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Ausbildung Hotelmanagement

680 Hotelmanagement Ausbildungsplätze auf Jobbörse.de

Tipps für Azubi's im Bereich Hotelmanagement
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Duales Studium BWL Hotelmanagement | Hotel Seitner Hof merken
Duales Studium BWL Hotelmanagement | Hotel Seitner Hof

iba Internationale Berufsakademie | Pullach im Isartal

Starte deine Karriere im Hotelmanagement an der iba – Deutschlands größter staatlich anerkannter Berufsakademie! Die iba bietet duale Bachelorstudiengänge in Betriebswirtschaftslehre, Soziale Arbeit und Angewandte Therapiewissenschaften mit zahlreichen Spezialisierungen. An zwölf Standorten, darunter Berlin, Bochum und Nürnberg, wirst du praxisnah ausgebildet. Mit einem Netzwerk von 7.000 Partnerunternehmen garantieren wir dir wertvolle Praxiserfahrungen. Der nächste Studienstart ist im Wintersemester 2025/26. Für weitere Informationen kontaktiere Herrn Sebastian Stahlkopf unter sebastian.stahlkopf@ibadual.com. Setze den ersten Schritt in deine Zukunft jetzt! +
Familienfreundlich | Weiterbildungsmöglichkeiten | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Duales Studium BWL Hotelmanagement | Hotel Seitner Hof merken
Duales Studium BWL Hotelmanagement | Hotel Seitner Hof

iba Internationale Berufsakademie | München

Starte deine Karriere im Hotelmanagement an der iba, Deutschlands größter Berufsakademie! Die Internationale Berufsakademie bietet duale Bachelorstudiengänge in BWL mit 20 Spezialisierungen und sozialen Fachrichtungen an. Studierende profitieren von einem starken Netzwerk aus 7.000 Partnerunternehmen an über 12 Standorten, einschließlich Berlin und Nürnberg. Das innovative Studienmodell ermöglicht eine praxisnahe Ausbildung in geteilten Wochen. Sichere dir deinen Platz für den Studienstart im Wintersemester 25/26! Kontaktiere Herrn Sebastian Stahlkopf am Iba Campus München unter E-Mail: Sebastian.stahlkopf@ibadual.com für weitere Informationen. +
Familienfreundlich | Weiterbildungsmöglichkeiten | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Auszubildende im Hotelfach / Hotelmanagement (m/w/d) merken
Auszubildende im Hotelfach / Hotelmanagement (m/w/d)

Max-Planck-Gesellschaft zur Förderung der Wissenschaften e.V. | Tübingen

Das Max-Planck-Haus in Tübingen bietet ab dem 01.09.2025 eine spannende Ausbildung im Hotelfach / Hotelmanagement (m/w/d). Als Auszubildender übernimmst du die Verantwortung für das Hotelfrühstück und gestaltest damit das Gästefeeling aktiv mit. Du lernst alle Aufgaben am Empfang und planst Veranstaltungen sowohl im Haus als auch extern. Unsere Ausbildung erfolgt durch erfahrene Fachkräfte mit Master-Abschluss in Hospitality Management. Bei uns profitierst du von geregelten Arbeitszeiten von Montag bis Freitag sowie freien Wochenenden und Feiertagen. Starte deine Karriere in einem innovativen Umfeld und sichere dir deinen Platz im Max-Planck-Haus! +
Jobticket – ÖPNV | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Ausbildung Hotelfachmann:frau (m/w/d) mit Zusatzqualifikation Hotelmanagement merken
Ausbildung Hotelfachmann:frau (m/w/d) mit Zusatzqualifikation Hotelmanagement

BASF | Ludwigshafen am Rhein

Starte deine Karriere als Hotelfachmann/-frau in unserem Hotel und entdecke die Vielseitigkeit der Hotellerie. Mit Fachhochschulreife oder allgemeiner Hochschulreife erlangst du eine Zusatzqualifikation im Hotelmanagement. Dabei erlernst du zwei Fremdsprachen und erhältst wertvolle Einblicke in das Hotelmanagement. Deine Ausbildung umfasst das Front Office, einschließlich Check-in und Check-out internationaler Gäste. Außerdem führst du Verkaufsgespräche für Veranstaltungen und managst diese von der Anfrage bis zur Rechnungsstellung. Profitiere von einer einzigartigen Kombination aus praxisnahem Wissen und Sprachkompetenz, die deine Karrierechancen verbessert! +
Urlaubsgeld | Jobticket – ÖPNV | Arbeitskleidung | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Auszubildende/r Kauffrau/-mann für Hotelmanagement (m/w/d) zum Ausbildungsbeginn am 01.08.2026 merken
Auszubildende/r Kauffrau/-mann für Hotelmanagement (m/w/d) zum Ausbildungsbeginn am 01.08.2026

Hotel Europäischer Hof Heidelberg | Heidelberg

Als Auszubildende/r Kauffrau/-mann für Hotelmanagement (m/w/d) können Sie durch Ihre Leidenschaft und Hingabe täglich das Wohlbefinden unserer Gäste steigern. Ihre Ausbildung umfasst sowohl kaufmännische Bereiche wie Front Office und Buchhaltung als auch operative Abteilungen wie Housekeeping und Bankett. Hier unterstützen Sie die Teams, lernen die Abläufe im Hotel kennen und bringen Ihre kreativen Ideen ein. So entdecken Sie Ihre individuellen Talente und tragen dazu bei, dass unsere Gäste jeden Tag strahlen. Machen Sie Ihre Leidenschaft zum Beruf und gestalten Sie die Zukunft der Hotellerie mit. Werden Sie Teil unseres Teams und lassen Sie Ihre Karriere im Hotelmanagement beginnen. +
Jobticket – ÖPNV | Urlaubsgeld | Einkaufsrabatte | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Auszubildende Kaufmann / Kauffrau für Hotelmanagement (m/w/d) merken
Auszubildende Kaufmann / Kauffrau für Hotelmanagement (m/w/d)

Hotel Bareiss im Schwarzwald | Baiersbronn

Das Hotel Bareiss im Schwarzwald ist ein erstklassiges Ferienhotel mit exzellenter Gastfreundlichkeit und herausragender Gastronomie. Als Teil des Bareiss-Teams erwartet Sie eine besondere Atmosphäre, die Leidenschaft, Freude und Gastfreundschaft auf höchstem Niveau vereint. Die Ausbildung am Bareiss legt den Fokus auf Organisationstalent, Zahlenverständnis, Kommunikation und kaufmännische Zusammenhänge. Sie werden in der Gästebetreuung, am Empfang, auf der Etage und in der Verwaltung arbeiten, die administrativen Hintergründe des Hauses kennenlernen und mit einem anspruchsvollen Gästekreis zusammenarbeiten. Ein freundliches, offenes Auftreten, gute Umgangsformen, ein gepflegtes Äußeres, Verantwortungsbewusstsein, Flexibilität und Belastbarkeit werden erwartet, sowie Kenntnisse in Englisch und/oder Französisch bevorzugt. +
Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Auszubildender Kaufmann (m/w/d) für Hotelmanagement ab August 2025 merken
Auszubildender Kaufmann (m/w/d) für Hotelmanagement ab August 2025

Hotel Traube Tonbach Familie Finkbeiner KG | Baiersbronn

Das 5-Sterne Superior Hotel „Traube Tonbach“ ist seit 1789 im Familienbesitz und wird von der Familie Finkbeiner mit persönlichem Engagement geführt. Es bietet 143 komfortable Zimmer, Appartements und luxuriöse Suiten. Die preisgekrönten Restaurants, darunter die mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnete „Schwarzwaldstube“, garantieren höchste kulinarische Genüsse. Das Restaurant Schatzhauser serviert schwäbisch-badische Spezialitäten und internationale Lieblingsgerichte. Ein engagiertes Team von rund 350 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern sorgt für erstklassigen Service und eine herzliche Atmosphäre. Die Traube Tonbach zählt nicht nur zu den besten Hotels, sondern ist auch eine begehrte Karriereschmiede in der deutschen Hotellerie. +
Weihnachtsgeld | Betriebliche Altersvorsorge | Arbeitskleidung | Erfolgsbeteiligung | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
AUSZUBILDENDER KAUFMANN FÜR HOTELMANAGEMENT (M/W/D) merken
AUSZUBILDENDER KAUFMANN FÜR HOTELMANAGEMENT (M/W/D)

Boutique-Hotel Alemannenhof | Hinterzarten

Starte deine Karriere im Jahr 2025 im Hotel Alemannenhof! Du übernimmst die Gäste- und Reservierungsbetreuung an der Rezeption und kümmerst dich um das Beschwerdemanagement. Mit deinem Organisationstalent planst du Verkaufsstrategien und hast Einblicke in die Hotelverwaltung. Wir bieten dir eine geregelte 5-Tage-Woche, 30 Tage Urlaub und ü Bertarifliche Vergütung. Außerdem erhältst du neben Mitarbeiterrabatten eine kostenlose Fahrkarte und Verpflegung. Bewirb dich jetzt und nutze die Chance auf eine Übernahme nach deiner Ausbildung! +
Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Ausbildung Hotelfachmann/-frau (m/w/d) mit und ohne Zusatzqualifikation Hotelmanagement 2025 merken
Ausbildung Hotelfachmann/-frau (m/w/d) mit und ohne Zusatzqualifikation Hotelmanagement 2025

Waldhotel Stuttgart GmbH | Stuttgart

Wir bieten eine werteorientierte Unternehmensphilosophie mit flachen Hierarchien und hoher Transparenz. Unsere Nachhaltigkeit wird mit dem höchsten Green Sign Level 5 ausgezeichnet. Mitarbeiter profitieren von gesunder und vergünstigter Verpflegung sowie internen und externen Weiterbildungsmöglichkeiten. Zusätzlich erhalten sie individuelle Geschenke zu persönlichen Anlässen. Wir nutzen ein digitales Zeiterfassungssystem und haben geregelte Arbeitszeiten. Gemeinsame Teamevents stärken den Zusammenhalt. Uns begeisterst du mit einem guten Schulabschluss, guten Englischkenntnissen und einem gepflegten Erscheinungsbild. Zusätzlich freuen wir uns über Engagement, Ehrgeiz und große Lernbereitschaft. +
Weiterbildungsmöglichkeiten | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
Hotelfachmann/-frau mit Zusatzqualifikation Hotelmanagement (m/w/d) merken
Hotelfachmann/-frau mit Zusatzqualifikation Hotelmanagement (m/w/d)

FÜRSTLICHES GOLF-RESORT BAD WALDSEE GmbH | Bad Waldsee

Beginnen Sie Ihre Ausbildung als Hotelfachmann/-frau mit Hotelmanagement-Zusatzqualifikation im Waldsee Golf Resort! Wir suchen motivierte und teamorientierte Personen mit Fachhochschulreife oder Abitur. Die Ausbildung dauert 3 Jahre und findet an der Berufsschule in Tettnang statt. Bringen Sie Begeisterung, Teamfähigkeit, Kontaktfreudigkeit und Verantwortungsbewusstsein mit. Bei uns stehen Gäste, Fremdsprachenkenntnisse und unternehmerische Abläufe im Fokus. Werden Sie Teil unseres dynamischen Teams und gestalten Sie die Zukunft der Hotel- und Gastronomiebranche mit. Starten Sie Ihre Karriere im Vier-Sterne-Hotel mit 45-Loch Golfanlage und steigen Sie bei uns ein! +
Gutes Betriebsklima | Vollzeit | weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht
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Kurzbeschreibung Hotelmanagement

Das Wichtigste in Kürze

Kurzbeschreibung Ausbildung Hotelmanagement

  • Gehalt: Was verdient man im Bereich Hotelmanagement während der Ausbildung?

    Als Auszubildender im Hotelmanagement kannst Du trotz des begleitenden Studiums mit einem festen Gehalt rechnen. Der Betrieb spielt stets eine Rolle, wenn es darum geht, wie viel Du verdienst. Im ersten Jahr liegt Dein Gehalt zwischen 400 und 600 Euro brutto monatlich. Im zweiten Jahr verdienst Du zwischen 500 und 700 Euro brutto monatlich, während Du im dritten Lehrjahr mit bis zu 800 Euro entlohnt wirst. Je nach Standort kann das Gehalt zu Deinen Gunsten variieren. Allerdings kann es vorkommen, dass Du einen Teil Deines Einkommens in Dein Studium investieren musst. Denn nicht immer übernimmt Dein Ausbildungsbetrieb die Studiengebühren und Materialkosten.

  • Was macht man im Bereich Hotelmanagement?

    Als Angestellter im Hotelmanagement bist Du ein echter Allrounder im Hotelbereich. Du arbeitest an der Rezeption, bist im Marketing- und im kaufmännischen Bereich tätig und kümmerst Dich um organisatorische Dinge. Außerdem kalkulierst Du Preise und Angebote, erstellst Dienstpläne für das Personal unterschiedlicher Hotelbereiche und planst Lieferungen mit externen Dienstleistern. Natürlich stehst Du auch häufig in direktem Kontakt zu den Gästen, betreust das Check-in oder Check-out und nimmst Kritik entgegen. Ein Gast hat einen Sonderwunsch? Du als Angestellter im Hotelmanagement bist natürlich gleich zur Stelle, um für die Zufriedenheit Deiner Gäste zu sorgen.

  • Welche Voraussetzungen sollte man für die Ausbildung im Bereich Hotelmanagement mitbringen?

    Wenn Du Dich auf einen Ausbildungsplatz im Bereich Hotelmanagement bewerben möchtest, solltest Du ein gepflegtes Äußeres haben und mindestens das Fachabitur vorweisen können. Piercings und Tattoos sollten beim Bewerbungsgespräch abgedeckt beziehungsweise abgelegt werden. Wenn Du außerdem mit Fremdsprachenkenntnissen und Deinem Organisationstalent glänzen kannst, steht Deiner Karriere im Hotelmanagement nichts mehr im Wege.

Hotelmanagement Jobs und Stellenangebote

Ausbildung Hotelmanagement

Angestellter im Hotelmanagement (m/w): Steckbrief und Berufsbild

Bist Du gern mit Menschen zusammen, offen und kontaktfreudig und kannst Dinge gut im Voraus planen? Perfekt! Denn als Angestellter im Hotelmanagement werden genau diese Dinge von Dir verlangt. Ob als Leitung des Servicebereichs oder als Personalchef: Das Hotelmanagement bietet verschiedene Spezialisierungen. Doch zunächst lernst Du in Deiner Ausbildung sämtliche Facetten des Hotelmanagements kennen.

Als Angestellter im Hotelmanagement kannst Du in den verschiedensten Betrieben arbeiten – zum Beispiel im behaglichen Wellnesshotel, in der exklusiven Luxusunterkunft oder auch in der familienfreundlichen Ferienanlage. Doch nicht nur Dein Einsatzort, sondern auch Deine Aufgaben sind sehr vielseitig und lassen garantiert keine Langeweile im Berufsalltag aufkommen. Freu Dich auf viel Kontakt zu Gästen und Kollegen, aber auch so manche Planungsstunde im Büro. Dann kann es vorkommen, dass Du den ganzen Tag am Schreibtisch sitzt, um Prozesse zu organisieren und Gästen einen erholsamen Urlaub zu gewährleisten. Denn als Angestellter im Hotelmanagement trägst Du viel Verantwortung!

Weitere Informationen zum Beruf Hotelmanagement

Voraussetzungen und Abschluss für die Ausbildung zum Angestellten im Hotelmanagement (m/w)

Für die duale Ausbildung mit parallel verlaufendem Studium musst Du das Fachabitur oder die allgemeine Hochschulreife vorweisen können. Ein guter Schulabschluss allein reicht aber nicht immer aus, um einen Ausbildungsplatz zum Angestellten im Hotelmanagement zu bekommen.

Zusätzliche Bonuspunkte sammelst Du, wenn Du …

  • gepflegt und souverän auftrittst
  • mit Deinem Organisationstalent glänzt
  • verschiedene Sprachen sprichst
  • gute Noten in Deutsch und Englisch vorweisen kannst
  • stressresistent bist und in kritischen Situationen ruhig bleibst
  • belastbar bist
  • Dir vorstellen kannst, auch mal Überstunden zu schieben und im Schichtdienst zu arbeiten

Weitere Informationen zum Beruf Hotelmanagement

Die Sache mit dem Gehalt: So viel verdienst Du als Angestellter im Hotelmanagement (m/w)

Bereits während der Ausbildung erhältst Du ein Einkommen. Hinzu kommen mögliche Vergünstigungen im begleitenden Studium. Mit etwas Glück übernimmt Dein Ausbildungsbetrieb beispielsweise die anfallenden Studiengebühren. Je nach Bundesland und Betrieb bestehen allerdings Unterschiede zwischen den Gehältern, sodass die folgenden Angaben nur als Richtwerte dienen können:

  • bis zu 600 Euro brutto monatlich im ersten Ausbildungsjahr
  • bis zu 700 Euro brutto monatlich im zweiten Ausbildungsjahr
  • bis zu 800 Euro brutto monatlich im dritten Ausbildungsjahr

Weitere Informationen zum Beruf Hotelmanagement

Aufgaben und Ausbildungsinhalte im Hotelmanagement

Die duale Ausbildung umfasst einen theoretischen und einen praktischen Teil. An der Fachhochschule erwirbst Du die Theorie und belegst Fächer wie Statistik, Controlling und Vertragsrecht. Außerdem kannst Du Zusatzkurse belegen; sinnvoll sind beispielsweise Sprachkurse. Wenn Du mehrere Sprachen beherrschst, steigen Deine Chancen auf ein höheres Einstiegsgehalt. Immerhin profitiert auch das Hotel von Deinen Sprachkünsten. Der praktische Teil erfolgt dann im Hotel. Da Du später in allen Bereichen des Hotels tätig sein wirst, kannst Du Dich schon während der Ausbildung auf abwechslungsreiche Inhalte freuen.

Die Universität, die Du besuchen willst, solltest Du mit Bedacht auswählen. Meist arbeitet eine Uni mit festen Partnerbetrieben zusammen. Ist Dein Wunschbetrieb nicht dabei, solltest Du unter Umständen weiter suchen. In der Regel bewirbst Du Dich aber ohnehin zunächst bei einem Hotel und kannst Dich anschließend an der passenden Hochschule einschreiben.

Weitere Informationen zum Beruf Hotelmanagement

Einstiegsgehalt und Weiterbildungsoptionen im Bereich Hotelmanagement

Nach der dualen Ausbildung kannst Du direkt im Hotelmanagement tätig werden. Auf welchen Bereich Du Dich spezialisierst, kannst Du dabei selbst entscheiden. Einstiegsgehälter von bis zu 2.000 Euro brutto monatlich erwarten Dich, wenn Du im Managementbereich bleiben willst. Strebst Du hingegen eine Karriere als Betriebswirt an, kannst Du mit bis zu 3.000 Euro brutto monatlich rechnen. Auch als Hoteldirektor kannst Du nach der dualen Ausbildung durchstarten und mit bis zu 4.400 Euro brutto im Monat rechnen.

Nach der Ausbildung zum Angestellten im Hotelmanagement kannst Du natürlich auch an Fort- und Weiterbildungen teilnehmen und Dich zusätzlich spezialisieren. Möchtest Du Dich beispielsweise auf die Aufgaben der Hotelleitung vorbereiten, empfiehlt sich eine Qualifikation als Direktionsassistent. Deine Aufgaben sind hier unter anderem die Koordination des Empfangsbereichs und die Annahme von Gästereservierungen. Eine Spezialisierung ist hingegen die des Executive Housekeepers, der den Zimmerservice koordiniert und überwacht. Welches Fachgebiet reizt Dich am meisten?

Jobs im Beruf Hotelmanagement werden oft in diesen Branchen ausgeschrieben

Wissenswertes

Jobs im Berufsfeld Hotelmanagement (m/w/d) werden oft in diesen Branchen ausgeschrieben

  • Ausschank
  • Cocktail-Lounges
  • Diskotheken
  • Tanzlokale
  • Caterer
  • Verpflegungsdienstleistungen
  • Ferienunterkünfte
  • Beherbergungsstätten
  • Gastronomie
  • Catering
  • Hotellerie
  • Hotels
  • Gasthöfe
  • Pensionen
  • Restaurants
  • Gaststätten
  • Imbissstuben
  • Cafés
  • Eissalons
  • Eventgastronomie
  • Gastronomieprojekte
  • Info
  • Die aufgezeigten Gehaltsdaten sind Durchschnittswerte und beruhen auf statistischen Auswertungen durch Jobbörse.de. Die Werte können bei ausgeschriebenen Stellenangeboten abweichen.