Ausbildung Brauer

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Ausbildung zum Brauer und Mälzer (m/w/d) zum 01.08.2025

Radeberger Gruppe KG | Rostock

Die Radeberger Gruppe ist Deutschlands größte private Brauereigruppe und Marktführer in der Brauereiwirtschaft. Unser vielfältiges Markenportfolio umfasst beliebte Biersorten wie Radeberger, Jever und Berliner Pilsner sowie Softgetränke. Rund 7.000 engagierte Mitarbeiter an verschiedenen Standorten tragen zu unserem Erfolg bei. Wir sind nicht nur Brauer, sondern auch Logistiker und Lösungsanbieter für Gastronomie und Handel. Mit einer starken Vision suchen wir leidenschaftliche Menschen, die gemeinsam mit uns die Zukunft gestalten möchten. Entdecken Sie spannende Karrieremöglichkeiten und werden Sie Teil unserer Erfolgsgeschichte – in einem dynamischen und wachsenden Unternehmen! ‒ +

Gutes Betriebsklima | Vollzeit | + weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht

Ausbildung Brauer und Mälzer (m/w/d) am Standort Krostitz zum 01.08.2025

Radeberger Gruppe KG | Krostitz

Die Radeberger Gruppe ist Deutschlands größte private Brauereigruppe und führend in der deutschen Brauereiwirtschaft. Neben Brauereiprodukten bieten wir auch Softgetränke und Logistikdienstleistungen an. Unser umfangreiches Markenportfolio umfasst bekannte Marken wie Radeberger, Jever, Schöfferhofer, Berliner Pilsner, Clausthaler und Selters. An unseren Standorten in ganz Deutschland und unserer Hauptverwaltung in Frankfurt am Main arbeiten rund 7.000 Mitarbeiter. Wir sind auf der Suche nach engagierten Menschen, die unsere Leidenschaft für unsere Marken teilen und gemeinsam mit uns die Zukunft gestalten möchten, um weiterhin erfolgreich zu sein. Werden Sie Teil unseres Teams! ‒ +

Vollzeit | + weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht

Ausbildung zum*zur Brauer*in und Mälzer*in (m/w/d) bei BRLO

BRLO GmbH | Berlin

Starte deine Karriere mit einer Ausbildung zum*zur Brauer*in und Mälzer*in (m/w/d) ab September. In dieser spannenden Position erlernst du den kompletten Brau- und Abfüllprozess, inklusive der Fertigung, Reinigung und Wartung der Ausrüstung. Du bist für die Fermentations- und Gärkontrolle sowie die Abfüllung in Flaschen und Fässer verantwortlich. Voraussetzungen sind ein guter Schulabschluss, Leidenschaft für Bier, körperliche Belastbarkeit und Teamfähigkeit. Fließendes Deutsch und sehr gute Englischkenntnisse runden dein Profil ab. Bewirb dich jetzt und werde Teil unseres erfolgreichen Teams! ‒ +

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Ausbildung Brauer und Mälzer 2026 (m/w/d)

Krombacher Brauerei Bernhard Schadeberg GmbH & Co. KG | Kreuztal

Erlebe eine umfassende 8-wöchige Ausbildung in einer erfahrenen Mälzerei und tauche ein in die Kunst der Malzherstellung. Du lernst alles über die Inhaltsstoffe des Bieres und das deutsche Reinheitsgebot. Darüber hinaus entdeckst du die Besonderheiten von Biermischgetränken und alkoholfreien Alternativen. Praktische Erfahrungen in Gärung, Lagerung und Filtration ermöglichen es dir, die gesamte Produktionskette zu verstehen. Zudem bedienst du Anlagen, führst Qualitätskontrollen durch und eignest dir wertvolles technisches Wissen an. Diese Ausbildung bietet dir zudem die Gelegenheit, die Organisation deines Ausbildungsbetriebs kennenzulernen und an Weiterbildungen teilzunehmen. ‒ +

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Ausbildung Brauer und Mälzer 2026 (m/w/d)

Krombacher Brauerei Bernhard Schadeberg GmbH & Co. KG | Feldafing

Starte deine Karriere mit einem Praktikum in einer Mälzerei und erlebe den spannenden Alltag in Partnerbrauereien. Du nimmst an Weiterbildungen teil, die sowohl Fachwissen als auch Arbeitssicherheit abdecken. Während deiner dreijährigen Ausbildung besuchst du die Berufsschule für das Braugewerbe in München im Blockunterricht. Voraussetzungen sind eine gute Fachoberschulreife sowie grundlegend gute Noten in Biologie und Chemie. Teamfähigkeit, ein ausgeprägter Sinn für Hygiene und logisches Denkvermögen sind ebenfalls wichtig. Wir bieten dir ein transparentes Arbeitsumfeld über unsere Mitarbeiter:innen-App, um Unternehmensnews direkt auf dein Smartphone zu erhalten. ‒ +

Gutes Betriebsklima | Vollzeit | + weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht

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Ausbildung Brauer/in und Mälzer/in (m/w/d)

Privatbrauerei Schweiger GmbH & Co. KG | Markt Schwaben

In deiner Ausbildung in unserer Brauerei und Mälzerei wirst du aktiv in alle Produktionsabläufe einbezogen. Du lernst, wie man ober- und untergärige Biersorten sowie alkoholfreie Getränke herstellt und abfüllt. Zudem bist du für die Malzproduktion verantwortlich und führst Qualitätskontrollen durch. Hygiene ist dir wichtig, daher kümmerst du dich um die Reinigung und Wartung der Anlagen. Vorausgesetzt wird ein Mittelschulabschluss sowie technisches und naturwissenschaftliches Verständnis. Mit Teamgeist und handwerklichem Geschick eröffnen sich dir Perspektiven als Brau- und Malzmeister oder Diplom-Braumeister. ‒ +

Betriebliche Altersvorsorge | Aufstiegsmöglichkeiten | Vollzeit | + weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht

Ausbildung Brauer/in und Mälzer/in (m/w/d)

Störtebeker Braumanufaktur GmbH | Stralsund

Die Ausbildung zum Brauer und Mälzer (m/w/d) ist eine spannende 3-jährige Karriereoption in der Getränkeindustrie. Du wirst lernen, vielfältige Biere und Biermischgetränke herzustellen und die Qualität zu gewährleisten. Als Fachkraft wirst du sowohl in industriellen als auch in handwerklichen Brauereien arbeiten können. Wichtige Fähigkeiten sind das Verständnis für Rohstoffe sowie das Bedienen von brauspezifischen Anlagen. Ein Realschulabschluss oder Abitur, gepaart mit Interesse an naturwissenschaftlichen Fächern, ist ideal. Wenn du handwerkliches Geschick und logisches Denken mitbringst, ist diese Ausbildung genau das Richtige für dich. ‒ +

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Ausbildung Brauer/in und Mälzer/in (m/w/d)

Brauerei Königshof GmbH | Krefeld

Die Ausbildung zum Brauer*in und Mälzer*in (m/w/d) bietet die Chance, alle relevanten Fähigkeiten des Brau- und Abfüllprozesses zu erlernen. Mit Einsatz in verschiedenen Produktionsbereichen und der Qualitätssicherung sind analytische Fähigkeiten gefragt. Voraussetzungen sind ein guter Hauptschulabschluss, Leidenschaft für Bier und Naturwissenschaften. Körperliche Belastbarkeit, Eigeninitiative und Teamfähigkeit sind ebenfalls wichtige Eigenschaften. Geboten werden ein vielseitiges Team, Verantwortungsübernahme und die Kostenübernahme für die Berufsschule in Dortmund während des Blockunterrichts. Auch ein Praktikum in der Mälzerei sowie Unterkunft während des Blockunterrichts sind inklusive. ‒ +

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Ausbildung Brauer/in und Mälzer/in (m/w/d) 2025

Warsteiner Brauerei Haus Cramer KG | Warstein

Die Warsteiner Brauerei, ein traditionsreiches Familienunternehmen, begeistert seit mehr als 265 Jahren Bierliebhaber mit erstklassigem Bier. Bei uns erlernst du den Beruf des Industriekaufmanns und wirst Teil einer Marke, die international bekannt ist. Trotz unserer Größe schätzen wir jeden Einzelnen und fördern deine individuellen Talente. Während deiner Ausbildung kannst du aktiv an der Gestaltung unserer Unternehmensentwicklung mitwirken. Unsere praxisnahe Ausbildung bietet dir exzellente Karrierechancen innerhalb der Warsteiner Unternehmensgruppe. Wusstest du, dass Deutschland über 6000 verschiedene Biersorten bietet? ‒ +

Einkaufsrabatte | Weihnachtsgeld | Gutes Betriebsklima | Vollzeit | + weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht

Ausbildung Brauer/in und Mälzer/in (m/w/d)

Einbecker Brauhaus AG | Einbeck

Beginne deine Karriere als Brauer:in und Mälzer:in (m/w/d) bei der Einbecker Braugruppe. In deiner Ausbildung wirst du intensiv in alle Brauprozesse eingebunden. Gemeinsam mit erfahrenen Kollegen lernst du, unser gesamtes Biersortiment mit modernster Technik zu brauen und im Labor die Qualität unserer Produkte sicherzustellen. Du durchläufst verschiedene Abteilungen wie Sudhaus, Gär- und Lagerkeller, Filtration, Abfüllung und Labor. Dabei kannst du aktiv mit anpacken, wertvolle Erfahrungen sammeln und die über 600 Jahre alte Brautradition weiterführen. Starte jetzt deine Zukunft als Teil des Einbecker Braugruppe-Teams. Werde Teil der Brauerfamilie und sichere dir beste Karrierechancen. ‒ +

Weihnachtsgeld | Betriebliche Altersvorsorge | Vollzeit | + weitere Benefits mehr erfahren Heute veröffentlicht

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