner werden oft in diesen Branchen ausgeschrieben

Wissenswertes

Jobs im Beruf Oberkellner (m/w/d) werden oft in diesen Branchen ausgeschrieben

  • Kreuzfahrtschiffen
  • Caterer
  • Verpflegungsdienstleistungen
  • Gastronomie
  • Catering
  • Hotellerie
  • Hotels
  • Gasthöfe
  • Pensionen
  • Restaurants
  • Restaurant
  • Zugrestaurants
  • Personenbeförderung
  • Eisenbahnfernverkehr
  • Binnenschifffahrt
  • Flusskreuzfahrtschiffe
  • Küstenschifffahrt
  • Kreuzfahrtschiffe
  • Schifffahrt
  • Schienenverkehr
Benötigte Fähigkeiten und Kenntnisse als Oberkellner sind z.B.

Wissenswertes

Benötigte Fähigkeiten und Kenntnisse als Oberkellner sind z.B.

  • A-la-carte-Service
  • Abrechnung
  • Aufsicht
  • Leitung
  • Bankett
  • Service
  • Barmixen
  • Barservice
  • Belehrung
  • Infektionsschutzgesetz
  • Gesundheitszeugnis
  • Betriebsmitteleinsatz
  • Catering
  • Etagenservice
  • Filetieren
  • Flambieren
  • Beverage/Wirtschaftsbereich
  • Frühstücksservice
  • Getränke
  • Getränkekunde
  • Gästebetreuung
  • Kassieren
  • Partyservice
  • Restaurantservice
  • Servieren
  • Speisekarten
  • Tranchieren
  • Weinservice
  • Info
  • Die aufgezeigten Gehaltsdaten sind Durchschnittswerte und beruhen auf statistischen Auswertungen durch Jobbörse.de. Die Werte können bei ausgeschriebenen Stellenangeboten abweichen.